學(xué)包餃子的作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的學(xué)包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子的作文1
家，給人帶來(lái)溫暖；家，給人帶來(lái)快樂(lè)；家，給人帶來(lái)溫馨；家像一棵大樹(shù)，為我們遮風(fēng)擋雨；家像碩大的太陽(yáng)，給我們陽(yáng)光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子，我看著挺有意義，看起來(lái)也很簡(jiǎn)單，不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子，左手托著餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最后再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來(lái)了，怎么也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽(tīng)使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅(jiān)持，別泄氣。”奶奶說(shuō)餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水，不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端，用力一合，一個(gè)完整的餃子做成了，雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開(kāi)心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂(lè)氣氛！
一次快樂(lè)的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生，更喜歡這種在一起的溫暖。
學(xué)包餃子的作文2
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén)，一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)，順著香氣放眼望去，原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！
餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？
聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō)：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰(shuí)？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來(lái)。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒(méi)有灰心。
接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。
盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。
學(xué)包餃子的作文3
沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì)做，只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，付出努力，才知道你會(huì)不會(huì)做，“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。
記得暑假的一天，姥姥讓我學(xué)包餃子，我聽(tīng)后說(shuō)：“行”。說(shuō)干就干，我把姥姥準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前，按著姥姥的吩咐就干了起來(lái)。
我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里，放上油、鹽、味精�；ń访娴纫恍〇|西，然后攪拌均勻，放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了，姥姥說(shuō)：“你切不好，我來(lái)切吧。”我說(shuō)：“我試試吧。”切了幾下，果然切的長(zhǎng)一段短一段的。姥姥看了說(shuō)：“不行。”在姥姥的指導(dǎo)下，我勉強(qiáng)的切了，雖然切的不太好，但是也可以了。
接下來(lái)是和面，我把面放到盆里，拿來(lái)水，在姥姥的指導(dǎo)下和完了面。下面就開(kāi)始包餃子了，姥姥說(shuō)：“你搟皮，我來(lái)包。”我說(shuō)：“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮。”姥姥教我搟了一個(gè)，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，我就是搟不圓，連續(xù)搟了幾個(gè)，才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊，我也像姥姥那樣，把餡放上，可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的，但是我沒(méi)有灰心，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助姥姥包了，也能減輕姥姥的負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子，使我深深懂得，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西，不動(dòng)手嘗試，怎么能成功呢？所以我們無(wú)論做什么事情，遇到什么困難，一定要堅(jiān)持到底，才能取得最后的勝利。
學(xué)包餃子的作文4
今天上午，我在家里學(xué)包餃子，不過(guò)已經(jīng)不是第一次了，我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了肉、韭菜和面粉，又把肉和韭菜剁成了餡，調(diào)好了味道。我也洗干凈了手，去把水和面粉攪拌均勻，水不能太多或太少，不然會(huì)弄不成面團(tuán)，我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手，和面和的很累，爺爺看到說(shuō)：“還是我來(lái)吧�！笨粗鵂敔斠幌埔淮芬蝗嗟模_實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是，我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了，爺爺又把面團(tuán)切成了塊，接著，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀，再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀，按成面餅后，下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮，這可需要很好的技術(shù)了。皮的厚度最難把握了，太薄了，包的時(shí)候就會(huì)破；太厚了，蒸起來(lái)吃的時(shí)候就不好吃，所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次，還是沒(méi)成功，不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí)，肯定會(huì)成功的。
開(kāi)始包餃子了，我拿來(lái)一張餃子皮，用調(diào)羹把餡放在皮的中間，“餡不能太多，太多會(huì)包不住，太少又會(huì)不好看�！睜敔斶呎f(shuō)邊教我。我均勻地放好了餡，把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊，現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了，再做出漂亮的波浪形，一個(gè)餃子就做好了。
今天我不但做了餃子，還做了包子，在鍋里蒸的時(shí)候，我就迫不及待地留著口水了。大概過(guò)了十分鐘的樣子，餃子出鍋了，我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞，也許是自己包的餃子吧，感覺(jué)特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子的作文5
除夕夜，家家戶戶都在包餃子，我們家也當(dāng)然也不例外。
首先，媽媽先把面和好，放到桌子上，用勺子盛了一碗面粉，把餃子餡準(zhǔn)備好，便開(kāi)始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來(lái)，滾成一個(gè)圓柱體，長(zhǎng)長(zhǎng)的，圓圓的，又切成了一個(gè)個(gè)矮墩墩的圓柱體，撒上面粉，拍了又拍，并說(shuō)這樣搟面會(huì)又快又好。我們一家圍在桌子旁，各有各的活兒，爸爸、爺爺和我包餃子，媽媽、奶奶哥哥搟面，誰(shuí)也不能放松！媽媽飛快地抓起一個(gè)矮墩墩的小面團(tuán)，用手拍打，再拿起搟面杖，左右手配合，左手捏住面團(tuán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下，右手接著搟，搟的不超過(guò)面團(tuán)的一半，否則中間薄，邊上后，吃起來(lái)不勁道。該我包餃子了，我先把一張餃子皮張開(kāi)，平鋪在左手手心，然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間，然后將餃子皮對(duì)折，用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l條的褶，這樣，即好吃，又漂亮。以前我學(xué)包餃子，咋學(xué)也學(xué)不會(huì)，盡管媽媽再三鼓勵(lì)我，說(shuō)什么一邊生；二遍熟；三遍就成老師傅，可我就是把兩邊的角給忘了，這樣包餃子，下鍋時(shí)容易爛，浪費(fèi)了。我還記得第一次包餃子時(shí)，餡太多，最終被我包成了個(gè)“大包子”！第二次我的餃子太少了，捏得邊像扇子一樣又長(zhǎng)又扁，但經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試，終于成功了。
雖然我吃著香噴噴的餃子，但我心里還在想：人生道路坎坷多，必須嘗試才能成功！
學(xué)包餃子的作文6
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對(duì)折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺(jué)得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來(lái)�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋�
自己也不好意思起來(lái)：餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒(méi)捏齊，所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折后一捏，誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆了出來(lái)。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說(shuō)：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對(duì)得很齊，捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒(méi)奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了�？吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f(shuō)不出的快樂(lè)！
學(xué)包餃子的作文7
有一天，我去外婆家吃飯，今天外婆做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對(duì)母親說(shuō)：我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是，我便想母親請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。母親開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難�。∥艺嫦敕艞壯�。就在這時(shí)，母親對(duì)我說(shuō)：干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。母親的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照母親的樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向母親請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見(jiàn)了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
學(xué)包餃子的作文8
在放學(xué)回家的路上，媽媽問(wèn)我，“今天有很多作業(yè)嗎？”“學(xué)校里就快結(jié)束了。回去看看，然后預(yù)習(xí)明天的課，就可以了。”看著母親神秘的表情，我非常好奇，問(wèn)道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”
晚上，我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周?chē)溩�。看著看著，覺(jué)得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的手心，然后把手拿開(kāi)，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對(duì)折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個(gè)胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間，我喜出望外�！拔液苡刑熨x，我可以學(xué)一次，我會(huì)給你展示一些創(chuàng)造性的想法，”我想。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí)，我沒(méi)有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個(gè)角粘住，很快一個(gè)又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時(shí)，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱贊他們：“多么有創(chuàng)造力��！多么完美的作品！”這一表?yè)P(yáng)讓我受寵若驚，我暗自高興。
在享受包餃子的樂(lè)趣的同時(shí)，我學(xué)到了一個(gè)道理。無(wú)論我做什么，只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運(yùn)用我的頭腦，一個(gè)滿意的果實(shí)一定會(huì)等著你。
學(xué)包餃子的作文9
暑假期間，學(xué)校給我們五年級(jí)的學(xué)生布置了一個(gè)學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完，就開(kāi)始讓媽媽教我包餃子。
那天早上，爸爸去菜市買(mǎi)回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了，于是我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。
首先，媽媽給我做了個(gè)示范：她先把餃子皮平放在手上，用筷子夾了適量的餡，放在餃子皮的中央，接著將餃子皮對(duì)折起來(lái)，把邊捏緊使它粘合在一起，再像折扇子似的折了幾下，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動(dòng)作是那么熟練，餃子皮像她的乖寶寶一樣，非常聽(tīng)話，任由她擺布。
看完媽媽的示范，我迫不及待地學(xué)起來(lái)。我先拿過(guò)一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間，然后對(duì)折捏緊餃子皮的邊�？娠溩羽W好像跟我作對(duì)似的，我捏左邊，它就往右跑，捏右邊，它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“餡太多了，拿掉一些就好了�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的拿掉了一些餡，再把皮對(duì)折捏緊，然后在對(duì)折的皮邊上又折了幾下，終于包得了一個(gè)餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子，不覺(jué)嘆了一口氣。媽媽鼓勵(lì)我：“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。別灰心，多練習(xí)，熟能生巧�！眿寢尩脑捊o了我極大的信心，我不停地練習(xí)，不久我也包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮，不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了，自己的勞動(dòng)果實(shí)真是美味�。�
學(xué)包餃子的作文10
前年冬至下午，奶奶開(kāi)始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。
電視打開(kāi)了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái)，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖，開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來(lái)。
灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話。
里面的餡兒漏了出來(lái)，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。
學(xué)包餃子的作文11
包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件有趣的事，因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門(mén)口我就興奮的跳下車(chē)，急匆匆的`向外婆跑去，只見(jiàn)外婆在切豬肉，我就好奇地問(wèn)外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說(shuō)：“用來(lái)包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問(wèn)，因?yàn)槟菚r(shí)我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說(shuō)：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細(xì)想了一想，也沒(méi)想出餃子是什么樣子的。
外婆叫我和爸爸來(lái)包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開(kāi)始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點(diǎn)水，接著從餃子皮周邊開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，最后收口成型。一個(gè)漂亮的餃子就擺在眼前，原來(lái)這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學(xué)著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時(shí)候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點(diǎn)水開(kāi)始捏，當(dāng)我收口時(shí)肉餡就跑出來(lái)了，原來(lái)肉餡放多了沒(méi)法包起來(lái)，沒(méi)辦法只能再包一個(gè)，這一次，我拿起餃子皮的時(shí)候仔細(xì)調(diào)好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個(gè)餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也那么難完成，當(dāng)我興奮的告訴爸爸我成功包了一個(gè)餃子的時(shí)候，只見(jiàn)爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥(niǎo)，有的像小花，還有的像小魚(yú)……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時(shí)候，我和姐姐看見(jiàn)奇型怪狀的餃子胃口大開(kāi)，一會(huì)就吃的飽飽的，開(kāi)心極了。
這件事情讓我終身難忘，以后每當(dāng)吃餃子的時(shí)候都會(huì)想起這次童年美好的回憶。
學(xué)包餃子的作文12
星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液�，又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)包。
開(kāi)始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。
呀，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來(lái)一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫(huà)虎：放平、沾水，放餡，對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見(jiàn)餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開(kāi)了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂(lè)地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái)，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！
在媽媽的鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒(méi)跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂(lè)。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！
通過(guò)這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！
學(xué)包餃子的作文13
吃到今天的餃子，我覺(jué)得異常香，要說(shuō)起這股香，還要從昨天說(shuō)起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺(jué)得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那，可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說(shuō)：“你們這點(diǎn)小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說(shuō)完就用自己的秘密武器——面粉來(lái)對(duì)付它們，此時(shí)就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來(lái)，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點(diǎn)面粉，里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來(lái)回地揉，又不時(shí)的灑下一點(diǎn)面粉，媽媽再用手一搓，這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個(gè)面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個(gè)洞，媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”，再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開(kāi)之后再切成小拇指的二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了，有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上，我便請(qǐng)教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說(shuō)：“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒(méi)有什么阻礙了。
學(xué)包餃子的作文14
今天上午，我懷著興奮又激動(dòng)的心情來(lái)到了教室，你知道為什么嗎？那是因?yàn)榻裉煲簧衔缍荚趯W(xué)校包餃子和吃餃子。
過(guò)了一會(huì)兒，我們的班主任過(guò)來(lái)了，她看班里的同學(xué)都早早到了教室便說(shuō)到：“你們的工具都帶齊了嗎”？，我們都異口同聲的說(shuō)：“都帶齊了”。接著老師說(shuō)：“你們都去洗洗手準(zhǔn)備包餃子吧。”我們都跑的快快的，生怕沒(méi)地方洗手。
開(kāi)始包餃子了，我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮，陳嘉怡、張晨陽(yáng)、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開(kāi)始我和陳若雨不知道怎么揉面，這是張晨陽(yáng)過(guò)來(lái)了，他一本正經(jīng)的說(shuō)：“我來(lái)幫你們吧”。而這時(shí)我目不轉(zhuǎn)睛的看著揉面的過(guò)程，慢慢的，我們進(jìn)行的越來(lái)越快，餃子包完后我們把餃子煮了，沒(méi)過(guò)幾分鐘餃子煮熟了，而這時(shí)他們都爭(zhēng)著吃餃子，我輕輕說(shuō)道："把餃子給老師嘗嘗吧！”他們都說(shuō)行。
開(kāi)始吃餃子啦，老師說(shuō)可以嘗嘗別的小組的餃子，而大家都到我們這里來(lái)嘗，有的說(shuō)：“我嘗嘗”，有的說(shuō):"我嘗嘗看好吃不好吃”，還有的說(shuō)：“我聽(tīng)他們說(shuō)好吃，我也來(lái)嘗一個(gè)�！�
令我印象最深的是當(dāng)時(shí)就剩4個(gè)餃子了，我們的組員都吃過(guò)了，而張晨陽(yáng)、王浩宇都還沒(méi)吃到，張晨陽(yáng)就把四個(gè)餃子讓給了王浩宇，他自己卻沒(méi)有吃。
同學(xué)們，你們舉行過(guò)類似這樣的活動(dòng)嗎？
學(xué)包餃子的作文15
寒假里的一天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來(lái)了。我吵著說(shuō)我也要包餃子，媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手掌上，然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面，開(kāi)始幾步還算簡(jiǎn)單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來(lái)，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來(lái)了。我想了個(gè)好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個(gè)不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一點(diǎn)都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個(gè)，我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn)，同時(shí)在做的過(guò)程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗(yàn)，媽媽也耐心地跟我說(shuō)：“餡不能放太少，看起來(lái)就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來(lái)了，要適量�！苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直夸我學(xué)得快。聽(tīng)到了贊美，我心里那個(gè)樂(lè)�。∥乙还淖鳉庥肿隽说诙䝼�(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心里有說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。
開(kāi)吃了，我吃著自己親手做的餃子，覺(jué)得比平常吃的餃子味道更好，因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子，感受著不一樣的美味和心情。
通過(guò)學(xué)包餃子，使我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人！也為我在這個(gè)寒假的生活增添了一份難得的樂(lè)趣！
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