學(xué)包包子作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的學(xué)包包子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)包包子作文1

　　我最愛吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來看我，經(jīng)不住我再三央求，她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來。

　　首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進(jìn)面盆活均勻，我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

　　揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí)，等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫，我們開始準(zhǔn)備肉餡，用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的`蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。

　　最后，把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，拿起一小團(tuán)，用手使勁壓平它，把肉餡放進(jìn)去，一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，中間捏出來一個(gè)小疙瘩，包子就包好了，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！

學(xué)包包子作文2

　　星期六我回家時(shí)聞到了一股香噴噴的味道傳來，媽媽告訴我那是在蒸包子呢！我好興奮吶，我喜歡的包子，包子，我來了，我來了，今天我一定要把你全部消滅掉！

　　接下來我還想和媽媽學(xué)包菜包子，今天我非學(xué)會(huì)不可。

　　先要把面粉和水放在盤子中揉，直到揉成了一個(gè)大面團(tuán)為止，再把大面團(tuán)放在釘板上，在山上一些面粉量才不會(huì)粘上去。

　　首先用刀具切一個(gè)小面團(tuán)，將它揉圓之后，再用搟面杖搟薄，在放餡進(jìn)去。

　　現(xiàn)你可以根據(jù)自己的喜好放，比如玉米，胡蘿卜丁，肉或者菜和肉……都一樣豐富，口感特別好。

　　包包子的最后一步最困難的，那就是把包子轉(zhuǎn)一圈，轉(zhuǎn)出褶子，媽媽屢次教我，我才知道做的，我也不知經(jīng)過了多少次的試驗(yàn)才成功的.。

　　最后我們就拿去蒸，蒸了好一會(huì)兒才蒸好的，出來的包子是外形很好，很軟，口感是特別贊的，特別是剛做剛吃的。

　　今天我們不只是蒸了幾籠包子，做了幾十個(gè)，據(jù)媽媽統(tǒng)計(jì)，從下午回家到晚上時(shí)一共吃了七個(gè)大包子。

　　做包子的過程，你學(xué)會(huì)了嗎？包子是很好吃的喲。

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