特色小吃作文通用15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的特色小吃作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
特色小吃作文1
我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長(zhǎng)的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等!敝灰姺⻊(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個(gè)字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會(huì)讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!
特色小吃作文2
要問我們只得風(fēng)味小吃,那是數(shù)不勝數(shù),不過河南燴面可是聞名中外的風(fēng)味小吃。河南會(huì)面味道好,看想就讓人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉摻和在米黃色的湯里,泛著晶瑩可口的面條,是不是能發(fā)現(xiàn)幾點(diǎn)香蔥、肉末,香氣撲鼻白綠相見,青菜則像幾塊翡翠,粉絲則像里面的小白龍,好一個(gè)“白龍戲珠”!看著就像一碗“藝術(shù)品”,讓人不愛,多不行。
河南燴面做法很簡(jiǎn)單。招待客人,迎慶佳節(jié),都少不了這道美食河南風(fēng)味小吃 。把水燒開,放一些調(diào)味料,等聞到香味即可放入羊肉和面,用湯勺在鍋里來回?cái)噭?dòng),時(shí)間不長(zhǎng)等到羊肉泛白即可。別忘了澆湯料和附食。盛出后,一碗香噴噴的河南燴面就做好了。
做法簡(jiǎn)單,吃起來也別具一番特色。
有的人吃會(huì)面用筷子把面條卷起,把一個(gè)像蠶繭似的會(huì)面送入口中;有的人喜歡把羊肉先吃光,喝完湯水后,再細(xì)細(xì)的品嘗……而我就不一樣了,我喜歡邊喝湯水邊吃晶瑩的面條,順滑的口感讓人愛不釋手,然后大口大嚼,湯水中的羊肉,滑而不膩,香氣撲鼻。有時(shí)看見寶石般的羊肉和綢緞般的面條都舍不得咽下。
它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的燴面。但它的味道卻是香飄萬里與眾不同。
河南美食甲天下,河南會(huì)面以他的色香味俱全剝奪了人們的認(rèn)可,成為了我們這里的地道美食。俗話說得好:“來河南不吃燴面等于白去河南!笔聦(shí)上的確如此“此面只有鄭州有,人間能得幾回嘗?”來河南一定別忘了好吃的燴面小吃。
特色小吃作文3
我的家鄉(xiāng)就是被譽(yù)為“塞上米糧川”的河套平原,是一個(gè)美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里,老遠(yuǎn)就會(huì)飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進(jìn)小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發(fā),真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團(tuán)后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖?zhèn)鞯哪。香不香,關(guān)鍵就在這里。
我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實(shí)惠。
瞧,我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點(diǎn)兒名氣的店鋪前竟然排起了長(zhǎng)長(zhǎng)地隊(duì)。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細(xì)嚼慢咽,細(xì)細(xì)的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉(xiāng)做客吧,我會(huì)用最好吃的釀皮招待你。
特色小吃作文4
我的家在江蘇省泰州市,常常被人們稱為祥泰之州,同時(shí)也是最適合居住的城市之一,而且是一座古老歷史文化名城,《水滸傳》的作者施耐安,揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋,京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱,因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰,因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多,如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。
魚湯小餛飩,湯白如奶,小餛飩的皮薄如一張紙,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,笑瞇瞇的看著你,好像在說:“快來嘗嘗吧,我可好吃了!
拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的,非常潤(rùn)口,再喝一口魚湯,那味道鮮美得很,讓你永遠(yuǎn)都忘不了。
油炸臭干隨炸隨賣,臭味相傳,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,老板就會(huì)熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來,看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,口水會(huì)不由自主的往下掉,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,獨(dú)特的臭味,混雜著豆腐的香味,那味道就一個(gè)字“絕”。
聽了我給大家的介紹,相信你們一定心動(dòng)了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),來吧,請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來做客,我和家鄉(xiāng)會(huì)張開雙臂歡迎你們的到來。
特色小吃作文5
俗話說:“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個(gè)小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動(dòng)一下,那幾個(gè)小蔥花隨著湯勺動(dòng)起來,餛飩也跟著漂動(dòng),好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時(shí)刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時(shí)口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!
餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡(jiǎn)單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團(tuán)子,用小木棍不停地?fù){,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個(gè)三角形,餛飩就做好了。
聽奶奶說,餛飩也叫“云吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說在漢朝時(shí),北方的匈奴兇殘,經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實(shí)惠,保證讓你流連忘返!
特色小吃作文6
我家樓底下有一個(gè)買臭豆腐的小攤子,經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子里的小饞蟲就被勾出來了。
于是,我懇求爸爸,說:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛!卑职终f:“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說。爸爸說:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會(huì)生病的!薄澳菫槭裁催會(huì)有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說?砂职志褪遣煌,我看硬的不行,就來軟的,拉住爸爸說:“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法,就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問:“叔叔四個(gè)幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來,放進(jìn)大鍋里,還不時(shí)地用筷子翻一下,只聽“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來,弄得我口水真流。不一會(huì)兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。
我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會(huì),臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說:“小花貓來了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗話說:聞起來臭,吃起來香,可能就是說臭豆腐吧。
特色小吃作文7
渦陽的特色小吃——干扣面,如果你來到了渦陽,不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃,吃起來讓人回味無窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒,因?yàn)檫@是干扣面的主要材料,當(dāng)然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過,我要告訴你們一個(gè)小秘密,如果不放一點(diǎn)辣椒,就有一點(diǎn)點(diǎn)影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊,然后就要開始做調(diào)味汁了,需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后開始噼里啪啦的進(jìn)行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時(shí)候,就可以倒入盆中了!然后最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,那就是“煮面條”。等面條煮個(gè)差不多的時(shí)候,就可以把面條撈出,放入碗中了,接著在面條的上面放入煮好的`黃豆芽,然后,倒入調(diào)好的汁水,最后放入一點(diǎn)辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點(diǎn),不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的干扣面就做好了!
當(dāng)然光吃面肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個(gè)美味。「緹o法形容。
什么?你們說你們饞了?既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽,來嘗嘗吧!
特色小吃作文8
我的家鄉(xiāng)——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米淀粉100克,黃瓜一根,綠豆芽?jī)尚“。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里,放入盤子里,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好后靜置10分鐘,面粉完全吸水后再攪,面糊沒有小疙瘩時(shí)過濾一遍,因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會(huì)更加光滑,口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤子,在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺面糊倒入盤子,轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,能均勻覆蓋,之后把盤子放在鍋里蒸制,從鍋里取出盤子,用涼水冷卻后再揭,最后揭出來之后切條,加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會(huì)流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會(huì)停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃,尤其是家鄉(xiāng)的面皮,因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
特色小吃作文9
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會(huì)有許多游客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來的游客大部分都要到這里來逛一逛,吃一吃,最后離開時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會(huì)嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
特色小吃作文10
所有天下美味,都出自母親手上。因?yàn)槟赣H做的飯里包含著愛意。今天就來講講我家的特色小吃——大盤雞。
大盤雞的做法
首先整雞清洗干凈剁塊,放入加了料酒的開水鍋里焯水后撈出沖凈浮沫瀝干水份備用。然后熱鍋上油,油熱后,倒入八角,桂皮,香葉,干辣椒,花椒,蔥姜片煸香。再倒入雞塊翻炒2.3分鐘,倒入生抽,老抽,白糖炒至上色。然后加入沒過雞塊的開水,大火燒開后加入番茄醬,并擠入幾滴檸檬汁,蓋上蓋轉(zhuǎn)小火20分鐘左右。再加入土豆塊,再煮10分鐘左右至土豆熟爛。最后倒入青紅椒塊,調(diào)入鹽,胡椒粉調(diào)味,大火收汁即可。香噴噴的大盤雞就出爐了。
這就是媽媽做的大盤雞,看著這滿滿一桌的菜,不禁讓我垂涎三尺,聞著大盤雞的菜香,我早已饑腸轆轆。媽媽做的大盤雞不僅外表美觀,而且風(fēng)味可口,可謂別具一格。吃完之后還要下面條,把面條煮熟后倒入湯汁里就更鮮美了。
媽媽還說雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高“雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用!
大盤雞不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,這,就是我們家的小吃,大家可以回去以后試著做一做哦!
特色小吃作文11
作為一個(gè)宜昌人,同學(xué)們知道宜昌都有些什么特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽我這個(gè)吃貨給大家介紹吧。
首先,作為宜昌人必須知道的兩個(gè)小吃,那可是大大的有名哦,還上過中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國(guó)》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那里都是排著隊(duì)購(gòu)買的人群。不過,它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等為原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細(xì)的小蝦,再以紅糖水為調(diào)料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰后,那更是我的最愛了。第二個(gè)就要算北山坡的黃姐蘿卜餃子。這也是宜昌獨(dú)一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿卜還能炸制成小吃,一過立秋,滿街就開始飄出蘿卜餃子的香味,它外皮酥脆,里面的蘿卜加上蒜苗或是香菜等調(diào)料,綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味,F(xiàn)在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時(shí)候,我最喜歡在去上武術(shù)課的時(shí)候來一個(gè)熱氣騰騰的蘿卜餃子,既可以充饑又可以飽口福,真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時(shí)候我愛吃的頂頂糕,平時(shí)餐桌上的節(jié)節(jié)根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀,我說了這么多,不行,我的口水都快要流出來了,你呢?
特色小吃作文12
長(zhǎng)沙是一個(gè)不夜城,在這里,越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就數(shù)長(zhǎng)沙人靈泛,長(zhǎng)沙人一天不吃辣椒,就總覺得少了些什么。可謂是無辣不歡。在長(zhǎng)沙,小吃界的三大霸主分別是:臭豆腐,糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃,還很臭?晌覀冮L(zhǎng)沙人偏偏相反,這臭豆腐,越臭越香。雖然它聞起來很臭,但吃起來卻很香,你會(huì)感受到越臭的臭豆腐越香。因?yàn)樗?jīng)過特制的鹵水腌制,鹵水也是臭的,所以泡出來就很臭?赡浅舳垢瘏s是外酥里嫩,香氣四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出來。
糖油粑粑,一聽到糖這個(gè)字,就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛,也是我小時(shí)候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去長(zhǎng)沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑,輕輕一咬,糯米在口中化開,粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油,又甜又糯?曜庸Ψ虿缓玫娜诉夾不起來,因?yàn)樘恕?/p>
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,在喝著解油膩的豆?jié){,簡(jiǎn)直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣,只不過不同的店,味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆,蔥油餅要吃熱的,熱的就是脆脆的,散發(fā)著濃濃的蔥香的。冷了就會(huì)變得軟塌塌。
這就是長(zhǎng)沙,火辣辣的城市,香氣四溢的長(zhǎng)沙,性格豪爽的長(zhǎng)沙。小吃,已然成為長(zhǎng)沙一張獨(dú)特的名片。
特色小吃作文13
曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠,F(xiàn)聽說溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對(duì),不對(duì),不管啦!它看上去油膩膩的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香!聞得口水都要滴出來了。”我整個(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老板的動(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長(zhǎng),趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!
在家門口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。
特色小吃作文14
說到客家最具特色的美食,那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。
擂茶不僅美味,做工還很復(fù)雜。先把綠茶磨成粉,作為擂茶的湯底。把綠茶粉用罐裝起來,就像把米放在米缸一樣。然后往茶湯中放炒好的花生米和青菜。再根據(jù)個(gè)人喜好放一些煮熟的雜拌兒:紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、香菇、芋頭、薏米、板栗、栗子、蒜頭、蘿卜等等。只要是你喜歡吃的都可以放下去。愛吃辣的還可以加入辣椒醬;愛吃咸的加黃豆醬。簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有、隨心所欲。∽詈笤偌尤氡谆ɑ蛎罪。
客家老人幾乎天天吃擂茶。擂茶中含有各種各樣的蔬菜谷物,是養(yǎng)生必不可少的一個(gè)食品,所以他們一般都很長(zhǎng)壽。我的一個(gè)叔公60多歲了還紅光滿面,身體十分健康。茶湯香醇潤(rùn)滑,米粒外滑內(nèi)韌,各種東西合起來一起吃,使人意猶未盡。在一個(gè)清爽的早晨,喝著美味多滋的擂茶,吃著黏黏的糯米粑粑,和朋友聊著天,這無疑是人生一大享受!
在客家,茶香久久回蕩在街上,回蕩在人們心間。如果你來到客家這美麗的土地上,一定要品嘗一下我們的久香擂茶,一定不會(huì)讓你失望!
特色小吃作文15
暑假時(shí),我回到了我的家鄉(xiāng)--梅州。
有一天,我在上完課回奶奶家的路上,我的表妹扣扣跟奶奶說:“我要吃黑色果凍!”我很奇怪,于是就問奶奶什么是“黑色果凍”?奶奶用客家話的口音跟我說:“仙您粄。”聽完,我立刻回過神來,原來扣扣口中的“黑色果凍”是我們梅州的一種本地美食,在她居住的南京,連仙人粄的影子都看不見。于是,當(dāng)我們 路過奶奶家樓下的永新米店時(shí),奶奶買了一磚的“黑色果凍”。
剛到家,奶奶就拿著仙人粄走進(jìn)了廚房,我很疑惑,我問她:“奶奶你進(jìn)廚房干什么?”奶奶說:“我把它拿去洗洗!睕]過多久,她就端著仙人粄出來了,手里還拿著一把水果刀。她把仙人粄放在桌子上,拿著刀把仙人粄切的碎碎的。接著,她從柜子里拿出一罐蜂蜜,用勺子舀了一大勺蜂蜜放進(jìn)裝仙人粄的大碗里,搗了搗,又拿出三個(gè)杯子把仙人粄倒進(jìn)里面,再用勺子拌了拌,就把杯子遞給了我和扣扣。
我接過杯子,就吃了起來。仙人粄滑溜溜的,還真有點(diǎn)像果凍。剛進(jìn)嘴巴里,有一點(diǎn)點(diǎn)苦,但是蜂蜜的甜味卻掩蓋住了仙人粄本身的苦澀。越到杯子底部,蜂蜜的味道就越濃。蜂蜜加進(jìn)仙人粄里可比把賣仙人粄的人給我們的香精加進(jìn)去好多了。蜂蜜比香精還甜,但卻比香精健康幾百倍。自從吃完那一次仙人粄起,我和扣扣每天都會(huì)讓奶奶買一磚仙人粄回家,吃得一次比一次香。
如果你來梅州玩,一定不要忘了來嘗一嘗我們梅州客家人的仙人粄哦,你一定會(huì)喜歡的!
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