【熱】端午節(jié)包粽子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子作文1
在我們中國(guó),有許多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂,兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比,令人十分開心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂的端午節(jié)。
傳說(shuō),古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了,F(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,小心洗干凈,再用開水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最后綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不聽我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見我這樣,飛快的把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!钡牡览。讓我永生難忘。
端午節(jié)包粽子作文2
說(shuō)到端午節(jié),我就會(huì)想到香噴噴的粽子,每年的端午節(jié)我都要吃很多的粽子,不過(guò)幾年,我不僅要吃粽子,還要親手學(xué)一下包粽子。
端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時(shí),爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子, 我口水都要流出來(lái)了。
開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。
這次端午節(jié)我過(guò)得非常的開心,我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還通過(guò)這次學(xué)包粽子,知道不管做什么事情都要都恒心毅力,只有這樣才能做好一件事情。
端午節(jié)包粽子作文3
今年的端午節(jié),奶奶都把我們都叫過(guò)來(lái)一起包粽子,雖然我不懂包,但可以邊學(xué)邊做。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
端午節(jié)是中國(guó)民族當(dāng)中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,家家都會(huì)包粽子,你家包粽子了嗎?
端午節(jié)包粽子作文4
“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次!一口咬下去,軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
端午節(jié)包粽子作文5
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點(diǎn)媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)包粽子作文6
我愛吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文7
端午節(jié)快到了,我們一家忙開了鍋。媽媽忙著找各種材料準(zhǔn)備包粽子。
在包粽子期間,我也幫了不少的忙呢!老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過(guò)來(lái)。只見媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折,一個(gè)小小的圓錐就做好了。我心想:那么小的圓,里面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見老媽用左手按住粽葉交叉的中心,右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進(jìn)“圓錐”里。老媽正準(zhǔn)備將粽葉包裹住糯米時(shí),我大叫道:“別急呀!放點(diǎn)花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準(zhǔn)備的花生,往糯米里裝了兩顆。
老媽裝完了花生,便又用左手抓住對(duì)角,將右邊多出來(lái)的角重新按了一下,很快一個(gè)粽子就包好了。我呆呆地站在那兒,以為老媽要去煮粽子,只聽著一聲:“陳詩(shī)妍!”我嚇了一跳,媽媽接著說(shuō):“幫我把麻線拿來(lái)!”我來(lái)回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏,又把粽子轉(zhuǎn)了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說(shuō):“快下鍋呀!”媽媽理也不理我,把線頭打了個(gè)死結(jié)?!這個(gè)難到要讓我崩潰的動(dòng)作,使我逃走了。
當(dāng)我再一次悄悄地走過(guò)去時(shí),媽媽已經(jīng)包了一大半鍋了。只見躺在椅子上的媽媽,心中在不停地贊美著……
是的,媽媽平時(shí)那么忙,還抽出休息時(shí)間給我們包粽子,為的就是一種習(xí)俗的傳承吧!
端午節(jié)包粽子作文8
過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。 我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去!” 于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。 我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了! 端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。 自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。 這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子作文9
端午節(jié)是一首詩(shī)一般的節(jié)日,粽子蘆葉中的糯米,不僅飄香家庭,飄香人間,那抹蘆葉沉淀著脫俗的香。
細(xì)看這蘆葉,那抹綠透人心弦,看似飄裊輕輕,光滑細(xì)膩,其實(shí)卻有那根根葉脈相連。葉子若失葉脈則枯萎,人若失血管則消逝。那根根突起的葉脈,讓蓬勃的綠長(zhǎng)在中間。近聞那淡淡的清香,淡雅脫俗,讓人遠(yuǎn)離這塵世,遠(yuǎn)離繁華。這貞潔的香!讓人心曠神怡。
我家的端午,便是粽子飄香。每逢端午,從灌滿水的盆子,提上沾滿水珠的蘆葉,那綠啊,綠到了人心,先將蘆葉彎成圓錐形,再將糯米、鮮肉、紅棗等倒入其中,用蘆葉蓋住缺口,順勢(shì)包裹,用線固定,一個(gè)精靈般的粽子便做好了。用鍋一蒸,那蘆葉的清香被熱氣擠壓,有夾雜著糯米的芬香,讓整間房屋都布滿了粽香。鍋蓋一掀開,滴著水蒸氣的粽子顯得格外誘人,讓人垂涎三尺。
說(shuō)到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一個(gè)一身正氣的官員,由于國(guó)家的腐敗和小人的排擠,讓屈原的才華和抱負(fù)無(wú)從施展。無(wú)奈之下屈原投身汩羅江,他用自己的死喚醒了人民,更留下了千古絕唱《離騷》。這個(gè)貞潔、兩袖清風(fēng)的詩(shī)人,在中華上下五千年的歷史上留下了“清香”。
端午節(jié)的習(xí)俗還不止這些,端午節(jié)時(shí),我總會(huì)戴一個(gè)奶奶親手做得香囊,還會(huì)在家中的瓶子里插上艾草,然后還會(huì)看龍舟比賽。在那些震天的鼓聲中,端午節(jié)離我們更近了。
端午節(jié)是粽子飄香的時(shí)候,更是立志報(bào)負(fù)的時(shí)候,愿粽子之香飄散繁華。
端午節(jié)包粽子作文10
今天是6月12日,也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),在這個(gè)我國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國(guó)到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習(xí)俗更是每個(gè)地方都必備的,尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個(gè)大工程準(zhǔn)備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗(yàn)到了整個(gè)制作過(guò)程,讓我回味無(wú)窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細(xì)葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長(zhǎng)得很茂盛,經(jīng)過(guò)我們精挑細(xì)選,一會(huì)兒,袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語(yǔ)花香的自然風(fēng)光,我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午,我們就進(jìn)行了包粽的活動(dòng)。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細(xì)的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學(xué),也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長(zhǎng)長(zhǎng)的、微型的。一個(gè)個(gè)給粽枝緊緊地捆在空中,四個(gè)一小串,八個(gè)十六個(gè)為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長(zhǎng)時(shí)間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來(lái)。我們?cè)趶N房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會(huì)要吃多少個(gè)。
終于,在我們的漫長(zhǎng)等待中,粽子終于煮好了,我們一個(gè)個(gè)都迫不及待的吃起來(lái)粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個(gè)端午節(jié)包粽子我真的非常開心。
端午節(jié)包粽子作文11
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來(lái)了。我正做著吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來(lái)包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來(lái),用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì)兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子。看著媽媽那雙神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的'手上就乖乖聽話,一粒都不會(huì)漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。原來(lái)媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì)漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槲野枚嗔,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無(wú)論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會(huì)取得好的效果!
端午節(jié)包粽子作文12
明天就是端午節(jié)了,我們一家人聚在一起準(zhǔn)備明天的重頭戲——粽子!雖然市場(chǎng)上有各種各樣的粽子,但是我們家還是堅(jiān)持自己包,既是每年的傳統(tǒng),而且自己包的粽子料足,更好吃。
事先的準(zhǔn)備工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切準(zhǔn)備就緒之后,我們就開始動(dòng)手啦!當(dāng)然了我們都不會(huì)包,一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!
只見嬸嬸先把兩個(gè)粽葉重疊起來(lái),然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來(lái),最后再用棉線把包好的粽子給扎起來(lái),這樣防止包好的粽子散開,一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來(lái)雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米,最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和嬸嬸包的粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。
嬸嬸說(shuō)我太著急了,要慢慢來(lái),我就先給嬸嬸打下手,一邊打下手,一邊學(xué)習(xí)嬸嬸包粽子的技巧。到最后,我又包了一個(gè),比第一個(gè)好多了!
包完粽子就要準(zhǔn)備開始煮了,煮粽子可不是那么好等的,我從開始的興致勃勃等到快睡著了,奶奶才叫我吃粽子!一聽到粽子,我的瞌睡蟲全都跑光了,吃香噴噴的粽子去咯!
端午節(jié)包粽子作文13
愛國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主 意,但是沒有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈 原受到迫害,且國(guó)都被破,他跳進(jìn)了淚羅江。
當(dāng)?shù)?的漁夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向淚羅江 撒給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為棕子,把劃 小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>?佩屈原,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。 端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一 個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手—我的媽媽。每年端 午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽?常說(shuō):用蘆葦葉子包的棕子最香。所以,每年端午 節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包棕子。她在包粽子之 前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一 煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉 子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉 子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè) 棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用 線把葉子捆好,一個(gè)棕子就包好了。她包的粽子又 肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完 后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三 四個(gè)小時(shí),使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的 棕子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地?吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃棕子,還要賽龍舟喲! 我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)選手都拿著槳, 奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。 “D口油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般 的吶喊聲、助威聲,選手們聽了更加使勁劃船。整 個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。 吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了 一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是快樂 無(wú)比
端午節(jié)包粽子作文14
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子作文15
今天是x月x日——端午節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天,人們都會(huì)吃粽子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是,我起床,在香味的引導(dǎo)下,不由自主地走到了大門口。這是什么?那是什么?我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽回答我說(shuō):“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪!
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說(shuō):比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí),米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準(zhǔn)備工作!鞍?不會(huì)吧,吃個(gè)粽子這么麻煩啊!”我驚訝的看著奶奶!澳莻(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶還給我保密呢!我想了想,對(duì)奶奶說(shuō):“哦,我知道了,繩子是用來(lái)裹粽子的!蹦棠虒(duì)我笑了笑。
奶奶開始包粽子了,我就在旁邊看著。看著奶奶嫻熟的手法,我甚是激動(dòng),一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個(gè)個(gè)外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時(shí)間很是漫長(zhǎng),過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的清香撲鼻而來(lái),有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。
這比我吃過(guò)的那些買來(lái)的粽子好吃的多,沒有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
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