優(yōu)秀除夕作文4篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的優(yōu)秀除夕作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
優(yōu)秀除夕作文 篇1
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)里面有很多好吃的美食，進(jìn)了臘月門，大人們就開始忙活著準(zhǔn)備，因?yàn)槟昙o(jì)小，通常我是沒機(jī)會摻和進(jìn)來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時(shí)候，我可是有了發(fā)揮用武之地的機(jī)會。
除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時(shí)候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。
我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團(tuán)，里面的水分?jǐn)D出來才容易包進(jìn)餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進(jìn)來，然后拌勻，這個(gè)時(shí)候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。
餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團(tuán)放在面盆里醒著，這時(shí)候就拿出來反復(fù)揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮，不光要搟得圓，還有個(gè)竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時(shí)候不會出現(xiàn)餃子皮被撐破的毛病。
餃子皮也搟好了，開始包餃子，這可是技術(shù)活，我學(xué)了好幾次才慢慢有了些樣子，包進(jìn)去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個(gè)個(gè)都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個(gè)兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。
吃餃子的時(shí)候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個(gè)人年紀(jì)輕、不成熟，為什么這樣說？因?yàn)檫^去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時(shí)候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀(jì)小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現(xiàn)在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時(shí)能吃啦。
優(yōu)秀除夕作文 篇2
快過年了!可以跟家人一起吃飯，是多么好的事，令人好期待喔。
除夕晚上我到爸爸家，洗完澡七點(diǎn)我們就到姑婆家吃年夜飯大家都吃高高興興的，吃完了，大人就開始聊天，我們小朋友就跟表姐表哥堂哥堂姐一起玩，到十點(diǎn)我們就回去睡覺了。
除夕的前一天我們早上就開始打牌一直到快晚上五點(diǎn)，六點(diǎn)就放煙火，好漂亮，買很多由我們下面的鄰居她放一千五百的煙火，超美的，放完了，就開始聊天的聊天、喝就的喝酒、打牌的打牌，都玩得好開心喔!我們凌晨兩點(diǎn)我們才睡覺，睡到中午我們才醒來，下午我又玩鞭炮，玩完就去游泳，因?yàn)榛ㄉ徍軣幔瓮暧揪团芑厝コ燥�，吃完飯就去泡溫泉，好舒服�?!泡完爸爸就去上面喝酒，我們跑去跟朋友玩十點(diǎn)回去睡覺了。
下午就要回去了，懷想在這里，因?yàn)檫@里有好多好多的朋友，我就跟這些朋友說再見我要回去了，我們回去了，我們凌晨十二點(diǎn)回去的`，我們早上七點(diǎn)到家，希望能一個(gè)月一次過年，我想要回去玩，這次的過年真的好好玩喔!
優(yōu)秀除夕作文 篇3
我想擁有的就是團(tuán)圓、回家，我喜歡團(tuán)圓那歡樂的氣氛，我喜歡家里那溫暖的陽光。那段回憶我終生難忘。
事情就發(fā)生在除夕的那一天……
站在寬闊的院子里，天空上的煙花五顏六色、色彩濱紛，美麗極了！我非常高興，因?yàn)槲一丶伊�。在家里，我和大家坐在炕上看春�?jié)聯(lián)歡晚會，心中總有一種說不出來的高興，因?yàn)槲覀儓F(tuán)圓了！
歡樂的氣氛，一次又一次的來到我身邊，那些團(tuán)圓，回家，都是靠努力換來的。��！時(shí)間過得飛快，馬上就來到新的一年，有句話說得好“光陰似箭，日月如梭�！币遣煌ㄟ^自己的努力，就不能回家、團(tuán)圓，要是過年的時(shí)候也不可能！
我喜歡家里的陽光，它給我?guī)砹藴嘏�，事情就在那天上午，我在街上玩耍，漸漸地就冷了起來。我回到了家，陽光溫暖著我那冰冷的小手。
我喜歡團(tuán)圓，它給我?guī)砹丝鞓�，事情就在那天晚上，我和我的親戚在炕上吃餃子，我感到很快樂。
我喜歡家里的陽光，我喜歡團(tuán)圓！
優(yōu)秀除夕作文 篇4
過節(jié)，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。
只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了�！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。
哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí)，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。
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