精選小吃作文600字九篇
在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的小吃作文600字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文600字 篇1
安遠小吃豆腐花安遠縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鐘。
——題記
在安遠縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠,當?shù)厝硕冀兴垢āC磕甑氖罴,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因為這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什么菜。” “小蔥伴豆腐。”我說。 “對,這讓我想起了一句歇后語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因為它包含著做人的道理! “嗯——”我一知半解地應著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花;蛟S是因為它好吃,或許是因為想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。
小吃作文600字 篇2
嗨!伙計!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因為我小時候天天把這個當飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因為那豬血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因為它就是由豬血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個球形,但揉的時候要小心點,不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個過程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。
丟著丟著,如果你感覺到有點凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個鐵架子上,幾十、幾百個豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因為它烤了很久很久,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達,時間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過節(jié)或有什么重大的儀式,都會出現(xiàn)在我們邵陽人的餐桌上。
嗨!伙計!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?
小吃作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的姜湯面,還有那令人暖到心里的姜汁調(diào)蛋……家鄉(xiāng)的小吃數(shù)也數(shù)不盡,其中我最喜歡的就是青團。
青團是一種三月清明時的特產(chǎn)。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包著一種帶著鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻彌漫在青團里。青團那惹人喜愛的顏色來自哪里呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾著一種叫“青”的野草。這種草開著黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野里發(fā)現(xiàn)了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經(jīng)經(jīng)過了煮爛,搗碎,最后揉和在米粉里了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更豐富了,它里面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿卜粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。
要說青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品嘗絕不外賣哦!每年的清明節(jié),外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家?guī)兔ψ銮鄨F。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。
青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的唇齒間,也印在我深深的腦海里。
小吃作文600字 篇4
俗話說“民以食為天”每個民族都有它獨特的小吃,在我的家鄉(xiāng)“五蓮”這里的風味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美;還可以祛風逐寒、健胃溫脾。
如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣,直熏人的臉,那人拿勺子蕩著鍋里的羊油,光看口水都要流下來了。那人從鍋里撈出一塊肉,冷涼后放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上,碗里放著香菜,拍碎的蒜瓣,另一個鍋里還漂著辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。
你一定不知羊肉湯怎么做的吧!讓我來教教你吧:羊肉洗凈切成長10米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過肉,旺火燒沸,撇凈血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸后再撇去浮沫,隨后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi),繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時,加入紅油。花椒水,煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內(nèi),撒上香菜末即成肉湯?蓪⒗苯酚、大蔥切段,荷葉餅裝上盤,一并隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油,荷葉餅夾大蔥段,可與羊肉湯同食!爆F(xiàn)在懂了吧?
我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過來嘗一嘗吧!
小吃作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)南京是一座快節(jié)奏的現(xiàn)代化大都市,更是一座有著悠久歷史的六朝古都。不僅在文化方面是這樣,就連金陵小吃也同樣擁有著源遠流長的歷史。
對于金陵小吃,相信大家并不陌生。南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地。明清兩代時,這里的飯館、茶社、酒樓和小吃鋪就已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,僅小吃的花色品種就有200多種,如鍋貼水餃、小籠包、豆腐腦等等。幼時的我常常與家人一同前往夫子廟,一邊乘船游覽美麗的秦淮風光,一邊品嘗各種美味小吃,真是愜意極了。
外地的朋友到南京是不能不吃鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人上輩子都跟鴨子有仇。雖說這種傳言沒有切實的根據(jù),但南京被稱為“鴨都”卻是實打?qū)嵉拿^。關于鴨子的菜肴也很多,但其中最著名的,要數(shù)鹽水鴨和鴨血粉絲湯了。
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負盛名,據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩,具有鮮、香、酥的特點。穿梭于南京大街小巷,隨處可見的就是鴨子店,那里傳出的陣陣香味直往你鼻孔里鉆。每逢過年或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎成了南京世俗的禮節(jié)。我家對于鹽水鴨,則是年年吃,月月吃,周周吃。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,因為鴨是在桂花盛開的季節(jié)制作,故美名曰:桂花鴨!栋组T食譜》中有記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”
色香味俱全的鴨血粉絲湯更是人間美味。爺爺每次打電話來時都對我說,他很想吃南京正宗的鴨血粉絲湯。在南京,賣鴨血粉絲湯的攤位可謂星羅棋布。攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中。一有人來,便撈出鴨血放在白瓷碗中,澆上滾燙的鮮湯,撒上粉絲和香菜,再加上一些鴨腸、鴨肝,一碗美味的鴨血粉絲湯就做好了。直到現(xiàn)在我想起來還會垂誕三尺。
我愛美味的金陵小吃,更愛我的家鄉(xiāng)南京。
小吃作文600字 篇6
我的家鄉(xiāng)臨澧縣有許多風味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。
早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭制造坊和專賣店。到現(xiàn)在為止,它大約有兩百年的歷史了?h城盛產(chǎn)稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉(xiāng)人喜愛的食品。
娃兒糕一般現(xiàn)做現(xiàn)賣,方法簡單。先把大米加水,細磨成米漿,再把水瀝干,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子里,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個制作過程中,沒有輔以任何食品添加劑,是最綠色、最天然的糕點。
娃兒糕倍受青睞,與它獨特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質(zhì)樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發(fā)酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,口感松軟、甜糯,滿口留香,令人回味無窮。當然,娃兒糕也不能多吃,不然會作嘔,胃里反酸。
“娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長高!”這陣陣叫賣聲中蘊藏著娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長全了的,都因為娃兒糕好吃不貴,把它當成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時,娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒松動、咬不動硬東西時,更是把它當作正餐享用。尤其是在今天這個食品添加劑泛濫的年代,傳統(tǒng)的自然風味讓人吃得放心,真可謂老少的最愛!
聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來嘗嘗吧,我請客!
小吃作文600字 篇7
天地之大,中國的美食更是數(shù)不勝數(shù),其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。
很多人是先知道沙縣小吃,然后才認識沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經(jīng)濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。
沙縣在我的印象中,美味小吃有這么些:沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。
那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后,我想了想沿途吃過的.東西,嫣然發(fā)現(xiàn),沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,于是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……
用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食欲倍增。
用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又咸又甜的味道交融于口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。
沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國里,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。
小吃作文600字 篇8
既然來到了北京,不嘗一嘗正宗老北京美食又怎能罷休呢?于是,在我的鼓動下,我與何焯立、酈潤垚及各自家長來到了“全聚賢”嘗嘗北京美食。
美味誘人的炸醬面
從電視劇《家有兒女》到紀錄片《舌尖上的中國》,我對炸醬面慕名已久,于是它變成了我的第一道食物。
不一會兒,一碗熱氣騰騰的炸醬面與一大碗醬都上來了。我聞了一聞,面條那淡淡的奶香味就配合著蔥花的辛辣味,瞬間進入了我的鼻腔,使我陶醉。再看一看面,哇,真是五彩斑斕——皚皚的面條、淡綠的蔥花、橙色的胡蘿卜以及農(nóng)紫的洋蔥。我立刻食欲大開,拿起大勺盛了一勺豆瓣醬,倒入了炸醬面中,只見乳白色的面條馬上變成了棕褐色。我立即嘗了一口,嚼勁十足的面條似乎有一股淡淡的牛奶味,咸咸的醬汁像有一絲墨香味,使我都舍不得嚼碎。再大吃一口,我仿佛坐到了白色的面條蹦床上,一彈一彈的,很享受。沒過多久我便將一大碗炸醬面送到了我的“五臟腑”中做客去了。
平淡無常的餃子
雖然餃子算不上什么北京的特色美食,但我們餓了所以說點了一盤?稍紫喽亲釉俅笠惭b不了“幾艘船”(就是吃不了許多東西),我肚中已有“一艘泰坦尼克號”又怎能再裝下“一艘貨輪”呢?但在老媽再三逼迫下,我只好吃了一只。但餃子味道也很不錯,咸咸的豬肉配上酸酸的大白菜,真是絕妙的組合。
接下來,還上了許多菜,五花八門,例如:剁椒魚頭、麻辣雞翅、酸菜湯……不過我一點也吃不下去了。
北京美食味道不錯,建議你也去嘗嘗。
小吃作文600字 篇9
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù),但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!
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