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【實用】小吃作文匯總9篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的小吃作文9篇，歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
今天是星期天，爸爸帶我游覽了享有盛譽的昌吉回民小吃街。
回民小吃街位于昌吉市人民公園的東北側(cè)。當(dāng)走近小吃街門前，一大片古香古色的仿古建筑群映入眼簾。高大的門牌上方鑲嵌著“昌吉回民小吃街”和“中華回民小吃名街”的牌匾，格外醒目。我懷著十分好奇的心情，急切地走進小吃街認(rèn)真地欣賞起來，看到那古灰色的墻面上，雕刻著許多精美的圖案。在這些圖案中，有盛開的鮮花、有美麗的山水、有精美的建筑，尤如一幅幅美妙絕倫的.風(fēng)景畫，漂亮極了。當(dāng)然最好看的還要數(shù)那七層寶塔，它那絢麗的色彩和精美的建筑工藝，令人們贊不絕口。寶塔高高地聳立在小吃街的西北側(cè)，它就像一位漂亮的仙女，站在那里歡迎著每一位光顧小吃街的客人。接著我和爸爸登上了位于小吃街中心的觀光平臺，向四處望去，小吃街的美景盡收眼底，這美景令我贊嘆不已。我們在欣賞小吃街的美景中，不知不覺到了中午時分，我覺得肚子也有些餓了。這時爸爸說：“今天我們就在這吃涼皮烤肉吧！”我一聽說要吃烤肉，我的口水都快流出來了。很快，我們走進一家風(fēng)味涼皮烤肉店，我和爸爸各要了一份涼皮和幾串烤肉吃了起來。這時老板指著墻上的獲獎牌匾說：“我家的風(fēng)味涼皮榮獲過‘新疆回民名小吃’稱號呢！你們這次吃了，下次一定還想來”。我聽著老板的介紹，吃著這涼皮真的是香辣爽口，回味悠長，再品味這烤羊肉串，確實是鮮嫩可口，味道正宗，真不愧是“昌吉名吃”。我一邊吃，一邊連聲說：“好吃，真的好吃！”
今天我不但吃了一頓正宗的回民小吃，而且還欣賞了具有回民特色的漂亮建筑。我要告訴我的同學(xué)，昌吉回民小吃街，它是昌吉又一道亮麗的風(fēng)景線，大家有機會一定要親自到回民小吃街，去體驗這獨特的美食美景。
小吃作文 篇2
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨特 制作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽。
刀削面絕對是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點的.紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實令人垂涎三尺。
刀削面得名于它非比尋常的做法 刀削。先搓一個面團，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然后左手托著面團，右手持著特制的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的面條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水里游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時，再根據(jù)個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋 亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嘗嘗吧。
小吃作文 篇3
俗話說：“民以食為天”。吃飯是一件美差事，只需動動嘴，品品味，并不耗費半點兒力氣，便可大飽口福，而說到食物，可要選其精華，我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。
對夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多，而最有名的就屬赤峰的城南對夾。對夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅，其用一定比例的面和油水，外用小米面或者糜子面擦酥，食前用微火烤片刻即成，餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉，外焦里嫩，口感香脆，味美而不膩。對夾具有北方特點的香酥脆，肉細嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南方淡淡的茶香味，沁人心脾，有理氣，養(yǎng)胃之功效。
關(guān)于對夾還有一個這樣的傳說：1917年，河北人蘇文玉，蘇德彪父子迫于生活，來到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣，當(dāng)時赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”，于是，蘇家便開始賣燒餅，可不久后，父子二人的燒餅生意不紅火了，正巧這時又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學(xué)習(xí)炒貨。一段時間后，二人剛剛學(xué)會，張家炒貨的創(chuàng)建者對蘇氏父子的模仿行為極其不滿，揚言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰，父子無奈，放棄炒貨生意，繼續(xù)尋找合適的'途徑。一日，二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食，深受啟發(fā)，兒子蘇德彪聽人說皇宮里的熏肉十分美味，15歲的他為了給父親幫忙，便在裕盛樓肉鋪學(xué)習(xí)制作，他既能干又用心，終于學(xué)會了熏肉。后來，父子又整合了“哈達火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”，及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項工藝，制成了一種獨特的“夾肉燒餅”，起名為“對夾”，從此對夾便流傳于赤峰。
記得我第一次吃對夾，是在一個名為“上品城南蘇氏對夾”的對夾鋪里，那里的對夾做的極好，香酥得對夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴，不禁咬上一口，那感覺也是言不可喻的。對夾也是待客之佳品，媽媽說她小的時候，家里來了客人，姥姥總是用自家做的對夾和湯水來款待對方，所以，對夾即體現(xiàn)了赤峰人對食物的喜愛，也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。
我愛家鄉(xiāng)的小吃，也愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
小吃作文 篇4
感謝這一路走來，那些沒有義務(wù)陪著我卻一直陪著我的人。
——題記
當(dāng)指尖輕輕滑過回憶，你的聲音就像清風(fēng)流水一樣清晰地縈繞在我的耳際；你的笑容就像冬日里的一縷陽光，溫暖著我的心。
在我最難過的時候，是你陪在我的身邊，給我最大的安慰；在我開心的時候，你會和我一起分享快樂；當(dāng)我累了的時候，你就在我的空間留言，鼓勵我重新燃起斗志的焰火；當(dāng)我孤獨的時候，也只有你陪著我，靜靜地傾聽我的心聲……
我，愛叫你“小吃貨”；你愛叫我“薰兒”。我們之間幾乎無話不談，我們最懂彼此，我們可以給彼此最大的安慰，我們可以為彼此帶來最快樂的心情，我們，是彼此最懂彼此的知己。我們之間的情誼很特別，它經(jīng)歷得風(fēng)霜雨雪的洗刷，經(jīng)得起時間和交往的`考驗，言語不多，開心不少。不求同舟共濟，但心存惦記，那是一種發(fā)自心底的習(xí)慣與牽掛。
還記得《盲孩子和他的影子》那一課的角色扮演，你說過會永遠陪著我，那時心中不經(jīng)意劃過一絲幸福，但也是淡然而過，卻沒想到那成了我們后來的承諾。有你陪在我身邊，我就好像多了一個心理醫(yī)生，多了一本心靈日記。我們像是彼此的垃圾桶，裝得下彼此所有的心緒，從無一聲怨言。
我每天都在慶幸，擁有這樣一位知己，擁有這樣一份單純，有了你的存在，我的生命多了一條雨后的彩虹，我的生活也充滿著幸福的因子。
蕭亞軒和韓庚的《最佳聽眾》便唱出了你我之間的情誼。你就是我的最佳聽眾，最真實的朋友。轉(zhuǎn)眼已經(jīng)18周了，臨別之際，就讓我跟你說一聲“謝謝你，小吃貨”，感謝你一直陪著我，感謝你的懂我，感謝你的知心，無論風(fēng)吹雨打，日曬雨淋，我都會默默地隨你左右，知你，懂你
小吃作文 篇5
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野里，晚上時分，當(dāng)中臨時搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃著，鍋里的水嘩嘩的冒著，灶旁擺張大木桌，桌子上站著一個人，手里拿著一塊特制的瓢，瓢底已事先鉆好許多小孔，瓢里盛滿拌足水的'紅薯淀粉糊糊，于是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊，那糊糊便從小孔里濾出，拉成長長的線條落進滾燙的開水里，在開水里煮過幾滾后，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上，讓它自然冷卻。經(jīng)過當(dāng)晚的寒霜打過，那粉絲才能質(zhì)量上�！宰龇劢z得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來來往往、吵吵嚷嚷的人流，那場面真是壯觀！
經(jīng)過幾天曝曬后，干好的粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲里了，再加上它本身就有的粉甜，長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子里，讓人吃得痛快，吃得樂呵�，F(xiàn)在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠。
小吃作文 篇6
說起我的家鄉(xiāng)云龍寶豐，大家的評價一定是“山美、水美、人更美！”這是自然的，寶豐歷史悠久、人才輩出，風(fēng)景怡人。不過在我看來寶豐值得驕傲的還有各色美食，這里絕對是美食之都，每年9月28號的小吃一條街上，各色小食琳瑯滿目——卷粉、油粉、霧斗汁、包谷粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是說得你也心馳神往呢？我最愛吃的還是潔瑩潔白的卷粉。
卷粉各地都有，各地的.風(fēng)味都不盡相同。然而寶豐卷粉特別的滋味卻是我心頭的最愛。每個星期我都要買上兩三回，仿佛怎么也吃不厭，寶豐賣卷粉的各個小攤都很熟悉我，有時我還可以到后廚看看他們制做卷粉的過程。
其實做卷粉并不復(fù)雜，當(dāng)然這也絕對是一個體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來，沒幾個小時能完成得了嗎？制作卷粉首先要把大米泡上幾個小時，然后磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個圓形的大鐵盤，上面刷上油，盛一大勺米漿，卷粉盤先預(yù)熱然后把米漿在卷粉盤中搖勻，使其均勻附著在盤子上，就可以在大鍋中蒸制了，只需兩分鐘，一片晶瑩剔透、溫潤如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉，因為還少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬后腿肉精心熬制的，把豬后腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸，一鍋肉醬通常要炸一個小時左右，怪不得我們都稱之為炸醬呢！接下來把韭菜、豆芽用開水汆熟，備好腌菜、辣椒等調(diào)料就可以品嘗卷粉了。
卷粉的吃法很多，可以把各種配料一并卷到粉皮里就這么卷成卷，嚼一口粉皮松軟、豆芽清脆，腌菜酸爽……各種味道復(fù)合在一起，保管讓你食指大動。把卷粉切成條，倒上酸醋、放上各種配料腌著吃絕對是炎熱的夏天里一道絕佳的消暑佳肴，冬天覺得天冷還可以把卷粉燙著吃。不管哪種吃法都有獨特的風(fēng)味，我都喜歡。
家鄉(xiāng)的美味小吃數(shù)不勝數(shù)，外地人到寶豐一定不要忘了品嘗美味的卷粉，我保證讓你吃了卷的，又想吃腌的，吃了腌的又想吃燙的……聽了我的介紹你是否心動了，如果心動就快來寶豐，我?guī)阗p玩寶豐的名勝，品嘗可口的卷粉。我在美麗的寶豐古鎮(zhèn)等你吃卷粉。
小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)是永春，那里有許多著名的小吃。例如:吉宏蛋糕、瑪西等等……但是我最喜歡的是班哲龜。也許你不知道烏龜是哪種小吃，所以讓我給你介紹烏龜?shù)?原因。
家龜被稱為家龜?shù)脑蛉匀恍枰獜囊粋�故事開始。
傳說在甘龍時期，桃城和五里街的人們以賣一種叫“糯米龜”的小吃為生。其中，孫邦和孫清水父子表現(xiàn)最好。當(dāng)時，永春州知事葉少芬聘請薛先生讓他的弟弟葉少本在考試前好好學(xué)習(xí)。然而，他不喜歡學(xué)習(xí)，整天游手好閑。就是愛去孫幫家里吃“鱉”。
后來，有一年，元宵，因為貪欲被打了。邵先生拒絕了他。孫邦和他的兒子收留了他。從那以后，邵奔改變了他的惡行，回到了正確的道路上。他變得憤怒和學(xué)習(xí)�？忌狭撕擦衷�。
三年后，邵本在福建當(dāng)了一名學(xué)生。后來，邵奔回到家鄉(xiāng)，向?qū)O邦父子表示感謝。然而，孫邦的父親去世了，商店的生意不如以前了。它被遺棄了。邵本跑到孫幫家吃烏龜。孫邦看到它時非常高興。他做了一碗花生湯和一盤糯米烏龜。邵本吃了之后，就請其他學(xué)者吃烏龜。后來，人們稱孫幫為“幫舍人”，而糯米龜則改名為幫舍鬼。
牛龜通常在孩子滿月時的婚禮上慶祝。它象征著幸福和好運。聽了我的介紹后，你真的想吃嗎？如果你愿意，來我的家鄉(xiāng)永春吧！
小吃作文 篇8
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的'，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)安慶有著許許多多的地方特產(chǎn)。例如：馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是，若是要論我最喜歡吃的還是要數(shù)“炒米”。
我家鄉(xiāng)的炒米很有地方特色。它粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香，是安慶城里城外春節(jié)必備的食品。以前人們過年時上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三個炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶，得元寶”。
炒米的制作工藝說起來也不難：選用上等糯米，先用開水浸泡，待谷子（米粒核心部位）發(fā)軟能掐動，便用竹籮或簸箕撈起來，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝干，便可下鍋炒作。炒作的`步驟最好用大鐵鍋，把竹子枝丫扎成掃帚的形狀便于米粒翻動。鍋里放入菜油，待油熱就下米，不停翻動，眾多米粒在鍋中競相跳動蹦高，宛如一場精彩的比賽，令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩（鍋的大小而定）。制作步驟關(guān)鍵在于兩點：其一，開水浸泡時間不要太長也不要太短，15分鐘即可。其二，鍋下的火力要恰到好處。
近些年，人們生活富裕，炒米已經(jīng)成為日常小吃。在古城安慶到處可見小攤販賣炒米，現(xiàn)在有的商販根據(jù)炒米進行“創(chuàng)新”出現(xiàn)了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單，口味可以結(jié)合個人愛好添加些調(diào)料深受大眾歡迎。
炒米粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香。這就是我家鄉(xiāng)的炒米，你喜歡吃嗎？
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