精選小吃作文400字合集9篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文400字 篇1
俗話說(shuō)：“民以食為天�！闭f(shuō)起我故鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起“最美”的食物，我可要推薦我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說(shuō)，“看好了！”只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了。
可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣？聽(tīng)了我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
小吃作文400字 篇2
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里，晚上時(shí)分，當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃著，鍋里的水嘩嘩的冒著，灶旁擺張大木桌，桌子上站著一個(gè)人，手里拿著一塊特制的瓢，瓢底已事先鉆好許多小孔，瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊，于是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊，那糊糊便從小孔里濾出，拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開(kāi)水里，在開(kāi)水里煮過(guò)幾滾后，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上，讓它自然冷卻。經(jīng)過(guò)當(dāng)晚的寒霜打過(guò)，那粉絲才能質(zhì)量上�！宰龇劢z得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來(lái)來(lái)往往、吵吵嚷嚷的人流，那場(chǎng)面真是壯觀！
經(jīng)過(guò)幾天曝曬后，干好的粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚(yú)、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚(yú)肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了，再加上它本身就有的粉甜，長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里，讓人吃得痛快，吃得樂(lè)呵。現(xiàn)在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
小吃作文400字 篇3
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘，風(fēng)味小吃特別多，如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來(lái)為大家做一個(gè)介紹吧。
臭豆腐，可不像它的名字那樣，名叫臭豆腐，其實(shí)可好吃了。正如有些外國(guó)人所說(shuō)，臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)卻很香。是不是想吃，那我告訴你如何做吧！首先，我們先把豆腐用小刀切成小塊，然后把它們放在鍋里面，再一炸。炸好后，把豆腐放在盤里，澆上調(diào)料，最后把芝麻灑在盤子里，就這樣我們的臭豆腐就做好了。
還有一種做法，就是先從超市里買來(lái)一塊豆腐，回到家后，把它切成一塊一塊的，然后在鍋里稍微放一點(diǎn)油，慢慢煎，直到兩面金黃，最后盛到盤子里，撒上調(diào)料，倒上點(diǎn)芝麻香油即可。
接下來(lái)，你可以比較這兩種的臭豆腐，品嘗一下，看看哪一種好吃呢？你要是硬讓我說(shuō)，我就覺(jué)得第二種臭豆腐好吃，因?yàn)榈谝环N臭豆腐比第二種的料少，第二種外焦里嫩，美味可口。
怎么樣，流口水了吧？那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)來(lái)嘗一嘗吧！保準(zhǔn)你來(lái)了就不肯走了！
小吃作文400字 篇4
三姨是新疆烏魯木齊的，每年來(lái)的時(shí)候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來(lái)了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？
三姨來(lái)到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚(yú)。說(shuō)起這道菜，還有一個(gè)小故事呢：傳說(shuō)有一個(gè)人，他的媽媽生病了，他的家里什么都沒(méi)有，只有一條魚(yú)和一些佐料，他在想，這條魚(yú)該怎么做呢？因?yàn)樗裁炊疾粫?huì)做，所以他把魚(yú)去了鱗切了一下就放進(jìn)鍋里。他把那些佐料都放進(jìn)鍋里，燉了一個(gè)小時(shí)后，便拿給媽媽品嘗，沒(méi)想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說(shuō)邊做，把魚(yú)切好后，三姨先把西紅柿放到鍋里，拿鏟子把西紅柿弄扁，然后又把佐料放到鍋里開(kāi)始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘后再把魚(yú)放進(jìn)去蒸半個(gè)小時(shí)。就在這時(shí)我的肚子叫了，三姨說(shuō)再過(guò)半個(gè)小時(shí)就開(kāi)飯了，我心里樂(lè)顛顛的。最后，三姨把辣子放進(jìn)鍋里蒸了半小時(shí)，開(kāi)鍋前整個(gè)房間都芳香撲鼻。
魚(yú)終于做好了，三姨把魚(yú)盛到盤子里，一聞?wù)媸乔呷诵钠ⅲ黄氛媸窍憷笨煽�，三姨做得麻辣魚(yú)真是讓人念念不忘��！
小吃作文400字 篇5
早晨，空氣多么清新��！微風(fēng)輕拂，小鳥(niǎo)唧唧喳喳，我背著書(shū)包一路蹦蹦跳跳著去上學(xué)，路過(guò)小吃店，我進(jìn)去買了饅頭、稀飯，準(zhǔn)備吃了早點(diǎn)再去些學(xué)校。
“我不要，我就不要嘛！”我正吃著，一陣陣叫聲傳到了我的耳朵里。原來(lái)，一位年輕的媽媽正帶著一個(gè)差不多六七隨的小男孩也來(lái)，吃早點(diǎn)，聲音是從那個(gè)小男孩嘴里發(fā)出來(lái)的。他胖乎乎的臉蛋，穿著一身牛仔服，脖子上打著一條漂亮的小領(lǐng)帶，樣子很可愛(ài)。因?yàn)橐s時(shí)間上學(xué)，我來(lái)不及仔細(xì)打量這個(gè)撒嬌的小男孩，又埋頭吃了起來(lái)。
“啪”，背后又傳來(lái)一聲響，我扭頭一看，小男孩的碗碎了，豆?jié){灑了一地。他站著，雙手叉著腰，學(xué)著大人的口氣說(shuō)：“不甜，我就不吃！”男孩的媽媽趕忙買來(lái)了兩個(gè)糖包字拿了過(guò)去，不料，那男孩又一手打過(guò)去，包子落在了地上，骨碌碌地滾了好遠(yuǎn)，小男孩的媽媽氣極了，跺著腳，大聲訓(xùn)斥說(shuō)：“小祖宗，你到底要吃什么？”小男孩先是一愣，隨后嘴一歪，“哇”的一聲，哭了起來(lái)。那位媽媽頓時(shí)慌了手腳，趕緊說(shuō)：“小乖乖，別哭，媽媽再買蛋糕、巧克力……”
看著眼前的這場(chǎng)小風(fēng)波，我的食欲一點(diǎn)兒也沒(méi)有了，便胡亂咬了幾口饅頭，匆匆離開(kāi)了小吃店。
上課了，小吃店里的那一幕幕情景總是浮現(xiàn)在我眼前，唉，可憐天下父母心！可是，怎么能這樣?jì)蓱T孩子呢！
小吃作文400字 篇6
徽州是徽派文化的發(fā)源地，其中最重要的一項(xiàng)就是食物，在老家青陽(yáng)，我可以吃到正宗的徽派美食。
大清早，青陽(yáng)人六點(diǎn)鐘就起了床，并不是急著去上班，而是想在這家家喻戶曉的“秦記生煎包”里買幾個(gè)鮮嫩多汁的牛肉包來(lái)當(dāng)早餐。他們一大早便在店門口排起長(zhǎng)隊(duì)，聞著濃濃的牛肉香味，聽(tīng)著包在鍋里響起“滋滋”的聲音，讓人“口水直流三千尺”。店里賣的牛肉包、腌菜包真是十里飄香。清早，整個(gè)青陽(yáng)就屬這里最熱鬧。店鋪老板童叟無(wú)欺，牛肉包一元一個(gè)，咬開(kāi)來(lái)盡是黃黃的油和香噴噴的肉團(tuán)，從來(lái)都是包得滿滿的，吃一個(gè)就會(huì)滿手都是油。
“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥�！边@是我們能倒背如流的名句，可是“鱖魚(yú)”是什么，我就不知道了。這次來(lái)安徽，我真正地品嘗到了鱖魚(yú)，不過(guò)有點(diǎn)特殊，因?yàn)檫@道菜叫“臭鱖魚(yú)”。臭鱖魚(yú)是一道名菜，要將鱖魚(yú)腌制成臭臭的味道后再拿出來(lái)燒。初次見(jiàn)到它時(shí)，感覺(jué)和普通的紅燒魚(yú)沒(méi)什么區(qū)別，看上去味道不錯(cuò)，但是一聞，“啊”好惡心的味道，我再也不敢碰它。但看到大人們吃下一塊塊魚(yú)肉并露出笑容時(shí)，我覺(jué)得這魚(yú)非吃不可了，于是就捂著鼻子，夾起一塊送入嘴里，“啊!”怎么那么香，微辣的'汁水加上特殊的臭味，這條魚(yú)竟然變得那么香，這真是一對(duì)“天衣無(wú)縫”的組合!
徽派美食看也看不完，吃也吃不盡，希望你有機(jī)會(huì)來(lái)安徽細(xì)細(xì)品嘗。
小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)在河源紫金，那兒，有一種美味的小吃——牛筋丸。
傳說(shuō)在很久很久以前，有一只怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨，于是，派了一個(gè)人去天山上請(qǐng)求神的幫助。神給了這個(gè)年輕人五個(gè)拳頭大小的丸子，說(shuō)：“這叫牛筋丸，能使一個(gè)人力大無(wú)窮，但有一個(gè)缺點(diǎn)：過(guò)十五天，功效就會(huì)消失。”后來(lái)，人們用牛筋丸打敗了怪物。再后來(lái)，牛筋丸便在民間流傳開(kāi)了。
這牛筋丸確實(shí)有拳頭那么大，外面還有幾個(gè)小洞，你可不要小看這幾個(gè)小洞，它可大有文章。牛筋丸雖然看起來(lái)不怎么起眼，可香飄十里。我不是吹牛，就算你剛剛吃飽了飯，只要一聞牛筋丸的香味，也肯定會(huì)說(shuō)：“老板，來(lái)一碗！”因?yàn)檠�，這牛筋丸的香味實(shí)在是太誘人了。
說(shuō)了那么多，快來(lái)嘗一嘗吧。一口咬下去，勁力十足，口感鮮甜，同時(shí)會(huì)有一股鮮美的湯汁流下來(lái)。你們知道這是怎么一回事嗎？還記得我和你們提過(guò)的那幾個(gè)小洞嗎？對(duì)，就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進(jìn)了丸子里，使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個(gè)，就想吃下一個(gè)，直到你撐得吃不下為止。
這就是美味的客家牛筋丸，有機(jī)會(huì)，你就去親口嘗嘗吧，保證你贊不絕口。
小吃作文400字 篇8
我們家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃很多，涼皮、糟魚(yú)、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返！你要問(wèn)我喜歡吃什么，當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚(yú)和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見(jiàn)牛肉耗辣椒，我的口水就流成了長(zhǎng)江，恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬，你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味；當(dāng)吃到酥而香的花生仁時(shí)，你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味；當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí)，你一定不會(huì)忘記它那令人回味無(wú)窮的香味；而且不上火，還可以當(dāng)佐料吃。好吃！好吃！真好吃！
NO·2——糟魚(yú)
說(shuō)起糟魚(yú)，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！
它沒(méi)有扎人的硬刺，魚(yú)刺已變得面、軟。吃上一口，你感覺(jué)不到魚(yú)刺的存在，可以放心大膽的吃，在嘴里那是越嚼越香！
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛(ài)，灌腸皮很筋道，蘸著蒜汁吃讓你覺(jué)得鮮美，煎著吃更是唇齒留香！
我家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃還有很多，心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)嘗嘗吧！
小吃作文400字 篇9
在一個(gè)有趣的周末里爸爸媽媽說(shuō)要帶我去一個(gè)人見(jiàn)人愛(ài)的小吃天堂，我好奇的問(wèn)：“是什么地方”。媽媽說(shuō)：“去了你就知道了”。哦原來(lái)是在川心小區(qū)的美食街。
到了美食街我看到的美食有灌湯，有雪莉湯，有竹筒飯，還有叉燒排骨和……
大家肯定天天都在吃小吃，但是我今天吃的小吃你肯定不經(jīng)常吃，它就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)的印度飛餅，它是面粉做的，印度的帥哥們隨著音樂(lè)先揉成面團(tuán)，再用蒸箱加熱，面團(tuán)慢慢的胖了起來(lái)，面團(tuán)加熱好了，一位又老又黑的印度人拿著面團(tuán)，砰的一下摔在一塊瓷磚上，還嚇我一跳，然后那個(gè)又老又黑的印度人又拿飛餅一甩變大了一點(diǎn)，之后又甩，越甩越大，然后放上你喜歡的口味，有菠蘿味的，有香蕉味的，有蔥花味的，還有……其中我最喜歡的是菠蘿口味，最后一位年輕的印度人把飛餅放在一個(gè)煎東西的臺(tái)子上開(kāi)始煎，煎好了就把飛餅大卸八塊用鍋鏟把飛餅弄飛起來(lái)再用一次性飯盒接住，飛餅就大功告成了。
我拿著飯盒當(dāng)我聞到這股味道令我垂涎三尺，正因?yàn)槲衣劦竭@股味道我狼吞虎咽，一掃而光的吃了起來(lái)，讓我吃的津津有味，胃口大開(kāi)。這真是我吃過(guò)最好吃的美食。
我希望以后可以去世界各地吃到各式各樣人見(jiàn)人愛(ài)的小吃，下次美食節(jié)我還要來(lái)。
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