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吃作文

家鄉(xiāng)小吃作文400字

時間:2021-07-02 14:12:11 吃作文 我要投稿

家鄉(xiāng)小吃作文400字3篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)小吃作文400字3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)小吃作文400字3篇

家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇1

  我的家鄉(xiāng)在貴嶼,它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮(zhèn)。如果你來到這里,必會感受到古樸的民風(fēng)和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉(xiāng)里,最著名的小吃莫過于貴嶼朥餅。

  一向遠(yuǎn)銷東南亞一帶的貴嶼朥餅,始創(chuàng)于明末清初,迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種,以其醇香可口,質(zhì)脆味美而聞名中外。當(dāng)年,首創(chuàng)貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店,數(shù)百年來,其后代繼承祖輩傳統(tǒng)制作方法,配制更適合群眾口味的餡料,不斷提高餅食質(zhì)量,使產(chǎn)品更享盛譽(yù),慕名前來采購者甚眾,海外華僑和港澳同胞回鄉(xiāng)探親時,大多喜歡帶往異國他鄉(xiāng),與外地親人共享口福。和平鎮(zhèn)生產(chǎn)的蔥餅曾遠(yuǎn)銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地,很有名氣。該餅食采用的是新鮮優(yōu)質(zhì)的白肉、珠蔥頭、白砂糖和麥芽糖等料,再加上適當(dāng)“儲料”,烤焙成餅后,皮脆餡嫩,油而不膩,芳味撲鼻,香甜適口。

  朥餅不僅僅只是一種食物,在它內(nèi)部包含著許多中華民族的民俗文化,它寄托了人們對親人的祝福以及美好愿望。在潮州關(guān)于朥餅,潮人也有其獨(dú)特的傳奇故事。

  北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃,可我還是喜歡家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兏挥刑厣o家鄉(xiāng)編織了一條獨(dú)特的風(fēng)景線。

家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇2

  一說起瓜丁,我就會垂涎欲滴,它可是我們家鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿,是潮汕地區(qū)最有名的一道小吃。

  瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。

  首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長方體,再把切好的冬瓜丁放進(jìn)熱水里洗個熱水澡后出水瀝干,再把冬瓜丁裝在竹筐里,在清涼的泉水里浸泡上三天三夜,再瀝干,接著就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝干的冬瓜丁倒進(jìn)糖水里,均勻地著糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個個精美的翡翠,令人喜歡不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。

  由于故鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的綠色食品,所以深得海內(nèi)外朋友們的喜喜歡,現(xiàn)在的瓜丁,不但暢銷全國各地,而且走出了國門,一塊小小的瓜丁,凝聚著潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。

  我喜歡你,故鄉(xiāng)的瓜丁。

家鄉(xiāng)小吃作文400字 篇3

  我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!

  瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等!敝灰姺⻊(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的.大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!

  趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。

  什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!

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