精選小吃作文400字4篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚(yú)茸乳扇卷、過(guò)橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣(mài)、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時(shí)，還愛(ài)加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲(chóng)夏草，冬為蟲(chóng)，夏為草，富含蟲(chóng)草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們?cè)谡糁破侂u時(shí)，常常對(duì)病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲(chóng)夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。
小吃作文400字 篇2
我出生在美麗的榕城--福州，它是一個(gè)山水環(huán)繞的濱海城市，各種各樣好吃的`美食，十分誘人�，F(xiàn)在，我就跟你聊聊福州的小吃吧！
在眾多的福州小吃中，我最喜歡的是魚(yú)丸，這也是福州人最喜歡的一道菜。一說(shuō)到魚(yú)丸，我的口水就“噼里啪啦”直往下流。魚(yú)丸是用新鮮的魚(yú)肉和地瓜粉做的，看上去像白色的乒乓球，一口咬下去，整個(gè)油汁涌入我的嘴里，吃起來(lái)味道十分鮮美。
我還愛(ài)福州的肉燕。相傳，古代有位大官，吃慣了山珍就覺(jué)得平淡。于是，廚師為他做了一道菜，用木棒將瘦肉打成泥，摻上地瓜粉，搟成皮，切成小塊后包上肉餡，煮熟配湯吃，就成了肉燕。福州肉燕，真的能讓你吃了還想吃呢。
到福州，你一定會(huì)還聽(tīng)到“鍋邊糊”，那可是老福州們的最愛(ài)啦。原來(lái)，鍋邊糊是用面片制成的，加入海鮮、胡椒、香菇、蔥蒜，放入鍋中，水燒開(kāi)時(shí)迅速撈起就可以了。“鍋邊糊”味道鮮美可口，很早就聞名中外啦。
聽(tīng)了我的介紹，你動(dòng)心了吧？告訴你，沒(méi)吃過(guò)福州小吃，不算真正來(lái)過(guò)福州。如果你來(lái)福州旅游，記得一定要品嘗福州的小吃哦！
小吃作文400字 篇3
臺(tái)州是個(gè)依山傍海的城市，這里有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節(jié)前后，家家都會(huì)做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節(jié)吃山粉糊又起源于什么時(shí)候呢？為此，我特意去問(wèn)了媽媽：“媽媽，山粉糊盛于哪個(gè)朝代？”“明朝�！眿寢屨f(shuō)，“那時(shí)戚繼光帶領(lǐng)大軍在前線抗敵。農(nóng)歷正月十四的天氣還是很冷，后方的老百姓為了讓前方的戰(zhàn)士及時(shí)吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰(zhàn)士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰(zhàn)斗了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨(dú)特的味道，今天我特意向老師學(xué)做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長(zhǎng)條的葡萄干，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋里的水開(kāi)始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊，早已經(jīng)讓我垂延三尺，接過(guò)山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴里送。��！真甜！那一個(gè)個(gè)如珍珠般的湯圓格外糯，長(zhǎng)條的葡萄干格外甜，紅紅的棗子格外香。
今年，這一碗香甜可口，口味獨(dú)特的山粉糊，讓我回味無(wú)窮。
小吃作文400字 篇4
別看我這么瘦，但是，我在班上大家都稱我為“大胃王”。因?yàn)槲页缘枚啵缘每�，所以，大家都稱我為“大胃王”。
記得有一次，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)，感覺(jué)肚子餓了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我們?nèi)コ源蟛桶�！”媽媽同意了，我們�?lái)到嘉亨茂四樓，那里好不熱鬧��！有的三三兩兩的圍坐在各自的餐桌旁，邊說(shuō)著自己有趣的見(jiàn)聞，邊等餐。有的已經(jīng)開(kāi)始用餐，我們決定吃牛排，坐定后，我們開(kāi)始點(diǎn)餐，我點(diǎn)的是兒童套餐，媽媽點(diǎn)的是菲力牛排，點(diǎn)完餐，我一下就來(lái)到店家為我們準(zhǔn)備的水果面前，準(zhǔn)備挑些水果先填填肚子，哇！不僅有水果，還有小菜、爆米花�？吹竭@些，我兩眼放光，對(duì)它們進(jìn)行了猛烈的進(jìn)攻，媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，笑著搖頭說(shuō)：“你今天早上沒(méi)有吃飯嗎？”我不理媽媽，只顧低頭吃我的美食。一會(huì)兒，我的美味牛排上桌了，只見(jiàn)我一手拿刀，一手拿叉細(xì)細(xì)地切開(kāi)牛排，慢慢地品嘗，瞇著眼睛，倒頭靠在椅子上，一幅十足的享受美食圖出現(xiàn)在你的面前。吃完還想吃，但是，不能再吃了，如果，再吃我的肚皮就要撐破了。
你們說(shuō)我是不是一個(gè)名副其實(shí)的“大胃王”��？
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