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端午節(jié)

端午節(jié)端午節(jié)作文

時(shí)間:2021-07-07 10:30:49 端午節(jié) 我要投稿

精選端午節(jié)端午節(jié)作文錦集六篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的端午節(jié)端午節(jié)作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選端午節(jié)端午節(jié)作文錦集六篇

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇1

  在所有的節(jié)日里,我最喜歡端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),在農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

  相傳,屈原因?yàn)閲?guó)亡而跳進(jìn)汩羅江自殺了。后來(lái),人們往江里扔粽子,就是為了讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽,不去吃屈原的遺體,劃船是為了撈屈原的遺體。漸漸地,這些事就演變成了吃粽子和賽龍舟,這一天也就成了端午節(jié)。

  因?yàn)槎宋绻?jié)少不了粽子,所以,我們家里就出了一個(gè)包粽子的高手,那就是我的媽媽。媽媽包粽子的材料不算多,但包出的粽子卻能讓我吃得滿口生香,贊不絕口。

  媽媽包粽子的材料有:蘆葦葉、糯米和蜜棗。首先,媽媽把蘆葦葉、糯米、蜜棗洗干凈。接著,媽媽把洗干凈的蘆葦葉煮一下之后鋪在手中,做成一個(gè)形狀,然后往里面放糯米,放到一半的時(shí)候,再放一顆蜜棗,再放點(diǎn)糯米,最后,用蘆葦葉裹上,再用細(xì)線繞起來(lái),一個(gè)粽子就大工告成了。只要再等一會(huì)兒,其它的粽子就會(huì)陸陸續(xù)續(xù)地“登場(chǎng)”了。媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮了大約20-30分鐘,香噴噴的粽子就會(huì)出鍋了,那味道絕對(duì)會(huì)讓你吃了還想吃。

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇2

  端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種"中山蘆兜棕。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥;咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。

  解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令?lèi)?ài)吃甜食的我深?lèi)?ài)的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。*人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽?zhuān)馄偶規(guī)?lái)的吃不完的粽子。

  石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭(zhēng)先鳥(niǎo)退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫(xiě)的《競(jìng)渡詩(shī)》。十分突出了龍舟賽的宏觀場(chǎng)面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗,俗稱(chēng)“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會(huì)組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長(zhǎng)的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏了比賽才重要。

  村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣、威風(fēng),震撼。細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的端午?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇3

  白蛇傳中的許仙,聽(tīng)了法海和尚的“忠言”,在端午節(jié)這一天,勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事,出于明朝馮夢(mèng)龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,古之有之!

  除了喝雄黃酒的飲俗外,在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗!拔妩S”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸蛋黃、雄黃酒(說(shuō)法不一,有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見(jiàn),今多見(jiàn)以黃酒替代雄黃酒)!拔灏住闭撸瑸榘浊腥、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜,可清熱降火,健脾和胃。當(dāng)然,為了文化意義上的紀(jì)念,為了投汨羅江的屈原,吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!

  為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ):“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午”。民間也有:“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。而黃魚(yú)、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。

  五六月份的黃鱔,有“賽人參”之說(shuō)。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!

  而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱(chēng)。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜,時(shí)間上正好與端午對(duì)上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!

  吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,故也入于“五黃”之內(nèi),端午吃咸蛋黃,寓意著健康平安!

  至于黃魚(yú),則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚(yú),量多質(zhì)優(yōu),為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚(yú),理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。

  而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,大、小黃魚(yú),則叫人有點(diǎn)“響勿落”!

  記得上世紀(jì)七十年代初,我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚(yú)真的叫大,一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的大黃魚(yú),條條金黃锃亮,價(jià)錢(qián)是官價(jià),每斤只要四角錢(qián)。因?yàn)楫?dāng)令,所以飯店的菜譜上不泛:“大湯黃魚(yú)、小湯黃魚(yú)、紅燒黃魚(yú)、糖醋黃魚(yú)、松鼠黃魚(yú)、脆皮黃魚(yú)、豆板黃魚(yú)、白汁黃魚(yú)……”等以黃魚(yú)作主料的佳肴,且價(jià)錢(qián)不貴,記憶中小湯黃魚(yú):四角。雪菜大湯黃魚(yú):五角。松鼠黃魚(yú):一元六角。紅燒黃魚(yú):每斤一元二角……。而沒(méi)幾年后,市場(chǎng)上的大黃魚(yú),不見(jiàn)了蹤影。當(dāng)然,有錢(qián)人去的大飯店,大黃魚(yú)還是有供應(yīng)的。記得九十年代,我在著名的“夜上!辈蛷d當(dāng)廚,那時(shí)的冰凍大黃魚(yú)每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右,而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,一條大黃魚(yú),上桌就是一千數(shù)百元……!

  野生的大黃魚(yú),在普通的餐桌上,絕對(duì)的成了絕響!

  現(xiàn)今的端午,冰凍的小黃魚(yú)市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚(yú)的時(shí)節(jié)卻不得不因人類(lèi)的濫捕被迫“封漁”!

  ……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午,正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午,則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰,故端午節(jié)之中午,按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,與“五白”菜,不但可祛五毒,還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力,以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn),增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇4

  清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來(lái)人往。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。艾葉上顆顆露珠滾動(dòng)著艾香,長(zhǎng)長(zhǎng)的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢(mèng),拉長(zhǎng)了屈原的詩(shī)句,拉長(zhǎng)了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,也拉長(zhǎng)了我們民族幾千年延續(xù)下來(lái)的民俗走廊。

  于是,滿街里充溢了艾葉獨(dú)特的香味。這是屈原的香味,這是端午的香味,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味。這香味曾經(jīng)帶給了我一個(gè)又一個(gè)好奇的童年,也帶來(lái)了一個(gè)又一個(gè)充滿幻想的少年。如今,雖然我年過(guò)不惑,這香味又依然一路伴我走來(lái),深深地深深地,回蕩在我的心間;長(zhǎng)長(zhǎng)地長(zhǎng)長(zhǎng)地,回蕩在我的記憶之中。

  時(shí)間過(guò)得很快,四十年的人生彈子一揮間。盡管如此,但我還依稀記得小時(shí)候過(guò)端午的.情節(jié)。似在眼前的艾香中,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。

  于是,我努力地向空中拋出一枚硬幣,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開(kāi)始翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,翻轉(zhuǎn)成幾個(gè)世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié)。

  其實(shí),小時(shí)候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過(guò)屈原投汨羅江的故事。但那時(shí),在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,只有粽子的香味最好;蛘哒f(shuō)在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,是艾葉的香味才喚醒了我對(duì)粽子的嗅覺(jué)和味覺(jué)感。

  貧窮的童年,帶給我印象最深的除了玩以外,莫過(guò)于對(duì)有好吃的東西最深情地記憶了。所以,我對(duì)于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對(duì)粽子香味的印象了。就象我的童年對(duì)過(guò)年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,其他的卻什麼也沒(méi)有。

  在那個(gè)特定年代的孩子,大都是餓著肚子在百無(wú)聊賴(lài)的玩耍中度過(guò)童年的。自然,能吃上一頓飽飯是最高興不過(guò)的事了。

  于是,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來(lái)臨的。只不過(guò)大人們對(duì)端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠(chéng)中迎來(lái)端午的;而象我一樣的孩子們呢,卻是盼望端午早早的到來(lái),我們也好好的吃上幾個(gè)香噴噴的粽子了。

  說(shuō)實(shí)話,那時(shí)每一年除了盼望春節(jié)早早的到來(lái)外,我始終是盼望著過(guò)端午節(jié)和中秋節(jié)了。

  因?yàn)樵谖覀兗依,平時(shí)初茶淡飯都有些不濟(jì),更談不上吃山珍海味了。于是,父親母親平時(shí)積攢一些東西,在時(shí)逢佳節(jié)時(shí)他們才紛紛把這些平時(shí)舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過(guò)的食品了!)拿出來(lái)招待客人或者讓我們幾個(gè)小孩子解饞。這,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費(fèi)解的事情了。然而,這確實(shí)是我童年的一部分真實(shí)寫(xiě)照。

  過(guò)節(jié),是孩子們快樂(lè)的日子。過(guò)節(jié),卻是大人們最操勞和忙碌的日子。

  在端午節(jié)還沒(méi)有到來(lái)之前,父親和母親便忙開(kāi)了。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來(lái),用米盅一盅一盅的計(jì)量,然后把盛出來(lái)的糯米倒入水中浸泡。父親呢,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來(lái)洗凈以備包粽子用、、、。

  端午節(jié)那天一早,父親便把我從睡夢(mèng)中拉起來(lái)。于是,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去。

  那時(shí)候,在我家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié),家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣。聽(tīng)大人們講,端午節(jié)這天,大地上生長(zhǎng)的百草都是藥,以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時(shí)候,有夜露滋養(yǎng)過(guò)的艾蒿是最好不過(guò)的了。

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇5

  紀(jì)念屈原,此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽!磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”

  春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,化為濤神,世人哀而祭之,故有端午節(jié)。這則傳說(shuō),在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  龍的節(jié)日,這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊,而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。

  惡日,在先秦時(shí)代,普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月,五日是惡日,相傳這天邪佞當(dāng)?shù)溃宥静⒊。?jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規(guī)定人們?cè)谖逶乱、齋戒!断男≌分杏洠骸按巳招钏帲灶贸練。”《大戴禮》中記,“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說(shuō)也很多!妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君,在五月五日出生。其父要其母不要生下他,認(rèn)為“五月子者,長(zhǎng)于戶齊,將不利其父母!薄讹L(fēng)俗通》佚文,“俗說(shuō)五月五日生子,男害父,女害母”!墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母,不得舉也! 東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外?梢(jiàn),古代以五月初五為惡日,是普遍現(xiàn)象?梢(jiàn)從先秦以后,此日均為不吉之日。這樣,在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱,稱(chēng)之為“端午”。

  夏至,持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,卻把吃粽子寫(xiě)在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡,隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂(lè)活動(dòng),可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽(yáng),時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱(chēng)為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。兌紛出,而以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。

  紀(jì)念女詩(shī)人秋瑾:秋瑾字睿卿競(jìng)雄,號(hào)鑒湖女俠,小字玉姑,浙江紹興人,幼年擅長(zhǎng)詩(shī)、詞、歌、賦,并且喜歡騎馬、擊劍,有花木蘭、秦良玉在世之稱(chēng)。28歲時(shí)參加革命,影響極大,在策劃起義時(shí)為清兵所捕,至死不屈,于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。后人為敬仰她的詩(shī),哀悼她的忠勇事跡,于是,與詩(shī)人節(jié)合并來(lái)紀(jì)念她,而詩(shī)人節(jié)又是因紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié).

端午節(jié)端午節(jié)作文 篇6

  “偶耶,太棒了,太棒了,今天端午節(jié)……”一大早起來(lái),我就興奮的喊道。

  話說(shuō)端午節(jié),是為紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原給設(shè)定的節(jié)日,這天,我們要吃粽子,劃龍舟……

  端午粽子:

  咦,老媽在包粽子呢,上去搭把手。“媽?zhuān)探涛。”于是,就開(kāi)是學(xué)習(xí)咯!唉,這可真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哦,每一次都自信滿滿的開(kāi)始,最后都以失敗告終!安患,不急,不是有句話說(shuō)的好,心急吃不了熱豆腐嘛,慢慢來(lái),一定可以的,相信自己!”我自我安慰的說(shuō)道!

  真是功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)數(shù)次失敗后,終于給學(xué)會(huì)了,F(xiàn)在,包粽子的方法我已經(jīng)熟視無(wú)睹了。

  第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,留出來(lái)到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng)。手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住。

  第二步:先在三角兜的底部放一顆棗,用來(lái)把尖部堵嚴(yán)。然后取一把江米放入三角兜中,以達(dá)到整個(gè)兜的一半為宜。再次放入一顆棗,一個(gè)粽子放兩顆棗到四顆棗,視粽子大小而定,不過(guò)建議包小粽子,一是好熟,二是好看,三是好吃,吐兩次棗核就可以了。

  第三步:再次填入江米,把剛剛放進(jìn)去的棗蓋住而沒(méi)有高于三角兜的邊緣為宜。為了讓粽子好吃,可以把江米用手指壓一壓,相聲《大保鏢》里不是還有”壓壓我的大徒弟,壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米,粽子會(huì)更瓷實(shí)更有彈性。

  第四步:把粽子葉長(zhǎng)出的部分折回來(lái)蓋住那個(gè)三角兜,如果留得正確的話,可以在蓋住兜口的同時(shí),再覆蓋上粽子的其他一部分。包嚴(yán),不要留下漏洞,否則一煮的話,粽子就會(huì)變形。

  第五步:子捆好扎緊,多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉,這樣既不會(huì)扎手又很美觀。

  怎么樣?我會(huì)了,你學(xué)會(huì)了嗎?

  “一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……”哇,好多,戰(zhàn)果還真不少!哇,我包的粽子好香,你聞到了沒(méi)?不多說(shuō),祝大家端午節(jié)快樂(lè)!

  端午節(jié),真是棕香飄滿端午節(jié)啊!

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