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吃作文

小吃作文

時間:2021-07-09 19:08:12 吃作文 我要投稿

精選小吃作文匯編7篇

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的小吃作文7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選小吃作文匯編7篇

小吃作文 篇1

  民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中國的美食總是受到全世界人民親睞。不必說黃金可口的北京烤鴨,也不必說味美肉嫩的南京板鴨,在我們這江南水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn),就有一道遠近聞名的地方菜——鵝。

  我想外鄉(xiāng)人聽了一定會抱怨道:“不就是鵝嗎,有什么希奇呀!”哎,你們可說對了。這鵝確實很平凡沒有神奇的,不過它確在平凡之中體現(xiàn)出它的奇特。且聽我慢慢道來。

  任陽的鵝在民國時期就已盛行,您可別瞧它主料十分平常,可這制作工藝就不一般了。做鵝的師傅,會先選擇一只大小適中的鵝,把它殺了,去毛,挖出內(nèi)臟,然后洗凈把鵝頭,腳塞入肚子里,放入鍋中并倒入料酒,放入蔥姜先煮一會;然后放入料,如:茴香,秕谷茴香,料皮;玉桂,紅玉等,再加入醬油,油,鹽,味精等稠味品,繼續(xù)煮,等到能用筷子在鵝腿上鉆一個洞時,即表示鵝差不多已經(jīng)熟透了。再用文火煮十分鐘,當陣陣香味充滿整間屋子時,就可以關(guān)火了。燜一會兒就可以出鍋,出鍋時的鵝呈咖啡色,如果你饞得忍不住了,用刀切一小片放到嘴里細細品味,那味兒簡直叫人無法用語言來形容,一直香到心里去,讓你吃了還想吃。

  正是由于這樣,鵝才這么受到家鄉(xiāng)人和外鄉(xiāng)客人的歡迎,人們平時酒宴都會擺上一盆任陽鵝,那些從外地來的客人吃了一次,第二天來時都點名要吃鵝。

  同時鵝也帶來了一定的經(jīng)濟效益,現(xiàn)在,任陽街上鵝攤子大約有十多家,廣邀天下來客。而且有些攤販大膽創(chuàng)新,還發(fā)明出鴨、雞等,銷量也不錯。不過還是鵝賣得最火,最大的攤子一天要賣掉十多只呢!

  聽了我的介紹,我相信不管有沒有吃過鵝的人一定會喜歡它的。

  相信在不久的將來,隨著人們的不斷創(chuàng)新和中國與世界的交流越來越多,我們?nèi)侮柕涅Z也會走向世界面向未來,讓那些老外贊美一聲!

小吃作文 篇2

  俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風(fēng)味小食,如杏仁餅,炒米餅,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫過于海洲"容樹頭"魚餅了.

  海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚餅,個個"黃皮膚"似的.一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個配合真的是天衣無縫啊,十全十美.那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.

  海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.

  海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那里是沒有的買的,是我自己研制出來的形狀)

  海洲魚餅的做法看似很簡單,其實也有不少的學(xué)問和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里.再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個個圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋字里.火候也十分講究,如果太快了會太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚餅?zāi)?就是用一個辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進去,在煎.這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.

  吃辣椒魚餅的時候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚餅分開,先吃魚餅,再吃辣椒,因為這樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買了許多魚餅和辣椒魚餅,因為那時侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚餅分開,所以我只好一口一口地吃,當我吃第一口的時候,辣得我的舌頭幾乎沒有知覺,眼淚了冒了出來了.從此我就給辣椒魚餅改了別名----"吃到冒眼淚了"

  朋友,你們想吃魚餅嗎?如果想請到我家鄉(xiāng)做客,我一定會給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚餅.讓你對我家鄉(xiāng)的魚餅流連往返.

小吃作文 篇3

  眾所周知,同里不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。

  襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時候,可要拿手接著,才不會浪費哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嘗的傳統(tǒng)茶點。如果你來到同里,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

  關(guān)于襪底酥還有個故事呢。據(jù)傳,宋朝有個皇帝,出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅,以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嘗之后大贊美味,“襪底酥”的名字由此而來。

  走在同里老街上,很多店里可見襪底酥的身影,當然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。

  狀元蹄和襪底酥一樣,也有個傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。

  同里還有糯韌綿軟的`青團子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里,一定不要錯過這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇4

  “味道不錯,就有點冷了。”這是何物呢?這是一樣小吃,雞蛋仔。

  雞蛋仔外表黃色,但更加接近棕色是介于黃色和棕色之間的顏色,味道非常好。形狀就像一塊較厚的面皮上面長了好多的疙瘩,雞蛋仔可是暗藏玄機呢。

  雞蛋仔的外殼酥脆,咬進去還有金黃的東西,軟軟的,甜甜的,糯糯的,味道可是非常贊的。這真的是人類的一道重要發(fā)明沒了它,人類的生活還有什么意義。天哪,太好吃了,雖然這么一小塊,但是這醉人的味道太吸引人了,十塊錢值了。

  雞蛋仔適合趁熱吃,冷了以后,雖然味道還是不錯的,但是,味道卻不及剛出爐那樣有一點燙嘴,那樣美味,那樣好吃。

  雞蛋仔是由雞蛋和面粉做成的的這兩樣食材的搭配搭配的天衣無縫,簡直是絕配,這醉人的味道,太讓人入迷了,雞蛋仔將普通的食材結(jié)合成了不普通的美味。

  讓人著迷的雞蛋仔。

小吃作文 篇5

  過橋米線大家肯定都品嘗過,可云南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。

  在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子制成。面對所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進入一個竹子世界。

  找到座位,我點了19元的麻辣米線。等了一會兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜。看到這兒,你一定會想這些東西該怎么吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動手才行呢!

  先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因為米線在滾燙的麻辣湯里燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是湯里那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

  過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

  為什么這云南風(fēng)味的米線做法如此獨特?這其中還有一個傳說呢!據(jù)說在以前,有一個書生,他一心追求功名,想當個狀元,于是就在一個小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過了頭。等醒來時,她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯,連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅。書生見此米線由過橋送,便稱其為過橋米線。

  過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

小吃作文 篇6

  我的家鄉(xiāng)在玉環(huán),玉環(huán)是個海濱小鎮(zhèn),魚米之鄉(xiāng),那里風(fēng)景如畫,特別是小吃應(yīng)有盡有,數(shù)不勝數(shù),有魚面,糕頭,魚餅……假如你問我最喜歡吃什么?我會好不猶豫地告訴你,當然是錫餅呀。

  星期天,我去奶奶家,奶奶早已燒了一大桌的菜,還在攤錫餅,我趕緊跑過去看個究竟。只見奶奶準備了一個大臉盆,倒入一些面粉,一邊攪拌一邊倒水。接著拿起一塊肥肉,在鍋底涂了一遍,一招“少林龍抓手”抓了一團面粉,接著又使出“乾坤大挪移”轉(zhuǎn)了幾圈,面粉在鍋底鋪開了,不到幾秒,錫餅的邊角微微向上翹,奶奶用手一掀,來了個“飛龍在天”,錫餅像翻了個跟頭,整個翻了過來。沒多久,錫餅就大功告成了。我迫不及待地取了一張,攤在桌子上,夾了許多自己愛吃的魚,面條,雞蛋,放在錫餅上,擺成長條形,邊拉邊往上卷,卷了一圈,把一角往上一折,又卷了幾圈,這樣就不會漏了。可是,我包的東西太多了,下面沒漏,中間卻開膛破肚,整個都張開了,好像咧開了嘴。媽媽用保鮮袋包住錫餅,我兩手趕緊捏住,狼吞虎咽地吃起來,我一邊吃一邊奇怪地問:“為什么叫錫餅?zāi)??/p>

  媽媽告訴我:“錫餅又輕又薄,就像錫紙一樣,所以叫錫餅!

  奶奶還告訴我:“傳說,濟公云游四海,到處化緣。東家給他一張餅,西家給他一些菜肴。濟公想:把這些東西都包在餅里,吃起來不是更方便嗎?他試了試,果真美味可口。他就一邊走一邊吃,還把“秘方”告訴鄉(xiāng)親們。從此,吃錫餅的習(xí)俗就一傳十,十傳百,四處傳開了。

  錫餅不但豐富營養(yǎng),而且吃起來方便隨意,真是我們中國的“自助餐”呀!

小吃作文 篇7

  你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

  我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。

  從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。

  我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!

  你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?

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