關(guān)于小吃作文匯編9篇
在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的小吃作文9篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
“喂,別擠,別擠呀!”我拿著自家的雞蛋趁做事的時(shí)間擠進(jìn)小攤,買我已想多日的小吃——油炸鼓。
一剎那,人群安靜了下來,只見阿婆不緊不慢地拿起一個(gè)雞蛋,將面粉與其攪拌起來,倒在一根平勺上,微浮在滾燙的油鍋里,一手拿著鐵勺,另一只手也不得閑,抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上,讓油往勺子里流使勺子變燙,把餡燒熟點(diǎn),撒上少許的蔥,然后再澆上一團(tuán)蛋漿,一個(gè)油炸鼓的雛形就具備好了,最后將油炸鼓整個(gè)沉進(jìn)鍋里,脫離平勺,“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的咽了咽口水,聽得我心里癢癢的,忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。
“哇,好香啊”一股香氣從人群中傳來,油炸鼓終于做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓,觀察了一下四周,生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰(zhàn)甲,中間圓鼓鼓的肚子彈出來,好似一位虎將,威武極了!讓人舍不得吃掉“這件栩栩如生的藝術(shù)品”呢!
如果是其他人的話,一定會狼吞虎咽,一會兒就把油炸鼓“消滅掉”,但如果換作是我的話,可不會這么的“魯莽”,都說“好吃的留到最后吃”。當(dāng)然,我先從外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,還帶著一股濃濃的雞蛋味道,感覺還沒有吃到里面,就足以讓人陶醉。不過,接下來的才是重點(diǎn)哦!我輕輕的咬了一口里面的餡,一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞,直沖我的鼻子,才平息了下來,鼻腔頓時(shí)充滿香氣,咸中帶著一絲絲香味,濃郁的豬肉味與油香交錯在一起,送你一個(gè)“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后順著食道滑進(jìn)了胃里,直到填滿你的胃讓人回味無窮。
油炸鼓——楚門的特色小吃,它讓我的舌尖久久不能忘懷,怎一個(gè)“香”字了得!
小吃作文 篇2
寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人欲罷不能。
其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因?yàn)榘职址浅鄢燥溩。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪?/p>
餃子是個(gè)月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。
餃子里的餡料有很多種,可以用琳瑯滿目這個(gè)詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多,也不能太少,因?yàn)槠谱g多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應(yīng)該對餃子餡特別有研究的人。
做餃子時(shí)先把餡適當(dāng)弄一點(diǎn)放到餃子皮的中央,然后再把餃子皮合并,最后,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
小吃作文 篇3
“賣豆腐腦喲!币魂嚫呖簣A潤的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知道賣豆腐腦的小販來了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前,只見他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知道桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開,一股豆制品的香味撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據(jù)說豆腦的制作過程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能夠制作成功。
我給賣豆腦的叔叔說:“叔叔,給我一碗豆腦!薄昂绵稀!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見他好像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流。∧蔷挖s快來品嘗吧!
小吃作文 篇4
湖南的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身,看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒,里面透露出灰墨色的魚頭?粗粗还婶~頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進(jìn)你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”!金黃色的油汁澆在魚頭是,看著就讓你的食欲大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的,把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進(jìn)嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅,才叫一個(gè)香。魚肉本來是無色無味的,加上一點(diǎn)辣椒,那真是太美味了。經(jīng)常有許多吃剁椒魚頭時(shí)嘴巴都像個(gè)香腸嘴?墒堑茸彀屯P聛砗螅淼拿恳粋(gè)器官都死死地盯著他,手也不知怎么了,便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當(dāng)成了主料。大家肯定意想不到一個(gè)小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點(diǎn)色,辣椒的搭配讓這道菜變得味重,讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味,但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火,我建議大家可以在過年吃。
中國的菜肴有很多,俗話說,民以食為天。食物對我們來說很重要,請大家不要浪費(fèi)食物。
小吃作文 篇5
眾所周知,大家都知道我是一個(gè)“小吃精”,人間小吃攤我嘗了個(gè)遍,苦頭還是嘗了不少,但,我最愛的小吃攤食品,非砂鍋面莫屬了。
追溯起砂鍋面的由來,那就要追回到五千年前了,古人首先制作了一種瓷器——陶,也就是砂鍋,這還不是砂鍋面的由來。這要說“面”么,那就要追溯到四千年前,考古學(xué)家從高原上發(fā)現(xiàn)了一碗“奇怪”的面條,碗當(dāng)然是陶碗,即砂鍋。砂鍋面的由來真是深遠(yuǎn)。
“真餓。 眲偝酝晖盹埖奈液暗!澳且粫コ砸煌肷板伱姘!”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話,所以,我們很快向小吃攤出發(fā)。
小吃攤上真是熱鬧,人山人海,看似人很多,其實(shí)都是一些拉幫結(jié)派的一些兄弟,經(jīng)常在這里喝酒,但我卻不在乎
“老板!給我來一碗砂鍋面!”我喊道!昂绵!”老板帶勁地說道。我饞饞地等待著,口水都快流出來了!我擦了一把,遏止住自己的饞蟲,控制住自己的食欲!皝砝!”老板喊道。說話間已經(jīng)把砂鍋面端到我的身旁,我嘴里不禁流起了酸水。我嘗了嘗砂鍋面,味道不錯,油而不膩。配料更是多多,海帶、青菜……等等,面湯更是好喝,喝一口,還想喝一口,直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多,端上來的那一瞬間,上層基本上都是蔥花、香菜。面條全是隱藏到里邊,仔細(xì)一看,看不見,而且還沒有食欲。輕輕的一攪,面便浮出水面,輕輕的咬上一小口,那個(gè)滋味,真是好吃。配著海帶、豆腐干在嘴里嚼著更是有滋味。只要吃了一小口,后邊的邊一發(fā)不可阻擋,幾分鐘之后,一碗香噴噴的砂鍋面邊一掃而光,在吃些海帶,更是做了一道飯后的配菜,再喝些湯,更是彌補(bǔ)了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內(nèi),便把這一碗砂鍋面一掃而光,而不感覺快?!真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋面下肚,滿頭大汗,坐到座位上,消消汗再走。其實(shí),砂鍋面并非用砂鍋碗,而是味道如何,味道不好,用砂鍋碗又有何用?味道很好,不用砂鍋碗,又有什么問題?美食,就是品味道,看外表又有什么用?人也是一樣,看人是看品質(zhì),不是看外表,這不正和砂鍋面一樣么?砂鍋面也是注意味道,不注意外表,人也是注意品質(zhì),不注意外表。心靈美才是真美,外表美又有何用?
吃完砂鍋面,我走在寂靜的小路上,思考著這個(gè)人生哲理,外表美又有何用??花生也是一樣,沒有蘋果、櫻桃那么耀人眼目,但,他卻發(fā)揮了它真正的用處,這恐怕就是貢獻(xiàn)美吧?貢獻(xiàn)美高于外表美,高于形象美。和心靈美等價(jià),平等。路上,我一直思考著這個(gè)哲理,久久不能醒來……
小吃作文 篇6
南京,又稱金陵,一月二十三日,我們上午游覽完中山陵(后)狗,晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當(dāng)?shù)刂男〕越,老門東。
在南京,“吃貨”的意思是會吃,有品味的人。而我,就是個(gè)名副其實(shí)的大吃貨!
來到老門東以后,我們贊嘆不已,老門東是古色古香的建筑,樹枝上都掛滿了彩燈,漂亮極了!后來我們看到一家賣燒餅的店,門口排了好長好長的隊(duì),后來我們知道那燒餅是南京的特色,又圓又小,還沒有手掌心大,可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵,小籠包和湯包,湯包是雞汁湯包,小籠包有三種,五彩小籠包,蝦仁小籠包,和招牌小籠包。撐的我們一個(gè)個(gè)肚子都圓滾滾的,飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一級棒!小籠包和湯包則非常的鮮美,皮薄汁多餡大,里面全是肉,軟軟的,膩膩的,也很好吃! 第二天,我們來到了南京航天航空大學(xué),話說“吃在南航”,我們今天就來品嘗一下南航的菜滋味如何吧!我們做完各自的飛機(jī)航模,就開始吃飯啦。有雞腿,卷心菜,蘿卜,和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩,鮮美,最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我們大徐州不一樣的風(fēng)味,總體來說也是不錯的哦!
最后一天,我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔,我們終于吃到了最正宗的金陵美食,有馬蘭頭,獅子頭,鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因?yàn)槲蚁矚g吃甜的,并且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中間填滿了糯米,藕也很軟,又香又糯,再淋上桂花紅糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起來風(fēng)味十足,我足足吃了三片!吃完飯,參觀完了夫子廟,我們就開始逛街!我們這次主要是奔著四大小吃,和雨花石去的。經(jīng)過作戰(zhàn)尋找,我們終于找到了沒有吃的四大小吃的最后兩個(gè),桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋頭煮的非常軟,所有的味道都滲了進(jìn)去,不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味,還有一種芋頭苗本身的味道,不愧為四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一個(gè)梅花形的模子做出來的,上面放有一個(gè)棗,青絲玫瑰,還有葡萄干里面非常的糯,就快要流出來一樣,滑而不膩,也非常棒,就是比糖芋苗差了一點(diǎn)。然后我們來到了導(dǎo)游推薦的美食廣場金陵春,在里面品嘗了南京的一級小吃,鴨血粉絲湯,鴨血像果凍一樣,Q彈Q彈的,里面還有豆泡,鴨腸鴨肝,粉絲又細(xì)又滑,一口便吸到嘴里,也有點(diǎn)甜味。因?yàn)檫@是南京的特色,也是淮揚(yáng)菜系的特色,甜!他們的每一道菜,都會有或多或少的甜味,感覺怪怪的,也可能是我們沒吃慣吧。哦對了,總說四大小吃,還不知道是哪四個(gè)吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒釀小元宵,都被我們吃遍了……。
夫子廟的行程是在南京的最后一天了,在這三天里,我們吃了許多許多的小吃,有小籠包,湯包,四大小吃,鴨血粉絲湯,小餛飩等等。不管是哪一道菜,都讓我們體會到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我們在南京悠游的事情還記憶猶新,當(dāng)有人提起南京,我腦海里出現(xiàn)的頭兩個(gè)字,那一定是,美食……
小吃作文 篇7
“熄燈了,同學(xué)!”圖書館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學(xué)。停下筆,撐個(gè)懶腰,僵硬的身體如沐春風(fēng),身子的疲乏去了大半。抬起頭,四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅,仿佛希望見證什么似的。麻利的收拾書本,放回書架,今天修行到此為止,心情也變得越發(fā)愉悅了。下完樓梯,望著大門,不知這樣的日子還能有幾日?
夜深,踏在門外的石階上,身子倏得激靈靈一抖,“我靠!這溫度。。!保底脏洁煲魂。行走于校園馬路上,偶有冷風(fēng)吹過,醒神。周遭暗燈,一年四季,貯立馬路旁,見多了人生匆忙。不知何時(shí),迎面走過來對背著書包的戀人,如膠似漆的溫情令人羨慕,可心中的.執(zhí)念卻更加堅(jiān)定了。出了校門望見來往的車子,才感覺一絲鬧市氣息。
一道芳香從巷內(nèi)飄來,只見不遠(yuǎn)處的小吃店亂哄哄,店外站著聊天的話語聲,客人點(diǎn)菜聲,面大媽收錢聲,麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲,越近,人氣越重。入店趕緊尋個(gè)空位,點(diǎn)好菜走到麻辣小妹面前,“很久不見你出來,在忙著學(xué)習(xí)吧!”她笑道,我微微一笑,答應(yīng)道“嗯。”掃了眼菜盒,八元,接著說道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽,由于身高稍矮,看上去有點(diǎn)滑稽,急促說道“先給錢!”收了錢,客人的面正好熟了;氐阶唬鞯靥统鍪謾C(jī),翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒事要操心的,將手機(jī)放回口袋。
單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人,突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成,看上去挺寬的,可惜窄了點(diǎn)。雪白的石灰墻記得前段時(shí)間粉刷過,遺憾的是紅檀云紋大理石板的油脂污漬斑駁冗雜,怎么店家就洗不凈呢?怔愣了會,蹬蹬的聲音從遠(yuǎn)方傳來。抬頭,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人憐惜,米格色短裙下的黑絲美腿,如百年修篁,勾人無限遐想,苗條腰肢著白色羽絨服,稍顯清淡,鴨蛋臉兒上五官精致,卻流露一絲浮躁,心中悸動,瞬間退去,可惜了這身打扮。
桌旁,不知什么時(shí)候有三人慵懶坐著談心,一人帶著眼睛,笑著說道:“你們將來打算做啥,準(zhǔn)備考研嗎?”其中一人沉思回應(yīng)說:“考研雖苦,但這是最穩(wěn)重前程了,文憑在手,還吃不到飯。”另一人玩著手機(jī),表情專注,不知在想些什么。開頭之人說道:“我不想讀了,打算將來打工后自己開店,賺大錢!弊约汉俸傩⑵饋,不知想到什么了。玩手機(jī)之人抬頭說道:“想這么多做啥,先過了大學(xué)再說!迸銮陕槔睜C被老板端來,我繼續(xù)觀察著小道上的行人。
吃完麻辣燙,一股暖流充斥體內(nèi),道不盡的放松,吁口氣,應(yīng)回家去了,行走路上,憶起之前離去的三人,不知是否仍然繼續(xù)討論著怎么最賺錢的話題;赝砗蟮男〕缘辏昀锏拿娲髬屓匀婚_心收著錢,麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人,這店,會一直營業(yè)下去嗎?
小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”,美食更是數(shù)不勝數(shù),其中我更是對豆腐花情有獨(dú)鐘。
今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中,最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”
豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰,再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接著,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后,一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠(yuǎn)看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗里的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點(diǎn)點(diǎn)地漂在碗中,一看就讓我食欲大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嘗,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細(xì)細(xì)品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時(shí),我只覺得身體暖洋洋的,感覺現(xiàn)在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實(shí)在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。
中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠(yuǎn)流長。俗話說得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉(xiāng),但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇9
俗話說的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形,因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù))。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
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