小吃作文400字七篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的小吃作文400字7篇,歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
突然間想做這么一個(gè)專題,向各位博友介紹貴州的特色小吃,也歡迎你們來(lái)貴州做客,相信一定會(huì)給留下很深的印象,流連忘返。
翻遍黔味菜譜,也見(jiàn)不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎?這個(gè)問(wèn)題,還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而,在各種級(jí)別的黔式宴會(huì)上,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,供國(guó)內(nèi)外賓客品嘗的。不少國(guó)外客人,往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢!
推薦指數(shù):
折耳根,又叫魚(yú)腥草,有特異氣味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?梢匀胨帲哂星鍩峤舛、利尿消腫、開(kāi)胃理氣等功用。
涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來(lái),老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長(zhǎng)約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。
涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼,越嚼越香,不禁會(huì)使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴。
如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng),使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無(wú)窮。
小吃作文400字 篇2
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤(pán)子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文家鄉(xiāng)小吃作文特色小吃作文:我喜歡的福建小吃
小吃作文400字 篇3
朋友們,你們來(lái)過(guò)江南水鄉(xiāng)嗎?嘗過(guò)我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒(méi)吃過(guò),那就跟我去品嘗品嘗吧!
豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來(lái),那樣子準(zhǔn)就讓人“口水直流三千尺”!
豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡(jiǎn)單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出并放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最后抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。
吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時(shí),我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一只蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受著豆腐在嘴里慢慢融化,頓時(shí),豆腐的清香便在嘴里溢了開(kāi)來(lái),閉上眼細(xì)細(xì)享受——真是人間的美味!
有一次,我吃豆腐花時(shí),因?yàn)樘绷耍瑳](méi)吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴里,結(jié)果嘴被燙的通紅通紅的,爸爸媽媽看著我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐!
朋友們,怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話說(shuō)得好:心動(dòng)不如行動(dòng),如果你想要吃我的家鄉(xiāng)的豆腐花的話,那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)吧
小吃作文400字 篇4
今天上午,我去烏鎮(zhèn)的南柵飽嘗了好多美味佳肴。
去西柵的時(shí)間還沒(méi)到,我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮(zhèn)的老街南柵逛會(huì)兒街。
我到處東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。想看一看有沒(méi)有好吃的東西,媽媽總是嘮叨,說(shuō)什么不許亂看,這里的東西都不好吃,弄得我頭都大了。
終于,我找到了一件不錯(cuò)的東西:麥芽糖。要知道,這種麥芽糖不是固體,而是液體。我買了一些,一嘗。哇!真是超級(jí)甜,那種酸酸甜甜的感覺(jué),再加上那種柔軟的.感覺(jué),簡(jiǎn)直可以說(shuō)比魚(yú)子醬還上等的佳肴!看我瘋狂的吃著,饑腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗,我就給了他一點(diǎn)。沒(méi)想到他吃完了舔著嘴巴,還想吃。我只好分給它一半,他吃完了還要吃!我堅(jiān)決不給,要知道,我連兩口都沒(méi)吃呢!
但吃這么點(diǎn)兒,肚子還沒(méi)飽。于是,我又買了紅彤彤的草莓。本來(lái)草莓是我最不喜歡吃的水果,可這種草莓好像有魔法,我恨不得把每一個(gè)草莓都吃到肚子里去。因?yàn)槔锩婧械乃志拖穹涿垡粯犹,草莓也很香?/p>
瞧,肚子這么一飽,我們就有精神了,正好,去西柵時(shí)間也到了。我們邁著大步向西柵出發(fā)了。
小吃作文400字 篇5
我家樓底下有一個(gè)買臭豆腐的小攤子,經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子里的小饞蟲(chóng)就被勾出來(lái)了。
于是,我懇求爸爸,說(shuō):“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛!卑职终f(shuō):“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說(shuō)。爸爸說(shuō):“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會(huì)生病的!薄澳菫槭裁催會(huì)有人來(lái)買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說(shuō)?砂职志褪遣煌,我看硬的不行,就來(lái)軟的,拉住爸爸說(shuō):“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒(méi)辦法,就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過(guò)去問(wèn):“叔叔四個(gè)幾元錢?”“一元錢”叔叔說(shuō)。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來(lái),放進(jìn)大鍋里,還不時(shí)地用筷子翻一下,只聽(tīng)“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來(lái),弄得我口水真流。不一會(huì)兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。
我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會(huì),臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來(lái)說(shuō):“小花貓來(lái)了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗話說(shuō):聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,可能就是說(shuō)臭豆腐吧。
小吃作文400字 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”,美食幾乎每個(gè)地方都有,而且別有風(fēng)味,就算說(shuō)上九天九夜也說(shuō)過(guò)不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚,我和爸爸來(lái)到了十分熱鬧的街道上。走著走著,一家臭豆腐店把我食欲勾了起來(lái)。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開(kāi)了盒蓋,它們發(fā)出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過(guò)臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔細(xì)一看,它們像一個(gè)個(gè)被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進(jìn)了黃金般的臭水溝里,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬,紅紅艷艷的,真像一個(gè)快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來(lái)了,經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內(nèi)白,里嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺(jué)。這真是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香!這時(shí),我嘴里的每個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個(gè),我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤(rùn)。
這臭豆腐雖然聞起來(lái)臭,但吃起來(lái),那是人間極品美味。÷(tīng)了我的介紹,你是不是口水也流了一地呢?
小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開(kāi)著小黃花,聞著有股清香。清明時(shí)節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。
記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親手制作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢瑁瓉?lái)白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最后讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿,一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上,拿到鍋里蒸上十幾分鐘,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí),竹葉香混雜著青草香飄滿整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗,輕輕地咬了一口,!真好吃!
朋友們,聽(tīng)了我的介紹,你們是否也想來(lái)嘗嘗呀?
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