描寫(xiě)的小吃作文合集六篇
在我們平凡的日常里，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的描寫(xiě)的小吃作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
描寫(xiě)的小吃作文 篇1
在我的印象里，最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽，不下工夫花不開(kāi)�！鄙剿庺~(yú)也是如此，做這道佳肴，是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的，但是，有時(shí)為了一飽口福，還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早，媽媽便起床忙碌了，好奇的我不由得問(wèn)：“媽媽，你起這么早干什么呀？”誰(shuí)知，媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子：“保密！”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭，便熱火朝天地干了起來(lái)：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢？我百思不得其解。接著，媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘，媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái)，一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀！
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調(diào)味料：酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等，與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí)，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌，使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō)，蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽：“熟了沒(méi)有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地說(shuō)：“別急，還早著呢！”
就這樣，時(shí)間一分一秒地流逝著，轉(zhuǎn)眼間已是正午了，媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中，就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去，令人回味無(wú)窮：山藥魚(yú)的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著，最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！
山藥魚(yú)——堪稱民間一絕。
描寫(xiě)的小吃作文 篇2
南翔的小籠是中國(guó)最好吃的小籠，我特別愛(ài)吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克，折裥14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見(jiàn)里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美，那滋味就更美了。你要是去品嘗，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩，總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見(jiàn)了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來(lái)。原來(lái)弟弟吃小籠沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，一口咬開(kāi)皮子，滾熱的汁水流出來(lái)，燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了忍不住笑起來(lái)，馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn)：“吃小籠時(shí)，先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn)，然后慢慢吮吸汁水，細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道，再送進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼品嘗�！钡艿苷瘴业霓k法吃，高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了，不僅中國(guó)人愛(ài)吃，就連外國(guó)人也愛(ài)慕不已，甚至用重金聘請(qǐng)中國(guó)名師去傳藝呢。
描寫(xiě)的小吃作文 篇3
一天，我和媽媽去商店買(mǎi)衣服，走在街上，忽然看見(jiàn)一群人圍在一處，好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群，我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看，原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái)，我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿了燒烤的東西，有年糕、有雞翅、還有雞尖等等，看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員，他帶著一個(gè)小帽子，身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作，是我不僅感嘆道：“這工作一定做了很多年了吧，不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作�！毕胫�，那店員說(shuō)道：“快來(lái)買(mǎi)啊，好吃極了！”那是，看著那騰騰的眼，香香的味，我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情，我反悔了，可是……“嗨，約晴！”“咦？是誰(shuí)？”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢！“約晴，你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西��！這里的東西可好吃啦！”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜，和一串雞尖，高興的跟我說(shuō)。我猶豫了，因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō)，我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō)：“這燒烤太骯臟了，肯定是一些不衛(wèi)生的東西�！�。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著，我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤，他媽媽卻說(shuō)：“孩子，這是油炸食品，不能吃，吃了會(huì)上火的。”接著，小學(xué)生說(shuō)了：“這個(gè)攤子真好！”我的'口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿身黑色，這一定是用了很久的吧！有過(guò)下面有一個(gè)架子�？粗蠹疫@么愛(ài)吃，我不得不央求媽媽，在一番請(qǐng)求下，媽媽終于給我買(mǎi)了一串，接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。
我感悟到：我們小學(xué)生不能吃這些食品，要控制住自己。而且，在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下，不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē)，這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
描寫(xiě)的小吃作文 篇4
在鄭州，在一條條道路和立交橋的環(huán)抱中，有一個(gè)引人注目的小吃，暢銷(xiāo)海內(nèi)外，鄭州愛(ài)吃面的人都喜歡吃的，那就是鄭州的滋補(bǔ)燴面。一想到它，就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天，我又大跨步地走向燴面館。到了面館，進(jìn)去后，這香味立刻撲向我的鼻子，原本一點(diǎn)也不餓，這可好，把我胃口全吊了起來(lái)。這里人山人海，很難找到一個(gè)位置，還好，我剛進(jìn)來(lái)就有人出去了，便坐了下來(lái)。媽媽去點(diǎn)菜，我則坐在座位上，等待媽媽回來(lái)。這香味真是叫人垂涎三尺，這味道，是那種無(wú)法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，聞著似乎要吃一個(gè)大雜燴�？粗鴦e人吃的是那么津津有味，我真有點(diǎn)迫不及待。
終于媽媽回來(lái)了，盤(pán)子上放著兩碗香噴噴的燴面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的燴面端了下來(lái)。哇，我真沒(méi)有想到，這燴面看著是那么的舒服，燈光照著這一碗面，面發(fā)起了光，多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上，西紅柿襯托著這些青菜，顯得像是為面公子穿的衣服。開(kāi)吃了，我拿起手中的筷子，伸進(jìn)面里，一撈，那些面條立刻被挑了起來(lái)，面上發(fā)著光，冒著白煙，中間摻雜著青菜、西紅柿和肉，一看就有胃口，急忙送進(jìn)了嘴里，舌尖剛觸到面條，一股暖意從舌頭一直暖到心里，湯汁慢慢地在嘴里流淌，里面含著豐富的面味，更多的是肉味，一嚼，面條軟軟的，里面能感覺(jué)到肉湯的味道，青菜里面的肉汁更為豐富，一點(diǎn)一點(diǎn)地咽進(jìn)食管。不管那么多了，我先吃了，我端著碗，扒著面條，幾口就吃完了，太香了。
我們家鄉(xiāng)有很多小吃，但我最喜歡的便是燴面了，我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫(xiě)的小吃作文 篇5
牛肉拉面，是我國(guó)大西北的風(fēng)味美食，它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實(shí)食客。
中央電視臺(tái)紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》對(duì)牛肉拉面進(jìn)行了詳細(xì)的描述：“一百多年前，回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中，憑其風(fēng)味大受歡迎�！倍F(xiàn)在，一碗牛肉拉面是這樣的，大半碗面條在湯中若隱若現(xiàn)，湯面幾點(diǎn)晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮，蔥段靠在碗沿上。整碗面如同一個(gè)海中小島，面條有島的雛形，而牛肉湯則像波光粼粼的大海，海面零星飄著幾片樹(shù)葉。聽(tīng)了我的描述，牛肉拉面的賣(mài)相一定很不錯(cuò)吧？
牛肉面的做法并不算困難。首先把面團(tuán)分成均勻的十幾塊，接著取其中一份把它拉成六十四根面條就可以了，然后把面條煮熟，隨后把煮得“咕嚕咕�！泵芭荩銡鈸浔堑呐Ｈ鉁珴苍诿嫔�，讓面充分浸泡在湯中入味，最后抓兩把香菜，一把蔥段，喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣，一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各異，可我最喜歡的是“先吃面，再品湯”。當(dāng)牛肉拉面端上來(lái)時(shí)，我總是早早把面條吃完，再喝一口湯，慢慢地品嘗。第一品只覺(jué)得咸，第二次品就有了牛肉味，再細(xì)細(xì)品味，有一種草藥的味道——是當(dāng)歸的味道，讓人回味無(wú)窮。品湯如品茶，味道有層次，而且多品味幾次，你會(huì)嘗到多種不同的味道。
牛肉拉面的味道永遠(yuǎn)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，細(xì)心品味，你會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。所以，它一直是我的最?lèi)?ài)。
描寫(xiě)的小吃作文 篇6
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
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