【精華】管理實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編幫大家整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，希望能夠幫助到大家。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
學(xué)校： 青島黃海學(xué)院
系別： 土木工程院
班級(jí)： 09工程造價(jià)二班
學(xué)號(hào)： 09135122
學(xué)生姓名： 姜本金
指導(dǎo)老師： 張小龍
一、概述：
（一）實(shí)習(xí)單位基本情況及工程概況：
1. 實(shí)習(xí)單位基本情況：
實(shí)習(xí)單位是山東朝陽(yáng)偉業(yè)建筑工程有限公司，成立于1992年，目前是全廣西唯一擁有房屋建筑施工總承包貳級(jí)資質(zhì)的施工企業(yè)。秉承“團(tuán)結(jié)、拼搏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神。
2. 工程概況：
本工程為微山縣文城社區(qū)（29#），，該工程占地面積20xx.5㎡，總建筑面積36540.3㎡，其中地上部分面積24579.8㎡，地下部分11960.5㎡。地上11層，建筑高度94.25m，屬于一類高層；地下一層。建筑結(jié)構(gòu)形式為框架結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)使用年限為50年，抗震設(shè)防烈度為7度，地上部分設(shè)計(jì)耐火等級(jí)為一級(jí)，地下室設(shè)計(jì)耐火等級(jí)為一級(jí)。屋面及地下室防水等級(jí)為II級(jí)。主要分為四個(gè)部分：前半部?jī)H一層的純地下室（頂面標(biāo)高約為-3.15~-1.00m）、東面地上六層裙樓（屋面標(biāo)高為27.00m）和中后部22層主樓（屋面標(biāo)高91.80m）。前半部?jī)H一層的純地下室結(jié)構(gòu)為框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為柱下獨(dú)立基礎(chǔ)、筏板基礎(chǔ)和墻下條形基礎(chǔ)；西面地上六層裙樓、東面地上六層裙樓結(jié)構(gòu)為框架剪力墻結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為筏板基礎(chǔ)與柱下獨(dú)立基礎(chǔ)；中后部22層主樓結(jié)構(gòu)為框架剪力墻結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為筏板基礎(chǔ)。
（二）實(shí)習(xí)崗位及實(shí)習(xí)任務(wù)的完成情況：
1. 實(shí)習(xí)單位
實(shí)習(xí)所從事的崗位是：施工員。
2. 任務(wù)完成情況：
從20xx年9月19日到文城項(xiàng)目實(shí)習(xí)，這次實(shí)習(xí)時(shí)對(duì)我專業(yè)能力的一次考驗(yàn)。實(shí)習(xí)在實(shí)習(xí)期間，勤奮好學(xué)，不恥下問，認(rèn)真配合各個(gè)主管工長(zhǎng)完成相應(yīng)的工作，積極參與現(xiàn)場(chǎng)管理，在完成自己本職工作的同時(shí)，也積極幫助各分項(xiàng)主管工長(zhǎng)完成相應(yīng)的任務(wù)，很好的完成各主管工長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)。自己的能力有很大提高，識(shí)圖、應(yīng)變能力、處理事情能力等都有很大的進(jìn)步，到實(shí)習(xí)結(jié)束能夠獨(dú)立處理現(xiàn)場(chǎng)問題，結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步加深對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)知。
二、主體：
（一）實(shí)習(xí)的工作，體會(huì)以及學(xué)習(xí)態(tài)度和遵守紀(jì)律情況
1. 實(shí)習(xí)工作
來(lái)到工地實(shí)習(xí)時(shí)工地剛開工不久，正在如火如荼的進(jìn)行土方的開挖和臨時(shí)設(shè)施的建設(shè)工作，在這段時(shí)間里主要的工作是測(cè)量放線，配合主管工長(zhǎng)將施工用地紅線和開挖邊線以及土方開挖控制高程放出來(lái)，指揮、監(jiān)督勾機(jī)工作，防止其超挖，造成經(jīng)濟(jì)損失。由于邊坡高度高，在開挖過程中要嚴(yán)格做好安全工作，對(duì)邊坡的安全防護(hù)工作必不可少，在邊坡上拉設(shè)安全警示帶、設(shè)置防護(hù)桿，防止安全事故發(fā)生。同時(shí)，也在加緊的進(jìn)行場(chǎng)地平整和道路的建設(shè)，做好“三通一平”工作，幫助建設(shè)臨時(shí)宿舍，為工人的進(jìn)場(chǎng)做好條件準(zhǔn)備。土方的開挖工作是分區(qū)進(jìn)行，對(duì)已經(jīng)平整出的場(chǎng)地進(jìn)行基礎(chǔ)的測(cè)量放線和基礎(chǔ)的施工。在土方的開挖工程中學(xué)到了很多知識(shí)，對(duì)于土方的開挖工作首先要熟悉 施工用地的范圍以及建筑邊線，要嚴(yán)格控制好開挖邊線和開挖高程，對(duì)于土方工程，超挖、挖深或者挖的不夠都會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)機(jī)械、人員的安排也要盡量做到合理，控制好施工進(jìn)度，盡量按時(shí)按量完成。在施工過程中還要做好各項(xiàng)防范措施，防止拉土是煙塵過大，對(duì)周邊居民的影響，也要對(duì)泥頭車出施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清洗，防止其對(duì)道路的污染，影響城市道路的潔凈。
該工程地下室面積大，基礎(chǔ)類型和數(shù)量都較多，對(duì)基礎(chǔ)的施工任務(wù)也是非常的繁重。本工程的基礎(chǔ)類型有：筏板基礎(chǔ)，獨(dú)立基礎(chǔ)，條形基礎(chǔ)和樁基礎(chǔ)。對(duì)基礎(chǔ)的施工任務(wù)重，要求高，基礎(chǔ)的施工工作首先要做好測(cè)量放線工作，只有做好測(cè)量放線才能進(jìn)行下一步的工作。基礎(chǔ)的施工要做好材料計(jì)劃和勞動(dòng)力的安排計(jì)劃，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況堆放好材料，根據(jù)工作面和施工進(jìn)度做好人員安排，防止材料不足和人員不足或者過剩造成窩工現(xiàn)象�；A(chǔ)多采用磚胎膜，在基礎(chǔ)開挖的時(shí)候要考慮砌位置，掌握好磚胎膜施工流程：澆濕磚塊——抄平放線——立皮數(shù)桿——送磚、砂漿——擺磚樣——砌磚——復(fù)測(cè)水平標(biāo)高、修磚縫、清理磚墻——清理落地灰——磚樣內(nèi)側(cè)水泥砂漿粉刷。
基礎(chǔ)磚胎膜砌筑完成后還要打基礎(chǔ)墊層，做好基礎(chǔ)的防水工作。對(duì)基礎(chǔ)底板防水的施工要做好勞動(dòng)力，機(jī)械的安排，同時(shí)也要熟悉圖紙，了解所用的防水材料：底板：1.5mm厚三元乙丙橡膠防水卷材。同時(shí)還要掌握防水施工的施工流程： 基層清理→底膠涂布→復(fù)雜部位增強(qiáng)處理→卷材表面涂膠→基層表面涂膠→卷材鋪貼→排汽→壓實(shí)→卷材接頭粘貼→壓實(shí)→卷材末端收頭及封邊處理→保護(hù)層施工。在施工過程中腰嚴(yán)格把關(guān)，控制好質(zhì)量，在保證質(zhì)量的同時(shí)也要對(duì)工人使用的機(jī)械和用電進(jìn)行檢查，禁止存在安全隱患的機(jī)械和漏電事故的發(fā)生。
我感到很慶幸，工程剛開工不久就能來(lái)到這里實(shí)習(xí)，從最初的土方開挖，基礎(chǔ)做法，防水做法等工作開始，讓我體會(huì)到了不一樣的學(xué)習(xí)方式。從基礎(chǔ)做起也讓我有了不一樣的收獲。出了接觸到土方工程，基礎(chǔ)磚胎膜砌筑以及基礎(chǔ)防水外，對(duì)于鋼筋，模版，混凝土的接觸都不少，這讓我有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在鋼筋的工作方面，主要是把我好質(zhì)量這關(guān)，對(duì)照?qǐng)D紙和規(guī)范，監(jiān)督隊(duì)組是否按圖紙施工，所做的鋼筋搭接長(zhǎng)度和錨固長(zhǎng)度是否符合規(guī)范要求，鋼筋的綁扎是否整齊，間距是否符合等。有做不到的地方要及時(shí)和隊(duì)組溝通，盡量做到最好，這也大大提高了我的溝通交流能力，處理事情更得心應(yīng)手。不管是對(duì)什么的施工，安全總是少不了的，每一道工序都要特別注意安全問題，要知道“安全第一”只有保障了安全，才能順利的開展工作。而對(duì)于模版，要注意控制好模版支撐系統(tǒng)的搭設(shè)要求，要嚴(yán)格按照規(guī)范要求工人搭設(shè)，要注意檢查層高，控制好標(biāo)高，同時(shí)還要檢查好模版的平整度、垂直度。對(duì)照好圖紙，在施工的過程中腰時(shí)時(shí)跟蹤，發(fā)現(xiàn)工人做錯(cuò)、漏做的要及時(shí)反饋。
在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，盡管有時(shí)候很累，做的都是些小事或者瑣事，不管做什么工作都讓自己成長(zhǎng)。從剛開始的撒灰放線，打標(biāo)高，安排雜工等等到進(jìn)一步的接觸鋼筋，模版和混凝土這些工作都讓我不管是組織，溝通還是專業(yè)技能都有很大的提高。當(dāng)繁忙而勞累的'一天過去時(shí)，躺下來(lái)想想今天的充實(shí)與收獲，讓人有種說不出的滿足感。
2. 實(shí)習(xí)的態(tài)度及體會(huì)：
在炎熱的八月分來(lái)到工地工作還真的有點(diǎn)不適應(yīng)，燥熱的天氣，高強(qiáng)度的工作剛開始讓人有點(diǎn)受不了，有時(shí)候疲憊了心理有種想放棄的想法。由于剛開始接觸，對(duì)很多事情都不怎么了解，做錯(cuò)了還會(huì)挨領(lǐng)導(dǎo)的一頓罵，想想自己的委屈實(shí)在是有點(diǎn)辛酸。工作強(qiáng)度大，累的時(shí)候也會(huì)想為什么我們領(lǐng)著少得不能再少得補(bǔ)貼卻要干那么多的活呢？很慶幸，我沒有中途放棄。堅(jiān)持下來(lái)了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你所承受的和付出的都會(huì)有所回報(bào)。很深刻的體會(huì)到自己態(tài)度的轉(zhuǎn)變，從剛開始的埋怨，想放棄到堅(jiān)持下來(lái)，我想這也是我的一個(gè)很大的進(jìn)步，堅(jiān)持別人不能堅(jiān)持的，你就是勝利的。這也讓我體會(huì)到了態(tài)度的重要性，不管做什么事我們首先要端正我們的態(tài)度，只有態(tài)度端正了，你才能堅(jiān)持下去，堅(jiān)持當(dāng)初你想放棄、認(rèn)為做不了的事。這樣的轉(zhuǎn)變讓我體會(huì)很深，我想不管以后遇到什么困難我都能努力的堅(jiān)持。
實(shí)習(xí)期間讓我學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)，對(duì)所學(xué)專業(yè)有了更深的理解和認(rèn)知。是對(duì)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等的一種檢驗(yàn)，就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。讓我加深對(duì)各種建筑規(guī)范的了解和認(rèn)識(shí),從而學(xué)到了在學(xué)校接觸較少的知識(shí)，增加了知識(shí)面。所謂實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過實(shí)踐，使我能近距離的觀察了整個(gè)房屋的建造過程，學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識(shí)，這些知識(shí)往往是我在學(xué)校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要基礎(chǔ)的知識(shí)。如：混泥土的裂縫原因及處里這是一個(gè)很復(fù)雜的問題，裂縫的原因混凝土中產(chǎn)生裂縫有多種原因，主要是溫度和濕度的變化，混凝土的脆性和不均勻性，以及結(jié)構(gòu)不合理，原材料不合格，模板變形，基礎(chǔ)不均勻沉降等，這讓我直接的接觸到混凝土裂縫并且想辦法克服它 。通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證，我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)，在未來(lái)的工作中將指引把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作去，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。
三、總結(jié)：
（一）實(shí)習(xí)收獲、認(rèn)知到的不足以及今后的改進(jìn)方向：
1. 實(shí)習(xí)收獲：
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間實(shí)習(xí)就要結(jié)束了，但我知道我的人生路還在繼續(xù)。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，讓我收獲很多。不管是生活、學(xué)習(xí)還是專業(yè)技能的提高都有很大的進(jìn)步。通過實(shí)習(xí)讓我對(duì)建筑工程有了更深刻的理解，直接的接觸到各種我們?cè)谡n堂上無(wú)法接觸到的、在施工現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)問題。對(duì)我們自己解決問題的能力以及應(yīng)變能力都有很大的提高。管理能力也有了進(jìn)一步的提高。實(shí)習(xí)磨練了我的耐心和毅力，讓我在遇到困難時(shí)學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，同時(shí)也磨練了我的性格，讓原本棱角分明的我多了些淡定與沉穩(wěn)。這些塑造我想會(huì)是我一生的寶貴財(cái)富。
進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)，要我體會(huì)到安全的重要性。不管進(jìn)行說明施工工序，都要把安全放在的一位，只有保證了安全，才能更好的開展工作，沒有安全哪里來(lái)的質(zhì)量呢？對(duì)安全以及各方面的強(qiáng)調(diào)，讓我提高了安全意思和各方面的思考意識(shí)，當(dāng)你接觸到一件事或者一個(gè)工作時(shí)你就會(huì)想該怎么樣才能把問題解決和處理好。意識(shí)的提高讓我對(duì)將來(lái)的生活更有信心，我相信，這樣會(huì)讓我更加的得心應(yīng)手。這也是我第一次真正接觸社會(huì)，感受社會(huì)。我很高興也很榮幸能接觸到這些師傅來(lái)帶我，給了我工作上的知道和幫助，在實(shí)踐中使自己能夠充分的將所學(xué)的理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，明確了自己今后的發(fā)展方向，雖然在實(shí)習(xí)的開始過程中碰到了許多挫折，但這些恰恰讓我明確了自身的不足。同時(shí)也讓我明白，只要自己堅(jiān)持，努力學(xué)習(xí)，踏實(shí)認(rèn)真、用心的去做事，一切的付出都會(huì)有收獲。
2. 不足之處：
工地就像一個(gè)小型的社會(huì)，不管你感覺自己多么的優(yōu)秀，只要你進(jìn)入這個(gè)社會(huì)都會(huì)感覺到自己的不足之處，每天接觸到的人都會(huì)讓你有一種虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度。在實(shí)踐中我們總是能很好的發(fā)現(xiàn)自己的不足。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里以及在工地平常的工作生活中讓我認(rèn)識(shí)到自己的一些不足之處。
溝通，不管到哪里都是必要的，好的溝通能力能讓你更好的去處理事情，在實(shí)習(xí)期間我發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力有所欠缺，不能主動(dòng)的與人溝通式我的一大弱點(diǎn)。自己的管理能力不足的地方還是很多，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)管理環(huán)節(jié)熟悉的不夠，同時(shí)遇事的應(yīng)變能力以及處理事情的決心不夠，執(zhí)行力度不強(qiáng)等諸多不足。我想認(rèn)識(shí)到這些也是我在實(shí)習(xí)期間的一種收獲。
3. 今后的改進(jìn)方向：
認(rèn)識(shí)到自己的諸多不足之處，在今后的學(xué)習(xí)、生活以及工作中我會(huì)努力的去克服，這些弱點(diǎn)就是指引我的前進(jìn)的指示燈，讓我更深刻的認(rèn)識(shí)自己，改進(jìn)自己，在今后的工作生活中我會(huì)努力的不斷學(xué)習(xí)，不斷的去塑造自己。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中，從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力，加深對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握；使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高，從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年1月1日20xx年6月
三、實(shí)習(xí)單位
酒店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
（一）實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
酒店坐落于青島東部海濱，1996年開業(yè)，20xx年局部裝修，樓高9層，共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級(jí)酒店，它南鄰大海，西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū)，距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙，北上一路坦途徑抵國(guó)際機(jī)場(chǎng)。園林式格局盡顯東方文化之精華，歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范，陽(yáng)光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳，白帆碧波，沙鷗集翔；觀海聽湖，享受自然風(fēng)情。
（二）實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
這學(xué)期1月1號(hào)到6月，我們旅游09級(jí)的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí)，這也是我們學(xué)專業(yè)課以來(lái)除認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向，酒店和旅行社，我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。
在酒店實(shí)習(xí)期間，我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。
首先，實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。
1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員：查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī)：查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住(散客)→開市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。
5、大堂PA：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后，我對(duì)酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時(shí)候，領(lǐng)班又針對(duì)客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班，鋪床的每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難，普通要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單四角有模有樣的放到床墊之下，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行，其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇，這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持枕套開口的一面朝向墻壁（內(nèi)壁），這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步，會(huì)了這個(gè)，其余的就比較簡(jiǎn)單了。學(xué)完鋪床，領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西，這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序，先收垃圾，再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶，最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間，填寫做房表了，做房表要寫清楚清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的情況。做完這些，一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后，我對(duì)做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。
其次，正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單�？头糠⻊�(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失或者損壞的物品，則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)�。在客房部�?shí)習(xí)期間，酒店還經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn)，經(jīng)過多次培訓(xùn)之后，我也掌握了許多消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，我們?cè)陂e暇時(shí)間也下了些功夫來(lái)熟悉酒店和青島市，如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等，這樣也方便在客人問起時(shí)做相應(yīng)的回答。
最后，辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天，我們都很開心。領(lǐng)了各自的離職表后，按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊(cè)上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字，然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn)，最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后，李總監(jiān)給我們開了會(huì)，讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問題和感受，并對(duì)我們提出的問題做了一些解釋，最后還表達(dá)了歡迎我們?cè)俅稳ゾ频旯ぷ鞯囊庀�，也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。
五實(shí)習(xí)總結(jié)通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí)，對(duì)客房部的整個(gè)部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員，我也學(xué)會(huì)了做房程序，經(jīng)過幾個(gè)月的做房，我已能熟練掌握各程序的步驟�？偠灾�，在酒店實(shí)習(xí)的幾個(gè)月我的能力有所提高。
1，動(dòng)手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時(shí)候，現(xiàn)在自己的動(dòng)手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時(shí)間，就能將房間整理的煥然一新。
2，我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識(shí)，聽著老師的道理，很明白作為一個(gè)服務(wù)人員，有著全心全意為客人服務(wù)，做到把對(duì)的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道，做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外，很不情愿為客人干別的事，總感覺那樣是在聽客人的使喚。平時(shí)在做房的過程中總會(huì)有各種客人不停地需要各種服務(wù)，比如說讓我們給補(bǔ)拖鞋，有的要買水，有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作，但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了，所以遇到問題總會(huì)第一個(gè)叫我們?nèi)ジ伞Ｃ慨?dāng)我聽到客人的叫喚時(shí)，我心里就感覺特別煩，不愿意去搭理，更別說主動(dòng)去為客人拿東西了。時(shí)間久了，跟著那些客清，還有領(lǐng)班，我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時(shí)候，不管多忙，只要碰到客人向他們有求時(shí)，必定第一時(shí)刻以微笑、問候去應(yīng)答客人，然后熱情地為客人解決問題。
當(dāng)然他們每次也都會(huì)同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我覺得自己只有動(dòng)手能力的提高，其余的方面并沒有提高，自我反省之后，我也覺得自己的態(tài)度不太好，如果這樣下去，自己是不會(huì)得到實(shí)質(zhì)性的提高，于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了以誠(chéng)待人的重要性。到現(xiàn)在為止，自己已能把心態(tài)擺平，誠(chéng)懇的做一名主動(dòng)為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。
3、隨之服務(wù)意識(shí)的增強(qiáng)，我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的'集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好�，F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過程中通過自己的觀察和分析來(lái)預(yù)測(cè)客人的需求，想客人時(shí)所想，為客人解決住店遇到的困難。
4、理論知識(shí)的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間，我們多是動(dòng)手的操作，但不知不覺也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識(shí)。如平時(shí)領(lǐng)班在給我們開早會(huì)的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等，并給我們做了書面的概述，這就讓我更深的熟悉了禮儀知識(shí)。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn)，記得當(dāng)時(shí)為了方便我們記憶，領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊(cè)，平時(shí)還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過程。通過背誦消防手冊(cè)和親身實(shí)踐，我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識(shí)。
短短6個(gè)月時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，我們雖都已離開，但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān)，他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時(shí)我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸，而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來(lái)開了幾次會(huì)。每次他給我們開會(huì)，都會(huì)關(guān)心地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，并為我們作指導(dǎo)。每次開完會(huì)，都覺得自己有所感悟。所以，平時(shí)的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨，感覺實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生，和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時(shí)候，由于什么都不會(huì)、什么都不懂，難免會(huì)犯錯(cuò)，因此也常常會(huì)被責(zé)罵，當(dāng)時(shí)真的覺得自己很委屈，好幾次都覺得堅(jiān)持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生，她們比我們來(lái)的早，對(duì)于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的，遇到上級(jí)的責(zé)罵時(shí)，她們也會(huì)開導(dǎo)我，和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵(lì)也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度，也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以，領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨，同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。
不可否認(rèn)，這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲，實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會(huì)的機(jī)會(huì)，為我以后的工作打下了基礎(chǔ)，它也是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上，經(jīng)歷挫折才能成長(zhǎng)的更快，今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會(huì)，不斷地充實(shí)自己，讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習(xí)已成為過去，無(wú)論是挫折，還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過去，我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋�，而�?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，面對(duì)即將來(lái)臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識(shí)，因此要時(shí)刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實(shí)習(xí)體會(huì)和自己的實(shí)際情況，我會(huì)為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo)，爭(zhēng)取通過努力讓自己不斷進(jìn)步。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一.實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
我本次實(shí)習(xí)是在勉縣交通局下屬單位勉縣路橋工程總公司，該公司成立已近40年，具有多年的實(shí)地施工經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)參與過川、陜、甘三省交界處市縣級(jí)公路的建設(shè)，近十幾年參與建設(shè)了國(guó)道108、西(安)漢(中)高速公路的建設(shè)。施工質(zhì)量均達(dá)到了設(shè)計(jì)要求。近幾年，該公司響應(yīng)國(guó)家建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的號(hào)召，積極投身于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建造，為農(nóng)村的鄉(xiāng)村公路改造貢獻(xiàn)自己的力量。
勉縣路橋工程總公司的主要職能有：負(fù)責(zé)編制全縣公路發(fā)展規(guī)劃和年度發(fā)展計(jì)劃并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)全縣公路、水路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理和維護(hù);負(fù)責(zé)公路、水路基礎(chǔ)建設(shè)市場(chǎng)的管理;監(jiān)督組織實(shí)施重點(diǎn)公路、水路建設(shè)項(xiàng)目、負(fù)責(zé)公路、水路交通質(zhì)量、計(jì)量、環(huán)保、價(jià)格的管理工作。負(fù)責(zé)公路建設(shè)項(xiàng)目的立項(xiàng)、報(bào)批、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、工程質(zhì)量的審查管理和監(jiān)督，組織對(duì)工程建設(shè)項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收和審定工程決算、負(fù)責(zé)交通戰(zhàn)備工作、承辦縣政府交辦的其他事項(xiàng)。
二.本次實(shí)習(xí)地點(diǎn)
108國(guó)道(或“國(guó)道108線”、“g108線”)是在中國(guó)的一條國(guó)道，起點(diǎn)為北京，終點(diǎn)為云南昆明，全程3356千米。這條國(guó)道經(jīng)過北京、河北、山西、陜西、四川、和云南6個(gè)省市。
我本次實(shí)習(xí)地點(diǎn)為108國(guó)道陜西的勉縣至寧強(qiáng)段，該段經(jīng)過的車輛多為跨省的長(zhǎng)途貨運(yùn)汽車，該地為川、陜、甘三省所處的交通要道。由于該路已經(jīng)運(yùn)行了十余年，路面受損嚴(yán)重，嚴(yán)重威脅車輛及行人的安全。政府決定持資修補(bǔ)和改建受損路面。
陜西段108國(guó)道路改建和修補(bǔ)工程于20xx年11月完工，改建后的路仍為二級(jí)公路，設(shè)計(jì)行車時(shí)速80公里/小時(shí)，設(shè)計(jì)使用周期20年，路面結(jié)構(gòu)為20cm的水泥混凝土路面+20cm的水泥穩(wěn)定風(fēng)化料基層+20cm的石灰土底基層。盡管在施工中加強(qiáng)了質(zhì)量管理并改進(jìn)了施工工藝，但仍是不斷出現(xiàn)各種類型的裂縫。這些裂縫(不包括面板的干縮裂縫)多半發(fā)生在混凝土面板澆注后的1～2天內(nèi)，位置大多在距縮縫1米的范圍內(nèi)，個(gè)別也有在面板中部開裂的�？p寬隨時(shí)間的延續(xù)，由細(xì)發(fā)展到寬，細(xì)的'只有0.1mm，仔細(xì)查找才能發(fā)現(xiàn)�？p深可貫通板面，嚴(yán)重時(shí)基層也會(huì)斷裂。橫向縫較縱向縫居多。
三.水泥混凝土路面裂縫的防治
造成面板開裂沉降和斷裂的因素是很多的，只要施工中不謹(jǐn)慎隨時(shí)都可以出現(xiàn)面板的各種裂縫。當(dāng)混凝土面板的抗拉、抗折強(qiáng)度低于混凝土的收縮和翹曲應(yīng)力時(shí)，裂縫就會(huì)產(chǎn)生，而隨著時(shí)間、氣溫變化、雨水滲入及行車作用，會(huì)最終導(dǎo)致全部路面的破壞，目前尚無(wú)理想的修補(bǔ)方法。對(duì)裂縫嚴(yán)重的面板只有鏟掉重澆新板，在澆注前應(yīng)在相鄰板的接觸面處鉆孔埋設(shè)傳力桿。面板裂縫輕微且不再發(fā)展的，可以采取修補(bǔ)。修補(bǔ)工作不但費(fèi)工費(fèi)料，外觀難看，而且工藝繁雜，使用效果也不及原有的整體板。為此，施工過程中要嚴(yán)格管理，精心組織，最大限度地降低裂縫的產(chǎn)生。
1保證路基最佳密實(shí)度
路基的沉降會(huì)使其強(qiáng)度減弱，要使沉降一點(diǎn)不發(fā)生也是不可能的，即使是路基達(dá)到98%的密實(shí)度，那么還有2%的空隙率，有空隙就會(huì)有沉降。微量的沉降不會(huì)造成路基的破壞。因此，為保證路基足夠的穩(wěn)定性，就必須把沉降量減小到最小值，尤其要避免發(fā)生影響嚴(yán)重的不均勻沉降。靠自然沉落減小沉降的做法在高等級(jí)公路施工中是不合適，尤其是工期短的工程，更無(wú)可能。即使采用加載預(yù)壓，也是不經(jīng)濟(jì)的。
路基發(fā)生沉降有兩種情況:一是地基軟弱，未做好加固處理，其承載能力低于覆蓋在它上面的填土層重力的壓縮變形;二是填土層壓實(shí)不好，密實(shí)度小于設(shè)計(jì)要求，其強(qiáng)度必然不足，在自重和外力作用下就會(huì)發(fā)生變形，密實(shí)度愈小其變形愈大。為減少因地基沉降而造成的路基變形，在填筑路基前，先清除地基表面的農(nóng)作物、樹木雜草以及腐殖土，然后用重型壓路機(jī)械多遍碾壓，使地基壓實(shí)度不小于93%。
該路全線有300米的地基不良地段(屬地基過濕)，承載力不足1.2kg/cm2，車輛在地基上無(wú)法行走。填筑路基須先加固地基，并利用冬春地下水位下降的有利條件，深犁地基土30厘米深，晾曬，再摻以8%劑量的石灰翻拌碾壓至密實(shí)。經(jīng)檢測(cè)，地基壓實(shí)度已達(dá)90%以上。
為使路基有良好的密實(shí)度和提高其強(qiáng)度,減少路基的塑性變形和滲透系數(shù),從而增加穩(wěn)定性,使填土層的沉降量減小到最低限度,結(jié)合施工單位的現(xiàn)有碾壓設(shè)備,在填筑路基時(shí)采取“分層填筑”和“薄層多壓”的做法，每層厚度不超過30cm。曾在k3+000~k3+100段填筑長(zhǎng)100米的試驗(yàn)段，層厚50cm，填土層的土質(zhì)為粘性土，用18噸振動(dòng)壓路機(jī)在最佳含水量時(shí)，碾壓五遍后檢測(cè)其壓實(shí)度小于93%(達(dá)不到設(shè)計(jì)要求)，繼續(xù)碾壓到十遍，再檢測(cè)其壓實(shí)度，發(fā)現(xiàn)無(wú)明顯提高。
相鄰一段層厚30cm的填土層長(zhǎng)200米，用同樣的粘性土和碾壓機(jī)械，當(dāng)碾壓至第四遍后，檢測(cè)其壓實(shí)度已達(dá)93%~95%。在有大噸位壓實(shí)機(jī)械的條件下，如50噸振動(dòng)壓路機(jī)，重夯以及強(qiáng)夯等，可適當(dāng)增加每層的填筑厚度，具體的層厚應(yīng)根據(jù)不同的機(jī)械經(jīng)試驗(yàn)確定。為保證有均勻的強(qiáng)度，必須強(qiáng)調(diào)“分層填筑”，因不同層次有不同的壓實(shí)度要求。
2提高基層的強(qiáng)度與穩(wěn)定性
混凝土路面的基層必須具有剛度大、整體性強(qiáng)和水穩(wěn)性好。常用的基層結(jié)構(gòu)有石灰粉煤灰穩(wěn)定碎石、石灰土、工業(yè)廢渣類等半剛性基層。石灰土宜作為底基層，不宜作為水泥混凝土等高級(jí)路面的基層。石灰土的初期強(qiáng)度和水穩(wěn)性較低，同時(shí)干縮，冷縮易產(chǎn)生裂縫。從面層縫隙滲入的水會(huì)使石灰土基層表面水化，降低強(qiáng)度，同時(shí)也易使面層滑動(dòng)。該路工程采用水泥穩(wěn)定碎石，它比石灰穩(wěn)定土好，因?yàn)樗乃�(wěn)性好。
該路工程的基層強(qiáng)度要求灑水養(yǎng)生7天，其飽水無(wú)側(cè)限抗壓強(qiáng)度>0.8mpa，28天應(yīng)達(dá)到1.2mpa以上。有一合同段試鋪的石灰土底基層，經(jīng)檢測(cè)壓實(shí)度、灰劑量等各項(xiàng)指標(biāo)都符合要求，唯做灰土飽水試驗(yàn)時(shí)，當(dāng)一組試件僅在水中浸泡1~4小時(shí)，所有試件都已松散，根本談不上有強(qiáng)度。在這樣的基層上修筑路面最終造成基層松散/滑動(dòng)，而使面層坑槽、龜裂連片。
基層強(qiáng)度的均勻性及平整度對(duì)混凝土面板質(zhì)量影響較大�；鶎邮┕r(shí)若拌和不勻、不同土質(zhì)混雜使用，灰和土不過篩或粉碎不好而團(tuán)塊多、平整度差，新老路基結(jié)合部處理的不好等等都會(huì)造成基層強(qiáng)度的不均勻、基層平整度差，還會(huì)使混凝土面板厚度不一以及由此引起的面板內(nèi)應(yīng)力不等和增加混凝土板底的摩阻力，這在溫度應(yīng)力作用下，易使面板斷裂。為此，在驗(yàn)收基層交工時(shí)，除按中華人民共和國(guó)交通部頒布的《公路工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的項(xiàng)目外，還應(yīng)增加檢驗(yàn)基層彎沉值、拌和均勻度、含水量等有關(guān)項(xiàng)目，使基層能給混凝土面板提供均勻而穩(wěn)定的支撐，且能防止唧泥和凍脹等不良影響，保證路面有較好的整體強(qiáng)度和平整度，達(dá)到延長(zhǎng)混凝土路面的使用壽命的目的。
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