風(fēng)味小吃作文600字5篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的風(fēng)味小吃作文600字5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
風(fēng)味小吃作文600字 篇1
洛陽小吃漿面條是風(fēng)味獨(dú)特，遠(yuǎn)近聞名的。
記得有一次，住在洛陽的表姨和表姐遠(yuǎn)道而來，表姨也一并帶來了一道美食---漿面條。表姨說她要給我們做一個(gè)洛陽的小吃，表姐興沖沖地跟我介紹洛陽小吃，說這次表姨要做的是漿面條。她說洛陽人很喜歡吃漿面條，漿面條也是洛陽人的家常飯食，洛陽的大街小巷，到處都是小吃攤，但賣漿面條的小攤上是最多人的，座無虛席，那里經(jīng)常有外地人、外國人來這兒吃小吃，贊漿面條的人最多。
聽說，很多人都是因漿面條而來的，表姐可是吃著表姨做的漿面條長大的，只要是覺得身體過度疲勞，身心不順暢，吃上一碗漿面條，你會(huì)突然覺得清涼利口，可防暑降溫，是一種很有效的治療方法，聽著表姐的介紹，我迫不及待的想嘗一嘗漿面條是不是真的有這樣神奇的“功能”。
表姨從廚房走了過來，說她要開始做漿面條了，我和表姐急著跑出去看，只見表姨打開了一個(gè)盒子，我奇怪的問表姨:“這是什么?”表姨笑著回答:“這是綠豆酸漿�！甭牭健皾{”字，我想:“這一定是綠豆酸漿加上面條做成的，有什么好吃的�！笨山又@一看，表姨做漿面條時(shí)動(dòng)作很快，一看就知道表姨熟能生巧。
她把酸漿倒在鍋里煮，漿水的表層泛起一層白沫，表姨用勺子輕輕打漿，漿沫消失后，漿體就變得細(xì)膩光滑，放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時(shí)，把面條下鍋，再放入花生、芝麻、芹菜、辣椒等調(diào)料，這樣，漿面條就做成了。我嘗了一口，果然名不虛傳呀!味道清爽可口，咸、酸、辣都聚集在里面，碗中飄著紅色的胡蘿卜，綠色的芹菜，色色俱全，漿面條與普通面條的味道截然不同，它香氣四溢，誘得人們駐足不前，我想就是這樣給外地的客人留下了美好的回味。吃完后，立時(shí)會(huì)覺得余香滿口，回味無窮。
我喜歡洛陽的漿面條，表姨不僅給我?guī)砹丝煽诿牢兜臐{面條，還給我?guī)砹耸剂喜患暗母惺芎吐尻枬庵氐牡胤綒庀ⅰ?/p>
風(fēng)味小吃作文600字 篇2
如果你問我最愛吃什么特色小吃，我一定會(huì)毫不猶豫地說：“枕頭糕!”。枕頭糕是我們?nèi)鸢蔡赜械男〕�，也是瑞安的金字招牌之一�?/p>
大概在我八歲時(shí)，我第一次吃到枕頭糕，它的形狀非常像一個(gè)枕頭，這就是它得名的原因吧。
我今天又嘴饞了，在店里等待著美食。
做枕頭糕的老板，他臉上總是堆滿笑容，制作的同時(shí)，還會(huì)經(jīng)常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個(gè)面團(tuán)壓扁成長方形，加入花菜、豆腐等佐料，再次用面團(tuán)包好一點(diǎn)，不露餡，然后用手捏成枕頭狀，撒上各種調(diào)料。這時(shí)，他往鍋里倒好油，打開火，把做好的十幾個(gè)枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時(shí)，小泡泡們活蹦亂跳，枕頭寶寶們一點(diǎn)一點(diǎn)把自己涂成金黃色。大約過了五六分鐘，枕頭糕出鍋了，冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋，粘在枕頭糕上，發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
我趕緊拿了一個(gè)滾燙滾燙的枕頭糕，金黃的糯米脆皮上有幾個(gè)透明的小泡泡，聞一聞，一股枕頭糕獨(dú)有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口，淡淡的糯米香在口中融化，花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個(gè)味蕾，我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗，糯米粘在嘴里，花菜脆脆的，醬汁一點(diǎn)點(diǎn)溢出來，淡淡的咸，微微的辣，吃完一個(gè)，我頓時(shí)感覺活力滿滿!
我狼吞虎咽地吃著美食，總是連贊嘆的話都沒空從嘴里鉆出，不一會(huì)兒，一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個(gè)，一邊走回家，一邊吃著，嘴邊油油的，心里樂開了花。
枕頭糕真是太好吃了，我愛家鄉(xiāng)的'美食，更愛我的家鄉(xiāng)——瑞安!
風(fēng)味小吃作文600字 篇3
溫嶺有一傳統(tǒng)早點(diǎn)，那就是手打糕，當(dāng)?shù)厝艘话惴Q之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴，是家鄉(xiāng)人傳統(tǒng)的快餐，比漢堡包好吃幾百倍哉！
一大早，在小區(qū)門口或者背街小巷中，經(jīng)�？梢钥匆娨淮蠖讶藝粋�(gè)小攤，這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌，桌上一字排開若干個(gè)盤子，分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、腌菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前，一手從棉褥下的糕團(tuán)中抓出一團(tuán)熱氣騰騰的白糕，然后像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤，就做成了一個(gè)敞篷船外形的兜，然后根據(jù)顧客的不同需要，從桌前臉盆中以手代筷各撮一點(diǎn)料作排在兜里，像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏，一筒嵌糕就成了，再用湯匙舀點(diǎn)湯澆在糕里，使糕吃起來更有味道，也不會(huì)口干。
桌子的一旁還擺著一個(gè)煤爐，上面放一口鍋，鍋里煮的是豬肉，喜歡在糕里加點(diǎn)肉的人們，就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上，賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末，再包進(jìn)糕里。當(dāng)然，加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見，但是有名的卻只有幾處，比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區(qū)門前、五角場(chǎng)這些糕攤，在城區(qū)是頗有名聲的。酒香不怕巷子深，人們往往不惜套遠(yuǎn)路，也要趕來，因此，這些糕攤都是生意興隆、人滿為患，買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭在溫嶺，相當(dāng)于漢堡包在西方，方便快捷，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，很受人們的歡迎。
很多在外經(jīng)商辦企業(yè)、求學(xué)打工的溫嶺人，都十分懷念家鄉(xiāng)的嵌糕，有機(jī)會(huì)回到家，一定要去糕攤打打牙祭，沒有機(jī)會(huì)經(jīng)常返鄉(xiāng)的，還會(huì)叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉(xiāng)來，應(yīng)知故鄉(xiāng)事，來日糕攤前，嵌糕品嘗未？”溫嶺人喜歡嵌糕的情節(jié)幾乎已經(jīng)成了一種文化，滲透在人們的日常。
風(fēng)味小吃作文600字 篇4
在一個(gè)初冬的早晨，我和媽媽一起去新華書店看書。一路上，微風(fēng)輕輕的吹著，我不時(shí)地用手相互搓著取暖，突然間聞到一股清香撲鼻的香味，我順著香味往前走，咦!這是在干什么呀?圍著這么多人?我急忙擠進(jìn)人群，原來是一家賣頂頂糕的攤位，熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴，我忙問:“阿姨，這頂頂糕怎么賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著，頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個(gè)，一元錢五個(gè)，又甜又香，吃了熱乎乎”。
我忙從荷包里掏出一元錢遞給阿姨說:"阿姨，我要一元錢的”。
只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細(xì)的米粉裝進(jìn)一個(gè)特制的木模子里，這邊剛放好，那邊一頂，不一會(huì)兒就好了。阿姨用一個(gè)白色的小塑料袋裝好遞給我，捧著熱乎乎的頂頂糕，我忙退出人群，站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個(gè)，還剩最后一個(gè)，我可得慢慢地品嘗，細(xì)細(xì)的觀察，頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的，我輕輕的咬了一口，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)涵非常豐富，里面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢，難怪送進(jìn)嘴里綿綿的香中帶甜，讓人回味無窮!
頂頂糕到底是什么材料做的，是什么原理讓它熟的呢?懷著好奇的心理，我直奔二樓生活柜，找了一本"風(fēng)味小吃"的書翻閱起來，哦!原來頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃，把這種磨得極細(xì)的米粉倒入一種特制的小模子內(nèi)，加上一點(diǎn)紅糖，桂花糖放入滾燙的水瓶口，利用那濃濃的蒸汽，只需一會(huì)兒，一塊小白糕就熟了，然后用木棒頂出糕塊即可，其特點(diǎn)是松軟帶糯，味香甜正，最受老人和孩子的喜愛。
小小的頂頂糕看似簡單，其實(shí)也還挺有學(xué)問的，他聚集了中華民族的智慧與才干。所以，我們只有多學(xué)知識(shí)，不斷創(chuàng)新，才會(huì)讓人們享受更多的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)臨澧縣有許多風(fēng)味小吃：皮薄肉嫩的餛飩，爆辣綿柔的麻辣藕，香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。
早在清朝初期，臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭制造坊和專賣店。到現(xiàn)在為止，它大約有兩百年的歷史了�？h城盛產(chǎn)稻米，人們就地取材，做成娃兒糕，替代包子和饅頭，成了家鄉(xiāng)人喜愛的食品。
娃兒糕一般現(xiàn)做現(xiàn)賣，方法簡單。先把大米加水，細(xì)磨成米漿，再把水瀝干，加入紅糖或者白糖，舀到蒸籠的半扁圓型模子里，蓋上蓋兒，放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個(gè)制作過程中，沒有輔以任何食品添加劑，是最綠色、最天然的糕點(diǎn)。
娃兒糕倍受青睞，與它獨(dú)特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點(diǎn)兒像放大鏡，中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪，晶瑩剔透；加紅糖的則像巧克力，厚重質(zhì)樸。正面光滑柔軟，好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅，一股米漿輕微發(fā)酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去，感覺嘴巴都快被它粘住了，口感松軟、甜糯，滿口留香，令人回味無窮。當(dāng)然，娃兒糕也不能多吃，不然會(huì)作嘔，胃里反酸。
“娃兒糕，又大又泡，娃兒吃了長高！”這陣陣叫賣聲中蘊(yùn)藏著娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確，娃兒糕食用方便，隨買隨吃，冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒，不管是缺牙佬還是牙齒長全了的，都因?yàn)橥迌焊夂贸圆毁F，把它當(dāng)成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時(shí)，娃兒糕就成了嬰兒最好的食品，入口即化。老人牙齒松動(dòng)、咬不動(dòng)硬東西時(shí)，更是把它當(dāng)作正餐享用。尤其是在今天這個(gè)食品添加劑泛濫的年代，傳統(tǒng)的自然風(fēng)味讓人吃得放心，真可謂老少的最愛！
聽了介紹，你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧？那就來嘗嘗吧，我請(qǐng)客！
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