特色小吃作文合集十篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的特色小吃作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
特色小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂(lè)清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn),
家鄉(xiāng)的特色小吃作文600字。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),要說(shuō)最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說(shuō),三鮮面原來(lái)只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來(lái)根據(jù)客人對(duì)口味的要求,商家又在原來(lái)的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來(lái)。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人,本是專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)東西的,可經(jīng)過(guò)面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專(zhuān)門(mén)趕過(guò)來(lái)吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿(mǎn)為患”,兩名店主忙的不亦樂(lè)乎,
可見(jiàn)大家對(duì)三鮮面的喜愛(ài)。
三鮮面不僅受人喜愛(ài),做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚(yú)1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來(lái)備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚(yú),接著是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開(kāi)了放面食,水再次開(kāi)時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺(jué)是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來(lái)一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來(lái)!
特色小吃作文 篇2
二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開(kāi)封參加圍棋入段比賽。
到了開(kāi)封,我們?cè)阢昃╋埖暌朔块g。晚上聽(tīng)說(shuō)鼓樓夜市有很多賣(mài)小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,。⌒〕詳傄粋(gè)挨著一個(gè)連成一片,一眼望不到邊。賣(mài)小吃的和買(mǎi)小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個(gè)攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚(yú)、燒賣(mài)、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚(yú)湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過(guò)來(lái)了。我覺(jué)的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。
吃過(guò)小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開(kāi)封小吃。
特色小吃作文 篇3
來(lái)到湖北,如果你是一個(gè)美食愛(ài)好者,就一定會(huì)選擇:“肉圓”。
美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動(dòng)!我會(huì)選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因?yàn)檎ㄈ鈭A是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實(shí)在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚(yú)湯,簡(jiǎn)直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!
最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團(tuán)一起去拜訪(fǎng)炸肉圓,別遲疑,走吧!
特色小吃作文 篇4
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣(mài)面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過(guò)的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽(tīng)到“來(lái)一碗面”時(shí),喜滋地說(shuō):“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說(shuō),阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個(gè)好吃。∷拿鏃l配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見(jiàn),眼見(jiàn)不如親口所嘗,趕快來(lái)我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文 篇5
嗨!伙計(jì)!你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎?如果來(lái)過(guò),那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說(shuō)起豬血丸子,我就有說(shuō)不完的話(huà)!因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水。G這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò),做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過(guò)水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個(gè)球形,但揉的時(shí)候要小心點(diǎn),不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著,如果你感覺(jué)到有點(diǎn)凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上,幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場(chǎng)面,可壯觀(guān)了。如果天冷的話(huà),還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎?因?yàn)樗玖撕芫煤芫,我奶奶說(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式,都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨!伙計(jì)!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?
特色小吃作文 篇6
朋友,如果你來(lái)到漢中,那么,我現(xiàn)在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先嘗先享受了!漢中有四絕——面皮,菜豆腐,核桃饃,麻辣雞。
面皮有熱面皮和涼面皮之分。如果你來(lái)時(shí)正好是夏天,那么最好選擇涼面皮,讓你吃的涼爽而且還可以嘗嘗辣椒的滋味。讓你回味無(wú)窮。更不必?fù)?dān)心會(huì)上火之類(lèi)的事了?矗⻊(wù)員已經(jīng)把你要的面皮端上來(lái)了,最上面放的是面皮,下面是一些搭配的小菜,這樣吃起來(lái)更有味。調(diào)味師已經(jīng)按你的口味把調(diào)料調(diào)好放進(jìn)了面皮碗中,你只要攪拌一下就可以開(kāi)吃了,也許你會(huì)感到好辣,也許你會(huì)感到酸中帶辣,也許你還會(huì)感到讓你胃口大開(kāi),對(duì),這一切都是面皮的誘人之處。不相就去試試!當(dāng)然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯,如果你感到吃多了油膩,那么就選擇它吧,保證吃完你再去吃油膩也沒(méi)問(wèn)題哦!
如果你面皮吃的不過(guò)癮,那么,現(xiàn)在就去吃寧強(qiáng)的麻辣雞。在陜西寧強(qiáng),有一種獨(dú)具特色的風(fēng)味涼盤(pán),高檔的宴席少不了它;老百姓的餐桌上時(shí)常見(jiàn)到它;朋友來(lái)了一定要吃它;給人饋贈(zèng)也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽(yù)西北的寧強(qiáng)地方風(fēng)味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞,20xx年以當(dāng)今掌案人王素云之名注冊(cè)商標(biāo),全稱(chēng)是“王素云麻辣雞”。
如果你還想再?lài)L嘗面食之類(lèi)的小吃,那么就去吃寧強(qiáng)核桃饃吧。寧強(qiáng)縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“王記福興老號(hào)核桃燒餅”開(kāi)業(yè)于(清)乾隆年間,多作貢品,其技藝代代相傳至今;局谱鞴に囀牵瑢⒚娣壅羰,加菜籽油拌勻,制成油面;再取面粉加入油面、堿面、醇面,用似開(kāi)非開(kāi)的熱水和勻,稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎,制成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻,揪成劑子,用走棰(一空心圓木,在空心中插入小木棒,是搟制小面片的工具)。搟成長(zhǎng)條,抹上核桃泥,卷成圓柱形,用刀順長(zhǎng)切成兩塊,里層向外卷圓,上下抹上核桃泥和菜籽油,用圓木棰從中間向下壓成凹形,放入三扇鏊(陜西用來(lái)烘烤餅的三層特制烘爐)底鏊中烘烤3分鐘,翻轉(zhuǎn)后再烤5分鐘,呈金黃色即成。其特點(diǎn)是:色澤金黃,油酥可口,久貯不變質(zhì)。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的食療作用。
總之你會(huì)決無(wú)同樣的口味來(lái)替代的。當(dāng)然來(lái)到漢中,除了小吃,當(dāng)然也不要忘記了這也是旅游的城市哦,如古棧道,小南海。拜將臺(tái),華陽(yáng),……當(dāng)然還有去看看桔鄉(xiāng)園——張騫的故鄉(xiāng)呀,人杰地靈呀,還有原生態(tài)的野生朱鹮呀。好了,我想我就先介紹些,如果你還有時(shí)間,那么就多去了解一下漢中,它會(huì)讓你愛(ài)上它!。
特色小吃作文 篇7
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個(gè)小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動(dòng)一下,那幾個(gè)小蔥花隨著湯勺動(dòng)起來(lái),餛飩也跟著漂動(dòng),好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時(shí)刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時(shí)口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!
餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡(jiǎn)單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團(tuán)子,用小木棍不停地?fù){,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個(gè)三角形,餛飩就做好了。
聽(tīng)奶奶說(shuō),餛飩也叫“云吞”,它的由來(lái)還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說(shuō)在漢朝時(shí),北方的.匈奴兇殘,經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實(shí)惠,保證讓你流連忘返!
特色小吃作文 篇8
在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團(tuán),它令人念念不忘。
這天,我又來(lái)到這家店鋪要了一個(gè)飯團(tuán)。白色高帽的老板總是站在店門(mén)外,他在案臺(tái)上鋪上一片竹席,蓋上一層薄紙,熟練地打開(kāi)飯蓋,蓋子尖的一頭差點(diǎn)刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來(lái),一團(tuán)紫米乖乖地被鏟了起來(lái),“啪”的一聲,被鐵鏟無(wú)情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過(guò)一當(dāng)鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢(shì)用大鑷子輕輕夾住肉松,那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食欲大增,我還沒(méi)回過(guò)神來(lái),一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的牙簽上被擠了出來(lái),紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。
老板又從鍋里取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點(diǎn)一樣撒向米飯。做完這些,老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯團(tuán)就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉松,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴里翻江倒海,在舌尖上溢開(kāi),綻放出一朵朵香甜的花朵!
特色小吃作文 篇9
今天,我老舅來(lái)了,他給我買(mǎi)了2袋好吃的。
我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個(gè)小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫(xiě)著“忘不了逍遙吃果凍”幾個(gè)字。
盒子的左面有一個(gè)小孩子,正張著大嘴吧,小孩下面寫(xiě)著“贈(zèng)送棒棒糖一個(gè)”。在大大的外殼表面還寫(xiě)著“內(nèi)附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫(xiě)了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、食用方法及建議等信息。
我打開(kāi)他的大大的房子,我看見(jiàn)果凍的外殼像酒杯,軟軟的,里面裝著白色的果凍像水晶,中間還有一個(gè)小小的果仁。我把果凍沾點(diǎn)粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開(kāi)了棒棒糖,這棒棒糖真像一個(gè)大大的寶石。
真是太好吃了,我永遠(yuǎn)也吃不夠這些美味。
特色小吃作文 篇10
來(lái)到廈門(mén)市,不但可以看到大海,而且廈門(mén)市小吃聞名中外,可謂是色香味俱全,讓人一飽眼福,大飽口福!
人們磨肩接踵,舉袂成云,揮汗如雨,各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上,紅殼大海蟹新鮮出爐,香味撲鼻而來(lái),那香味仿佛一只魔爪,引誘著我們的食欲,讓人非要嘗嘗不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打開(kāi)蟹殼吃海蟹肉,就算是沒(méi)加一丁點(diǎn)兒作料,也是我們當(dāng)?shù)睾ur比不上的。蟹肉非常軟,還有些鮮味的汁,吃起來(lái)很嫩,就像吃白豆腐一樣,蟹腿很長(zhǎng),我如同一只貪吃的小老鼠,使勁咬開(kāi)蟹殼,吸著“白豆腐”。
橙汁好像在向我們招手,我們買(mǎi)了幾杯,這些橙汁是純天然的,不加水,不加糖,現(xiàn)榨的,四個(gè)橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。
挺著滿(mǎn)肚子橙汁,我又嘗了餡餅,它是鼓浪嶼很有名氣的小吃,口味有很多,有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、咸、葷、素四種。餡餅是一層一層的,薄如紙,又叫千層酥。
肚子已經(jīng)飽了,可媽媽還在嘀咕:“還是慢慢吃,多吃點(diǎn),回長(zhǎng)沙就沒(méi)有這些小吃了!庇谑牵覀冇仲I(mǎi)了一盒麻糍,麻糍是傳統(tǒng)美食,已有八十多年歷史,它是用熟糯米粉為皮,內(nèi)包貢糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很細(xì)致,吃在嘴中不膩,很香甜。
廈門(mén)市小吃還有咸甜交加的黃金肉松、清香爽口的椰子餅,讓人吃得滿(mǎn)口流油的鮮肉粽,令人垂涎欲滴的魚(yú)丸,還有風(fēng)味獨(dú)特的五香蒜茸花生……
夕陽(yáng)西下時(shí),我坐在海邊,吹著微熏的海風(fēng),聽(tīng)著海浪撲打礁石聲,嘴里咀嚼著生蠔肉,身邊是一大袋各種廈門(mén)市小吃。在廈門(mén)市,吃吃吃,除了吃還是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子卻裝不下了。
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