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吃作文

我最愛(ài)的小吃作文

時(shí)間:2021-07-30 09:46:13 吃作文 我要投稿

【精選】我最愛(ài)的小吃作文4篇

  在我們平凡的日常里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的我最愛(ài)的小吃作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】我最愛(ài)的小吃作文4篇

我最愛(ài)的小吃作文 篇1

  說(shuō)起中國(guó)的特色小吃,那可多了去了:有鄖縣的三合湯,四川的龍抄手,陜西的肉夾饃,貴州的米粉,山西的刀削面,南京的湯包,天津的狗不理......毫不夸張的說(shuō),各式小吃,各種美食能從北極能排到南極去。這些天南地北的小吃都有著濃郁的民族特色,不僅色香味兒令人稱絕,有的還有美麗的傳說(shuō)呢。

  要說(shuō)我最愛(ài)吃還是蘭州拉面。它的勁道,它的面香,應(yīng)該是為很多人所熟悉的,這也是我國(guó)大部分人都喜歡吃的原因。蘭州拉面是從很久以前流傳下來(lái)的,一開(kāi)始只在蘭州才可以吃的到,現(xiàn)在則分布的地方越來(lái)越廣了,在哪個(gè)地方都可以品嘗到它香醇的味道。

  因?yàn)樯蠈W(xué)忙已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)了,今天是寒假第一天,晚上我就拉著朋友一起向面館飛奔而去。我要了一份兒大份兒牛肉面,朋友只要一份兒小份的。

  得了等飯多動(dòng)癥的人自然不會(huì)安安靜靜地坐在座位上,一定是要下地走一走的,眼睛的余光卻不離廚房,看著大廚馬上要做完了,就飛快地跳回座位,坐等美味端上,好大快朵頤。很快,服務(wù)員就把我們的面端了上來(lái)。用筷子稍微攪拌了一下,香氣便撲鼻而來(lái),我禁不起誘惑趕緊先滋滋地吸了口面湯,朋友看我這猴急樣兒,打趣地說(shuō):“此時(shí)此刻我要吟詩(shī)一首《望蘭州拉面》(小李)蘭州拉面香氣飄,小浩饞的口水飛。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”美食當(dāng)前,我也顧不上反駁,一口接一口的把面一掃而光,湯都不舍得扔掉,咕咚咕咚都倒進(jìn)了肚子。

  心滿意足的我,拍拍肚子走了,但那味道還在口腔中回旋,看來(lái)蘭州拉面獨(dú)有的香我是永遠(yuǎn)也忘不了了。

我最愛(ài)的小吃作文 篇2

  如果你問(wèn)我最喜歡吃什么,我一定會(huì)回答:“臭豆腐!”你是不是在笑話我了?我才不管呢!我就是愛(ài)吃臭豆腐!

  “水鄉(xiāng)”紹興臭豆腐可是最有名的。據(jù)我紹興奶奶說(shuō),“油炸臭豆腐”是紹興一大特色小吃,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),一經(jīng)品味,常常令人欲罷不能,一嘗為快。臭豆腐雖名不美,但外陋內(nèi)秀,平中見(jiàn)奇,風(fēng)味十分迷人。臭豆腐經(jīng)選料、配鹵、浸泡、發(fā)酵、晾干、油炸精細(xì)制作而成。它的特點(diǎn)就是色澤黃亮、外脆里松。

  有一次,我去紹興奶奶家做客。老遠(yuǎn),我就問(wèn)到了一股氣味,好像是什么東西發(fā)餿了,還聽(tīng)見(jiàn)有人吆喝著:“賣臭豆腐了!賣臭豆腐了!”走近了,攤主問(wèn)我們:“要臭豆腐嗎?”爸爸說(shuō):“來(lái)一串吧!”“爸爸,這個(gè)東西叫臭豆腐,肯定很臭,不好吃吧!”我問(wèn)爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不揚(yáng)的臭豆腐經(jīng)油一炸,變得金黃金黃的。攤主用長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)竹簽船上,遞到了爸爸手里。爸爸讓我先嘗一個(gè)!斑@臭豆腐真的好吃嗎?”我說(shuō)。爸爸又是笑了笑。于是,我捏著鼻子吃了一個(gè)。真是不吃不知道,一吃嚇一跳!原來(lái)這臭豆腐那么好吃。∥矣忠幌伦映粤撕脦讉(gè)。

  每年,爸爸媽媽都會(huì)帶我去紹興奶奶家做客。而每當(dāng)這時(shí)候,我就會(huì)牽著爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店,還是在拱形的石橋邊,都可以吃到臭豆腐。即使離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我也會(huì)聞到臭豆腐那股“臭味”,買一串,咬一口,酥酥脆脆的,真是好吃。我們祖國(guó)的飲食文化真是博大精深!

  之后,我又發(fā)現(xiàn)我們逍林鎮(zhèn)的市場(chǎng)上,也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因?yàn)檫@不僅是我的最愛(ài),還是爸爸媽媽的最愛(ài)。

  如果你還沒(méi)有嘗過(guò)臭豆腐,那就太遺憾了,因?yàn)樗鼤?huì)讓你吃了還想吃。

  臭豆腐,my favourite!

我最愛(ài)的小吃作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)不僅是棉產(chǎn)之鄉(xiāng),而且小吃也是獨(dú)樹(shù)一幟,如戈奎、頂糕、豬油餅等味道獨(dú)特。在這種類繁多的小吃中最好吃、最揚(yáng)名、我最喜歡的還數(shù)黃潭米粉。

  黃潭米粉是黃潭鎮(zhèn)的一名師傅經(jīng)過(guò)反復(fù)的調(diào)制、研究才制作出來(lái)的,F(xiàn)在已成為天門人人推薦的早餐首選,外地人吃到我們黃潭米粉都會(huì)連連稱贊,贊嘆不已。

  在天門眾多的黃潭米粉中,口啤最好的是四牌路那家“鄧記黃潭米粉”。黃潭米粉的粉和眾多的粉類不同,它細(xì)如發(fā)絲,呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、細(xì)膩。它最大的特點(diǎn)就是可以把湯的鮮味吸附上去,讓人回味無(wú)窮。湯也是黃潭米粉中最重要的一部分。這種湯叫“糊湯”,很濃,就像奶酪一樣。它喝起來(lái)鮮美、細(xì)滑,保證你一喝心曠神怡。

  黃潭米粉的制作看似簡(jiǎn)單,可實(shí)際上要做好需30多道工藝,歷時(shí)10天,而且每道都比較復(fù)雜。第一步制作是制作米粉,它也是非常重要的,可直接關(guān)系到這次制作的成敗。米粉由大米做成,但是對(duì)大米的選用必須要我們天門特產(chǎn)的一種大米。制作時(shí)先將大米放入大水桶內(nèi)用水浸泡,等到了一定的程度時(shí)再撈出來(lái)用手工機(jī)器壓制成狀。再把壓制好的粉放入水里防止壞掉。第二項(xiàng)重要的步驟就是湯的熬制。做出來(lái)的湯味都大同小異,但他們都在同一道工藝?yán)锛由弦环N醬料“籽醬”,這樣才有糊湯的味道。但是想讓湯的味道更加吸引顧客,還得在湯里加上一些配料。如大膀骨、龍骨等都可以。烹做黃潭米粉十分簡(jiǎn)單,只需要把粉在熱水里燙熟,在把湯舀在碗里就可以了。你還可以根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好在上面鋪上一層做好的鱔魚干,撒上翠綠的蔥花,雪白的粉絲加上美味可口的`鱔魚干,簡(jiǎn)直是一道人間美味。

  在吃黃潭米粉時(shí),人們通常會(huì)用油條或“鍋盔”蘸湯吃,也有人把“鍋盔”或油條放在湯里同粉絲一起喝進(jìn)去。而我喜歡把粉夾在油條里吃,再喝一口鮮湯。其實(shí),不管你怎么吃,都能感受到黃潭米粉它的獨(dú)特之處。

  黃潭米粉湯鮮、味濃、細(xì)滑。它向世人展示了我們天門人民高超的小吃技術(shù)。它在不久的將來(lái)一定會(huì)讓全國(guó)人民都熟悉。

我最愛(ài)的小吃作文 篇4

  宸宸,快過(guò)來(lái)嘗嘗!媽媽遞給我一碗木蓮豆腐。我端著碗,仔仔細(xì)細(xì)地觀察著

  那純潔美麗的木蓮豆腐,像冬天里的冰花兒,透明、夢(mèng)幻,折射著鉆石般的七彩光芒。上面是一層甜蜜的草莓醬,像紅寶石,又像紅色的流光墨水,亮閃閃的,似星星眨著眼兒,拉著手兒,朝著我微微的笑。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,更像一層昂貴的玫瑰色天鵝絨,懸浮在空中,高貴、典雅。草莓醬上還撒著星星點(diǎn)點(diǎn)的白砂糖,在陽(yáng)光的照耀下變幻無(wú)窮,像天鵝絨上的鉆石,散發(fā)著神秘的光芒。拿起一個(gè)透明的小勺,把草莓醬,白砂糖和木蓮豆腐攪拌均勻。那感覺(jué)如魚兒在水中游動(dòng),快活、自在。現(xiàn)在,它更像一朵粉撲撲的月季花,美麗、芬芳。輕輕地舀起一小塊兒放入嘴中哇!那小小的木蓮豆腐,真如同一朵嬌艷的月季花,在我的嘴中綻放開(kāi)來(lái)。那種美好的感覺(jué)通過(guò)全身,融進(jìn)我的心中,在我的心中蕩漾起圈圈波紋,久久不能平息。我立即大口大口地吃了起來(lái)。木蓮豆腐吃完了,可那心中的漣漪卻永遠(yuǎn)也無(wú)法平息。媽媽,我還想吃!我叫道,媽媽,你能試著做一做嗎?就知道你喜歡吃,小饞貓。媽媽笑瞇瞇地?fù)崦业念^,我已經(jīng)會(huì)做了,很簡(jiǎn)單,教給你,好不好?好!我開(kāi)心地回答。我們走進(jìn)了廚房。

  媽媽拿了一袋木蓮籽,找出兩個(gè)小小的白色布袋,分給我一個(gè),說(shuō):先將木蓮籽放進(jìn)布袋中,使勁兒擠壓,把擠壓出的汁水倒入一個(gè)碗中。說(shuō)著,媽媽拿出一個(gè)白色的陶瓷碗。我使勁地?cái)D壓著布袋,唯恐還有汁水藏在籽中。媽媽把木蓮籽的汁水倒進(jìn)鍋中,又倒了些純凈水,放了幾塊冰糖,蓋上鍋蓋,煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽掀開(kāi)鍋蓋,又把汁水倒入一個(gè)玻璃碗中。那原本稀薄的汁水變得濃稠,似透明的膠水,又似軟化的玻璃。媽媽打開(kāi)冰箱門,把那碗膠水放進(jìn)了冷藏室。

  一小時(shí)。兩小時(shí)。三小時(shí)。四小時(shí)。木蓮豆腐終于做好了!我打開(kāi)冰箱門,拿出木蓮豆腐,細(xì)細(xì)地品嘗起來(lái)。那股美好的滋味又一次涌遍全身

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