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學(xué)切菜作文（精選25篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的學(xué)切菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)切菜作文 1
五一勞動(dòng)節(jié)那天，我想學(xué)前從未嘗試過的——事炒菜。于是我對(duì)在家中廚藝一流的奶奶說：“奶奶，您教我炒菜吧，說不定以后我還是您的小幫手呢�！蹦棠趟斓卣f：“那好吧，不過在學(xué)炒菜之前，我先教你切菜，不過我告訴你，別看切菜很簡(jiǎn)單，切菜可是有許多知識(shí)的�！�
我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的菜刀不如該如何切，在一旁忙活的奶奶見了立刻示范給我看：只見她先把一只紫得發(fā)亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切。“篤、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準(zhǔn)備工作，奶奶把刀給我時(shí)千叮萬(wàn)囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點(diǎn)頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒耐心的人，為了更快完成任務(wù)，我也只好冒險(xiǎn)一試了。于是我把手放在離下刀很遠(yuǎn)的地方，快速地切，沒想到這樣切的茄子不均勻，沒辦法，我只好把手放在離刀不遠(yuǎn)處，刀切得來，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因?yàn)閯偛拍棠叹褪沁@樣做的.，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實(shí)實(shí)地慢慢切。
過了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動(dòng)腦子照樣把馬鈴薯當(dāng)成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見了，她馬上制止我，拿起另一個(gè)馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細(xì)細(xì)地，我這才恍然大悟。
……
從切菜中我懂得了無論做什么事都要?jiǎng)幽X子，懂得應(yīng)變。
學(xué)切菜作文 2
烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽(yáng)似火，而家里的廚房也像是一個(gè)大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進(jìn)去體會(huì)一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時(shí)，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學(xué)切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學(xué)切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進(jìn)去，手關(guān)節(jié)處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)膶挾惹邢氯�，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來。
媽媽讓我試試，當(dāng)我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時(shí)，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動(dòng)作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的.手。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的�！庇谑�，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動(dòng)作也不像開始時(shí)那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時(shí)，我也已經(jīng)汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經(jīng)很好了。聽了媽媽的話，我心里有點(diǎn)小得意。
媽媽說學(xué)切菜要從易到難慢慢練習(xí)，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時(shí)，我心里對(duì)學(xué)切菜的興奮已經(jīng)大于對(duì)菜刀的小恐懼了。相信通過練習(xí)，我會(huì)有很大的進(jìn)步。
學(xué)切菜作文 3
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰(shuí)在切菜呢？當(dāng)然是我呀，不瞞你說當(dāng)時(shí)我學(xué)切菜其實(shí)過程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對(duì)我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準(zhǔn)備了一會(huì)兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的手。突然，我的手一滑，差點(diǎn)切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經(jīng)歷過無數(shù)次失敗，才會(huì)有成功。”我一想，對(duì)呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導(dǎo)過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認(rèn)真地切起來。爸爸看了一會(huì)兒說，你切的`有點(diǎn)慢，我再給你把動(dòng)作要領(lǐng)演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進(jìn)行練習(xí)，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點(diǎn)不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便��！”爸爸說：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應(yīng)該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關(guān)節(jié)上切，這樣才不容易把手切到�！蔽野粗职终f的方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學(xué)會(huì)了切菜！”
從那以后，只要我有時(shí)間和機(jī)會(huì)，就經(jīng)常練切菜。學(xué)會(huì)了切菜，感覺非常高興，原來學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)是多么快樂的事啊！從中我也懂得了一個(gè)道理：只要用心做事，就會(huì)做的更好，付出就會(huì)有收獲。這個(gè)寒假過得真有意義！
學(xué)切菜作文 4
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)慢，非常動(dòng)聽。
那是誰(shuí)在切菜呢？你一定會(huì)說，那是媽媽，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，要知道，我為了學(xué)切菜，下了一番功夫呢！
小時(shí)候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的`，想學(xué)會(huì)切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機(jī)會(huì)終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰(shuí)知就在刀碰到菜時(shí)，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團(tuán)糟。還差點(diǎn)切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒有批評(píng)我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個(gè)示范，她把切菜的動(dòng)作放慢了點(diǎn)，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習(xí)。過一段時(shí)間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無論白天晚上，只要有機(jī)會(huì)，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習(xí)，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現(xiàn)在你聽到了，節(jié)奏整齊，歡快動(dòng)聽的切菜聲，明白是誰(shuí)在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學(xué)會(huì)了切菜。
學(xué)切菜作文 5
家里的飯菜都是奶奶做，我?guī)状蜗霂兔�，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業(yè)。”今天，經(jīng)過我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地?fù)屵^奶奶手中的.刀，對(duì)準(zhǔn)黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應(yīng)該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。只好請(qǐng)教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時(shí)，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當(dāng)然我切的還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學(xué)切菜作文 6
有一天中午，媽媽到市場(chǎng)買了許多菜，回到家后，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我?guī)湍�！”媽媽說：“你能幫什么呢？”“我會(huì)切菜�！蔽医又f。媽媽又說：“你不會(huì)切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學(xué)切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡(jiǎn)單，用得著學(xué)嗎？于是，我拿起菜刀開始切起來�？墒�，看起來很容易的蘿卜絲，但真正要切細(xì)就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當(dāng)慢。媽媽看見我把蘿卜絲切成這個(gè)樣子就笑著說：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點(diǎn)：一要細(xì)心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢切�！焙髞�，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又細(xì)又均勻的蘿卜絲。
我學(xué)著媽媽教我的`方法去做，果然比原先做得好多了。
通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個(gè)道理：干什么事情都要認(rèn)認(rèn)真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。
學(xué)切菜作文 7
媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛吃媽媽做的飯了。在假期里，我準(zhǔn)備和媽媽學(xué)做菜。
有一天，我看見媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞著，發(fā)出有節(jié)奏的響聲，就象一首動(dòng)聽的樂曲。轉(zhuǎn)眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的我羨慕極了。我說：“媽媽，我也想學(xué)，讓我試試吧。”媽媽說：“好吧，不過你要小心點(diǎn)，別切了手�！�
我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏著黃瓜的`根部，一刀落下，只聽見“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細(xì)一看，原來是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來，掉到了旁邊的菜盆里。它好象在在瞪著眼睛對(duì)我說：“哪里來的小毛孩，就這兩下子，還敢來對(duì)付我！”我不服氣的把它從菜盆里拿出來，放到案板上，說：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我學(xué)著媽媽切菜的樣子，小心翼翼的切了下去。因?yàn)榕虑械绞�，捏黃瓜的那只手總是離刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。雖然切的很慢，但在我鍥而不舍的努力下，一根黃瓜終于被我征服了。
看著案板上厚薄不均的黃瓜片，我終于松了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果嗎！
學(xué)切菜作文 8
前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。
終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的回答讓我萬(wàn)分淚喪：“你還小，還不能做飯，會(huì)被燙傷的！”“可是我已經(jīng)是3年級(jí)升4年級(jí)的大孩子了，我會(huì)小心的�！笨吹綃寢屓匀辉讵q豫，我又進(jìn)一步說：“這樣吧，今天我只學(xué)切菜好不好？”媽媽沉思片刻說：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧�！�
我覺得切芹菜比較簡(jiǎn)單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說：“讓我來給你做個(gè)示范吧�！薄安挥�，不用，我會(huì)�！蔽易孕艥M滿的回答道。
過了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問：“切好了嗎？”“還沒有，不過已經(jīng)切好兩根了，等一會(huì)兒就好了！”我回答道。媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。我感到好奇，于是就問媽媽：“媽媽，你為什么笑�。俊薄霸瓉砟闶且桓桓那械�'呀，那當(dāng)然慢啊，你可以把它們疊起來，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來切，哇！真的很快。接下來，相同的方法來切蔥，只用了1—2分鐘就切完了。這果真是一個(gè)又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？這不就是數(shù)學(xué)老師教的乘法嗎？原來切菜和數(shù)學(xué)是互通的呀！
學(xué)切菜作文 9
從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。
有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個(gè)幫手！怎么辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！
媽媽開始非不讓我?guī)兔�，�?jīng)過我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！
因?yàn)槲倚。詪寢屪屛腋勺詈?jiǎn)單的活兒"切菜"。媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學(xué)著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會(huì)兒差點(diǎn)切到手，一會(huì)兒又切的不好看，真是氣的'我"火冒三丈"。一會(huì)兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會(huì)兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什么，但又忍住了。由于我?guī)土藡寢�，所以媽媽做飯做的極快，20分鐘既然搞定了！
在飯桌上，媽媽當(dāng)著爸爸的面兒，大大的表?yè)P(yáng)了我，那時(shí)我心里樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！
通過這件事，我想起了一句俗語(yǔ)：一份耕耘，一份收獲。
學(xué)切菜作文 10
今天媽媽正在切菜做飯，我想學(xué)切菜，長(zhǎng)大為爸爸和媽媽做飯，于是，我就讓媽媽教我學(xué)切菜，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我切菜吧！”媽媽回答我說：“好啊，只要你不怕切住手就行了。”我又說：“我不會(huì)切住手的�！眿寢屢娢揖谷贿@么自信，所以就教我學(xué)切菜了。
一開始，我還是很怕切住我的手，媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“欣欣，加油��！”我聽見了，心想：媽媽在鼓勵(lì)我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我學(xué)會(huì)了切菜，而且也沒切住手過，哈哈，我終于學(xué)會(huì)切菜了！
學(xué)切菜作文 11
一滴露珠可以折射太陽(yáng)的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機(jī)……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個(gè)暑假里，那時(shí)我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好。可它們卻調(diào)皮的在板子上亂動(dòng)，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度��！每切一下，我都要使好大得勁。有時(shí)候還要兩個(gè)手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時(shí)，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過了一會(huì)，我切到了一個(gè)很硬的東西，心想：不會(huì)時(shí)切到我的.手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點(diǎn)就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手��！要不我的手指可就不在了啊，嚇?biāo)牢伊�，虛驚一場(chǎng)�！�
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦�。�
學(xué)切菜作文 12
早上，媽媽從菜市場(chǎng)買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等�；氐郊依�，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會(huì)切菜，就別給我添亂了，出去玩吧。”我仍不肯走開，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點(diǎn)辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡(jiǎn)單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細(xì)細(xì)的，讓媽媽對(duì)我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的不是絲而是在切條。而且，我切的`速度也相當(dāng)慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點(diǎn)，一要細(xì)心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急�！�
媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。看了媽媽的示范，我心里有底了，于是我學(xué)著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細(xì)多了。
通過這事，我明白了：有些事看看簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
學(xué)切菜作文 13
我第一次切菜是在今年暑假，那是為某一天的午飯做準(zhǔn)備。那一次，我切菜的內(nèi)容是：白蘿卜、萵筍和苦瓜。
我準(zhǔn)備先把菜刀菜板洗干凈，然后把要切的菜都備好再開始切：第一個(gè)要切的菜是白蘿卜。削皮前我得先把蘿卜上的泥洗一洗，削皮時(shí)我左手拿著白蘿卜，右手拿著刀，小心翼翼的`削著，因?yàn)槲壹扰孪鞯绞�，又怕把蘿卜皮削厚了。我猜：外婆一定在廚房外用手機(jī)偷拍我吧。接著開始切蘿卜了，我把蘿卜橫放在菜板上，左手手指微微彎曲，手指和手背輕輕拱起按壓在蘿卜上，外婆說過這樣比較安全，不容易切到手指。而右手則抓緊菜刀一片一片地往下切。白蘿卜硬邦邦的可不好切，我既擔(dān)心切到手指，又擔(dān)心把蘿卜片切厚了。我感覺汗水都要滴下來了，我是有多緊張�。孔詈笪疫�是成功切完！厲害吧？
之后輪到萵筍啦！我發(fā)現(xiàn)萵筍的皮比白蘿卜的皮難削，可是萵筍比蘿卜好切！所以，萵筍片很快就切好了！
那么最后輪到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖開，再用勺子把里面的瓤刮出來，最后再切成片。
切完后，我把這些菜分別裝在三個(gè)盤子里，每個(gè)盤子里的菜顏色都不一樣，而每種切片長(zhǎng)的也各有特點(diǎn)，真好看�？粗@些菜，雖然有點(diǎn)大小不均勻，我依然覺得很自豪，因?yàn)檫@是我第一次獨(dú)立完成切菜這件家務(wù)呢。
學(xué)切菜作文 14
一天中午放學(xué)回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點(diǎn)什么，于是，我走進(jìn)廚房對(duì)婆婆說：“婆婆，我?guī)湍闱胁税�！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術(shù)活沒有你想象的那么簡(jiǎn)單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會(huì)婆婆看我那么堅(jiān)定就答應(yīng)了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識(shí)一下我的厲害。”可是當(dāng)我拿起刀往土豆上切時(shí)，發(fā)現(xiàn)土豆像個(gè)淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點(diǎn)從手上掉下去，
婆婆聽到了動(dòng)靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對(duì)我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的.：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的關(guān)節(jié)上把土豆切成片�！闭f著給我做起了演示。婆婆接著說：“我們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切�？�，土豆絲切好了！”我學(xué)著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學(xué)切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細(xì)心才能成功。
學(xué)切菜作文 15
每個(gè)人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因?yàn)椴粌H有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。
說來話長(zhǎng)，在我二年級(jí)的時(shí)候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會(huì)去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡(jiǎn)單的，我這個(gè)小菜鳥跟爸爸學(xué)了一遍就學(xué)會(huì)了。
但沒過多久，我就覺得只炒個(gè)雞蛋也太單調(diào)了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對(duì)炒雞蛋進(jìn)行升級(jí)學(xué)習(xí)。
本來我想這只是多一個(gè)西紅柿，應(yīng)該挺簡(jiǎn)單，但是又要洗，又要切的，超級(jí)麻煩。洗還好，但在切的時(shí)候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的'事情還是發(fā)生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點(diǎn)兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進(jìn)步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說，當(dāng)然也是很順利的。第四塊的時(shí)候爸爸還表?yè)P(yáng)我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場(chǎng)面都不忍直視。鮮血一個(gè)勁地流，用了幾個(gè)創(chuàng)可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時(shí)候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會(huì)疼的可是我。
不說了，說多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
學(xué)切菜作文 16
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的動(dòng)作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到！第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會(huì)成功的�？傻谌芜�是沒有成功，正當(dāng)我要放棄時(shí)，媽媽回來了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關(guān)系的，沒個(gè)人第一次學(xué)切菜都不可能成功，不如我教你一個(gè)竅門，那你就能學(xué)會(huì)切菜了�！薄芭�，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會(huì)兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點(diǎn)，你只要經(jīng)常練習(xí)，就能學(xué)會(huì)我這么快的.刀法�！痹瓉韹寢屖悄敲吹男量啵敲吹牟蝗菀装�！
學(xué)切菜作文 17
星期五晚上，我對(duì)媽媽說：“為什么我十歲了，還只會(huì)煮飯？”
媽媽說：“不知道，我十歲的時(shí)候就會(huì)煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學(xué)。可是你們又不讓我做�！蔽艺f，“我現(xiàn)在連刀都不敢拿，怕切到手。”
“那我明天請(qǐng)假，教你切菜吧�！眿寢屨f道。
“好�！彪m然我的臉上十分平靜，可我的'內(nèi)心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了�！�
我剛拿起菜刀時(shí)感覺很重，再切下去，又感覺切不動(dòng)。堅(jiān)持一段時(shí)間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。我的指甲沒抵住那個(gè)菜刀時(shí)，她又把我的手挪過去。老是說，這個(gè)指甲一定要抵住菜刀！可是我一點(diǎn)也不喜歡這樣。過了好一會(huì)，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡(jiǎn)單！至少媽媽不會(huì)老是說這里錯(cuò)了、那里錯(cuò)了。
切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認(rèn)真學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后讓他們過上舒舒服服的生活。
學(xué)切菜作文 18
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的'一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學(xué)切菜作文 19
暑假的一個(gè)中午，火辣辣的太陽(yáng)炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準(zhǔn)把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對(duì)老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜�！卑ィ瑳]辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應(yīng)完，我連忙拿起一個(gè)苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準(zhǔn)備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來�！庇谑�，我就按老爸說的方法。首先，我把苦瓜放進(jìn)水槽中，給它們洗了個(gè)痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經(jīng)做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩(wěn)了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時(shí)，爸爸又叫了一聲：“你做錯(cuò)了！應(yīng)該把左手的指頭的關(guān)節(jié)抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷�！蔽衣犃税职值慕虒�(dǎo)又繼續(xù)切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的'二關(guān)節(jié)抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了�！班赅赅辍�，從廚房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
學(xué)切菜作文 20
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的`，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是這樣的遭遇。
學(xué)切菜作文 21
每個(gè)人都有第一次做事情的時(shí)候，當(dāng)然我也不例外。
晚上六點(diǎn)時(shí)，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對(duì)她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點(diǎn)半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會(huì)在我煮飯的時(shí)候來學(xué)一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個(gè)當(dāng)借口�！蔽艺艘幌拢瑳]想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰(shuí)說我懶啊，不就是學(xué)煮飯嗎？你也不看看我是誰(shuí)，就這樣的`小事我一下就學(xué)會(huì)啦�！�
隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個(gè)黃瓜說：“先給我把這個(gè)給我切成絲�！蔽倚南耄何业谔炖玻痪褪乔袀�(gè)黃瓜嗎？我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個(gè)示范吧�！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當(dāng)然啊，我看一次就ok啦�！薄罢娴�？”媽媽又問了我一遍。我有點(diǎn)緊張的回到：“當(dāng)然啊。”說這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭(zhēng)我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時(shí)媽媽走了過來對(duì)我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個(gè)好好的黃瓜給你切的不像樣啦�！�
走出廚房，心想：唉，沒想到切個(gè)菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團(tuán)“火”從此我下定決心一定要學(xué)好煮飯。
學(xué)切菜作文 22
我家的飯菜都是我媽媽做，我?guī)状蜗霂兔�，她都嫌我礙手礙腳：“大人的'事不用你管，快去做功課�！苯裉欤�(jīng)過我再三請(qǐng)求，她才肯讓我試一試切菜。
我一把搶過媽媽手中的刀，對(duì)準(zhǔn)茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我想：應(yīng)該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚(yáng)起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細(xì)，一點(diǎn)都不規(guī)則。我只好請(qǐng)教媽媽，媽媽說：“切茭白時(shí)，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點(diǎn)，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當(dāng)然，我切得還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險(xiǎn)的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學(xué)切菜作文 23
第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次去野營(yíng)，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。
前幾個(gè)星期我們?nèi)ゴ河瘟�！是去軍�?xùn)，說是說軍訓(xùn)但是也是有活動(dòng)的，但最吸引我們眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來分成三個(gè)重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的呢？哦！原來是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒事，我還是去切菜吧！不過說實(shí)話我還真的沒有正兒八經(jīng)的切過菜，不過看老媽平時(shí)切菜的時(shí)候，只聽到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的.切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開始老師就說了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡(jiǎn)單啦！平時(shí)老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應(yīng)該不賴吧？可是開始切的時(shí)候我們都傻眼了，最開始指導(dǎo)老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼�。]辦法，而我的手也是的，切了一會(huì)兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無可奈何��！只好忍著痛繼續(xù)……萬(wàn)歲！終于切完了這個(gè)煩人的黃瓜了！接下來，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因?yàn)橹灰谐伤陌昃托辛耍@個(gè)可是簡(jiǎn)單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個(gè)大白菜可能是被誰(shuí)毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切�。亢�！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！
第一次切菜，讓我體會(huì)到了老媽平時(shí)切菜是多么辛苦，認(rèn)識(shí)到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動(dòng)成果。第一次切菜我不會(huì)忘記！
學(xué)切菜作文 24
今天上午，我剛進(jìn)家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”“嗯！”我不以為然地回答：就這點(diǎn)小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對(duì)似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！
又把水關(guān)小了點(diǎn)，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！
我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個(gè)菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個(gè)“小山”中拿了幾片菜葉切。開始切菜了我掄起大刀跟掄著個(gè)大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當(dāng)”的'一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當(dāng)”的一聲板子被我弄了個(gè)大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點(diǎn)點(diǎn)地切，開始還不錯(cuò)，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細(xì)的，可是我又切的太細(xì)，我只好把又細(xì)又粗的菜葉放到盤子里。媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學(xué)切菜作文 25
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進(jìn)去對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手�！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙�！蔽也环䴕獾卣f：“媽媽小看人！我今天要學(xué)習(xí)切菜�！眿寢屢豢崔植贿^我，也許是認(rèn)為我也應(yīng)該學(xué)習(xí)廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對(duì)我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧�！眿寢屜饶闷鸬督o我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細(xì)。我一看就這么簡(jiǎn)單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個(gè)豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應(yīng)該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時(shí)用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細(xì)，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計(jì)和前面切的粗細(xì)差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進(jìn)步。我樂了，一股成功的`喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表?yè)P(yáng)我學(xué)得很快，得到媽媽夸獎(jiǎng)，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時(shí)我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因?yàn)檫@里有你勞動(dòng)的成果啊。”
我仔細(xì)琢磨著媽媽的話，切菜看似簡(jiǎn)單，但不親身體會(huì)也是不會(huì)，所以任何簡(jiǎn)單的事情都要認(rèn)真對(duì)待認(rèn)真學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)上有時(shí)看到一道很簡(jiǎn)單的題，認(rèn)為沒必要仔細(xì)驗(yàn)算，結(jié)果出錯(cuò)的往往就是這樣的題。通過今天學(xué)習(xí)切菜，我總結(jié)出：對(duì)待任何事情都要有認(rèn)真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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