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學(xué)炒雞蛋作文集合15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學(xué)炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒雞蛋作文1
我的業(yè)余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的`瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。
一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。
我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點(diǎn)不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點(diǎn)力氣了�！庇谑�，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進(jìn)碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。
我拿出媽媽平時用的調(diào)料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。
不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。
是的，同學(xué)們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。
學(xué)炒雞蛋作文2
一天中午，爺爺正準(zhǔn)備做炒雞蛋，我走過去對爺爺說：“爺爺，我也想做炒雞蛋，您能教我嗎？”爺爺說：“當(dāng)然可以�！�
我走進(jìn)廚房，看見爺爺早就準(zhǔn)備好各種材料，爺爺走過來，對我說了說做炒雞蛋的過程，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。（表明是懂了）
我第一次嘗試做的`時候，心里非常開心，因?yàn)槲医K于做菜了�？墒�，當(dāng)我快完成的時候，應(yīng)該變小火，我不小心開了大火，把雞蛋炒黑了，當(dāng)我正想放棄的時候爺爺走過來對我說：“不要放棄，第一次沒成功，可以第二次再嘗試一遍�！蔽矣X得爺爺說得對，雖然第一次沒成功，但還有第二次。
我又開始做炒雞蛋了，我先把雞蛋敲開，放到一個碗里，再上面撒了一些鹽，接著把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開了，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，翻炒完了之后，把雞蛋倒進(jìn)盤子里，最后擠了一點(diǎn)番茄醬，我把盤子端上桌子，讓家人們品嘗我的手藝，他們吃了一口，都說好吃。
這是我第一次做炒雞蛋，做得很成功，下次我還要做別的美味的食物。
老師評語:小作者表現(xiàn)真不錯，把做菜的過程都寫了出來，連接詞也用得準(zhǔn)確，好！
學(xué)炒雞蛋作文3
還記得那天媽媽說要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會照顧自己，能一個人在家的時候解決溫飽。我一聽，覺得很不錯，因?yàn)槲乙呀?jīng)長大了，應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說做就做，媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
我先洗好了一個大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來小的切菜面板，拿著小小的'水果刀開始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時候你會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以后我可以自己照顧自己啦！
學(xué)炒雞蛋作文4
打開記憶的閘門，往事像洪水般涌來。這些事有的是學(xué)滑滑板摔傷了，有的是學(xué)說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學(xué)洗頭把衣服全部弄濕了，現(xiàn)在回憶起來，最令我留連忘返的要數(shù)我學(xué)會了炒雞蛋飯。
去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了。我真想玩，到了12點(diǎn)半，我的'“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學(xué)著媽媽的樣子，打了兩個雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點(diǎn)鹽。在鍋里放了一點(diǎn)油粑雞蛋放進(jìn)去，鍋里頓時辟里叭啦響個不停，我急忙把冷飯放進(jìn)去。正當(dāng)我沾沾自喜的時候。從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。
這就是我學(xué)會了炒雞蛋飯的經(jīng)過，通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘，臺下十年功，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要奮發(fā)圖強(qiáng)，無論遇到什么困難都要克服。
學(xué)炒雞蛋作文5
“��！今天的炒雞蛋可真香呀！”雖然有點(diǎn)過火，但我還是覺得這是最好吃的一次。因?yàn)檫@是我第一次親手做的。
寒假前，趙老師讓我們在假期里學(xué)者做家務(wù)，于是我選擇了跟媽媽學(xué)炒雞蛋。
我從冰箱里拿兩個雞蛋。媽媽先給我講了一遍制作過程，我就照著做了起來。首先我把雞蛋在碗邊一磕，順著裂縫扒開蛋殼，金色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進(jìn)了碗里，就像一輪紅日散發(fā)著光芒。然后我又把蔥切成了蔥末，這個過程可真痛苦，害得我淚流滿面，連眼睛都睜不開來。接下來把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，攪拌均勻。鍋里放入油，點(diǎn)燃火，等油熱了之后，我把攪拌好的雞蛋到入油鍋，由于我有些緊張，碗還離鍋很高就到了進(jìn)去，鍋里立刻油星四濺，就像小人國向我射出了無數(shù)支弓箭，嚇得我連忙后退幾步，結(jié)果還是中了一箭，像針扎了一下似的，我再也不敢上前了�！澳懶」�，快翻個呀！都快糊了！”媽媽指著鍋著急地說。我鼓起勇氣，走過去用鏟子把雞蛋翻了個個兒，一盤香噴噴的.炒雞蛋就出過了。
這次炒雞蛋的過程，可以說是驚心動魄呀！我深深地體會到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多么辛苦呀！媽媽！您辛苦了！
學(xué)炒雞蛋作文6
今天一大早，我看到媽媽在廚房里正忙活著要炒蛋給我吃。突然我心血來潮想學(xué)炒蛋，于是，我連忙跑過去對媽媽說：“媽媽，讓我試試吧！我要學(xué)炒蛋�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭，笑瞇瞇地對我說：“好呀！那你來學(xué)學(xué)�！�
我按媽媽說的步驟：首先把雞蛋打到碗里，然后加入少許鹽打散，雞蛋像調(diào)色板一樣，蛋清和蛋黃融合在一起變成了淡黃色。接著打開煤氣灶，把油倒入鍋中。一會兒，油“噼里啪啦”地往外竄，我嚇得驚慌失措地躲開來。媽媽看見了，笑著對我說：“沒事的'，男子漢怕什么，火關(guān)小一點(diǎn)就好了�！蔽益�(zhèn)定地關(guān)小了火，把蛋倒入鍋中，蛋一下子膨脹起來，像極了小云朵，真神奇呀！當(dāng)?shù)白兂山瘘S色的時候，我把它翻了個身，不一會兒蛋就炒好了。
我把香噴噴的蛋盛到盤子里，迫不及待地嘗了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味無窮��！原來自己嘗試做一些事情是那么有意思！
學(xué)炒雞蛋作文7
今天中午，媽媽教我炒雞蛋飯。
媽媽說：“先把鍋洗干凈，然后把洗鍋的水倒掉。再打開煤氣罐上的閥門，再把煤氣灶的開關(guān)向左90度打開�！蔽艺罩鴭寢� 說的做，打了幾次都沒打開，媽媽說：“要把開關(guān)向里頂一點(diǎn)�！边@次我照著媽媽說的做，只聽見砰的一聲，終于打開了。接下來媽媽讓我等鍋里的'水燒干了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，等油燒熱了。再把雞蛋打破放進(jìn)鍋里。可是我打雞蛋就不會，我在打雞蛋的時候雞蛋打的不太破，所以打了幾次才打進(jìn)鍋里。接下來用鍋鏟把雞蛋攪散炒成雞蛋花，然后把飯倒進(jìn)鍋里炒幾下。把飯炒熱了之后再往鍋里放一點(diǎn)鹽。加鹽的時候我又不知道該怎么加。先放一點(diǎn)鹽嘗一下味道淡不淡，如果有點(diǎn)淡就再加一點(diǎn)鹽。然后再把蒜苗切短一點(diǎn)、切細(xì)一點(diǎn)。然后把蒜苗放進(jìn)鍋里炒幾下。
一碗香噴噴的飯就出鍋了。我把飯盛起來吃了。吃好了之后，我對爸爸說：“爸爸，你吃不吃我炒的雞蛋飯。”爸爸說：“吃�！庇谑牵揖徒o爸爸盛了一碗雞蛋飯。爸爸吃好了之后，說：“真好吃，真是我的好女兒。”
經(jīng)過這件事的體驗(yàn)，我覺得我真的長大了。
學(xué)炒雞蛋作文8
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時媽媽提醒我說：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因?yàn)槎斓姆咽怯赊r(nóng)民伯伯灑過農(nóng)藥的。所以，要洗干凈。”然后，我把番茄切的一片大一片小的`時候，這時，媽媽又對我說：“銘銘，番茄大小切的要基本相同�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)一次比一次好的多。
最后，先拿一個鍋?zhàn)樱缓�，在鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子在里面來回翻炒，看見雞蛋變黃了，有點(diǎn)硬，再把番茄倒進(jìn)去，放點(diǎn)水，關(guān)好鍋蓋。燒了一會兒，鍋開了，放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽，我問到：“為什么要放糖呢?”媽媽說“因?yàn)榉乓稽c(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味。”
這時，爸爸下班回來了，說：“真好吃啊!”
學(xué)炒雞蛋作文9
今天我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是，慢慢的從我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的.攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時雞蛋就像一個快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上，一刀切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了，滾來滾去，我不知所措。這時我想到一個辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準(zhǔn)備一刀切下去時手開始不由自主的發(fā)抖我想：“會不會切到手啊？”終于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個奇形怪狀有長方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點(diǎn)上放些油，油一開始像一汪清水，過了一會兒油終于冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過后蓋上鍋蓋，不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜，我心里頓時比吃了蜜還甜。
學(xué)炒雞蛋作文10
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。
我照著書上說的，先準(zhǔn)備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的'很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！
學(xué)炒雞蛋作文11
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來到廚房，媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個雞蛋，攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的`三個西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的兩個切后，又把蔥切好后，就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開，然后等鍋里的水都干了以后，就開始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來，再倒一點(diǎn)油，把蔥放進(jìn)去炒，等炒到有蔥香的時候，把西紅柿放進(jìn)去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進(jìn)去，再放點(diǎn)鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！
原來做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！
學(xué)炒雞蛋作文12
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的`雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費(fèi)這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！
學(xué)炒雞蛋作文13
我非常喜歡吃炒雞蛋，吃著吃著，就越來越想自己親手來做這道美食了。
星期天的'中午，我對媽媽說：“媽媽，今天你來教我做炒雞蛋吧。”媽媽一口答應(yīng)了下來，于是我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，在碗上輕輕地磕了一下，蛋黃伴著蛋清“刷”地掉入了碗中。我剛想拿起筷子打蛋，媽媽說：“別著急，先放些鹽和味精吧�！蔽夷名}和味精，各自放了一些，之后就開始打蛋，鐺鐺……
不一會兒，蛋就打完了，接下來就只剩下炒蛋了。我打開煤氣，放了一點(diǎn)油，過了一會兒，油熱了，媽媽說：“快把打好的蛋倒到鍋里�！庇谑俏野汛蚝玫牡暗惯M(jìn)了鍋里，剛倒進(jìn)去，鍋里就發(fā)出了“呲呲”的聲音，還時不時地冒出小泡泡。媽媽又說：“用鏟子把蛋翻一翻吧�！蔽夷闷痃P子，把蛋“翻來覆去”。
一個蛋終于完成了，我關(guān)掉煤氣，把蛋盛入碗里，樂滋滋地端上了餐桌，媽媽吃了一口就皺起了眉頭：“你這蛋太咸了，鹽和味精放太多了！”之后我試了好多次，終于有一次成功了，做出了一盤美味的炒雞蛋，我開心地合不攏嘴。
我從這學(xué)習(xí)中體會到了：只要堅(jiān)持就一定會成功，不能半途而廢。
學(xué)炒雞蛋作文14
今天早上，老師讓我們午飯或者晚飯時嘗試著炒雞蛋，或者煎雞蛋，可以讓爸爸媽媽幫忙，也可以直接讓爸爸媽媽炒。
我打算和爸爸媽媽一起炒，可是中午吃餃子，沒有時間，晚上煮面條，我就抽出了一點(diǎn)時間。
媽媽問，“準(zhǔn)備好了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，于是我先拿3個雞蛋，媽媽打開煤氣，把油倒在鍋里，“啪啪”油響了幾聲，接著，趕緊把切好的蔥花和辣椒，放入鍋內(nèi)，我拿起鏟子，翻了幾下，有點(diǎn)不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說，“我來幫你吧，”說完熟練的在里面翻了幾下，現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了，接下來開始真正炒雞蛋了。
媽媽問：“開始打雞蛋了，你會嗎？”我搖搖頭說：“不會�！薄澳憧矗蛢蓚�雞蛋輕輕一撞，再從裂縫中把雞蛋殼剝開就行了。”我雖然剝雞蛋成功了，但我的'手卻全是雞蛋清，媽媽讓我快去洗手，洗完手，媽媽早已把雞蛋炒好了。
我趕緊喊爸爸來嘗嘗，他邊吃邊問：“這是你炒的嗎？”“不是。我和媽媽一塊兒炒的�！薄昂�！味道還不錯！”
學(xué)炒雞蛋作文15
星期三的中午，我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準(zhǔn)備好調(diào)料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的'切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進(jìn)盤子里，然后開始開火，因?yàn)殄伬锏乃闆]燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里，翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快，說好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開心，因?yàn)槲覍W(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。
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