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吃作文

我愛的小吃作文

時(shí)間:2021-08-06 10:49:45 吃作文 我要投稿

有關(guān)我愛的小吃作文八篇

  在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的我愛的小吃作文8篇,歡迎大家分享。

有關(guān)我愛的小吃作文八篇

我愛的小吃作文 篇1

  俗話說(shuō):“民以食為天”。吃飯是一件美差事,只需動(dòng)動(dòng)嘴,品品味,并不耗費(fèi)半點(diǎn)兒力氣,便可大飽口福,而說(shuō)到食物,可要選其精華,我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。

  對(duì)夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨(dú)特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多,而最有名的就屬赤峰的城南對(duì)夾。對(duì)夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅,其用一定比例的面和油水,外用小米面或者糜子面擦酥,食前用微火烤片刻即成,餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉,外焦里嫩,口感香脆,味美而不膩。對(duì)夾具有北方特點(diǎn)的香酥脆,肉細(xì)嫩,瘦而不柴,肥而不油,亦有南方淡淡的茶香味,沁人心脾,有理氣,養(yǎng)胃之功效。

  關(guān)于對(duì)夾還有一個(gè)這樣的傳說(shuō):1917年,河北人蘇文玉,蘇德彪父子迫于生活,來(lái)到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣,當(dāng)時(shí)赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達(dá)火燒”,于是,蘇家便開始賣燒餅,可不久后,父子二人的燒餅生意不紅火了,正巧這時(shí)又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學(xué)習(xí)炒貨。一段時(shí)間后,二人剛剛學(xué)會(huì),張家炒貨的創(chuàng)建者對(duì)蘇氏父子的模仿行為極其不滿,揚(yáng)言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰,父子無(wú)奈,放棄炒貨生意,繼續(xù)尋找合適的途徑。一日,二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食,深受啟發(fā),兒子蘇德彪聽人說(shuō)皇宮里的熏肉十分美味,15歲的他為了給父親幫忙,便在裕盛樓肉鋪學(xué)習(xí)制作,他既能干又用心,終于學(xué)會(huì)了熏肉。后來(lái),父子又整合了“哈達(dá)火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”,及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項(xiàng)工藝,制成了一種獨(dú)特的“夾肉燒餅”,起名為“對(duì)夾”,從此對(duì)夾便流傳于赤峰。

  記得我第一次吃對(duì)夾,是在一個(gè)名為“上品城南蘇氏對(duì)夾”的對(duì)夾鋪里,那里的對(duì)夾做的極好,香酥得對(duì)夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴,不禁咬上一口,那感覺也是言不可喻的。對(duì)夾也是待客之佳品,媽媽說(shuō)她小的時(shí)候,家里來(lái)了客人,姥姥總是用自家做的對(duì)夾和湯水來(lái)款待對(duì)方,所以,對(duì)夾即體現(xiàn)了赤峰人對(duì)食物的喜愛,也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。

  我愛家鄉(xiāng)的小吃,也愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。

我愛的小吃作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)——武義,是吃貨們的“天堂”。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槲淞x有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個(gè)白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨(dú)特小吃——竹筒飯。

  竹筒飯的制造方法:取當(dāng)年新長(zhǎng)成的嫩竹,沿著竹節(jié)處把它鋸成一段一段,然后在竹筒的一端打出一個(gè)小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒入事先劈好的竹筒內(nèi),你還可以根據(jù)自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準(zhǔn)備就緒后,將竹筒依次排開,在煤炭下燒制,它們一個(gè)個(gè)就像一排排的炸藥包,一觸即發(fā)。為了防止竹筒里的糯米燒焦,每隔幾分鐘就要給竹筒翻個(gè)身。根據(jù)竹筒的粗細(xì)不同,竹筒翻身的時(shí)間也各不相同。大約燒制四五十分中后,竹筒外表變得發(fā)黑發(fā)黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對(duì)半劈開,一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來(lái),令人陶醉。

  竹筒飯做好后,我捧起竹筒飯吃上一口,“!真美味,此等美食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”我情不自禁地贊嘆道。然后以迅雷不及掩耳之勢(shì),狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個(gè)精光。

  朋友,如果你有空來(lái)武義走走,這里的美食一定會(huì)讓你大飽口福、流連忘返的。

我愛的小吃作文 篇3

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。

  在大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲:“快來(lái)買了,各種燒烤,又香又便宜!”

  今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋里炸。

  這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。

  我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。

  不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說(shuō):“你這只小饞貓。”我向媽媽扮了個(gè)鬼臉,說(shuō):“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了!”

我愛的小吃作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)安陽(yáng),有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。其中,我認(rèn)為最有特色的要屬粉漿飯了!

  當(dāng)你走到小吃店前,只要里面賣粉漿飯,你馬上就會(huì)聞到一股濃郁的粉漿飯?zhí)赜械乃嵛秲。之后,各種鮮香味就會(huì)鉆進(jìn)你的鼻孔……

  不錯(cuò)!正是因?yàn)榉蹪{飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當(dāng)我在常去的那個(gè)小吃店里品嘗粉漿飯時(shí),老板娘總愛說(shuō):“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”后來(lái),我了解到一個(gè)關(guān)于粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽(yáng)有一年大旱,百姓無(wú)水可吃。當(dāng)時(shí)在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產(chǎn)。由于缺水,百姓便把粉房生產(chǎn)中的廢料——粉漿,提回家食用,由于過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等)熬制,便成了現(xiàn)在的粉漿飯。

  雖然發(fā)明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月里,它仍是安陽(yáng)人的美食,是人們割舍不斷的情結(jié)。

  不知你是否來(lái)安陽(yáng)品嘗過粉漿飯,如果你來(lái)安陽(yáng),沒喝粉漿飯的話,就不算來(lái)過。我之所以如此看好它,真的是因?yàn)樗薪∥笍?qiáng)身之效啊!它那獨(dú)特的味道,不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽(yáng)人牽腸掛肚、魂?duì)繅?mèng)繞,它不愧是“安陽(yáng)小吃四大寶”之一。

  除粉漿飯外,安陽(yáng)小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說(shuō)它們都是特色小吃,都有自己的特點(diǎn),但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點(diǎn)兒什么,我總覺得粉漿飯是安陽(yáng)小吃的驕傲!

  寫到這兒,我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯,想起了它那種特有的酸甜味,想起了關(guān)于它的故事……我恨不得現(xiàn)在就在小吃店里,面前有一碗誘人的粉漿飯……

我愛的小吃作文 篇5

  我愛佛山,因?yàn)檫@里是我出生的地方。我愛佛山,因?yàn)槲覑圻@里的名小吃——云吞面。那碗香噴噴的云吞面陪伴我從出生到現(xiàn)在。以前坐著爸爸的汽車上幼兒園,應(yīng)記的云吞面的面香就吹入了車窗,直入心脾,。∧憧蓜e說(shuō)我貪吃,可“應(yīng)記”云吞面就是那么讓人回味無(wú)窮。不信,我今天就讓你開開眼界!

  在很久很久以前,有一戶性應(yīng)的人家,他們做面的技術(shù)一流,據(jù)說(shuō)在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗云吞面。隨后,他們繼續(xù)努力,在佛山的大街小巷開了一家又一家的應(yīng)記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

  每次,爸爸帶我來(lái)“應(yīng)記”,我都要吃應(yīng)記的招牌云吞面!那云吞飽脹得很,可以看見里面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡里流出來(lái),加上放了韭黃,散發(fā)出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人贊不絕口!云吞面的面條更吸引人,入口爽韌,面條幼細(xì)圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來(lái),“噓……”一條條面條滑入口中,好吃得難以形容。云吞面的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的`蝦,用小火慢焙,下干蔥韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結(jié)合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎咽起來(lái),傳統(tǒng)正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了云吞面,那香還留在嘴巴里呢!

  應(yīng)記云吞面的名氣可大呢!應(yīng)記面家馳名粵港澳,被評(píng)為中華傳統(tǒng)十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來(lái)嘗一嘗呢!

  “愛吃,就吃佛山的云吞面!边@是我的名言。我愛佛山,我愛佛山的云吞面!

我愛的小吃作文 篇6

  我的故鄉(xiāng)是潮州。潮州雖然是一座小城市,但卻有許多美味的小吃。說(shuō)到吃,我可是個(gè)“美食家”,今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧!

  小時(shí)侯,在我會(huì)咿呀學(xué)語(yǔ)時(shí),母親就從市場(chǎng)上買來(lái)一些小吃,并教我:這種是咸水果,我們潮州最著名的小吃;這種是筍果,潮州人也很喜歡吃的;這種是春餅,也是一道美味的小吃;這種是……

  我對(duì)潮州小吃十分喜愛,常常纏著媽媽買給我吃。

  在我快要步入小學(xué)階段時(shí),媽媽又開始教我:咸水果,你別看它樣子小小的,很普通。咸水果皮潤(rùn)且厚,里面的菜脯碎兒要咸且稍辣,這樣,咬一小口,軟軟的,咸咸的,咸中還帶著一點(diǎn)兒辣,潮州人十分喜愛吃咸水果,咸水果是潮州最著名的小吃。

  除了咸水果,筍果十分受人喜愛。筍果中包含著筍塊兒,蝦米,蘑菇等。它跟咸水果一樣皮潤(rùn)。咬一口熱熱的筍果,里面的食料,會(huì)掉進(jìn)你的嘴里,太美味了。

  春餅,是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆,里面包了豬肉,蘑菇,蝦米等碎食料,再把包好的春餅?zāi)萌フ。咬一小口剛炸好的春餅,脆脆的,里邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

  長(zhǎng)大后,我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后買一些潮州小吃,忘不了拉上母親,一起享受潮州小吃的美味,一起回憶幼時(shí)母親教我的話兒。

我愛的小吃作文 篇7

  我的家鄉(xiāng)是擁有書畫之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。

  " 咦,這淡淡米香是哪飄來(lái)的?'引我的肚子都咕咕叫了。原來(lái)是大米粥啊!老板舀起一瓢粥倒到碗里,那粥像白綢一般進(jìn)入碗里,當(dāng)你一口吃下粥時(shí),那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多,真想讓人每樣來(lái)一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏,別看它小,里面卻暗藏"殺機(jī)',讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾,千萬(wàn)別急著吃,小心燙著了,等涼了一些再放進(jìn)嘴里,它便在你嘴中上翻,下翻,左翻,右翻,讓你的嘴感覺油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時(shí),有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺告訴你,我還要來(lái)一籠! 望月樓的麻辣豆腐,吃起來(lái)真叫"四個(gè)叉+一個(gè)大=爽!'豆腐上有一點(diǎn)辣椒,還漂著一層紅油,聞起來(lái)感覺喉嚨辣起來(lái)了,讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆,讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著,豎起大拇指說(shuō);"VERY GOOD!' 聽著老外的贊揚(yáng),我心里喜滋滋的?粗堭^里進(jìn)進(jìn)出出的人群,我仿佛看到了浦江未來(lái)繁華的景象......

我愛的小吃作文 篇8

  濰坊是著名的“風(fēng)箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”,濰坊每年都會(huì)吸引大量游客來(lái)旅游,我想游客們除了被這兩個(gè)民俗活動(dòng)吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。

  來(lái)濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會(huì)品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自于豐富的配料,在盛滿和樂的碗里,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術(shù)品!

  俗話說(shuō)“煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)的梨,比不上濰坊的蘿卜皮”。來(lái)濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜,因?yàn)樗莫?dú)特風(fēng)味,現(xiàn)在蘿卜已經(jīng)是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃,也可以做成佳肴,還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食,因此才有了“吃蘿卜喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味,沒關(guān)系,你可以蘸著白糖吃,F(xiàn)在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍臥雪”,怎么樣,形象吧。

  濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等,快來(lái)濰坊吧,我?guī)阋灰黄穱L。

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