小吃作文400字集錦8篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編精心整理的小吃作文400字8篇，希望對大家有所幫助。

小吃作文400字 篇1

　　我的家鄉(xiāng)坐落在風(fēng)景獨(dú)特，民風(fēng)淳樸的云南，這里不但山清水秀，還是一個(gè)美食的天堂呢！過橋米線是云南的風(fēng)味小吃，是我特別愛吃的美食，雖然它很便宜，但是它的味道非常地鮮美，每當(dāng)上完英語課，媽媽便帶我到一家過橋米線館去吃米線。來到過橋米線館一陣香味撲來，讓人更加垂涎三尺。 過橋米線不但味道好，香味襲人，而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯里，一條條紅色的豬血伴著綠色的小蔥，綠綠的香菜，薄薄的豬肉片，泛白的雞肉片散落其間，真是令人垂涎欲滴。

　　過橋米線的'做法很簡單，隨手打一碗雞湯在打碗中，再抓一把洗干凈的米線放在一個(gè)小碗里在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋，然后把它們放在鮮美雞湯里，然后再把米線放進(jìn)去，一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。

　　可以吃了！香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜，上面飄著熱騰騰的氣，濃郁鮮美雞湯，使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，肉的鮮美，雞湯的濃郁，順滑爽口的米線，真是太爽了，簡直就是天下第一美食。我越吃越想吃，喝一口湯，簡直讓人沉醉在美食的天堂中。

　　過橋米線真是令人回味無窮，心曠神怡，希望大家都去品嘗一下云南的美食——過橋米線。

小吃作文400字 篇2

　　南京是著名的“鴨的海洋”，在無數(shù)種用鴨子做出來的美味菜肴中，我唯獨(dú)就是喜歡南京那地地道道的風(fēng)味小吃——讓人回味無窮的'鴨血粉絲湯。

　　記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個(gè)了解，于是，便和媽媽一起到一家小店去品嘗。一進(jìn)店里，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃，絕對不會(huì)善罷甘休，但還從來沒有這么清楚地看到制作過程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子裝了一團(tuán)粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接著放在一個(gè)干凈的碗中�，F(xiàn)在，又在碗中盛了幾勺濃湯，里面放著油果子和鴨血。最后，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進(jìn)去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！

　　我看著面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個(gè)“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多么的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……

　　我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進(jìn)我的口中。真是讓人回味無窮呀……

　　總而言之，我就是這么喜歡吃鴨血粉絲湯！

小吃作文400字 篇3

　　每當(dāng)響起“吱吱”的聲音，我便會(huì)不由自主地咽咽口水，想起那誘人的小吃——粄花。

　　粄花物如其名，彎彎的，好像正在笑的嘴，穿著金黃的`衣裳，旁邊還鑲著一條紅邊，看了就讓人垂涎欲滴，更想馬上吃一口來解解饞。

　　別看這粄花微不足道，兩三口就把它消滅掉了，可是要經(jīng)過許多程序才能與世人“見面”呢！首先要把大米打成漿，放蔬菜汁和鹽，讓它變成淡綠色的，接著就把米漿做成定南人都熟悉的“粄”，然后讓“粄”與陽光沐浴幾天，最后將粄放進(jìn)滾燙滾燙的油鍋里，“吱吱”不一會(huì)兒，吸了油的粄就由原來的淡綠換上了金黃的衣裳，搖身變成了粄花，還在“吱吱”的歌聲中笑開了花：有的哈哈大笑，有的咧嘴小笑，有的抿嘴笑……有說不盡的快樂。

　　剛出油鍋的粄花盡管很上火，但是那美妙的“歌聲”容不得我猶豫。我先咬了一口，“咝”咸咸的，還帶一些蔬菜味，真是充滿大自然的味道，又一聲“咝”粄花在眨眼間就吃完了，我還舔舔嘴角，香！不知不覺中我的嗓子已經(jīng)干了，仍舍不得放下手。

　　粄花真是如其名，在“吱吱”中，既樂了自己，有樂了我們。

小吃作文400字 篇4

　　武漢的小吃有很多，光早餐就有好多種，比如：豆皮，熱干面，油餅，燒麥，油條，蛋酒，面窩……多的讓人數(shù)不清。而別的地方都沒有這么豐富的早餐。如：西寧，廈門，杭洲……等等地方都沒有。所以，武漢的小吃也就不用說了，就四個(gè)字，多如牛毛。我也不給你說有哪些了，那就是說三天三夜也說不完。接下來，就讓我來給你介紹一下吧！

　　熱干面可以說是武漢最有名的小吃了。一根根面條上裹滿了芝麻醬，猶如穿上了巧克力色的大衣。熱干面的'味道更是讓人贊不絕口。香味，芝麻醬味……等等混合的味道，全部攪合在一起讓人口齒留香，回味無窮。

　　接下來就是豆皮了。豆皮的外皮是由雞蛋做成的，里面的餡有糯米，筍子，香茹，肉丁，干子等。豆皮里的糯米晶瑩剔透，口感香糯，外面的雞蛋皮金黃金黃的，閃著油光。里面的筍子脆脆的，香茹又滑又香，還很柔軟。碧綠的蔥花散發(fā)著香味。

　　最有營養(yǎng)的要算蛋酒了。蛋酒是由雞蛋和米酒一起用開水沖成的。蛋酒里有很高的別的食物里都沒有的氨基酸和很高的蛋白質(zhì)。熱干面雖然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗熱干面搭上一杯蛋酒，那真是絕佳搭配。香中帶甜，甜中帶酒，香甜的蛋酒中帶有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉！

　　武漢的美食還有很多，如武昌魚，排骨藕湯，湯包……等等就像許多的星星，但我還是最愛那顆叫熱干面的小星星！

小吃作文400字 篇5

　　對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個(gè)詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。

　　紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹，是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)��！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的'欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香�。∫Я艘豢谟幸豢�，吃了一個(gè)有一個(gè)，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！

　　潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

小吃作文400字 篇6

　　我的老家叫做臨海，是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié)，人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán)，我就會(huì)垂涎欲滴。

　　清晨，去山野田間采一把沾著露水的艾草，空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子，留下嫩綠的`葉子，仔細(xì)地清洗干凈。接著，放進(jìn)開水鍋里煮軟，撈出來稍微晾一會(huì)兒。然后，把糯米粉和煮過的艾草混在一起，加上一點(diǎn)堿水，反復(fù)揉勻，不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后，拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡，像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口，搓成團(tuán)狀，這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀，倒出來時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋，有福字的、還有花朵的，真是有趣極了。最后，放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán)，清香撲鼻，柔軟無比，再加上像春天一樣綠油油的顏色，真是讓人移不開眼睛。

　　這幾年，青團(tuán)慢慢變成了全國人民都愛吃的應(yīng)節(jié)食物，我覺得特別開心。因?yàn)闊o論在哪里，都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。

　　親愛的同學(xué)們，你們喜歡吃青團(tuán)嗎？

小吃作文400字 篇7

　　突然心血來潮，很想自己動(dòng)手做點(diǎn)吃的。于是就在手機(jī)上百度DIY小吃，出來很多各種小吃的做法。我一個(gè)個(gè)挨著看過去，想著家里僅有的食材，就決定做炸小果。因?yàn)檫@里面需要的食材家里基本都有。于是，說做就做，馬上開動(dòng)了。

　　首先，我把面粉，黑芝麻，雞蛋，鹽和白糖放進(jìn)一個(gè)盆里，以和面的方式揉起來。接著，我按照步驟把和好的面放在案板上用搟面杖搟成薄片，最后再拿刀切成小條狀的。

　　一切準(zhǔn)備好以后，接下來就該放油鍋里炸了。先把油在鍋里熱起來，把切好的小條放進(jìn)鍋里，拿筷子來回翻滾著。沒一會(huì)進(jìn)去的時(shí)候黑白相間的小條狀變成了金黃色的。我想，應(yīng)該是好了吧。就把它拿筷子夾出來。

　　晾了一會(huì)，不那么燙了。拿起來嘗了一口，還真是香脆。只是，好像鹽有些放多了，吃著有些咸。看來下次做的時(shí)候不能放那么多的鹽了。

　　每次在家里做東西，對著食譜上的'適量就有些犯怵。不是多了是少了，每次面對這些適量，少許總是一頭的霧水。好不容易遇上個(gè)標(biāo)著幾克幾升的，還對這些數(shù)字不是很熟悉。最后還是把握不住這個(gè)度。

　　都說熟能生巧，看來無論做什么，還是得多多鍛煉。

　　不過，我相信不久的將來，只要自己肯動(dòng)手，一定會(huì)成為一個(gè)小吃家的。

小吃作文400字 篇8

　　在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團(tuán)，它令人念念不忘。

　　這天，我又來到這家店鋪要了一個(gè)飯團(tuán)。白色高帽的老板總是站在店門外，他在案臺(tái)上鋪上一片竹席，蓋上一層薄紙，熟練地打開飯蓋，蓋子尖的一頭差點(diǎn)刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來，一團(tuán)紫米乖乖地被鏟了起來，“啪”的一聲，被鐵鏟無情地一翻，貼在那片綠薄紙上，不過一當(dāng)鐵鏟不用力，它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松，那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色，紫米一下就變得令人食欲大增，我還沒回過神來，一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的牙簽上被擠了出來，紫米又蓋上了一條紅色毯子，香味也徐徐飄入鼻尖，讓我不禁吸了吸鼻子。

　　老板又從鍋里取出一根油條，嫻熟地切成小段兒，捧住，像雨點(diǎn)一樣撒向米飯。做完這些，老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙，使勁揉啊揉，搓啊搓，一裹，飯團(tuán)就遞到了我的.手上。

　　“啊嗚”一口咬下去，柔性十足的紫米，金燦燦香噴噴的肉松，紅焰焰的豬肉，美味而不油膩的油條，在嘴里翻江倒海，在舌尖上溢開，綻放出一朵朵香甜的花朵！

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