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風(fēng)味小吃作文400字八篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文400字8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃作文400字 篇1
俗話說：“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹，而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的'“皮襖”讓你垂涎欲滴，更別說是吃了。再讓我們深入了解一下，紅通通的辣醬，粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵，棕褐色的醬汁誘惑著你去吃，黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底，再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的)，用小木鏟平攤雞蛋，等雞蛋餅的“衣服”做好了，就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬，再夾根香腸，撒些胡椒粉，一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓，但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了�？墒�，我對(duì)雞蛋餅卻是愛不釋手，巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道，我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃，紅汁褐汁滲入口中，真是美味至極�；锪锏幕鹜饶c吃在口中，品在心里，真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹，你一定怦然心動(dòng)，勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快，快，加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃作文400字 篇2
俗話說：“民以食為天�！闭f起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的.�！皠e急，”爸爸說，“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!這樣一來，吃得再多也不會(huì)膩了。
可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣?聽了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
風(fēng)味小吃作文400字 篇3
“湯圓，湯圓，圓又圓，吃個(gè)湯圓，圓又圓：湯圓，湯圓，買湯圓�！边@首民間童謠是唱湯圓的，這首童謠也是屬于湯圓的。
今天，我來寫寫溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。
大家一定都吃過湯圓，這有名的風(fēng)味小吃吧！在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝，它是和普通湯圓不一樣的，普通湯圓是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黃黃的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻湯圓相反的，才叫麻芝。
你們有吃過麻芝嗎？我就吃過。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滾成的，像紅糖一樣甜，里面就是小芝麻了！這就是麻芝，它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進(jìn)去，豐滿的芝麻就流了出來，如果看到了吃不到，他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦，嘩啦，嘩啦”的流下來呢！、
這么好吃的麻芝誰會(huì)忍心一大口的全吃下去呢？可是這鮮艷的顏色和好吃的`味道讓人饞的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！
我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一樣，味道好極了！這么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足，大家也吃吃吧！
風(fēng)味小吃作文400字 篇4
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天，那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過，凍得人們瑟瑟發(fā)抖，可是一吃到這些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驅(qū)散了，也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧！在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里，我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時(shí)讓人看都不看一眼的普通食材，用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮，熱水“咕嘟嘟”地冒泡，讓人聯(lián)想到趵突泉；那上升的熱氣，讓人聯(lián)想到黃山云�！阒笫旌螅僬荷宵c(diǎn)麻醬汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味無比，還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時(shí)候，我每次晚上去廣場(chǎng)玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的'爺爺奶奶，逗一逗可愛的小狗，買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場(chǎng)上，那里也給我?guī)頍o盡的樂趣，最后凝結(jié)到媽媽給我買串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香，真是令我魂?duì)繅?mèng)繞！
風(fēng)味小吃作文400字 篇5
都說民以食為天，每個(gè)地方都有自己別具特色的小吃：皮香肉酥的烤鴨，湯汁濃郁的刀削面，筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的.風(fēng)味小吃，是讓人垂涎欲滴的青團(tuán)。
清明時(shí)節(jié)家家祭祀，青團(tuán)是必不可少的貢品，到那時(shí)，我便可以大飽口福。做青團(tuán)的過程有些繁復(fù)，我總是會(huì)幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草，把它香甜的汁擠進(jìn)雪白的面團(tuán)里，和好后，面團(tuán)大變身，成了“綠姑娘”。接著把面團(tuán)揉成一個(gè)小球球，往里面塞進(jìn)青團(tuán)首選搭檔薺菜，底下墊上艾葉，然后把這些全身翠綠的小精靈們送進(jìn)蒸鍋里，最后，就是等待了。
“滴！滴！滴！”鬧鐘響了，時(shí)間到了。我飛撲到蒸鍋前，掀開蓋子，一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來，清香四溢的青團(tuán)正向我招手呢！我捧出一個(gè)滾燙的青團(tuán)仔細(xì)端詳：它小巧可愛，身上有深綠色的小點(diǎn)，底下是已經(jīng)被蒸干沒有了水分的艾葉�，F(xiàn)在看起來美味，等它放久后，青團(tuán)就會(huì)干裂，越縮越小。
還沒等青團(tuán)涼透，我便迫不及待地咬下第一口，里面的薺菜、艾葉汁和面團(tuán)混合在一起，那滋味，簡(jiǎn)直妙不可言！大人說這是青團(tuán)富有的神奇的層次感，能把你深深的吸引住。
我最愛的風(fēng)味小吃——青團(tuán)，有沒有饞得你流口水呢？
風(fēng)味小吃作文400字 篇6
我們河源有很多風(fēng)味小吃：香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕，甜而不膩的酥角……但我最愛吃的還是酸酸甜甜的蘿卜爽。
“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句俗語(yǔ)道出了蘿卜的功效，在河源，就有一種客家特產(chǎn)名叫“蘿卜爽”。其美味清香，開胃可口，深受人們喜愛。酒店餐館，街邊小巷，甚至家庭聚餐，經(jīng)�？梢钥吹饺藗�?nèi)宄扇旱貒谝黄鹣硎苤牢兜奶}卜爽。
蘿卜爽的味道可謂一絕，它集酸、甜、辣于一體，爽脆可口。吃一塊忍不住再來一塊，越吃越爽，即使辣出一頭熱汗來，用手擦一下，口中還繼續(xù)吃個(gè)不停，那感覺就像廣告詞里說的“根本停不下來”。
蘿卜爽美味爽口，但它的`做法可不簡(jiǎn)單。首先得挑選幾個(gè)白白胖胖的蘿卜，再把蘿卜洗凈，切成小塊或薄片，然后燒一鍋熱水，把切好的蘿卜放到熱水里焯一下，趕緊撈出來放涼。再準(zhǔn)備一口密封性較好的大缸，把一片片蘿卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿卜片上。蘿卜片放一層，配料就澆一層，這樣就會(huì)更加入味。做完這些后就要把缸抱起來，均勻地翻滾、搖動(dòng)，使蘿卜與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個(gè)小時(shí)后，酸甜爽脆的蘿卜爽就可以開吃了!
蘿卜爽不僅美味，還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效，同時(shí)還是逢年過節(jié)探親訪友的最佳選擇。怎么樣?流口水了吧，那就快來河源嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文400字 篇7
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的'小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好，看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面，褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻，多種色彩散落其間，真是令人垂涎三尺！
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單，把白蘿卜削皮，洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒，蝦米置冷水中略浸片刻，生蔥去頭洗凈，切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱，不要放油，下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈，放清水，投入蘿卜絲，用旺火熱15分鐘，然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻，放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和，再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子，抹油，倒入蘿卜粉料，上籠蒸至成熟，取出，撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒，最后注入豬油少許，一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候，根本就不用嚼，入口即化，臘肉！臘腸粒！蝦米的味道隨即而來，讓你吃了第一塊，還想吃第二塊。這時(shí)，再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
風(fēng)味小吃作文400字 篇8
每個(gè)地地道道的棗莊人，都知道棗莊的四大名吃：羊肉湯，張家狗肉，辣子雞，菜煎餅。要問我這個(gè)饞貓哪個(gè)好吃的話，我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“哪個(gè)都好吃，但最好吃的要數(shù)菜煎餅了！”
菜煎餅色香味形俱全�？匆谎�，就會(huì)流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的皮是金黃色的，上面還散落著一些褐色的小點(diǎn)點(diǎn)，那是餅熟最明顯的特征。從上面看，金黃金黃的皮加上那些褐色的小點(diǎn)點(diǎn)，還有菜煎餅五顏六色的餡，讓我們一看，就直流口水�，F(xiàn)在說著，我都快流口水了！
做好的菜煎餅，滿屋到處彌漫著面的香味，蔬菜特有的香味，雞蛋的.香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么誘人的呀！當(dāng)你仔細(xì)聞一聞，就會(huì)聞出一縷甜甜的味。到那時(shí)候，你肯定不顧其他的事，就只一心想拿起菜煎餅咬上一口，你就會(huì)覺得這事人間最幸福的味，是什么東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無顏六兒色的餡，這些不光好看，而且也很香，同時(shí)這餡也香、很有營(yíng)養(yǎng)！
看到這，我相信你肯定流口水了，而且還迫不及待地想吃了吧！別急，我還要告訴你，這菜煎餅老少皆宜，被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”，不管這些稱號(hào)對(duì)不對(duì)，反正在我心里的稱號(hào)就是這些！你肯定饞了吧！那就趕快來到我的家鄉(xiāng)品味這誘人的菜煎餅吧！到時(shí)候，我還會(huì)當(dāng)你的導(dǎo)游，讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓，過把癮吧！
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