有關(guān)家鄉(xiāng)小吃作文匯總八篇
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)小吃作文8篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)北方的小城,那里,有許許多多的美食,有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉,但我最喜歡吃的還是烤冷面。
烤冷面是我們的特色小吃,每回去外出的時(shí)候,總會(huì)買一些烤冷面來(lái)吃,烤冷面的形狀看上去不是很美觀,但是吃下去會(huì)十分美味?纠涿婵梢匀ベI小攤上做的,當(dāng)然,我們也可以自己做,我還是喜歡自己做,因?yàn)樽约鹤龅臅?huì)比買來(lái)的烤冷面衛(wèi)生多了。
有一次,那是我第一次吃烤冷面的時(shí)候,媽媽給我買了一個(gè)嘗嘗,我狼吞虎咽的吃了下去,這個(gè)烤冷面太美味了,我又讓媽媽給我買了一些烤冷面。
我希望別的家鄉(xiāng)的人也會(huì)喜歡我們的東北特色小吃,我敢保證你們吃下去肯定會(huì)覺(jué)得很美味。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我的家在南京,那里有非常美味的風(fēng)味小吃,比如:臭豆腐,鴨血粉絲,煎餃,糯米藕......
其中,鴨血粉絲是許多人的喜愛(ài),當(dāng)然我也不例外。鴨血粉絲里材料豐富,美味的粉絲更值得一提,透明的粉絲,咬在嘴里滑滑的,好像要從嘴里溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血,鴨腸也是普通的鴨腸啦!但是一起吃起來(lái)還是非常美味的。
下面我要介紹一下,南京特別的小吃:臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火,一天能賣出好多份呢,炸的金黃金黃的,擺在小盒里一份份的賣出去,美味的臭豆腐沾著鮮紅鮮紅的辣椒醬,會(huì)讓人感覺(jué)到:臭豆腐聞著雖臭,吃來(lái)卻香。
南京的美味小吃真是美味至極呀!歡迎來(lái)南京玩的朋友們?nèi)テ穱L。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
俗話說(shuō)“民以食為天”每個(gè)民族都有它獨(dú)特的小吃,在我的家鄉(xiāng)“五蓮”這里的風(fēng)味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美;還可以祛風(fēng)逐寒、健胃溫脾。
如果你來(lái)五蓮吃“羊肉湯”還沒(méi)到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣,直熏人的臉,那人拿勺子蕩著鍋里的羊油,光看口水都要流下來(lái)了。那人從鍋里撈出一塊肉,冷涼后放在桌子上用刀切。一個(gè)一個(gè)的大白碗放在桌子上,碗里放著香菜,拍碎的蒜瓣,另一個(gè)鍋里還漂著辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點(diǎn)是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營(yíng)養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。
你一定不知羊肉湯怎么做的吧!讓我來(lái)教教你吧:羊肉洗凈切成長(zhǎng)10米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過(guò)肉,旺火燒沸,撇凈血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸后再撇去浮沫,隨后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi),繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時(shí),加入紅油;ń匪蠹s二小時(shí)左右即成。此時(shí)湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內(nèi),撒上香菜末即成肉湯?蓪⒗苯酚汀⒋笫[切段,荷葉餅裝上盤(pán),一并隨羊肉湯上桌。食用時(shí)放少許辣椒油,荷葉餅夾大蔥段,可與羊肉湯同食!爆F(xiàn)在懂了吧?
我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過(guò)來(lái)嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
我們的家鄉(xiāng)臨海。是一個(gè)美麗的地方,有人文,書(shū)籍,各色風(fēng)景,小吃。
我們目的.地紫陽(yáng)街到了,我們看見(jiàn)了道路兩旁都是房子;紫陽(yáng)街的房子別具特色,它沒(méi)有現(xiàn)代建筑的氣魄雄偉,但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高,門(mén)和窗戶的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經(jīng)過(guò)精雕細(xì)琢的。這就是真正的臨海。
紫陽(yáng)街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個(gè)接著一個(gè),每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱,那一面面錦旗使人們進(jìn)入了古代:“水村山郭酒旗風(fēng)!钡那榫啊_@就是真正的臨海。
錦旗非常好看,紫陽(yáng)街上有好多名物古跡,那千年古跡千佛進(jìn),那能稱625公斤的中國(guó)第一稱,讓游人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓游客連流忘返,最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅
這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺(jué)得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
一提到莒縣全羊湯,我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食,它湯白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩”的特點(diǎn),備受食客的青睞,享譽(yù)神州大地。一直以來(lái),它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食,滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長(zhǎng)歷程。
對(duì)家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市,隨處可見(jiàn)熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌,還是會(huì)從心底涌起一陣親切的感覺(jué)和那再也熟悉不過(guò)的味道,那是魂?duì)繅?mèng)繞家鄉(xiāng)的味道!
那肥美的羊肉,香濃的肉湯,再配上新鮮可口的香菜,可以說(shuō)是“人間美味”。∧茄蛉鉁,湯汁呈乳白色,一片片的油花兒泛在水上,顯得肉湯晶瑩起來(lái)。在湯中撒些香菜,晶瑩的白配上翡翠般的綠,再加上紅彤彤的辣椒油,別有一番風(fēng)味。湯里,便是羊血、羊肉、羊腸等,瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅,真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯不僅看上去美觀且誘人,其中的味道更是鮮美,輕輕拿起勺子,順著碗邊兒上一大勺肉湯,緊接著撈起一塊肉放在湯里,一塊兒吃下去,更加美味,讓人回味無(wú)窮。
關(guān)于羊肉湯有一種說(shuō)法:“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”,歷史傳說(shuō)最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國(guó)魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”,長(zhǎng)久以來(lái)流傳著“夏天伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開(kāi)藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說(shuō)法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣,令人精神一振,神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí),一定要吃那里的大餅,大餅是羊肉湯必不可少的搭檔,大餅雖然硬的硌牙,但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。
在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食,羊肉湯,紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表,它象征著鮮美,更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。
這美味的羊肉湯帶著那鮮美,來(lái)到我的心中,它以自己獨(dú)特的魅力,誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它,時(shí)刻想著、愛(ài)著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文 篇7
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺(jué)得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來(lái)的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰(shuí)看了誰(shuí)都會(huì)流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時(shí)候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個(gè)雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個(gè)鍋再攤一個(gè)餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文 篇8
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從遠(yuǎn)古時(shí)代到現(xiàn)在,飲食文化都發(fā)生了翻天覆地的變化,但是舊豆腐的味道卻沒(méi)有改變,仍然保留了原有的舊色,香氣和令人難忘的味道。
盡管我從未見(jiàn)過(guò)老豆腐的生產(chǎn)過(guò)程,但老撾豆腐的傳說(shuō)卻廣為人知。傳說(shuō)有一個(gè)老人買豆腐。那天他起得很晚,把豆腐賣得很嫩,倒入香料和湯,仔細(xì)品嘗,柔軟而光滑的豆腐比原始的豆腐好吃,老的豆腐就此誕生了。經(jīng)過(guò)老豆腐攤,我只聽(tīng)到人們談?wù)摾隙垢暮锰,我也是老豆腐的“忠?shí)擁護(hù)者”。它以我的品味征服了我和村民。
那天,我突然心血來(lái)潮,于是我買了一碗舊豆腐,回家后,我等不及要打開(kāi)它,只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會(huì)很香。吞咽后,湯將溫暖地流到身體,使人立即變熱。然后sc一塊豆腐。白色無(wú)暇的豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會(huì)咀嚼,使人們忘記了所有煩惱。無(wú)論美味佳肴,山海美食都無(wú)法與這碗老豆腐相提并論,如果您不太上癮,還可以將香脆的油條放在湯里,炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬,這也是很好的搭配!
老豆腐和炸油條是最常見(jiàn)的早餐,但是這種普通的早餐構(gòu)成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動(dòng)嗎?讓我們一起嘗試吧!相信您會(huì)贊不絕口!
我喜歡美味的老豆腐!
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