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關(guān)于春節(jié)包餃子的作文(通用32篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的關(guān)于春節(jié)包餃子的作文,歡迎大家分享。
春節(jié)包餃子的作文 1
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃死蠇尩'話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
春節(jié)包餃子的作文 2
每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺?shù)臉幼,揪了一小團面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的`氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫䞍壕透闪藗精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
春節(jié)包餃子的作文 3
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的'花餃子,真的很開心!很開心!
春節(jié)包餃子的作文 4
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的`筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說:“過來,姥姥教你!
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
春節(jié)包餃子的作文 5
今天是星期天,我們?nèi)矣械綘敔敿页燥垼覍δ棠陶f:"我想吃餃子!
于是奶奶在廚房張羅起來:做餃子皮,剁肉餡......,忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我你捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候,姑姑看到了我這摸樣,無奈地說:”我的.小侄女啊!你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡,包起了我人生第一個餃子。大功告成,但是有些不對勁,因為我根本不會按先后順序捏餃子,結(jié)果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我,可我怎么也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經(jīng)過了這次包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
春節(jié)包餃子的作文 6
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的`大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊!我終于包好餃子了。
春節(jié)包餃子的作文 7
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的`,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子的作文 8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!
這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的',像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)包餃子的作文 9
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說“我們包餃子吧!
爸爸與面,老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的'兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿與理想,聽老媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
春節(jié)包餃子的作文 10
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的',因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子的作文 11
每年春節(jié)時候,我們?nèi)易钆瓮患虑榫褪浅燥溩樱驗閶寢尠溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年春節(jié),媽媽包餃子有兩種味道:一種是芹菜餡,一種是肉餡。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡餃子是甜餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬東西碰到了我牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖餃子,這一年都會幸福甜蜜!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽良苦用心,眼里閃動起感動淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包甜餃子,因為吃餃子時候,我能感到媽媽那份濃濃愛!
春節(jié)包餃子的作文 12
時間過得可真快。∵差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的`餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子的作文 13
我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準備包餃子吃,因為我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的`!蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學啊!
在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
春節(jié)包餃子的作文 14
小時候的春節(jié)是齊家一起吃飯,看春晚,放各式各樣的煙花,熬到十二點放大禮花。
小時候的春節(jié)總和朋友拿著一盒又一盒炮竹,一桿又一桿子彈槍在后庭里瞎鬧。
小時候的春節(jié)和大人出去拜年,拿著一個又一個紅包欣喜,可最終都塞進了父母的腰包。
時間在跑,春節(jié)也在變。沒有了煙花和鞭炮,放下了子彈槍,紅包換成了微信轉(zhuǎn)帳,而我卻也能從變化找到永恒——春節(jié)餃子的味道。
對我這樣一個著名的“餃子勺”,春節(jié)沒有餃子,沒有奶奶親手包的餃子,何成方圓?還好,奶奶了解我,每次年夜飯,餃子都必不可少。奶奶包的餃子說起來也無特別之處,同樣是菜市場買來肉和皮,同樣打著皺,同樣下水煮,我還是能一口辨別最熟悉的味道。
奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃,厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡,一口下去,還有湯汁流出,弄的每人的嘴巴都油膩膩的.,在燈光的照射下惹得讓人發(fā)笑,而每個人卻樂此不疲,一盤又一盤,消失的是餃子,不變的是親情。
要說親情最濃的時候,是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃。
春節(jié)包餃子的作文 15
時間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的.餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。
春節(jié)包餃子的作文 16
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜,一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的'是什么呀!簡直是個餃子餅啦,應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子的作文 17
傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如:中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)……其中我最喜歡春節(jié)了!因為呀,春節(jié)我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。
餃子是春節(jié)不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。二、是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子,取招財進寶之意。三、是餃子有餡,便于人們把各種各樣喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的.美好期盼。四、是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不過餃子”的俗話。
因為奶奶是北方人,春節(jié)有吃餃子的習俗。所以去年春節(jié)我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉,邊上放著一袋餃子片,還有幾雙筷子。
爺爺拿起一張餃子片,給我做示范。爺爺用筷子夾了點肉放進餃子皮里,再用手指沾了點水涂在餃子皮上,爺爺捏了幾下餃子片。瞧!一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗里,端了上來。
我們開始吃餃子了,有些餃子碎了個洞,肉掉了出來,不過很好吃!我吃了好多,直到我的肚子像皮球一樣了。
吃完餃子,奶奶還給了我許多壓歲錢。
我實在太喜歡春節(jié)了,因為可以吃到好多餃子又能收到許多壓歲錢。
春節(jié)包餃子的作文 18
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小面團,揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的'短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
春節(jié)包餃子的作文 19
過年了,我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的.像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
春節(jié)包餃子的作文 20
盼星星,盼月亮,終于盼到了春節(jié)。春節(jié)里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早,我們就來到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉,真忙啊!
終于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示范:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對折,最后捏在一塊兒,一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學著奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢!
該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內(nèi),我學著奶奶的.樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終于煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!
春節(jié)包餃子的作文 21
今天是星期天,剛吃完早飯,媽媽就讓我去買袋味精,好拌餃子餡,順便買袋醋。媽媽叮囑我快點回來。
小賣部里買東西的人很多,有買二鍋頭的,有買煙的,有買點心的,有買維爾康的……人們有順序地排著隊。我后面是一個白發(fā)蒼蒼的老奶奶,她額頭上有幾道皺紋,臉上堆滿了笑。隊伍在慢慢向前移動,輪到我了,我說:“阿姨我買一袋味精,一袋醋。”阿姨笑著把味精遞給了我。這是,老奶奶說:“給我也拿袋味精!薄罢鎸Σ黄,味精就這一袋了!卑⒁桃贿吔o我拿醋,一邊抱歉的說:“您在到別的小店看看吧!”老奶奶不吱聲了。我看到她失望的神情,心想:“老奶奶年紀大,腳步慢,我年紀小,跑得快!笔俏艺f:“老奶奶,您要這袋吧!”老奶奶高興的笑了。
我在另一家店排了很長時間的隊,終于買上了味精。
我飛快的'跑回家,誰知一進門,就被媽媽教訓上了:“你這孩子,光貪玩,怎么現(xiàn)在才回來?”我向媽媽講了事情的經(jīng)過,媽媽開心地笑著,說:“包餃子喲!”
今天的餃子雖說吃晚了,可這頓餃子比任何一頓吃的都香。
春節(jié)包餃子的作文 22
最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的`餡料和面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個習俗:女人是不能上正桌吃飯的。
每當在外面吃了餃子,總是會想起春節(jié)時家里包的餃子,永遠也不會忘掉那種家的味道。
春節(jié)包餃子的作文 23
今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我剛起床,果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看,一個個餃子正透著熱氣呢!忽然,奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣,洗完,燙好,正要包進餃子,我奇怪地問:“為什么要在餃子里面放上一枚硬幣呢?”奶奶笑呵呵地說:“因為如果吃到這枚硬幣,你一年都會交好運!薄澳侨f一吞了呢?”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧!”“哈哈!謝謝奶奶啦!”“謝我干嘛?”“完了!萬一他不吃了怎么辦。臭小子!給我回來!不許不吃餃子!”
終于到吃餃子的時候了,我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子,我們互相打賭,“我的餃子里有硬幣!”“我的`餃子里才有!”“都不對!我的才有!”“那我們吃著瞧!”我用奶奶的方法吃餃子,沒想到,肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高,我卻還沒有吃到硬幣,我問奶奶:“怎么還沒有硬幣!”“可能這一個有吧!”
我一看,沒想到只有一個餃子了,我和哥哥、弟弟互相對視了一眼,都搶著這個餃子?!哥哥扎到了,我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最后,以我的勝利而告終,全家人都祝賀我。
這個春節(jié)可真有趣,因為我吃到了代表好運的硬幣餃子,我愛過春節(jié)。
春節(jié)包餃子的作文 24
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的.時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
春節(jié)包餃子的作文 25
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。
開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”
媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的`勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子的作文 26
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的.看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
春節(jié)包餃子的作文 27
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當爺爺和奶奶拿著包餃子得材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間,再把餃子皮得兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮得兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子得兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我得餃子已經(jīng)是一個健壯得青年了。
最后,奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異,有得像一個鳥兒,有得像一只公雞,還有得像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
春節(jié)包餃子的作文 28
說起過年,最讓我開心的莫過于吃餃子了,小巧的餃子如元寶一樣,有著招財進寶的意思,也寄托著人們對新一年的`希望。
在北方,過年吃餃子都會在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等,這當然不是什么惡作劇,而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人,來年的日子會更甜美;吃到花生的人,將會健康長壽;吃到麩子的人,會越來越幸福;吃到硬幣的人,來年肯定會財源滾滾。
我們家就有這樣的習慣。每到大年三十,母親就會在廚房忙得不可開交,而爸爸就會將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈,讓母親和那餃餡一起包進餃子里。餃子快熟時,我和爸爸就會爭先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。母親邊笑我們父女倆,邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細嚼慢咽,大口大口吃著餃子!鞍!”我驚呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚硬幣吐出,“嘿嘿,我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的,樂得合不攏嘴。
如今,吃餃子已成為我和爸爸過年時必“演”的節(jié)目,它是我們中國人過年的習俗,也是每個人對新一年的寄托。
春節(jié)包餃子的作文 29
這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好,拿了一點面團,再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對折,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤,不要氣餒,你沒試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試!
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說過吃到有硬幣的.餃子,來年會發(fā)財。于是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什么會裂開呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子才會裂開!甭犃藡寢尩脑捄,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!蔽衣牭竭@首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子,更愛春節(jié)里的餃子。
春節(jié)包餃子的作文 30
過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子,把餡弄進皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六,媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的'呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
春節(jié)包餃子的作文 31
“新年好呀!新年好呀!祝福大家新年好!我們唱歌,我們跳舞,祝福大家新年好!苯裉焓谴汗(jié),我們要從包餃子開始。
今天,我和媽媽起了個大早,出門去菜場買菜。菜場里人山人海,我和媽媽擠了進去買了點餃子皮、芹菜和豬肉。回到家里媽媽把肉切好,我們就開始包餃子了。
接著,媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上,我開始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣,我弄了一小勺餡兒,那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上,我把餃子皮合了起來,可是怎么也合不攏。媽媽說:“你個小笨蛋,要弄點水才能合起來!蔽艺f:“噢!蔽遗艘稽c水,果然合起來了,但是,這個餃子扁扁的。媽媽笑瞇瞇的.說:“你怎么可以那么小氣的呢,要多包點!钡诙,我弄了一大勺餡兒,結(jié)果餡兒都漏出來了。第三次我已經(jīng)得到經(jīng)驗了,我弄了一勺餡兒剛剛好,我看著餃子盤里那站著的餃子,讓我想起了可愛的小士兵。
餃子煮好了,我看著碗里的餃子真高興!
春節(jié)包餃子的作文 32
春節(jié)吃餃子是我國的傳統(tǒng)風俗,也是春節(jié)中我最喜歡的美食。
早晨,媽媽端著一盆面粉走進了廚房,她先是倒了一點水開始和面,和了一塊面后,媽媽開始搟面,把面搟成一個個小圓片。這時媽媽又調(diào)起了餡,把豬肉攪碎,摻入調(diào)料、小蔥、醬油,拌了一段時間后,大家就開始包餃子了。我先包了一個像餛燉的'餃子,由于包的不緊,剛下鍋就散架了。爸爸看著那散了架的餃子,情不自禁地笑了起來,對我說:“連個餃子都不會包,看我給你包個小兔子!
爸爸拿了個枸杞,分成了半,當小兔子的眼睛。左手拿起餃子皮,右手拿著筷子,夾起肉餡包起小兔子,他先捏了耳朵,又包了身體,最后一個四不像橫空出世,雖然很丑,但我認為只要是爸爸做的都是最好的,爸爸很忙,也就只有過節(jié)的時候有空,爸爸能陪著我包餃子已經(jīng)很開心了。
十分鐘左右,餃子煮好了,我拿起勺子,撈了一勺餃子放入盤中。大家拿起碗筷,夾著玲瓏剔透的餃子,蘸著醋和辣椒,吃起了餃子。
吃餃子,過年,團圓,真好啊…
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