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家鄉(xiāng)小吃作文300字

時間:2024-01-22 11:29:47 詩琳 吃作文 我要投稿
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【精選】家鄉(xiāng)小吃作文300字25篇

  在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【精選】家鄉(xiāng)小吃作文300字25篇

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 1

  在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團。

  紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會做紅團,紅團是送禮、祭祀的好選擇。

  紅團分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團時先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個個乒乓球大小的團子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團印,給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團放在雞蕉葉上,放進蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團就出鍋啦!

  剛出鍋的紅團紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的.同時,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。

  紅團,那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中國人民的待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 2

  “薄如萬片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈親友的佳品,也是外來客會帶走的特產,它吸引許許多多的人來到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。

  蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時,水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數片,從鴨翅下開口處塞人肚內,再用一根長約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時內外對流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進去;腹內灌滿鍋內的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內的.水通過竹管流空,再灌滿鍋內的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,;痨10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。

  做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 3

  你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

  我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的'誰看了誰都會流口水的。

  從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。

  我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!

  你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 4

  說起南通美食,尤其以糕點著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點等,而最具特色的則是董糖。

  相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當時,海內名流經常與他們相聚,吟詩作對,揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點,也經常以她做的點心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。

  初見董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩意。紅紙青紙一律裁成方方長長的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長方形一條。雖說它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的`繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛不釋口,真是妙不可言。

  幾百年來,這對才子佳人的故事被人們傳誦至今,見證他們愛情的董糖,也成了如皋特產。在品嘗這味甜點時,你是否和我一樣眼前出現的也是那溫馨浪漫的景致!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 5

  炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f:“我能行!”

  首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的`手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。

  正在這時,水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會筋道,口感好。

  下面就做最后一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。

  一個美味佳肴就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 6

  談起自己家鄉(xiāng)的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……聞名全國,數不勝數。我家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

  可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的'做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 7

  我的家鄉(xiāng)是臺州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

  家鄉(xiāng)有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。

  中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥!边@家粥店的`粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。

  附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。

  家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛家鄉(xiāng)的小吃!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 8

  在我的家鄉(xiāng)仙游,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團。

  紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節(jié)日,家家戶戶都會做紅團,紅團是送禮、祭祀的好選擇。

  紅團分甜和咸的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,咸的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。制作紅團時先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個個乒乓球大小的.團子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團印,給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最后再將紅團放在雞蕉葉上,放進蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團就出鍋啦!

  剛出鍋的紅團紅艷艷、香噴噴,熱氣升騰的同時,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松軟中帶著一點兒韌性,頓覺口齒生香。甜的甜而不膩,咸的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。

  紅團,那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中國人民的待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉(xiāng)的紅團!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 9

  我的家鄉(xiāng)在武漢,而在武漢最出名的就是武漢小吃了,每天早上大街小巷里都飄著各種美味的小吃。 其中我最喜歡的家鄉(xiāng)的小吃是熱干面和豆皮。

  熱干面是武漢的.著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。

  豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。

  除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……

  我們家鄉(xiāng)的小吃可是享譽全國,馳名中外,歡迎你們來我們的家鄉(xiāng)品嘗我們家鄉(xiāng)美味的小吃。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 10

  “薄如萬片糕:嫩的不用嚼,咸淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈親友的佳品,也是外來客會帶走的特產,它吸引許許多多的'人來到這里,吃鴨,談鴨,看鴨。

  蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗凈表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時,水中放少許拍碎的生姜、蔥、兩粒茴香,并將茴香一粒,蔥一根、姜數片,從鴨翅下開口處塞人肚內,再用一根長約4厘米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時內外對流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進去;腹內灌滿鍋內的水,浸兩分鐘后拎鴨脖提起,使腹內的水通過竹管流空,再灌滿鍋內的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內的水,并將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,停火焐10分鐘,撈起稍加冷卻后即可食用。

  做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食欲大開。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 11

  家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無窮的羊肉串,風味獨特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的.過橋米線了。

  米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。

  云南過橋米線還有一段動人的傳說呢!

  這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。

  到了米線館,媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說:“其實做過橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了!

  米線來了,那米線的香氣撲鼻而來,白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進嘴里,味道真是好極了!

  過橋米線,我的最愛!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 12

  我的家鄉(xiāng)在鉛山,那里風景優(yōu)美、物產豐富,是個美麗的地方。這里有許多有名的小吃:鮮嫩滑爽的肉絲粉、柔軟可口的燈盞粿、香噴噴的燒餅、甜津津的麻滋粿,還有外形美觀的芙蓉糕。我今天重點介紹的是燈盞粿。

  先介紹燈盞粿的.制作過程吧!首先把大米浸泡2個小時,把米放在石磨里磨成米漿,然后 把米漿放到鍋里不停翻炒,放入一些鹽,直到米漿變成粿團。接著,把白蘿卜、黃豆芽、香菇、墨魚、筍、新鮮豬肉切成小丁兒,放在鍋里燒成半熟,攪上紅薯粉,果餡就做好了。最后,把粿團揉成一個個像小燈盞一樣的粿皮,把粿餡添入粿中,放到蒸籠中蒸20分鐘左右,就可以吃了,還可以按照自己的口味撒上蔥花、香菜、辣椒粉、麻油。

  咬一口又柔又滑又軟,味道鮮美,越吃越好吃。每到過節(jié),人們都要吃燈盞粿。燈盞果圓圓的,象征著全家團團圓圓。許多外地人到鉛山來,都喜歡吃燈盞粿,它的名氣也就越來越大。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 13

  我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風味小吃,有圓圓的青團,長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的`正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過,我這個“大胃王”卻對青團情有獨鐘。

  我總回憶起外婆做的青團,在我的記憶里,外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節(jié)時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時,我也會拿一小塊面團學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團,把面團揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉邊捏,一下子把面團變得像一個小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團里,再把面團揉圓。

  我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團放在盤子里,希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個。

  外婆把青團上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團出鍋,我馬上拿起一個吃,哇,香極了。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 14

  我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風景線。分別是:

  1、風景,這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),字圣倉頡就在這里長眠。

  2、特產、小吃,這里的'特產也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……

  我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。

  今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成?境鰜淼臒灒そ估镘,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風味之一。但它與外地產品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現在,還出現了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。

  如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 15

  我的家鄉(xiāng)在湖南省長沙市,在中國的中部地區(qū),因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產有:靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等,下面我就講一下毛毛魚吧。

  湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌,雖然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。價格不便宜也不貴,兩種口味任選,可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝,方便攜帶與食用,要吃就吃最好的',相信你吃了一袋還想吃一袋,美味等不下來!

  靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚,所以不會有任何魚刺,可以放心食用。

  制作出來的小魚仔肉成金黃色,色香味美。

  每一條小魚,都會發(fā)現沒有頭,這是為什么呢?原來是魚頭有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小魚仔,一定要把魚頭去掉,這樣的味道才是最正宗的。

  聽了這個靖港古鎮(zhèn)毛毛魚,你想不想去吃呢?

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 16

  長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜......說也說不完,數也數不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。

  羊肉燴面你們應該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了,燴面端上桌總會讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

  長垣火燒的歷史悠久,悠久的.在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩是這么描述的:“面團半斤重,旋圈十八層;內填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!

  我愛家鄉(xiāng)的小吃,因為它們散發(fā)著熟悉的家香味——溫暖、幸福。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 17

  我最喜歡吃的小吃,就屬燈盞糕了,那外面一層脆脆的邊。吃一口,美味無比,讓你流連忘返,另你吃了還想吃一塊。里面的材料也很多,有:肉絲、蘿卜絲、雞蛋,一口咬過去就有蛋汁流出來。這脆與甜的結合,如果讓我評,我肯定會給他五十星級,五百星級,就算一千星級也不夸張。

  它的.做法也十分簡單,只要準備面粉、肉絲、蘿卜絲,再根據你的喜好選擇要不要放雞蛋,放雞蛋的稍貴一點,要四元錢。接下來就可以開始做了。首先,把面粉撒在一個跟碗差不多大的鍋勺里,再放上肉絲、蘿卜絲等配料,再在上面撒一層面粉。放到油鍋里,等它浮上來的時候,再把它翻一面,過五分鐘,等兩面都已經變成金黃色,一個美味的燈盞糕就完成了。

  雖然我每天早上都會吃燈盞糕,但始終沒有吃膩,因為它實在是太美味了。你們也來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的小吃吧!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 18

  正是這道菜讓我一想到它就流口水豆沙和豆腐餡。這是一道著名的客家菜!每個人都經常這樣做,但味道充滿了贊美!我的配料是豆腐、豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐餡更美味,放一些蔥是最好的選擇。雖然材料很簡單,但它的營養(yǎng)價值很高!吃豆腐餡不僅可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調節(jié)骨質疏松癥。但它嘗起來咸但好吃。它的湯醇厚、嫩滑,味道鮮美。

  據說這道菜起源于北方的餃子。由于南方缺少小麥,客家人用豆腐餡來表達他們對北方和中原文化中餃子的感情。無論是節(jié)日還是平時,它都是客家人的.最愛。雖然填充豆腐有香味,但你應該注意不要吃豆腐和豬肉對面的食物。與豆腐相似的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多的茶。

  聽了我對豆腐餡的介紹,迫不及待地想品嘗一下美味的食物嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物等著你品嘗!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 19

  過去形容對家鄉(xiāng)的眷戀,人們總愛用一句俗語來形容:美不美,家鄉(xiāng)水,親不親,家鄉(xiāng)人。可見這家鄉(xiāng)水最能勾起人們對故鄉(xiāng)的回憶。其實,在人們記憶中留下最深刻印象的不僅是家鄉(xiāng)水,還有那家鄉(xiāng)讓人永遠難忘的各種美食。灰湯粽、烏米飯、臭豆腐、土雞煲……這些都是讓桐廬人垂涎的家鄉(xiāng)風味。也許,在桐廬人的心中,這些,也是家鄉(xiāng)的一種代名詞吧。

  土雞煲是蘆茨農家菜的演變,過去是農家的`唯一補品。選2.5—3斤左右土雞,肉質較老一點,宰殺褪毛畢,洗凈。將雞斬成比栗子大一點塊翻炒。然后放鹽、菜油、料酒、生姜、白糖適量,不放或少放水最好加高湯。在瓷沙鍋鍋底墊粽葉,將雞放入加少量黃酒。荷葉蓋雞,放在用鹽墊底的沙鍋上,用小中火燉至收湯逐步燒半小時后停,過10分鐘后再燒約1.5小時燜半小時,放到桌上再掀蓋,香氣撲鼻,食欲倍增。其特點是香、嫩、營養(yǎng)豐富。如今這道菜已經成為蘆茨“農家樂”的招牌菜。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 20

  我的家鄉(xiāng)在中江,我愛我的家鄉(xiāng)。更愛我家鄉(xiāng)的小吃—沖。

  每天下午,賣沖的老爺爺都會推著三輪車在街上叫賣,大家一看到那三輪車的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進擁擠的人群。這個說:“我要4個”。那個說:“我買2元的”。我也毫不客氣的'說:“我要4個”。終于到我了!只見老爺爺熟練的包起沖來,還沒包好,我肚子里的饞蟲已經被勾出來了,就差沒流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個沖放進嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺中,4個沖已經被我丟進肚子里了。雖然還想吃,可是因為口袋寒酸,不得不捂著鼻子走開了。生怕被沖的香味勾回去。

  如果你們有機會來中江的話,我一定帶你們去吃個夠!

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 21

  每個地方都會有各自的風景名勝或是比較特別的地方,每個地方不同的風土人情也構成了當地特殊的飲食習慣,形成了當地的特色小吃。

  我的家鄉(xiāng)在大美青島,當年奧帆賽在青島舉行,從此被冠以了“奧帆之都”的稱號。眾所周知,青島是一座很美的海濱城市,氣候宜人,景色優(yōu)美,五四廣場、棧橋等都是標志性的建筑。尤其金沙灘等處海水澄澈,適合觀賞也適合沖浪。

  但是青島著名的不只是景色,還有當地的小吃和美食。

  說起青島的美食,好多人都會張口一句“哈啤酒,吃蛤喇”,的確,青島的'啤酒遠近聞名,靠海的原因,各種海鮮特產也是數不勝數。想想夏日傍晚,跟朋友圍坐一桌,一邊喝著啤酒,吃著各種海鮮炸串,雖不似西餐紅酒那么高大上,卻也是生活中不可缺少的美好,因為簡單,因為純樸。

  除了海鮮特產,還有每年春節(jié)過后的糖球會也會吸引到很多人,青島的特色小吃還有很多,等著你來挖掘。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 22

  美味的豆腐花是我們這兒家喻戶曉的風味小吃。

  豆腐花味兒好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯里,金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油,真是令人垂涎三尺!

  豆腐花不僅看相好,而且做法也很簡單。吃的時候,先用勺子在桶里撈出幾片雪白雪白的,冒著熱氣的豆腐,然后撒上事先切好的'榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃咸的可以滴幾滴醬油,喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油,這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

  吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時,我喜歡一勺一勺地吃,“噓”地一下吸進嘴里,真是順滑爽口呀!吃榨菜、蝦米、紫菜時,我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀嚼,品嘗它的“細”味道。

  有一天我吃豆腐花時,由于吃得太快,燙的我都快要把剛吃進去的豆腐給噴出來了,弄得我狼狽不堪。從那以后,我吃豆腐花時會先吹一吹,再慢慢品嘗,我還給豆腐花起了個別名——“逗開花”。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 23

  我的家鄉(xiāng)在廉江,家鄉(xiāng)的風味小吃數也數不盡,如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。

  當北方寒潮南下,天上飄著毛毛細雨時,廉城的大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關鍵是煲里滾燙濃香的`醬汁,八角、茴香、花椒、陳皮,這些材料都是必不可少的。牛腸、牛筋、牛腩,一小截一小截蘸上一點辣椒醬,邊吃邊喘氣,夠刺激夠過癮,真是讓人吃了還想吃。吃完后,我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來的。當我吃起牛雜串時,感覺很辣,辣得很過癮,那香味不知不覺地走了。我看看旁邊的媽媽,她吃起來像一只餓狼一樣在狼吞虎咽,吃起來,真能與山珍海味媲美。如果有機會來我家鄉(xiāng),可不要忘了嘗嘗這道風味小吃,它會帶給你美味的享受。家鄉(xiāng)風味小吃真是“一級棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會請你去飽餐一頓牛雜串。

  牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進了我的美食坊。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 24

  我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風味,又具有閩南咸水鴨的.風味,肉肥而不膩。

  制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非?煽凇

  每當我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。

  家鄉(xiāng)小吃作文300字 25

  說起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風景線,幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯,就是涼粉的“故里”——渾源。

  每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點綴著澄黃的'蓮花豆,簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經所剩無幾了,只好“一步三回頭”的離開。

  回家拿上錢,我還要去接著吃!

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