關(guān)于我最喜歡的小吃作文四篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的我最喜歡的小吃作文4篇,希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的小吃作文 篇1
麻糍,是無數(shù)人童年的記憶,是三都的代表,當(dāng)然嘍,也是本饞貓的最愛。
我想知道麻糍是怎么做成的,就來到廚房聚精會神的盯著正在做麻糍的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團(tuán),取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在里面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,并卷成三折,最后用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻糍就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當(dāng)然,它的味道聞起來也非常的香。
我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什么味道。可是,再咬下第二口時,先是有點咸,不過,芝麻甜甜的味道頓時占領(lǐng)了我的味蕾,仿佛全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻糍的世界里,淡淡的、咸咸的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嘗第三口、第四口、第五口……因為麻糍本身就是淡的,所以再怎么品嘗它,也不會感到膩,更不會感到寡淡,使我置身于美味之中,無法自拔……
這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻糍,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?
我最喜歡的小吃作文 篇2
在家里閑的無聊,想到了做菜,老爸就把做羅宋湯這個偉大的任務(wù)交給了我。我原來也做過一次,不過那好像是好久好久以前的事情了,是時候溫習(xí)一下手法了,可不能讓老爸小覷我啊!
老爸已經(jīng)弄好了牛肉,現(xiàn)在,我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀,讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪,為什么不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不過,我看著老爸一手拿生姜,一手拿一把大菜刀,真的.好恐怖啊。我根本就不行啊,萬一切到手了就慘了!萬一拿大菜刀失手就慘了啊…….于是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸雖然很無語,但是還是給了我一把小刀。哦對啊,還沒問老爸怎么搞呢,老爸叫我用刀把生姜的皮切下來就好了,于是,我拿起生姜,手持小刀,很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來,好不容易搞定了,可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的,突然,刀一滑,從生姜皮上“滑”了下來,一下子切到刀板上,生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中,在空中劃過了一條優(yōu)美的弧線后,“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜,繼續(xù)切,這次可要小心些啊,我切完后,老爸要我洗一洗,然后切成塊,我很輕松的完成了這種“低難度”任務(wù),老爸把生姜放在高壓鍋里,還放入了切好的牛肉,接了半鍋的水,然后告訴我,要先燉牛肉,然后下午再切土豆什么的。
好不容易熬到了下午,我首要的任務(wù)就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個筐子,讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削,因為土豆的形狀是不規(guī)則的,有的地方實在削不到,只好“挖”皮。過了不久,兩個土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到處是洞,不過很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗,然后放在了一個干凈的盤子里,F(xiàn)在,我要開始削胡蘿卜皮了,爸爸已經(jīng)幫我切掉了胡蘿卜的兩頭,所以胡蘿卜皮很好削,胡蘿卜是直直的,我三下五除二的就削好了,兩個胡蘿卜也被我弄好了,我洗好后,也放在了一旁。下一步,我就開始切了,我先切土豆,爸爸幫我把土豆一切為二,然后叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一點,這次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心點,應(yīng)該沒什么事。果然,水果刀就是好用,土豆很輕松的被我“大卸八塊”,我仿佛找到了一點大廚的感覺,“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀,我可能一個下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個高壓鍋里面,我抓起土豆,害怕放入土豆后湯濺出來燙到我,把土豆一放,就趕快跳開。下面,我要切西紅柿,我爸爸幫我把頭挖掉了,把每個西紅柿分成兩半,老爸告訴我,這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了,要稍微大一些,要一塊一塊的,簡單!西紅柿好切啊,不過,現(xiàn)實似乎不是那樣的,西紅柿的中間的那個汁很容易流出來,我切西紅柿還是費(fèi)了一番的功夫,切完后,我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦,好像胡蘿卜還沒切呢,爸爸也把胡蘿卜一切二了,讓我切,爸爸說,切胡蘿卜要切成片,不過要斜著切,要稍微薄一些,爸爸給我示范了一下,我一看就會了,讓爸爸把刀給我切,爸爸說要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到后來,我爸爸說我切得太薄了,要稍稍厚一些,我趕快改正,快切完時,爸爸說不能直接放進(jìn)鍋里,要炒一炒,就讓我把胡蘿卜片放在一個盤子里。該切洋蔥了,哇,洋蔥莫非就是那個大家說的切的會流眼淚的那個?不過,洋蔥好像沒有我想象中的那么辛辣呀?爸爸說切洋蔥很滑,容易切到手,于是,爸爸就單獨切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起,然后拿出一個平底鍋,倒了些油,然后等過了一會,讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里,讓我炒一炒,爸爸說胡蘿卜和洋蔥有辛辣味,炒一炒就沒有了。倒進(jìn)去后。我拿著鏟子,翻來覆去的炒動著,一開始,我很小心的炒,后來發(fā)現(xiàn)沒什么事,就大膽的炒了起來。炒了幾分鐘后,爸爸叫我把火關(guān)掉,然后讓我舉著鍋,把炒的東西倒在高壓鍋中,那個平底鍋可真重,我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來,可我快舉不動了,老爸連忙過來幫忙,要是再晚一些,整個平底鍋都要浸沒在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了,老爸把卷心菜一切為二后,我來切,這個卷心菜切完后,零零碎碎的葉子很多,我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里,然后洗干凈后放入高壓鍋內(nèi)。
最后,我倒了半瓶番茄醬,然后撒了兩勺鹽后,攪拌一下,然后等高壓鍋再煮半個小時,就可以大功告成了!
真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味。∽约簞趧雍苡幸馑,我以后要嘗試做更多的菜!
我最喜歡的小吃作文 篇3
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉,擺下了八桌菜,主動送來大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯再去打戰(zhàn)。不知是誰靈機(jī)一動,把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷,有著愛國主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時,媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧!
我最喜歡的小吃作文 篇4
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個名字叫串串香。確實麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會感覺自己的嘴巴里已經(jīng)有一個海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個豆腐串我也很喜歡吃,一個一個的串在上面。有時候會留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨,讓人覺得整個身子都是辣椒。還有肉丸,這個更不用說了。從上面留下來的汁一直流到了碗里,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川,那里有很多帶有辣的東西。傳說有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點材然后在罐里放進(jìn)蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙吃味道妙不可言。后來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔(dān)在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。后來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。
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