有關(guān)小吃作文600字錦集6篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的小吃作文600字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小吃作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)南京是一座快節(jié)奏的現(xiàn)代化大都市,更是一座有著悠久歷史的六朝古都。不僅在文化方面是這樣,就連金陵小吃也同樣擁有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。
對(duì)于金陵小吃,相信大家并不陌生。南京夫子廟是金陵小吃的發(fā)源地。明清兩代時(shí),這里的飯館、茶社、酒樓和小吃鋪就已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,僅小吃的花色品種就有200多種,如鍋貼水餃、小籠包、豆腐腦等等。幼時(shí)的我常常與家人一同前往夫子廟,一邊乘船游覽美麗的秦淮風(fēng)光,一邊品嘗各種美味小吃,真是愜意極了。
外地的朋友到南京是不能不吃鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人上輩子都跟鴨子有仇。雖說(shuō)這種傳言沒有切實(shí)的根據(jù),但南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。關(guān)于鴨子的菜肴也很多,但其中最著名的,要數(shù)鹽水鴨和鴨血粉絲湯了。
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩,具有鮮、香、酥的特點(diǎn)。穿梭于南京大街小巷,隨處可見的就是鴨子店,那里傳出的陣陣香味直往你鼻孔里鉆。每逢過(guò)年或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎成了南京世俗的禮節(jié)。我家對(duì)于鹽水鴨,則是年年吃,月月吃,周周吃。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,因?yàn)轼喪窃诠鸹ㄊ㈤_的季節(jié)制作,故美名曰:桂花鴨!栋组T食譜》中有記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也!
色香味俱全的鴨血粉絲湯更是人間美味。爺爺每次打電話來(lái)時(shí)都對(duì)我說(shuō),他很想吃南京正宗的鴨血粉絲湯。在南京,賣鴨血粉絲湯的攤位可謂星羅棋布。攤主預(yù)先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中。一有人來(lái),便撈出鴨血放在白瓷碗中,澆上滾燙的鮮湯,撒上粉絲和香菜,再加上一些鴨腸、鴨肝,一碗美味的鴨血粉絲湯就做好了。直到現(xiàn)在我想起來(lái)還會(huì)垂誕三尺。
我愛美味的金陵小吃,更愛我的家鄉(xiāng)南京。
小吃作文600字 篇2
俗話說(shuō):“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同,對(duì)大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說(shuō)我們大同人“住的是金鑾殿,吃的是窩窩頭”。但在我們大同,“窩窩頭”也是多種多樣的:有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數(shù)不勝數(shù),每一種都饞得讓人流口水。就說(shuō)刀削面吧!面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。
說(shuō)起刀削面還有一段典故:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來(lái),薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾,很快就煮熟了。最好吃的要數(shù)涼粉兒了,果凍般晶瑩剔透的粉塊兒,被一刀刀地切成薄薄的粉條,配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干,看著就讓人眼讒。先別急著流口水,對(duì)咱‘醋老西兒’,醋與辣椒的搭配可謂天作之合,幾滴醋,一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁,一碗鮮涼潤(rùn)口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配,使你還來(lái)不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)。
在嘴里咬上幾口,涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲,稍不留心,淘氣的涼粉兒便會(huì)流進(jìn)你嗓子。如果你到大同來(lái),一定記得要來(lái)品嘗這里的小吃。不僅飽眼福,還能飽口福!
小吃作文600字 篇3
說(shuō)起中國(guó)的特色小吃,那可多了去了:有鄖縣的三合湯,四川的龍抄手,陜西的肉夾饃,貴州的米粉,山西的刀削面,南京的湯包,天津的狗不理......毫不夸張的說(shuō),各式小吃,各種美食能從北極能排到南極去。這些天南地北的小吃都有著濃郁的民族特色,不僅色香味兒令人稱絕,有的還有美麗的傳說(shuō)呢。
要說(shuō)我最愛吃還是蘭州拉面。它的勁道,它的面香,應(yīng)該是為很多人所熟悉的,這也是我國(guó)大部分人都喜歡吃的原因。蘭州拉面是從很久以前流傳下來(lái)的,一開始只在蘭州才可以吃的到,現(xiàn)在則分布的地方越來(lái)越廣了,在哪個(gè)地方都可以品嘗到它香醇的味道。
因?yàn)樯蠈W(xué)忙已經(jīng)很久沒吃過(guò)了,今天是寒假第一天,晚上我就拉著朋友一起向面館飛奔而去。我要了一份兒大份兒牛肉面,朋友只要一份兒小份的。
得了等飯多動(dòng)癥的人自然不會(huì)安安靜靜地坐在座位上,一定是要下地走一走的,眼睛的余光卻不離廚房,看著大廚馬上要做完了,就飛快地跳回座位,坐等美味端上,好大快朵頤。很快,服務(wù)員就把我們的面端了上來(lái)。用筷子稍微攪拌了一下,香氣便撲鼻而來(lái),我禁不起誘惑趕緊先滋滋地吸了口面湯,朋友看我這猴急樣兒,打趣地說(shuō):“此時(shí)此刻我要吟詩(shī)一首《望蘭州拉面》(小李)蘭州拉面香氣飄,小浩饞的口水飛。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”美食當(dāng)前,我也顧不上反駁,一口接一口的把面一掃而光,湯都不舍得扔掉,咕咚咕咚都倒進(jìn)了肚子。
心滿意足的我,拍拍肚子走了,但那味道還在口腔中回旋,看來(lái)蘭州拉面獨(dú)有的香我是永遠(yuǎn)也忘不了了。
小吃作文600字 篇4
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說(shuō)起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的`,那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡(jiǎn)直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來(lái)很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡(jiǎn)單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調(diào)料入味,盛好之后撒上蔥花,一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看著就讓人垂涎三尺。好了,我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來(lái),哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復(fù)過(guò)來(lái)。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細(xì)細(xì)品嘗,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐,還有一個(gè)傳說(shuō)呢。有一對(duì)夫妻在一條街上做飯,因?yàn)榕四樕祥L(zhǎng)滿麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個(gè)販油的人過(guò)來(lái)了,拿著一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請(qǐng)陳麻婆加工一下,做一盤牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤菜做好時(shí),香氣四溢,其它販油的人見了,也紛紛買上一塊豆腐和牛肉,請(qǐng)陳麻婆加工,陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來(lái)請(qǐng)陳麻婆做這道菜,人們?yōu)榱朔奖惴Q呼,就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”,并給這家店起名“陳麻婆”。
小吃作文600字 篇5
比起那些山珍海味,街頭巷尾的路邊小吃簡(jiǎn)直是“小巫見大巫”,顯得那么微不足道,可是它們的風(fēng)味卻獨(dú)特?zé)o比,不但便宜,而且好吃!是老百姓最愛去的地方。
每當(dāng)夜晚,在我的眼里,廬江縣城最美的夜景不是燈火輝煌的大酒店,而是那一排排熱氣騰騰、香氣撲鼻的路邊攤。散步的人們通常會(huì)買上幾串麻辣串,邊吃邊聊,這是一種享受,一種最平凡最廉價(jià)的享受。
在這些路邊攤中,滿攤香氣的炸雞腿讓我格外鐘情。人們常說(shuō):桂花香飄十里,我卻覺得炸雞腿的香味,一點(diǎn)也不亞于香飄十里的桂花。當(dāng)你把一只炸好的雞腿送到嘴邊,便抵擋不住雞腿的香味,輕輕地咬上一口,肉更是又滑又嫩,又脆又香。美味小吃,它當(dāng)之無(wú)愧!
炸雞腿的余香還留在嘴邊,那剛剛烤好的羊肉串又映入我的眼簾。一個(gè)烤攤邊站著兩位土生土長(zhǎng)的新疆小伙子,說(shuō)一口地地道道的新疆話,這一特色使他們的攤位更加有了人氣。每當(dāng)來(lái)了顧客,他們都熟練地在烤爐上放上幾串羊肉串,然后一邊用小火煎著,一邊拿著一個(gè)小扇子不停地?fù)u著,不時(shí)捂捂鼻子,顯然是鼻子里吸進(jìn)了煙。烤好的羊肉串金黃色的,放在一個(gè)盤子里,令人垂涎三尺。飽了眼福后,再把一串羊肉串遞到嘴邊,嘗上一口,就會(huì)令你回味無(wú)窮,舔舔嘴唇,還有著一股肉香呢!
各種美味小吃為夜幕下的縣城增加了一絲光彩,一絲魅力。不過(guò),我在這里還要為各位“潑一瓢冷水”:美味小吃雖好吃,但不可多吃哦!畢竟,路邊小吃的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂!那香脆的炸雞腿是重復(fù)使用多少回的劣質(zhì)油“練”出來(lái)的,那香噴噴的肉串是焦炭冒出來(lái)黑乎乎的煙霧“熏”出來(lái)的,吃多了,對(duì)身體能有好處嗎?
美味小吃真好吃,但美味小吃又不可經(jīng)常吃,這就看你如何把握一個(gè)“度”哦!
小吃作文600字 篇6
前幾天,我家小區(qū)附近新開了一家面館,那店名好多筆畫,以我現(xiàn)在的學(xué)識(shí)水平,只能瞪大雙眼,心想:這是什么字呀?我趕緊跑回家,找出紙筆,又到店前把那個(gè)字摹寫了下來(lái)。哇!整整五十六畫,由十一個(gè)字組成,有宀、辶、月、心、馬、長(zhǎng)、幺、言。我問(wèn)爸爸:“這個(gè)字讀什么呀?”爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“讀biang。至于為什么讀biang,我也不知道,要不,中午我們爺倆親自去感受一下!
以我的性格,哪兒有耐心等到中午。∈稽c(diǎn)剛過(guò),在我反復(fù)的催促下,爸爸便帶著我來(lái)到了那家面館—“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面”。我一進(jìn)門,便急著問(wèn)老板:“老板,為啥那字對(duì)biang呢?”老板笑著說(shuō):“你看我做一遍,看你能不能猜出原因來(lái)!闭f(shuō)罷,老板先拿出醒過(guò)的面團(tuán),在上面抹了一層油,用搟面杖把面團(tuán)搟扁,并使勁壓了幾條印跡,然后將面拉長(zhǎng)的同時(shí),在案板上抖幾下,這時(shí),面和案板發(fā)出biangbiang的聲音。頓時(shí),我恍然大悟,對(duì)老板說(shuō):“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面的來(lái)歷就是這個(gè)聲音吧!”老板笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)我豎起大拇指。
接著,老板再沿著搟面杖壓得很薄的地方,把長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊撕成一條一條的,放進(jìn)熱氣騰騰的開水鍋里。長(zhǎng)長(zhǎng)的手撕面在鍋里翻滾著,幾分鐘后,面就熟了。我點(diǎn)的是臊子面,老板給我的面條澆上一層臊子,里面有青筍、胡蘿卜、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的面條穿上了一件花衣裳。面的口感有點(diǎn)像刀削面,吃起來(lái)比刀削面稍軟,但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著,燙得我舌頭都沒感覺了。我點(diǎn)的這碗臊子面真是色香味俱全啊!
當(dāng)我挺著圓滾滾的肚子走出面館,舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心里不由地想:中國(guó)勞動(dòng)人民不僅勤勞,而且用智慧創(chuàng)造了這個(gè)字,銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面也是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化中的一個(gè)重要組成部分。
今天真是不虛此行。
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