小吃的作文合集15篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的小吃的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃的作文1
我的故鄉(xiāng)是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃,我就愛吃臭豆腐。
一年四季,無論春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家,他們支起大油鍋,把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘,臭豆腐就變成金黃金黃的了,又方又扁的身子也變得鼓鼓的,胖胖的,不僅不臭,還香了呢!在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠綠的蔥花葉,哇!這可真是人間美味啊!
我張開大嘴,一口咬下去,!它的皮比麥香炸雞還香脆;它的汁比草魚湯還鮮美;它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來,不一會兒,一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮,吃起來又香又鮮!边@就是上海的臭豆腐,經(jīng)濟,實惠,可口,既可當菜,又可充饑,我愛故鄉(xiāng)的臭豆腐!
小吃的作文2
“世界的面食在中國,中國的面食在山西”,一點不錯,山西是面食之鄉(xiāng),其面食歷史悠久,種類繁多。在眾多面食中,我對被稱為“面食王中王”的刀削面情有獨鐘。
刀削面是用刀削出來的,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄,形似柳葉,入口筋道爽滑,越嚼越香,所以深受食客們的歡迎。
這刀削面的做法也不是一時半會能學會的。削面時,需要左手托住面團,右手持刀,還要做到“刀不離面,面不離刀”的境界。這樣削出的面葉,一葉連一夜,恰似流星趕月;面葉在空中劃出一道白色弧線,再落入湯鍋,又好像銀魚戲水,煞是好看。
刀削面的調和也是多種多樣的,有番茄醬.肉炸醬.羊肉湯.雞蛋木耳金針打鹵等,再配上時令鮮菜,常見的有煮黃豆.青蒜末.韭菜花.胡蘿卜丁,再滴幾滴山西陳醋,喜歡吃辣的人可以澆勺辣油,不喜歡吃辣的可以澆蒜汁。
我本人最喜歡吃肉炸醬刀削面,吃時,面葉和肉醬一起進入口中,一進口中,面葉便不安分地四出滑動;一嚼,彈性十足;咽時,面葉伴著肉汁旋轉而下,真是太美味了!
親愛的朋友們,如果你們來到山西,可別忘了嘗嘗山西美食——刀削面呀!
小吃的作文3
我最愛的小吃就是家喻戶曉的國粹小吃—章魚燒!章魚燒顧名思義就是烤章魚,據(jù)我所知,章魚是海底的軟體多足動物,總是神出鬼沒、讓人望之卻步,很難想像它竟然能成為章魚燒的核心要角。
第一次吃章魚燒,是過年時姐姐買的。它看起來十分可口,令我垂涎三尺。當時我并不知道它里面有章魚,只看到一粒粒如乒乓球大小的丸子,煎得金黃焦香,上面撒滿了鹹香的海苔粉和海味十足還會跳舞的柴魚片,又淋上酸酸甜甜有畫龍點睛效果的美乃滋和燒醬,我迫不及待的嘗了一口,感覺很奇妙,這么多種截然不同的味道一起在口中爆發(fā),感覺軟軟綿綿的。突然有個QQ脆脆的東西,十分有嚼勁,令我再三咀嚼仍百思不解這是什么東西,當姐姐告訴我這是章魚燒時,我才驚覺原來那美味的東西竟然是章魚,這太出乎我的意料之外,從此我就愛上了章魚燒,只要有機會,我便會買一盒來回味。
章魚燒雖然是日本的國民小吃,自從流傳到福建以后,本地人依自己的飲食習慣及愛好,加以變化,做成各式各樣的章魚燒,成了福建市集、觀光景點不可或缺的美食小吃。相信一定有不少人和我一樣,只要有嘗過它妙不可言的滋味,就會深深著迷,被它征服。
小吃的作文4
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
小吃的作文5
來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!最近我發(fā)現(xiàn)漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!
小吃的作文6
今天我要向大家介紹一條寧波古老的小吃街——南唐老街。這條街的食物大多是老人們小時候吃過的寧波風俗菜,還有一些則是寧波失傳的佳肴。
走進南唐老街,古老的房屋一下子映入我的眼斂,令我體會到了古風俗的魅力所在。一條長長的隊伍引起了我的注意,原來是寧波有名的豆酥糖,那個甜呀!可謂入口即化,嘴中流香,吃起來酥酥的令人口水直流,體現(xiàn)了寧波的風俗。
看到了最好吃的,下面來看看最香的吧!那就是人人皆知的小籠包,咬一口香氣撲鼻,嫩嫩的蝦仁滑入嘴中,濃濃的蟹黃四處亂濺,好像吃到了人間美味,倍感幸福。旁邊的幾家小吃也非常有名,分別是有名的拖黃魚、像土豆一樣的綠豆糕……最最著名的寧波小吃店膳房,那里有一個東東,肯定叫你吃了還想吃,那是什么呢?聽我介紹下吧!那叫榴蓮酥,將一層層打好的面粉整齊鋪在榴蓮上,再涂上雞蛋液,就形成了小巧的“餃子”,榴蓮酥。
寧波的南唐老街一直流傳至今,體現(xiàn)了寧波古老的美食文化。
小吃的作文7
青海好地方,風景美麗特產(chǎn)多,小吃更是沒得說。
青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里,湖的周長有360多公里,比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星點點的綠帶來無限生機;夏天,四周連綿起伏的群山換上綠裝的時候,群山映著藍的發(fā)綠的湖水,形成一幅山清水秀,美麗清新的景象。秋天,湖邊大片的農田麥浪翻滾,金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產(chǎn)很多,但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的,一年才長一斤肉,十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國家三級保護動物,大家一定要保護他們呀!青海的特產(chǎn)還有收斂止血、生津止渴的人參果,爽神名目的冬蟲夏草……
說完了風景和特產(chǎn),就讓我再來說說青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的干板魚、甜中帶酸的醪糟,烤羊肉、羊雜碎……一個個都是好吃的沒的說!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,頂著烈日,花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶,幾口吃下去,暑氣全消,讓人神清氣爽。
大美青海,不僅僅是,小吃和特產(chǎn)也是一道獨特的風光。
小吃的作文8
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據(jù),但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負盛名,據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨!栋组T食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節(jié)或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嘗慢慢啃,那個舒服啊……
吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”
小吃的作文9
我的家鄉(xiāng)是臺州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉(xiāng)有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥!边@家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的`生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛家鄉(xiāng)的小吃!
小吃的作文10
大家知道鎮(zhèn)江有三怪嗎?對了三怪就是:香醋、肴肉和鍋蓋面。說到鍋蓋面,小朋友們都應該吃過的吧,我最喜歡的是紅湯牛肉面,每天早上媽媽都帶我到樓下面館里吃面條,軟軟的面條配上美味的牛肉,味道好極了。
到了面館,看見大鍋里漂著一個小小的鍋蓋,我就問媽媽,為什么大鍋里要放一個小鍋蓋呢?媽媽笑著說:“這就是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色呀!”這還有一段故事呢。
傳說古時候,鎮(zhèn)江有戶人家,妻子為丈夫下面條,一時大意將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃許多,不硬不爛,軟熟相當,很勁道。于是,他就伙同別人開了個面店。由于面鍋里放鍋蓋,又是合伙開店,所以鎮(zhèn)江的面店又稱“伙面店”,下出來的面條,人們愛稱“鍋蓋面”。
親愛的朋友,你喜歡吃面條嗎?到了鎮(zhèn)江一定要吃鎮(zhèn)江的鍋蓋面噢!
小吃的作文11
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風味小吃,有圓圓的青團,長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過,我這個“大胃王”卻對青團情有獨鐘。
我總回憶起外婆做的青團,在我的記憶里,外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節(jié)時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時,我也會拿一小塊面團學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團,把面團揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉邊捏,一下子把面團變得像一個小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團里,再把面團揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團放在盤子里,希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個。
外婆把青團上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團出鍋,我馬上拿起一個吃,哇,香極了。
小吃的作文12
小吃貨,這不是說的是我妹妹嗎?
她有一雙水汪汪像兩個的黑珍珠一樣的眼睛,有一對非常濃的眉毛,有一個小鼻子,不是很挺,像一個小滑梯。不過她的嘴巴并不小,誰讓她是一個小吃貨。
有一次,她吃完午飯后過了一個小時以后,她對我說:我餓了,我要吃下午茶或者是甜點。我想:她應該兩個都要。碰巧,她也是這么想的。她想:如果姐姐兩個都給我做就好了。我說:那我兩個都給你做。我做了一杯奶昔,非常好喝。我又拿出一個媽媽買的肉松蛋糕放在盤子里,我叫她來吃,她吃的一干二凈。
還有一次,她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個牛排,沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個。我說:我不叫,你自己叫。她說你叫了我給你留一口,我給她叫了,她說:讓我吃完你再吃。我只好答應了?墒亲詈笾皇O驴毡P子。
還有一次,我媽媽在做飯,她的鼻子可靈敏了,一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點,她洗了手,直接用手拿著,一不小心手滑了,就掉在地上了,不過她很快撿起來吃了。
這個好吃鬼,我真想和她做一輩子的姐妹。
小吃的作文13
7天小長假里,我去了一個美食飄香的地方,那里就是泰州。
剛一走進老街里,一股濃濃的燒餅香撲面而來,我買了一塊肉松的燒餅嘗了嘗,表皮十分酥脆,仿佛用嘴唇輕輕一碰,就碎了,表面上面還撒有白色的芝麻,把燒餅撕開,層層疊疊的肉松鋪在里面,金黃色的肉松已經(jīng)被烤的幾乎沒有水分了,好像馬上就要掉下來了。
我輕輕地嘗了一口,那口感酥酥的,并不像其他的燒餅,吃起來感覺十分的柴,感覺又酥又軟,肉松的香味,和酥油面的味道融合在一起,吃起來很香。
讓人忍不住,再吃一個,我的手里拿著一個燒餅繼續(xù)往前走,一路上我看見了許許多多的吃的,有令人感覺可以想到童年的糖畫,有紅的令人垂延三尺的冰糖葫蘆。
這么多吃的,令我下一次來泰州還想來這個古老而又美食的香味到處都有的地方。
小吃的作文14
說起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風景線,幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯,就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點綴著澄黃的蓮花豆,簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經(jīng)所剩無幾了,只好“一步三回頭”的離開。
回家拿上錢,我還要去接著吃!
小吃的作文15
我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃!边@時,店里收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。
怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。
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