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圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食及意義
圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些
西方國(guó)家圣誕節(jié)傳統(tǒng)美食
烤火雞在圣誕就像是水餃在春節(jié)一樣,是圣誕餐桌上不可或缺的一道大餐,此菜起源于1620年,英國(guó)移民為了感謝救助他們的印第安人,移民們舉行了豐盛的感恩會(huì),用烤火雞和玉米糕點(diǎn)來(lái)熱情的款待印第安人。
雞本身就有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感非常鮮嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用擔(dān)心自己會(huì)長(zhǎng)胖,有很高的蛋白質(zhì),膽固醇的含量也是非常的低、脂肪含量也很低,有很好的滋補(bǔ)作用。
姜餅是德國(guó)最著名的圣誕節(jié)美食之一,她們通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮和香辛料制成。雖然德國(guó)人非常喜歡吃姜餅,但是現(xiàn)在很多其他的歐洲的大陸國(guó)家也習(xí)慣圣誕節(jié)吃姜餅,萌萌的外形也很符合圣誕節(jié)溫暖的節(jié)日氣氛。
中國(guó)圣誕節(jié)的傳統(tǒng)飲食
在我國(guó),圣誕節(jié)之前的這幾天,辦公室、商場(chǎng)、餐館等會(huì)送蘋(píng)果,蘋(píng)果的“蘋(píng)”與平安的“平”同音,而蘋(píng)果代表了“平安”的吉祥含義,祝福接受平安果的人新的一年平平安安,中國(guó)人在圣誕節(jié)的這一天主食還是以中餐為主,把各種洋節(jié)“中國(guó)化”是國(guó)民的一大才能!
圣誕節(jié)的意義
一年一度的圣誕節(jié)是一個(gè)所有人都慶祝的日子,不分膚色不分國(guó)度。在西方,孩子們熱切的期盼著在這一天收到圣誕老人送來(lái)的圣誕節(jié)禮物。“圣誕老人”究竟是誰(shuí)呢?誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。他只會(huì)在圣誕節(jié)出現(xiàn),給人們送來(lái)圣誕禮物。在現(xiàn)代生活的情感荒漠之中,神秘的圣誕老人帶來(lái)了一份親情的魅力。
給孩子的圣誕禮物最能體現(xiàn)禮物的意義。人類(lèi)學(xué)家往往強(qiáng)調(diào)禮物的回報(bào)義務(wù)。但是,給孩子的圣誕禮物恰恰破除了這種回報(bào)義務(wù)。圣誕節(jié)禮物的實(shí)際贈(zèng)予者當(dāng)然是父母,但他們把功勞都給了神秘的圣誕老人,只是為了孩子們的那份天真的期待。不讓孩子過(guò)早失去對(duì)圣誕老人的天真,是讓他們明白一個(gè)道理,人贈(zèng)予陌生人禮物,并不需要什么特別的理由。節(jié)日期間,出現(xiàn)在公共場(chǎng)所的圣誕老人都是同樣的裝束,紅帽子、大胡子。他們以別人的名義真誠(chéng)地贈(zèng)予陌生人,給這個(gè)寒冷的冬天帶來(lái)無(wú)盡的溫暖。
圣誕節(jié)送蘋(píng)果有什么寓意
1、平安
圣誕節(jié)送蘋(píng)果的含義是平安,蘋(píng)果代表著平安果,這是中國(guó)才有的習(xí)俗,取的是蘋(píng)果里“蘋(píng)”字的諧音“平”,寓意平安吉祥。所以,圣誕節(jié)送對(duì)象、送朋友、送家人蘋(píng)果成為我們的習(xí)慣,一般我們會(huì)選在凌晨十二點(diǎn)吃掉別人送給自己的蘋(píng)果,或者是自己買(mǎi)給自己的蘋(píng)果,以示平安的愿望。
2、鼓勵(lì)孩子
在德國(guó),傳說(shuō)圣誕老人會(huì)扮成圣童把堅(jiān)果和蘋(píng)果放在孩子們鞋里,他乘雙輪馬車(chē)四處漫游,觀察人們的行為,尤其是小孩,如果表現(xiàn)好,將會(huì)得到蘋(píng)果、堅(jiān)果、糖等諸多獎(jiǎng)品,壞孩子則得一鞭子。家長(zhǎng)們靈機(jī)一動(dòng)紛紛采用此傳說(shuō)來(lái)鼓勵(lì)孩子們聽(tīng)話(huà),并贈(zèng)送孩子蘋(píng)果來(lái)表?yè)P(yáng)孩子。
3、傳遞祝福
據(jù)說(shuō)水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啟發(fā)。開(kāi)始時(shí),有一些年輕人買(mǎi)一兩個(gè)進(jìn)口蘋(píng)果,然后拿到禮品店打上包裝,準(zhǔn)備在平安夜當(dāng)禮物送給好朋友,這一“商機(jī)”馬上被精明的商人捕捉到。對(duì)這種新東西感興趣的多為一些青少年,他們都覺(jué)得用5元錢(qián)將賦有“平安”意義的禮物送給朋友挺值。看來(lái),平安夜在人們手中悄悄傳遞著“平安果”的同時(shí),也在傳遞著一份美好的祝福。
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