【精品】小吃作文400字錦集7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編整理的小吃作文400字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
我生在天津，四年前，跟父母來到上海。我愛上海，也愛上海的小吃。我最喜歡吃小籠包，掀開籠屜，小籠包如同碩大的珍珠，光澤誘人。聞名中外的豫園蟹肉小籠包更是我的最愛，瞧，一層光亮的薄如蟬翼的面皮，隱約可見紅的蟹膏，我小心翼翼用筷子提起一個(gè)，咬一口皮子，輕輕一吸，鮮美甘甜的湯汁從唇齒間滑過，直流入口中，嘿！可真鮮美哪！
各個(gè)地方都有特色小吃，天津也不少。這次寒假去天津外婆家，可大飽口服了。年糕，玉米餅，貓不聞餃子，狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎餅果子，猴不吃麻花，十八街麻花……光聽名字就會引起食欲了。
麻花是天津的名吃，有各種口味，芝麻的、山楂的、五仁的……香甜可口，又脆又香。耳朵眼炸糕的名字好奇怪，原來一家炸糕店開在一個(gè)叫耳朵眼的胡同，店里做的炸糕，人們都喜歡吃，因此而得名。那炸糕炸得金黃金黃的，外脆里糯，中間還有一層又香又甜的豆沙。
天津的`狗不理包子更負(fù)盛名，它可是天津人的驕傲。外面一層厚厚的面皮兒，每一個(gè)都有十八個(gè)褶，里面是鮮豬肉餡，它用“狗不理”的反義，誰都特別喜歡吃。
我愛南方小吃的玲瓏細(xì)小，又愛北方小吃的實(shí)惠大方，品著這些小吃，仿佛看到了南方人的精明靈巧，北方人的樸實(shí)豪爽。這小小的食物，不也代表了南方北方人的特點(diǎn)嗎？
小吃作文400字 篇2
臺州是個(gè)依山傍海的城市，這里有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節(jié)前后，家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節(jié)吃山粉糊又起源于什么時(shí)候呢？為此，我特意去問了媽媽：“媽媽，山粉糊盛于哪個(gè)朝代？”“明朝�！眿寢屨f，“那時(shí)戚繼光帶領(lǐng)大軍在前線抗敵。農(nóng)歷正月十四的天氣還是很冷，后方的老百姓為了讓前方的戰(zhàn)士及時(shí)吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰(zhàn)士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰(zhàn)斗了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨(dú)特的味道，今天我特意向老師學(xué)做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長條的葡萄干，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋里的水開始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最后整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊，早已經(jīng)讓我垂延三尺，接過山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴里送。�。≌嫣�！那一個(gè)個(gè)如珍珠般的湯圓格外糯，長條的葡萄干格外甜，紅紅的棗子格外香。
今年，這一碗香甜可口，口味獨(dú)特的山粉糊，讓我回味無窮。
小吃作文400字 篇3
我最喜歡的小吃是烤羊肉串�？狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油，烤好的肉會很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長，因?yàn)槟菢尤鈺�；也不能太短，因�(yàn)槟菢尤獠粫胛丁?/p>
最后便是烤了�？狙蛉獯幕鸷苤v究，分大、中、小三個(gè)等級。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無窮。這時(shí)，它便會在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
小吃作文400字 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)雅得家鄉(xiāng)—廉江市，那里得風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無人不知，無人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長約20厘米得鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾得醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我得口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會有一番獨(dú)特得美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去，辣得你會邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜得香氣，它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來，那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家得小饞貓，多狼狽啊�！蔽依峭袒⒀�，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會覺得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來到我得家鄉(xiāng)，我會請你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我得美食坊。
小吃作文400字 篇5
我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街。每次見到大人，他們都會異口同聲地說：＂喲，最近好象又長胖了！＂說得我啞口無言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃。
不信的話，你就聽我說吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會兒，食癮便沖上來了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒找見，我急得連汗水也滾落了下來，啊，我眼前一亮！一包藍(lán)貓鍋巴，我沖過去，一把抓起鍋巴。天哪！竟然是個(gè)空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘?jiān)�，雖然只是一點(diǎn)，但我是＂殺無赦＂，毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來了，我知道奶奶肯定給我買好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個(gè)大袋子里滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺時(shí)找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口。奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀�。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開一包署片吃，又玩起了游戲。
現(xiàn)在我已經(jīng)有70斤了，可我那＂小吃大王＂的稱號仍然保留著。
小吃作文400字 篇6
今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。
媽媽叫我先準(zhǔn)備材料：一個(gè)雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了，就開始做了。
我先打一個(gè)雞蛋到碗里，再加入細(xì)砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后，放入低筋粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌，直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌，放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢？因?yàn)檫@時(shí)候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結(jié)果還不夠，還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi)，當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個(gè)焦的餅，只好重做。我做了三對形狀差不多的餅，兩對里面裹花生醬，剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以后肯定可以做得更好！
小吃作文400字 篇7
說起開平，大家最熟悉的就是開平碉樓，而開平的小吃也是開平的另一特色。那次，我們?nèi)ス湫〕越�。首先我們進(jìn)入了一家羊肉店，點(diǎn)了一盤白切羊。
奶奶說：”羊肉的吃法多種多樣，白切羊是一款頗具地方特色的菜式，是專門選用中齡羊做成，它的肉質(zhì)很嫩。“之后，我在一個(gè)攤上看見一些豆腐，中間還有肉。后來問奶奶才知道那些叫豆腐角，豆腐角在開平擁有悠久的歷史，其中以赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最出名。后來我們進(jìn)了一家飯店，等菜上齊后，奶奶一一為我們介紹，奶奶指了指臺上的一碗粥說：”那碗粥是鴨粥，它因?yàn)槲兜篮�，常常吸引了很多開平城區(qū)的市民專程前往赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是煲仔飯，在開平小吃里也是數(shù)一數(shù)二的�！爸笪覀冞�嘗了廣海雞、江門綠豆餅、金山火蒜、甜橘、嘉士利餅等十幾種小吃。奶奶還說：”現(xiàn)在會做這些菜的人是少之又少了，現(xiàn)在的年輕人都喜歡吃漢堡包，意大利粉什么的。有些人連自己的家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道。
“對啊！現(xiàn)在有很多人都喜歡用外國的物品，既然外國的物品可以受到中國人的青睞，那我們的物品也可以受到外國人的青睞。難道中國的”特色“不應(yīng)該被發(fā)揚(yáng)光大嗎？
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