學做蛋糕的作文7篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的學做蛋糕的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學做蛋糕的作文1
今天，學校組織了新蕾小記者集體活動。
大巴出發(fā)一小時，我們就來到了活動的第一站——王森西點培訓學校。在這里，我們將體驗蛋糕的制作。我和爸爸跟著領隊的老師來到烘焙教室里，同學們也陸續(xù)到來。在分組時，我們被分到了第四小組。在我們的操作臺上，首先看到的是一臺奶油攪拌器、一小瓶植物奶油，還有兩臺制作蛋糕用的轉盤。老師讓我們把奶油倒入攪拌器，把奶油打發(fā)，而且，攪拌的奶油不能太硬，也不能太軟，要攪拌到粘稠的能粘牢攪拌器為止。在我觀察時發(fā)現，植物奶油雖然看上去量不多，但是倒入攪拌器攪拌了一段時間后，就膨脹到幾乎要溢出來。隨后老師讓我們一起去看烘焙老師如何制作蛋糕。同學們一聽，立馬蜂擁而上，頓時，烘焙老師周圍擠滿了人。而我則站在了人群最前面。通過一段時間的觀察后，我覺得做蛋糕似乎并不難�？墒钱斘曳祷刈约翰僮髋_自己動手制作時才發(fā)現，說起來容易做起來難。老師讓每位同學拿一個蛋糕坯。我學者老師的樣子開始制作起來，首先把蛋糕坯放在轉盤上，拿起蛋糕刀，“咔嚓”——“咔嚓”，第一層就切下來了�？墒沁@一層被我切的坑坑洼洼的，一點都不好看。第二層是爸爸切的，爸爸用一只手固定住蛋糕刀的位置，另一只手快速轉動轉盤，轉了幾圈之后，第二層蛋糕就被整齊的切了下來。蛋糕坯被分成三層以后，接下來就是要往蛋糕坯上涂抹奶油了。我拿著奶油鏟，鏟了一大坨奶油放在第一層蛋糕坯上，轉動轉盤，把奶油鋪平，然后再放上第二層蛋糕坯并涂抹好奶油，以此類推，最后是放上水果點綴蛋糕，并在蛋糕外圍涂抹上不同的顏色。蛋糕制作就大功告成了。可是在我們將蛋糕打包裝入禮盒時，爸爸不小心將蛋糕碰倒了，這算是我們這次活動中的小小的遺憾。
蛋糕制作結束，老師帶我們一起去參觀烘焙學校。長廊兩邊掛著培訓學校里的很多著名的蛋糕師的照片，他們都是烘焙界的佼佼者。活動結束，我們依依不舍離開了烘焙學校。
活動的第二站是學碑拓，這一站的活動主要分為兩個部分。第一部分是由一位老師給我們講解關于碑刻的傳統(tǒng)文化知識。第二部分是跟著老師學習如何做拓片，我最喜歡第二部分的活動。做拓片之前，我們每個人都要先選一塊石碑，我選擇一塊刻有“溫”字的石碑。然后，老師給了每位同學一張完全浸濕了的紙。老師讓我們把紙張平鋪在石碑上，然后教我們如何使用刷子刷石碑上的紙張。我拿起刷子用力刷了幾下，那張紙就牢牢印在石碑上了。隨后，老師又給了我們每人兩個“紅蘑菇”，讓我們用“紅蘑菇”用力拍打紙張空白處，不能拍打字體部分�？晌疫�是不小心印到了字的筆畫里面去了，不過我感覺整個過程非常有趣。
不知不覺活動就結束了，我很快樂，因為我學到了如何制作蛋糕、如何制作拓片。
學做蛋糕的作文2
今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然后把蛋清攪了半個小時，終于把它攪成泡沫形狀，然后跟蛋黃混合，倒到面粉里，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我打開電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很美味，而且有一點松軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收獲了快樂今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合，然后拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然后把蛋清攪了半個小時，終于把它攪成泡沫形狀，然后跟蛋黃混合，倒到面粉里，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我打開電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很美味，而且有一點松軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收獲了快樂。
學做蛋糕的作文3
今天下午上完數學課，我們飛奔來到了柯家，學做蛋糕�？录依锩嬗泻芏嘧龅案獾墓ぞ�，我們今天將會用到這些工具，這些工具有：蛋清分離器、四個大碗、電動打蛋器、攪拌棒。
首先，我們選擇四個雞蛋，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開。我們分離蛋黃的時候，柯差點把蛋黃打到蛋清碗里了，她小心翼翼的打著，不過這次雖然沒有打到碗里，但差點就混合一個蛋了。接著，再把蛋黃加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我們一點一點的倒并仔細的看著量杯的刻度，生怕油調皮的全跑下來。再倒入同樣多的純牛奶（常溫的），接著倒入60克的面粉，再把這些攪拌到沒有顆粒的時候，就可以了。
接下來我們再來打蛋清，首先用電動打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后，就取出一半放入蛋黃里面攪拌均勻，再倒入剩下的蛋清攪拌均勻，我們把攪拌好的蛋糕糊放進一個擠奶油的袋子里，當時我擠的太用力了，蛋糕糊就一下子從上面鉆出袋子，弄到我滿手都是，還差點滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具里，擺好（不能太緊密）放入烤箱里，大約等15分鐘，蛋糕就會慢慢在烤箱里膨脹，還會露出裂縫。再等15分鐘，新鮮的蛋糕就出爐了，一打開烤箱就聞到了香香的蛋糕味。
我們把奧利奧弄成奧利奧碎，再把水果切成塊，就開始自己自制了一個蛋糕，不，是好幾個蛋糕�？滤劝衙⒐派先�，周圍再鋪上奧利奧碎，隨后再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡單：首先鋪上奧利奧碎再放上一個大大的火龍果和幾塊芒果，也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢？是先放好多個水果，再把底上鋪上奧利奧碎，插上奧利奧蛋卷，嗯！這幾個蛋糕都好像是專業(yè)人士做的一樣，漂亮極了，也美味極了，而且奧利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣，可愛極了，雖然沒有奶油，但不過看起來很好看呢，聞起來也很香。
這是我們第一次在自己家里自己做蛋糕。
一轉眼時間就溜走了，真希望時間慢點呀，由于太晚了，我們只好和柯拜拜了。
學做蛋糕的作文4
過生日時，最想要的禮物就要數蛋糕了。蛋糕又大又圓，外表的奶油以及逼真的裝飾，總讓人有種垂涎三尺的沖動！以前，總覺的蛋糕師至高無上，可沒想到，受同學之邀，我也當了一回“小蛋糕師”。
剛走進手工蛋糕店，我的心就像是揣著一只兔子，躁動不安。報上自己的.姓名后，只見一位頭戴廚師帽，身穿“白大褂”，身材還算魁梧的蛋糕師傅走了出來。他熱情地把我們領進了手工間：這里有蛋糕，有大罐大罐的奶油，還有烤盤、刮刀、攪拌機等設備。目測，這位“仁兄”就是我的老師了！老師先發(fā)給我們一把小刮刀，仔細端詳，這刮刀表面平滑，刀刃長卻不傷手，十分獨特。正當我在東張西望之時，老師不知什么時候端上了一塊蛋糕，還冒著熱氣呢。我發(fā)現，這蛋糕店的墻壁上還貼有各種客人們自制蛋糕的照片，可獨特了。
奶油一攪拌好，學習便開始了。蛋糕老師先把流程講了一下，主要為“涂奶油、”“修邊繪制”和“自制圖案”三部分。老師先讓我們拿出刮刀，開始涂奶油。他先示范一遍，只見他先挖出一大勺奶油撲在蛋糕頂面上，又把刮刀的一側傾斜，并接觸蛋糕。一邊保持刮刀頂端在蛋糕中心，一邊飛速轉動。神奇的是，奶油立刻平鋪在蛋糕上。見這步簡單，大家紛紛欲試。朱奕誠一馬當先，剛放上刮刀就瘋子一般的轉動，結果卻他大為失望：奶油高矮不平，簡直就是珠穆朗瑪峰與黃山的高低差；其次，他的刮刀都陷入了奶油的包圍之中。老師看不下去了，抓著他的手來了一遍。終于，頂面完工了。側面奶油其實也一樣，并不難。輪到我上了，心里未免有點緊張。但我很快鎮(zhèn)靜下來，我看著示范，已經有了八成把握。我先把刮刀成30度角接近蛋糕，仿佛很老練的轉動起來。我的手指輕輕轉動托盤，另一只手保持不動。老師夸獎道，我手感不錯。我可沒有得意忘形，而是繼續(xù)轉。雖然結果不錯，但總有一塊突起。老師走了過來，很嫻熟地轉轉，再把多余的奶油挖出，再轉轉。我恍然大悟，原來還要靈活應變！
四周奶油涂好后，就開使修邊了。這種技術活，當然留給三位女生了。老師找來了四種顏色不同的奶油。在蛋糕邊上，她們畫上了各種圖案，插了各種水果，甚至在頂面親手繪制了一朵立體花！最后，我們決定寫下“六五快樂！”的字樣。盡管我分配到的只是五個感嘆號，但我依舊不停地練習。輪到我上場時，我的一豎、一點都發(fā)揮到了極致。在最后一個點寫完后，蛋糕終于完工了！
看著自已親手做的蛋糕，心里的成就感甭提有多高了，就想這么看著它、捧著它、卻舍不得張口去咬它……
學做蛋糕的作文5
“哈哈哈！我終于成功啦！我蛋糕終于做成啦!”廚房里傳來我開心的笑聲……
那是一個晴朗的星期天，爸爸媽媽去買菜的時候順便帶回了一大包面粉，我好奇地問：“媽媽，為什么要買面粉？”媽媽卻故弄玄虛地向我招招手說：“待會你就知道了！”于是我便跟著她走進了廚房。我頓時驚呆了，只見廚房里放著打蛋器、雞蛋、面粉和糖，我恍然大悟——原來媽媽想教我做蛋糕��！我高興得蹦跳了起來……
我打了兩個個頭最大的雞蛋，剛要倒在碗里時，媽媽就以“迅雷不及掩耳之勢”跑過來擋在碗前面說：“要把蛋黃去掉，把蛋青打成‘奶油’泡沫，首先要發(fā)酵！”我心想：“不就是發(fā)酵嗎？簡單！”我把蛋黃去掉后，就拿起打蛋器胡亂一打，當有點發(fā)酵后，我就在里邊放糖。之后，我又挑了一碗面粉，倒上一碗水，再把“奶油蛋清”與面粉混合，然后不管三七二十一，直接放進烤爐。五分鐘后，我滿懷希望地打開了烤爐，頓時，我心一沉——“哎呀！這哪是蛋糕？倒成了‘雞蛋面粉粥’啦！”媽媽尋聲而來，指著“蛋糕”哈哈大笑，說：“好誘人的‘雞蛋綜合飲料呀！”我臉上紅通通的，滿臉羞愧。
我不服氣，再次制作蛋糕。這次，我像之前那樣，打好蛋清，但是，我在倒水時，只倒了一點。然后，我又把“奶油蛋青”倒在面粉中，然后放進烤爐。可是，五分鐘后，當我再次打開烤爐時，命運又往我身上“潑了”層冷水，我簡直心灰意冷極了！媽媽聞到味道急忙趕到廚房，問我：“哪里失火了？”我低著頭，指著蛋糕，說：“蛋糕燒焦了！”媽媽只好搖頭：“糖要適當加入，倒入一半水，然后‘奶油蛋青’要與面粉攪拌均勻……”好，我‘愿賭服輸’！我又工作了起來。
我按照媽媽的方法又做了一遍，我在‘奶油蛋青’里加了糖，再倒一些水在一個碗中，再倒入面粉，然后把‘奶油蛋青’加入面粉，再攪拌均勻，最后，我把它放入烤爐。三分鐘后，廚房里就彌漫著沁人心脾的香味，我心里像吃了蜜一樣甜，臉上寫滿了“喜悅”二字。我急忙打開蓋子一看，欣喜若狂——“哈哈，我學做蛋糕終于成功了！”廚房里傳來我開心的笑聲。
我把爸、媽叫來一起享用我的勞動果實。媽媽說：“還是我這個大師級的蛋糕專家厲害吧，培養(yǎng)了個‘蛋糕之子’！”我急忙說：“不，不，你的‘大師級’專職該換成是我了，我是‘大師專級’！”于是，全家人都開心地“哈哈”大笑了，家里洋溢著我們開心的笑聲……
學做蛋糕的作文6
今年的春節(jié)尤為特殊，因為新型冠狀病毒的到來讓人們被迫宅在家里。盡管大街上沒有了熱鬧氣氛，但依然抵擋不住人們的熱情，我呆在家，每天完成學習任務之后，還可以讀書、運動、畫畫、唱歌!就在這時，看見我的好朋友在做蛋糕，我頓時來了興致，于是我和媽媽說“:能幫我準備我做蛋糕的材料嗎？” “好�！眿寢岄_心的回應我。
“寶貝，快來我把材料給你準備好了�！眿寢屧趶N房大聲的叫我，接著我眼前一亮，原來，媽媽已經把材料準備好了，就等著我呢！媽媽對我說:“做這個蛋糕呢，我給你準備了6個雞蛋，一瓶酸奶以及糖和面粉之類的材料”我迫不及待地說:“那就開始吧！”按照媽媽說的流程，先把蛋黃和蛋清分離，這個過程我心驚膽戰(zhàn)的，生怕沒分機好，蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準備好的碗里，接著拿過攪拌器，弟弟在旁邊喊:“預備，3、2、1，開始打發(fā)！”我用力的向同一個方向打，沒一會兒我的手臂便酸了，我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了，媽媽幫我加了一次糖后，我繼續(xù)打發(fā)，打成細膩的泡沫后，又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼，累死我了！”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā)，這個時候是呈彎鉤狀時再加一次糖，最后打發(fā)成硬性泡發(fā)，這個時候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了，我伸了伸懶腰，媽媽看到我這個樣子，笑著說:“后面還有你累的呀！”
我把蛋黃倒進另一個備好的碗里 ，加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻，然后加入面粉，又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了，弟弟看著這碗東西，吐著舌頭說:“咦，惡心！”我把打發(fā)好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里，舞動起雙手，把它們混合均勻，然后又加入剩下的蛋白，繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼，終于都攪和好了。”我把拌好的蛋糊都倒入另一個碗里，拿著它，在桌子上震了幾下，那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后，再加入切碎的紅棗，最后從冰箱里取出保鮮膜，給碗包上以防水汽進入。媽媽幫我把碗放進鍋里，蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了，“哇，好香��！”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份，一人一份。我咬了一口，酸奶和雞蛋的香味一起闖進我的味蕾，真是太好吃了！
做蛋糕的過程雖然累，但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣，還能吃自己做的蛋糕的幸福感，是不是很棒呢？
學做蛋糕的作文7
今天心血來潮，忽然很想學做蛋糕，我去“請教了——電腦百先生”，請教完畢，我就急匆匆的去買材料，30分鐘后……“啊哈，萬事俱備，只欠東風�！笨粗蛔赖牟牧�，我笑嘻嘻的說。
第一步：將四顆雞蛋的蛋清、蛋白分離。我對媽媽說：“我沒戲了，將蛋清和蛋白分離，簡直是不可能的事�！薄澳悴辉囋囋趺粗滥�？”媽媽笑著問我，我希望的火焰被激起來了：“悠嘻，一定要做成！”媽媽看著背后正冒火的我滿意的點點頭�！拔倚⌒闹斏鳌钡膶⑺麄兎蛛x出來，哈哈哈，我好聰明�。ó嬐庖簦骸斑�不是你媽幫的忙？”付盈盈怒吼：“閉嘴！”）
第二步：攪拌蛋清，（蛋清應倒入無油無水的容器中進行打發(fā)，蛋清里加幾滴檸檬汁）直到呈奶油狀。這一步最難，我爸媽與我同進退，幫我攪拌了累得我們手上肌肉都是疼的。
第三步：蛋黃打勻，依次加入油和牛奶拌勻。我打勻了蛋黃，又在蛋黃中放入面粉和少量牛奶，繼續(xù)攪拌。這樣一通攪拌下來，蛋黃糊就做好了，看起來不錯嘿嘿好想嘗一嘗��！
第四步：把打好的奶油狀物質放入蛋黃糊，攪勻。（切記：不可劃圈攪拌。）我真是想不明白，為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最后還是倒在了一起，可是還要繼續(xù)攪拌。但是不清楚歸不清楚，我得繼續(xù)做，嘿咻，嘿咻……
第五步：用刷子刷一些油在電飯鍋的鍋壁上，并將剛才做好的“奶油蛋黃糊”倒進鍋里。用布蓋上鍋蓋出氣口（記得要磕一磕鍋底哦！讓糊糊均勻攤在鍋底。）忽然我猛一拍頭，大叫：“糟了，我家沒刷子！”于是，我只好撓著頭向媽媽請教。媽媽早就預料到我會出問題，她顯然一副大師模樣，向我作了示范：可以先在鍋里倒一些油，然后把電飯鍋的“內艙”拎出來轉一轉。哦，原來如此！“油壁”搞定后，我將“奶油蛋黃糊”倒入鍋中，開始等待……
第六步：差不多半個小時后取出，倒扣，晾涼后切開享受吧~!看著香味撲鼻的蛋糕，我開心地笑了，雖然樣子不怎么好看，但是味道可是一流的！
我這只小菜鳥，學做蛋糕成功了！
奶油蛋黃糊倒入鍋中
看起來不錯，吃著更香
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