關(guān)于我愛(ài)的小吃作文合集8篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的我愛(ài)的小吃作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我愛(ài)的小吃作文 篇1
俗話說(shuō)：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝舉。可我卻獨(dú)愛(ài)這個(gè)街頭小吃——涼皮。
看！一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！
其實(shí)，涼皮的做法很簡(jiǎn)單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛(ài)吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨(dú)特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根面皮放進(jìn)嘴里，頓時(shí)，一股清香在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)，令人回味無(wú)窮！再細(xì)細(xì)咀嚼，嗯，因?yàn)樵诿追劾锛恿烁鸱�，所以吃起�?lái)特別有嚼勁兒。真是美味呀！于是，我開(kāi)始一根根地吃起來(lái)面皮來(lái)……
不一會(huì)兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進(jìn)嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢！接著，我吃起了香菜，聽(tīng)說(shuō)它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱作“香菜”！然后，我開(kāi)始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑松軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！
聽(tīng)了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧！
我愛(ài)的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是擁有書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛(ài)浦江小有名氣的小吃。
" 咦，這淡淡米香是哪飄來(lái)的？'引我的肚子都咕咕叫了。原來(lái)是大米粥�。±习逡ㄆ鹨黄爸嗟沟酵肜�，那粥像白綢一般進(jìn)入碗里，當(dāng)你一口吃下粥時(shí)，那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多，真想讓人每樣來(lái)一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏，別看它小，里面卻暗藏"殺機(jī)'，讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾，千萬(wàn)別急著吃，小心燙著了，等涼了一些再放進(jìn)嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，讓你的嘴感覺(jué)油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時(shí)，有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺(jué)告訴你，我還要來(lái)一籠！ 望月樓的麻辣豆腐，吃起來(lái)真叫"四個(gè)叉+一個(gè)大=爽！'豆腐上有一點(diǎn)辣椒，還漂著一層紅油，聞起來(lái)感覺(jué)喉嚨辣起來(lái)了，讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆，讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著，豎起大拇指說(shuō)；"VERY GOOD！' 聽(tīng)著老外的贊揚(yáng)，我心里喜滋滋的。看著飯館里進(jìn)進(jìn)出出的人群，我仿佛看到了浦江未來(lái)繁華的景象......
我愛(ài)的小吃作文 篇3
濰坊是著名的“風(fēng)箏之都”、“版畫(huà)之鄉(xiāng)”，濰坊每年都會(huì)吸引大量游客來(lái)旅游，我想游客們除了被這兩個(gè)民俗活動(dòng)吸引以外，還有就是濰坊著名的小吃了。
來(lái)濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂(lè)，首先，“和樂(lè)”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”，寓意著“合家歡樂(lè)”。美好的寓意催生了美味的食物，和樂(lè)是一種用面粉壓成的圓粗面條，配上雞鴨共煮的濃湯，所以取名“雞鴨和樂(lè)”。和樂(lè)的面條滑溜溜，有嚼勁，非常好吃，雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂(lè)的過(guò)程中會(huì)品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道，豐富的味道源自于豐富的配料，在盛滿和樂(lè)的碗里，配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末，還有我最愛(ài)吃的甜蒜片。哇！一碗雞鴨和樂(lè)光看就算得上是一件藝術(shù)品！
俗話說(shuō)“煙臺(tái)的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨，比不上濰坊的蘿卜皮”。來(lái)濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜，因?yàn)樗莫?dú)特風(fēng)味，現(xiàn)在蘿卜已經(jīng)是人們走親訪友、過(guò)節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃，也可以做成佳肴，還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆，口感微辣，鮮脆爽口，所以一到冬天，蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食，因此才有了“吃蘿卜喝茶，氣的大夫滿街爬”的戲言，由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味，沒(méi)關(guān)系，你可以蘸著白糖吃。現(xiàn)在這道菜也登上了大雅之堂，取名為“青龍臥雪”，怎么樣，形象吧。
濰坊有名的美味小吃還有很多，像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等，快來(lái)濰坊吧，我?guī)阋灰黄穱L。
我愛(ài)的小吃作文 篇4
俗話說(shuō)：“民以食為天”。吃飯是一件美差事，只需動(dòng)動(dòng)嘴，品品味，并不耗費(fèi)半點(diǎn)兒力氣，便可大飽口福，而說(shuō)到食物，可要選其精華，我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。
對(duì)夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨(dú)特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多，而最有名的就屬赤峰的城南對(duì)夾。對(duì)夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅，其用一定比例的面和油水，外用小米面或者糜子面擦酥，食前用微火烤片刻即成，餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉，外焦里嫩，口感香脆，味美而不膩。對(duì)夾具有北方特點(diǎn)的香酥脆，肉細(xì)嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南方淡淡的茶香味，沁人心脾，有理氣，養(yǎng)胃之功效。
關(guān)于對(duì)夾還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)：1917年，河北人蘇文玉，蘇德彪父子迫于生活，來(lái)到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣，當(dāng)時(shí)赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達(dá)火燒”，于是，蘇家便開(kāi)始賣燒餅，可不久后，父子二人的燒餅生意不紅火了，正巧這時(shí)又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開(kāi)始學(xué)習(xí)炒貨。一段時(shí)間后，二人剛剛學(xué)會(huì)，張家炒貨的創(chuàng)建者對(duì)蘇氏父子的模仿行為極其不滿，揚(yáng)言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰，父子無(wú)奈，放棄炒貨生意，繼續(xù)尋找合適的途徑。一日，二人見(jiàn)一老者用燒餅夾肉伴酒而食，深受啟發(fā)，兒子蘇德彪聽(tīng)人說(shuō)皇宮里的熏肉十分美味，15歲的他為了給父親幫忙，便在裕盛樓肉鋪學(xué)習(xí)制作，他既能干又用心，終于學(xué)會(huì)了熏肉。后來(lái)，父子又整合了“哈達(dá)火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”，及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項(xiàng)工藝，制成了一種獨(dú)特的“夾肉燒餅”，起名為“對(duì)夾”，從此對(duì)夾便流傳于赤峰。
記得我第一次吃對(duì)夾，是在一個(gè)名為“上品城南蘇氏對(duì)夾”的對(duì)夾鋪里，那里的對(duì)夾做的極好，香酥得對(duì)夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴，不禁咬上一口，那感覺(jué)也是言不可喻的。對(duì)夾也是待客之佳品，媽媽說(shuō)她小的時(shí)候，家里來(lái)了客人，姥姥總是用自家做的對(duì)夾和湯水來(lái)款待對(duì)方，所以，對(duì)夾即體現(xiàn)了赤峰人對(duì)食物的喜愛(ài)，也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃，也愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
我愛(ài)的小吃作文 篇5
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽，如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等，但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
在大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲：“快來(lái)買了，各種燒烤，又香又便宜！”
今天我和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見(jiàn)攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下，再放到油鍋里炸。
這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一條火腿腸便熟了，攤主利落地把它放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到火腿上面，于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃著火腿腸，好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺(jué)地，一串火腿腸便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，旁邊的媽媽笑嘻嘻地點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子說(shuō)：“你這只小饞貓�！蔽蚁驄寢尠缌藗�(gè)鬼臉，說(shuō)：“都怪我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃太誘人了！”
我愛(ài)的小吃作文 篇6
我的故鄉(xiāng)是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。說(shuō)到吃，我可是個(gè)“美食家”，今天就先介紹我最喜愛(ài)的潮州小吃吧！
小時(shí)侯，在我會(huì)咿呀學(xué)語(yǔ)時(shí)，母親就從市場(chǎng)上買來(lái)一些小吃，并教我：這種是咸水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……
我對(duì)潮州小吃十分喜愛(ài)，常常纏著媽媽買給我吃。
在我快要步入小學(xué)階段時(shí)，媽媽又開(kāi)始教我：咸水果，你別看它樣子小小的，很普通。咸水果皮潤(rùn)且厚，里面的菜脯碎兒要咸且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，咸咸的，咸中還帶著一點(diǎn)兒辣，潮州人十分喜愛(ài)吃咸水果，咸水果是潮州最著名的小吃。
除了咸水果，筍果十分受人喜愛(ài)。筍果中包含著筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟咸水果一樣皮潤(rùn)。咬一口熱熱的筍果，里面的食料，會(huì)掉進(jìn)你的嘴里，太美味了。
春餅，是潮州男女老少都愛(ài)吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，里面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅?zāi)萌フ�。咬一小口剛炸好的春餅，脆脆的，里邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……
長(zhǎng)大后，我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時(shí)母親教我的話兒。
我愛(ài)的小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在紹興，那里山美,水美,人也美。不過(guò)，最美的是紹興城中的小吃了。
紹興城中有許多好吃的食物：油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚(yú)湯、炸蓮藕片、蓮子。應(yīng)有盡有，讓你說(shuō)也說(shuō)不過(guò)來(lái)，數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái)，看也看不過(guò)來(lái)，吃也吃不過(guò)來(lái)。
我喜歡吃紹興的油炸藕片，那味道是非常香的，五里之外你都可以聞見(jiàn)那香味了。
每當(dāng)初夏，人們就去自家的`池塘中去看藕，有沒(méi)有長(zhǎng)大。當(dāng)藕已經(jīng)長(zhǎng)大，人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕，那時(shí)挖出來(lái)的蓮藕又大又長(zhǎng)，可好看呢！挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈，用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細(xì)。切完后又用洗干凈的長(zhǎng)竹簽串起來(lái)，然后推著小車去大街上賣，馬上就有人來(lái)買，過(guò)不了多久就賣光了。不過(guò)你可別以為這是真賣光了，其實(shí)人家車上還有幾串蓮藕呢，大家可能會(huì)問(wèn)，既然還有那么多，為什么不拿出來(lái)呢。人家是要給自己留幾片回去，自己吃吧！在油中一炸可好吃呢！瞧！那位小弟弟的口水都流出來(lái)了，還想再吃呢。
我愛(ài)吃紹興的棕子！
紹興的棕子品種可多了！有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢！
人們先去自家竹林中摘來(lái)新鮮、肥大的竹林后回家，用水把竹葉上的臟東西洗干凈，然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個(gè)三角形，把糯米放入其中，你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后，有麻繩扎好放入鍋中蒸，蒸好后剝開(kāi)竹葉就可以開(kāi)吃了！
我愛(ài)吃紹興的油炸蓮藕片也愛(ài)吃紹興的粽子，但我最愛(ài)的是名揚(yáng)四海的油炸臭豆腐！
制作豆腐的方法非常簡(jiǎn)單，只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天，然后將大豆取出用石磨，將大豆磨成粉，然后在粉中加入石灰粉和水，放入蒸籠蒸，等泡沫不多了后取出過(guò)一會(huì)，豆汁凝結(jié)了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了，再將凝結(jié)了的豆腐快放入油中炸，炸好后可以在上面涂上一點(diǎn)甜醬，味道就更好了。
我愛(ài)紹興的特色小吃！
我愛(ài)的小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)安陽(yáng)，有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。其中，我認(rèn)為最有特色的要屬粉漿飯了！
當(dāng)你走到小吃店前，只要里面賣粉漿飯，你馬上就會(huì)聞到一股濃郁的粉漿飯?zhí)赜械乃嵛秲�。之后，各種鮮香味就會(huì)鉆進(jìn)你的鼻孔……
不錯(cuò)！正是因?yàn)榉蹪{飯酸爽適口，我成了它的“回頭客”。每當(dāng)我在常去的那個(gè)小吃店里品嘗粉漿飯時(shí)，老板娘總愛(ài)說(shuō)：“這粉漿飯呀，酸中帶甜，香醇濃郁，可以清熱敗火呢！”后來(lái)，我了解到一個(gè)關(guān)于粉漿飯的故事：那是在明末清初，安陽(yáng)有一年大旱，百姓無(wú)水可吃。當(dāng)時(shí)在古城大西門粉房旁有口小井，井深水淺，僅夠維持生產(chǎn)。由于缺水，百姓便把粉房生產(chǎn)中的廢料——粉漿，提回家食用，由于過(guò)酸，人們便加輔料（小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等）熬制，便成了現(xiàn)在的粉漿飯。
雖然發(fā)明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年，但在豐衣足食的歲月里，它仍是安陽(yáng)人的美食，是人們割舍不斷的情結(jié)。
不知你是否來(lái)安陽(yáng)品嘗過(guò)粉漿飯，如果你來(lái)安陽(yáng)，沒(méi)喝粉漿飯的話，就不算來(lái)過(guò)。我之所以如此看好它，真的是因?yàn)樗薪∥笍?qiáng)身之效��！它那獨(dú)特的味道，不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽(yáng)人牽腸掛肚、魂?duì)繅?mèng)繞，它不愧是“安陽(yáng)小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外，安陽(yáng)小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說(shuō)它們都是特色小吃，都有自己的特點(diǎn)，但我總覺(jué)得這三樣與粉漿飯相比，缺少點(diǎn)兒什么，我總覺(jué)得粉漿飯是安陽(yáng)小吃的驕傲！
寫(xiě)到這兒，我又想起了前幾日剛喝過(guò)的粉漿飯，想起了它那種特有的酸甜味，想起了關(guān)于它的故事……我恨不得現(xiàn)在就在小吃店里，面前有一碗誘人的粉漿飯……
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