關(guān)于包餃子作文(匯編15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于包餃子作文1
今天下午,我們來(lái)到食堂來(lái)包餃子,有人會(huì)問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆溩?”答案很?jiǎn)單,因?yàn)榻裉焓莻(gè)特殊的日子―重陽(yáng)節(jié),也就是敬老節(jié),在這一天里我們要尊敬長(zhǎng)輩,我們每一天都要尊敬長(zhǎng)輩。
首先,我們分成兩大組比賽,哪一組餃子包的最好,哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。,我們個(gè)個(gè)心都打起精神來(lái)爭(zhēng)做第一。
做餃子當(dāng)然第一步是洗手,我馬上跑來(lái),水龍頭前已擠滿了人,我心想:這么多人,我得快點(diǎn)洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干凈,囫圇吞棗,還是不管那么多了。
到了食堂,老師先讓我們拌好餡兒,拌完后,老師就教我們?nèi)绾伟溩。首先拿一塊餃子皮,不要放太多餡,然后在四周蘸點(diǎn)水,最后稍稍對(duì)折,折出花邊,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子,手就緊張,包的一個(gè)不如一個(gè)。還漏了陷,我趕緊想辦法補(bǔ)救。我在包最后一個(gè)餃子的時(shí)候,摸著這餃子皮:咦?這餃子皮咋這么厚?沒(méi)關(guān)系,不就是厚了點(diǎn),沒(méi)什么大不了的!包完后,我才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結(jié)果老師一檢查,我們這組與那組最大的差別就是沒(méi)擺放整齊。結(jié)果我們輸了!哎!
真的!有句話說(shuō)得好:細(xì)節(jié)決定成!在這一次體驗(yàn)中,我學(xué)到的不只是包餃子的技巧,還有做事要有秩序、有條理,做事不能太馬虎。我要繼續(xù)努力,不斷完善!
關(guān)于包餃子作文2
每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來(lái)和媽媽說(shuō)今年我也要包餃子。媽媽說(shuō):好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什么難的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰(shuí)知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō)是水放多了,我只好讓媽媽來(lái)幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長(zhǎng)條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開(kāi)始包了。開(kāi)始我只會(huì)大餅餃子,接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細(xì)看,認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開(kāi)心,不一會(huì)功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時(shí)間過(guò)得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開(kāi)心。
無(wú)論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
關(guān)于包餃子作文3
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說(shuō):“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈……”
一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情啊!
點(diǎn)評(píng):這篇敘事性的文章,采用了順敘的方法,非常自然的流露出了作者包餃子的復(fù)雜心情。文章運(yùn)用了外貌描寫(xiě)、動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě),使文章充滿歡樂(lè)。
關(guān)于包餃子作文4
每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買(mǎi)餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買(mǎi)回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō):你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):試就試,who怕who。說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):哦,我知道了,我再試一次。不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
關(guān)于包餃子作文5
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)文化之一,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來(lái)包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓?dòng)員,爸爸負(fù)責(zé)買(mǎi)韭菜和肉餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我在一邊等待準(zhǔn)備包餃子。
不一會(huì)兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來(lái),但不知咋的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣圓,一會(huì)兒像小雞一樣張開(kāi)翅膀,一會(huì)兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學(xué)包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來(lái),捏住那邊,可哪知這邊又冒出來(lái)陷,兩手同時(shí)捏,餃子陷到?jīng)]冒出來(lái),可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺(tái)補(bǔ)上,這時(shí)我的餃子活像一個(gè)“傷兵”。看看這難看的餃子,所有的激情都沒(méi)有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。
媽媽仿佛看出了我的心思說(shuō):做事可不能半途而廢呀!聽(tīng)了媽媽的話我的犟勁又上來(lái)了,心想連一個(gè)餃子也包不好我還能干什么呢?學(xué)著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長(zhǎng)了一些但是,經(jīng)過(guò)我的努力學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí)我終于成功了。不一會(huì)兒我就熟練多了,伸手抓過(guò)一張皮,用竹簽?zāi)ㄉ先怵W,刮再皮上,然后用纖纖細(xì)手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的翅兒。
這就是中國(guó)人在每年春節(jié)都會(huì)做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)?lái)了許多快樂(lè)。
關(guān)于包餃子作文6
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽(tīng)了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話,我心里可開(kāi)心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開(kāi)電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺(jué)得很有收獲,也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
關(guān)于包餃子作文7
大年三十下午,我們?nèi)覈谧雷优,熱熱鬧鬧包餃子。
奶奶提前準(zhǔn)備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來(lái)油光發(fā)亮,聞起來(lái)香氣撲鼻。
爸爸把發(fā)好的面揉成細(xì)長(zhǎng)條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉(zhuǎn),另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個(gè)餃子皮就完美出爐。我也有樣學(xué)樣地模仿媽媽的動(dòng)作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來(lái)是面粉沒(méi)抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來(lái),這回多多少少有點(diǎn)樣子。
開(kāi)始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對(duì)折,先捏合中間,再用兩指從側(cè)面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時(shí)候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒(méi)了花邊,餡也擠出來(lái)了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我的肚子突然唱起了空城計(jì),腦子里想的全是食物,結(jié)果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來(lái),等我醒悟過(guò)來(lái),已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續(xù)做第三個(gè),第四個(gè)我做的越來(lái)越好,還做了太陽(yáng)、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。
一會(huì)兒,三鍋排餃子包好了,當(dāng)爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!
關(guān)于包餃子作文8
過(guò)年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗耍绻菋寢屢蝗藙趧(dòng)換來(lái)的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開(kāi)始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的`坐在沙發(fā)上看電視,誰(shuí)來(lái)幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來(lái),我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過(guò)頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來(lái)幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”?jiàn)我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒(méi)兩三下,媽媽就包完了。我還沒(méi)來(lái)得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來(lái)了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過(guò)程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來(lái)。我只好又重新開(kāi)始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來(lái)不易的我的成果!
關(guān)于包餃子作文9
自從上一次包餃子后,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時(shí),媽媽說(shuō)中午包餃子,怎么樣?”我說(shuō)“好。∥胰ベI(mǎi)餃皮。”我拿著錢(qián)興高采烈的奔向菜市場(chǎng),買(mǎi)到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說(shuō):“餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來(lái)包餃子吧!”
說(shuō)干就干,我用我最快的速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開(kāi)始學(xué)姐姐她們的包法,開(kāi)始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上,然后在對(duì)折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個(gè)餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在“睡覺(jué)”?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來(lái)!說(shuō)干就干。
我重新來(lái)過(guò),先放肉餡,然后對(duì)折……包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來(lái)!慢慢的,我泄氣了,因?yàn)槲野娘溩觽(gè)個(gè)都在睡覺(jué),我不想干了。正想走開(kāi),卻聽(tīng)得媽媽一句話“做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅(jiān)持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!”我聽(tīng)后,決定重張旗鼓,再來(lái)一次!
放肉餡了……
哈!哈哈!哈哈哈……終于包好了,我的餃子終于站起來(lái)了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見(jiàn)了,都夸我知道用腦子了!
成功了,我更加有信心了!一連包了幾個(gè),個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣!我越包越好,當(dāng)然還沒(méi)有姐姐和媽媽厲害。
餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!
關(guān)于包餃子作文10
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤(pán)里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開(kāi)始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),象牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲(chóng)子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!( 溧陽(yáng)市社渚阿林 - 溧陽(yáng)文學(xué) www.tal-food.com )
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
關(guān)于包餃子作文11
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢?我們要包餃子啦!好不容易挨到第四節(jié)課,大家都拿出了早已準(zhǔn)備好的東西,迫不及待地要開(kāi)始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門(mén)。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮與肉餡閃亮登場(chǎng)。他給每個(gè)組一些肉餡與面皮,下令:“開(kāi)始!”這時(shí)大家便開(kāi)足馬力包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡與配料,再依自己的口味加上鹽與味精,灑上水,輕輕一捏,一個(gè)餃子便做成啦!
當(dāng)然,大家的方法各有差異。有的把餃子當(dāng)成了工藝品,折成一個(gè)規(guī)整的半圓,一點(diǎn)一點(diǎn)捏那些又小又密的褶皺,做出來(lái)的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤(rùn)的半圓,光滑如玉,沒(méi)有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多,就發(fā)了裝餃子的盒子,讓同學(xué)們每人都帶幾個(gè)回家與家人一道分享。看來(lái)馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養(yǎng)我們的一份孝心呢!
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,要開(kāi)始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣,同學(xué)們都垂涎欲滴。等到餃子開(kāi)鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個(gè)放進(jìn)自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂(lè)與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
關(guān)于包餃子作文12
今天是冬至,我們?cè)赬X學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
關(guān)于包餃子作文13
記憶中有很多東西,像天上的星星,數(shù)不清,F(xiàn)在我就挑最亮的那顆星告訴你。
有一天,我去找姨媽。我一到達(dá)老師家,就聽(tīng)到了房間里的噪音。我問(wèn)阿姨怎么回事。阿姨說(shuō):今天我們包餃子吧。我想:哎呀!不知道包皮怎么辦?
開(kāi)始打包。阿姨說(shuō):這個(gè)皮膚是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。左手托住皮膚,右手蘸水,然后在皮膚上摩擦,包裹餡料,最后包裹上皮。我一開(kāi)始也不好看,阿姨教我們?cè)趺磁e報(bào)一個(gè)能站起來(lái)的餃子。還是裝不好。然而,我沒(méi)有放棄。我總是打包一個(gè)紙飛機(jī)形狀的餃子。當(dāng)我們聽(tīng)說(shuō)對(duì)面的皇冠上蓋著一個(gè)招牌餃子時(shí),我們開(kāi)懷大笑。老師來(lái)檢查了,讓我們男生把皮膚捏緊,我們把它捏緊到能粘在一起。王冠上裹著一個(gè)像他耳朵一樣的餃子。我說(shuō):你真行!。看到大家包了好多餃子,我就認(rèn)真的包了。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包好了,阿姨給我們做。過(guò)了一會(huì)兒,美味的餃子就新鮮出爐了。一家人邊吃邊說(shuō):好吃,好吃。其中小弟說(shuō):下次我們要打包。下次買(mǎi)10斤。
我想:下次我會(huì)包一些更好的。
關(guān)于包餃子作文14
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開(kāi),可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻。看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開(kāi)心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
關(guān)于包餃子作文15
面食中我最愛(ài)吃的是餃子啦,但是還有一些小伙伴兒不會(huì)包,我來(lái)教大家吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步:盛一些面粉,把火龍果汁兒慢慢倒進(jìn)面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個(gè)光滑的粉紅色大面團(tuán)兒。
第三步:制作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個(gè)方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步:面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對(duì)折捏邊兒一個(gè)餃子就包好了。
第五步:鍋中放水燒開(kāi),餃子倒入鍋里,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說(shuō)明餃子要煮好了。在煮一小會(huì)兒,就可以用漏勺撈出來(lái)。
一盤(pán)一盤(pán)兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了,請(qǐng)你品嘗吧!小伙伴們,你學(xué)會(huì)了嗎?
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