精選我最喜歡的小吃作文4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家收集的我最喜歡的小吃作文4篇，歡迎大家分享。
我最喜歡的小吃作文 篇1
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚(yú)湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無(wú)不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見(jiàn)油鍋里“咕嚕咕�！敝泵芭�，炸臭干的阿姨用特制的長(zhǎng)筷子不停地?fù)芘垢�，讓它們�(cè)谟湾佒型纯斓胤粋�(gè)又一個(gè)跟頭。不一會(huì)兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭干撈起來(lái)放在鐵架子上瀝干油，然后裝進(jìn)袋子里，灑上必不可少的調(diào)料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花啊！色、香、味俱全，啊，頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家，只聽(tīng)“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤(pán)子里，抓起一塊塞進(jìn)嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無(wú)窮。眨眼間，一盤(pán)香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗��！
這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來(lái)泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！
我最喜歡的小吃作文 篇2
我最喜歡的小吃是云吞。
在我們家門(mén)口，有著一個(gè)小店，叫做“好好味”，吃過(guò)他們家的云吞的人都會(huì)來(lái)了又來(lái)。
第一次來(lái)“好好味”吃云吞，還沒(méi)吃的時(shí)候，我看到一個(gè)阿姨正在做云吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點(diǎn)一點(diǎn)，好有一點(diǎn)粘性，然后再點(diǎn)一點(diǎn)云吞皮，把云吞皮放到手上，再往肉堆里攪一下，這樣就能把肉粘到云吞皮上，然后在用竹片壓一下左手上的肉，再把扁扁的云吞皮的一個(gè)對(duì)角捏一下，把皮捏緊，再把竹片拔了出來(lái)，最后再以驚人的速度不停的捏來(lái)捏去，捏好了，就左手一松開(kāi)，一個(gè)包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個(gè)籃子里，接著，就去做另一個(gè)……
云吞上來(lái)了，我一看，哇！真美：空中飄著豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯里的云吞就像在海里的水母一樣，飄來(lái)飄去，又像是一個(gè)橢圓形的上面加了幾個(gè)很軟的尖角，在肉里也好像長(zhǎng)了許多的很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯里，也很像是云，在天空中飄著，看到這里，我就覺(jué)得云吞這個(gè)名字的意思就是非常像云，吃起來(lái)的時(shí)候直接吞下去就會(huì)非常的好吃。云吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會(huì)看到粉紅色的，在云吞的旁邊，還有一些蔥，這些碧綠的蔥嚼起來(lái)的時(shí)候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺(jué)得是先用勺子舀了一寫(xiě)云吞，但是不要一點(diǎn)一點(diǎn)的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，這樣就會(huì)有很多的這慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。我開(kāi)始吃了，我先用勺子撈一點(diǎn)湯，往下滴，在這個(gè)時(shí)候，我就把舌頭給伸了出來(lái)，去接住那些滴下來(lái)的湯，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不錯(cuò)，云吞皮滑滑，我又試著把整塊云吞吃下去，哇！真的非常的不錯(cuò)，我使勁的嚼著，嘴巴張得大大的，牙齒發(fā)出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進(jìn)入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺(jué)得，雖然在聞得時(shí)候是只能聞到一點(diǎn)味道，但是在嚼的時(shí)候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來(lái)，幸好我那時(shí)是閉著嘴巴的`，要不然就會(huì)噴到對(duì)面的人去了，如果幸運(yùn)的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個(gè)的時(shí)候，我就把它們都一起轟到了我得嘴里，哇！真是爽，我再大口大口的嚼著，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒(méi)什么味了。等我吃完了云吞，就開(kāi)始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時(shí)候，它們就落了來(lái)，也可以說(shuō)是我準(zhǔn)備吃前的口水吧！
我們回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因?yàn)槟抢飳?shí)在是太好吃了！
我最喜歡的小吃作文 篇3
我最喜歡的小吃是烤羊肉串�？狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門(mén)口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油，烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng)，因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸；也不能太短，因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究，分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音，并且開(kāi)始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開(kāi)始冒煙，香味更濃了，嘴里開(kāi)始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無(wú)窮。這時(shí)，它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
我最喜歡的小吃作文 篇4
說(shuō)起我喜歡吃的小吃，那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的，那就是——竹筒粽子！
竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；潔白的大米，配上香甜健脾的蜜棗，美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡(jiǎn)單，第一步，先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干凈，然后放入調(diào)料，鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步，據(jù)一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒，然后把青竹筒豎起來(lái)劈成兩半。第三步，往劈成兩半的青竹里填滿攉好調(diào)料的江米、棗和豆子。第四步，將兩個(gè)裝好江米的青竹合二為一，恢復(fù)到原來(lái)的竹筒樣子，并用繩子扎緊，然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開(kāi)繩子掰開(kāi)竹筒，頓時(shí)我的眼睛一亮，��！真美呀，真像揭開(kāi)面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光，特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗，真是格外的好看，那白里透紅的樣子，仿佛像害羞的少女。美麗的粽子上還時(shí)時(shí)冒著一縷縷妖嬈的蒸汽，我“一見(jiàn)鐘情”�？吹剿�，我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過(guò)竹筒粽子。先閉上眼睛，用鼻子深深地吸了一口氣，�。≌嫦惆。∥逸p輕的、細(xì)細(xì)的咬上一小口，粽子在嘴里軟軟的滑滑的，那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來(lái)，在你身邊纏繞，令你陶醉。
吃完后，再細(xì)細(xì)回味。香香的、甜甜的，那種品味美不勝收，如同在一個(gè)十分美的環(huán)境里，美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋，讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤，簇?fù)淼娜巳豪镉幸晃淮┲輹r(shí)髦的漂亮阿姨，吃了說(shuō)：“這真是美味��！師傅，再來(lái)兩串”。一位穿著寬松時(shí)尚的大男孩，耳朵上還掛著一對(duì)OPPO耳機(jī)，一邊吃一邊還有節(jié)奏地?fù)u著腦袋，他咬了兩大口，吃著說(shuō)：“真好吃，真好吃！”待他吃完，還回味地摸了摸嘴，又跑了過(guò)來(lái)，大聲的喊：“再來(lái)一串！”一對(duì)情侶似的青年吃了開(kāi)心地說(shuō)：“祝我們的生活像這個(gè)一樣甜甜蜜蜜”大家聽(tīng)了都不由得笑了，這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子，真是美味呀！。
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