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學(xué)做酸奶作文

時(shí)間:2025-07-04 17:06:39 小英 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)做酸奶作文(通用39篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的學(xué)做酸奶作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)做酸奶作文(通用39篇)

  學(xué)做酸奶作文 1

  今天,老師讓我們放學(xué)回家后,在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,自己做一道菜。沒(méi)做過(guò)的可以拌涼菜,做過(guò)的可以再炒一道菜。

  回家和媽媽商量后,媽媽說(shuō):“從最簡(jiǎn)單的——“炒雞蛋”開(kāi)始吧!”首先,把兩個(gè)生雞蛋打碎到盤(pán)子里;然后,用筷子把雞蛋攪拌均勻;之后,再放一點(diǎn)兒鹽,再攪拌一下;接著,打火、倒油,保證炒鍋里沒(méi)水,要不放油時(shí)該燙傷了;等油熱了,把雞蛋倒入鍋里,把一面煎好后,用炒勺把另一面輕輕地翻過(guò)來(lái),也煎好;最后,把兩面都煎好的雞蛋盛在盤(pán)子里。出鍋了,滿屋都飄著雞蛋的香味。

  吃著自己炒的.雞蛋,格外香!這就是我第一次炒菜的過(guò)程。我從中感受到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。以后,我要經(jīng)常幫媽媽做一些力所能及的事,讓媽媽多歇一歇!

  三年一班劉驍銳

  學(xué)做酸奶作文 2

  酸奶是我的最愛(ài),晚上,媽媽說(shuō)要教我做酸奶,我高興地一蹦三尺高。

  說(shuō)干就干,我馬上拿來(lái)了小熊酸奶機(jī),一大盒純牛奶和一盒紅棗味酸奶。我們先把所有的器具用開(kāi)水消毒,然后把牛奶倒入酸奶機(jī),再將酸奶倒入牛奶中攪拌均勻后,輕輕地蓋上蓋子。最后把酸奶機(jī)調(diào)到酸奶檔就大功告成了。媽媽說(shuō)等8個(gè)小時(shí)左右酸奶就可以出鍋了。臨睡前,我忍不住想要打開(kāi)蓋子看看,媽媽連忙叫道;“不能打開(kāi),鍋里進(jìn)入氧氣,酸奶會(huì)變質(zhì)的!”我趕緊縮回了手。

  第二天一大早,我一起床就迫不及待地沖到廚房,我打開(kāi)蓋子一看,牛奶已經(jīng)變成像嫩豆腐一樣的`酸奶了,我興奮地叫來(lái)媽媽:“太棒了!酸奶做成功了!眿寢屨f(shuō):“冷藏后味道更好呢。”我可實(shí)在等不及了,吃著溫?zé)岬乃崮蹋瓉?lái)自己動(dòng)手做酸奶并不難呀。

  學(xué)做酸奶作文 3

  今天是星期一,我媽媽買了點(diǎn)草莓洗好了給我放在了桌上。我正在玩游戲,看見(jiàn)草莓突然冒出來(lái)一個(gè)新想法:完了這么多的做飯的小游戲不如嘗試一下吧!

  嘿嘿!心動(dòng)不如行動(dòng)趕緊試試吧。不知為什么一想到這里嘴角竟微微仰起。首先先準(zhǔn)被:準(zhǔn)備三個(gè)杯子,400毫升的酸牛奶,一小盆草莓。

  第一部:將草莓洗好,將酸奶倒進(jìn)草莓盆里。

  第二部:戴上一次性手套,將草莓碾碎,攪拌勻。讓草莓汁和酸奶充分的.融合,直到酸奶變成粉色就可以了。

  第三部:將做好的草莓酸奶分別平均倒入三個(gè)杯子里。

  做完酸奶后滴第一件事就是請(qǐng)媽媽和弟弟品嘗。我懷著激動(dòng)的心情等待著答案。“味道還不錯(cuò)喲”媽媽說(shuō)!敖隳阋矅L嘗吧”我嘗了一下或許是應(yīng)為自己做的吧。我感覺(jué)倍感香甜。

  這是我第一次做草莓酸奶,你也可以試一下噢!

  學(xué)做酸奶作文 4

  科技改變了我們的生活,讓我們的生活質(zhì)量提高了許多!

  在夏天的.的時(shí)候,想喝一杯酸奶解解渴,但是看到外面烈日炎炎,就懶得出門(mén),可是又很想喝酸奶怎么辦?哈哈,現(xiàn)在想喝酸奶根本不用出門(mén),酸奶機(jī)就是我們的好幫手!

  只要準(zhǔn)備一些材料然后按純白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均勻分裝到酸奶機(jī)的6個(gè)小杯中,加蓋;挨個(gè)放入酸奶機(jī)中,加上蓋;設(shè)定時(shí)間4~5小時(shí)。完成時(shí)凝固得平湖如鏡,象豆腐腦似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小時(shí)或以上,以便酸奶進(jìn)一步純化。早上做晚上吃,晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的引子;混合自己喜歡的果醬適量或時(shí)令水果,再冰鎮(zhèn),味道更好!怎么樣是不是很方便呢?怎么方便的酸奶機(jī)是怎么來(lái)的呢?沒(méi)錯(cuò)現(xiàn)在我們能擁有如此方便的酸奶機(jī)都是科技的功勞。

  當(dāng)我們學(xué)會(huì)運(yùn)用科技,我們的生活更有趣更便利,你也在家試試自制酸奶吧。

  學(xué)做酸奶作文 5

  學(xué)校的自然興趣課,充滿了樂(lè)趣。這一次,老師又要教我們制作酸牛奶了。

  來(lái)到自然實(shí)驗(yàn)室,老師先讓我們每個(gè)小組都把準(zhǔn)備好的材料一個(gè)小鍋、一把小勺子、一杯酸奶、一個(gè)保溫杯、白糖拿出來(lái),放在桌子上。我們都把手洗干凈,就開(kāi)始做酸牛奶了。首先,我們把奶倒進(jìn)鍋里,用老師給我們發(fā)的酒精燈煮開(kāi)。等奶沸騰后,倒進(jìn)保溫杯里,讓它降溫到40℃左右就可以加入一勺白糖和兩勺酸奶,輕輕攪拌后,蓋緊蓋子,放置一晚上。老師讓我們明天每人帶一個(gè)小杯子,都嘗嘗自己親自動(dòng)手做的酸奶味道怎么樣。老師說(shuō),還要端去給校長(zhǎng)品嘗呢!

  第二天,我?guī)е约旱?杯子,到了自然實(shí)驗(yàn)室。老師把放酸奶的保溫杯打開(kāi),分給我們。我嘗了一口,啊,味道好極了!又酸、又甜、又新鮮,比超市買的好喝多了。然后,我們親手把酸奶端到校長(zhǎng)跟前,校長(zhǎng)嘗了,直說(shuō)好喝。

  那時(shí),一種驕傲感、自豪感,從我心底油然而生。

  學(xué)做酸奶作文 6

  我家有一臺(tái)小熊酸奶機(jī),粉色的,圓嘟嘟的,就象一只可愛(ài)的小熊。

  我和媽媽準(zhǔn)備做葡萄酸奶,先把牛奶放進(jìn)小熊酸奶機(jī)的內(nèi)膽里,再倒進(jìn)酸奶乳和葡萄,攪拌均勻,在小熊酸奶機(jī)里放一點(diǎn)水,把攪拌均勻的葡萄牛奶的'內(nèi)膽盒放進(jìn)小熊酸奶機(jī)里,夏天加電垣溫半天,冬天一夜的時(shí)間就做好了,加點(diǎn)糖以后就可以喝了,做好的酸牛奶可好喝了,溫溫的有點(diǎn)甜有點(diǎn)酸,晃動(dòng)起來(lái)顫顫的軟軟的,象豆腐腦一樣,在冰箱里再冰凍一下,口感會(huì)更好,如果在冰箱里放上一個(gè)長(zhǎng)方形的中間空的小盒子,倒進(jìn)做好的酸奶,再加上一個(gè)小棍,凍一下就成冰糕了。

  做葡萄酸奶真好玩,下次我還做。

  學(xué)做酸奶作文 7

  今天下午,我在姐姐家做酸奶。

  到了姐姐家,我們現(xiàn)在容器里放一些白糖,然后放上一包發(fā)酵粉,接著倒進(jìn)兩杯200毫升的純牛奶,共400毫升。這時(shí),姐姐特別提醒我,一定要放純牛奶,不能放別的不然做不出酸奶了。接著我們就把容器裝進(jìn)一個(gè)小機(jī)器。差不多要放上六到八個(gè)小時(shí)!

  現(xiàn)在是夏天,天氣也比較熱,所以發(fā)酵粉可以快一點(diǎn)發(fā)酵;如果在冬天,那樣天氣也比較冷,就會(huì)發(fā)酵得很慢。姐姐就是這樣告訴我的`。

  在這么長(zhǎng)的時(shí)間里,我是不會(huì)有耐心的。再說(shuō),現(xiàn)在三點(diǎn),最少也得到九點(diǎn)啊,那我想要吃也只能回家吃從超市買的酸奶了。

  吃完晚飯,我們看一會(huì)電視,姐姐說(shuō)酸奶做好了,我們拿起了勺子,吃了幾口,哇,好熱好Q好好吃哦!該回家了,姐姐給我們包裝了一些,我們謝過(guò)姐姐,在十點(diǎn)鐘的時(shí)候開(kāi)開(kāi)心心的回家了。

  學(xué)做酸奶作文 8

  每天晚上我們?cè)谝黄疱憻挼幕锇橹卸加朽従有∞p,小辮之前我已說(shuō)過(guò),是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽(tīng)后叫媽媽也給我買一臺(tái)酸奶機(jī)做。但媽媽很冷靜,說(shuō)別像上回面包機(jī)那樣買回來(lái)了做出來(lái)的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來(lái),試一試。

  酸奶機(jī)借來(lái)了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說(shuō)明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說(shuō)那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡(jiǎn)單,晚上睡一覺(jué),七八個(gè)小時(shí),早晨掀開(kāi)蓋子一看,呦!酸奶做好了!

  只見(jiàn)酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來(lái)喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說(shuō)那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的`中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺(jué)得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買的酸奶不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。

  但是,我們做的酸奶有營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。

  學(xué)做酸奶作文 9

  周末,媽媽在淘寶網(wǎng)上買了一臺(tái)酸奶機(jī),因?yàn)閶寢屩牢蚁矚g吃酸奶,所以才給我買的。

  我和媽媽說(shuō)我也想學(xué)做酸奶。于是我和媽媽一起動(dòng)手開(kāi)始制作美味的酸奶?勺龅乃崮唐贩N可多啦!有鳳梨冰凍酸奶、酸奶果凍、酸奶冰激凌……當(dāng)然還有我的最愛(ài)——草莓酸奶。我們就做最簡(jiǎn)單的草莓酸奶吧!先將1000ml的'純牛奶倒入內(nèi)膽,加上一小包酸奶發(fā)酵粉,再用調(diào)羹攪拌均勻,然后把內(nèi)膽放入A型系列酸奶機(jī)中,最后蓋上內(nèi)蓋和外蓋,接通電源按下酸奶時(shí)間按鈕,一切就搞定了。接下去就得耐心等待了。在7小時(shí)的漫長(zhǎng)等待中,我不時(shí)跑到酸奶機(jī)旁,好幾次想打開(kāi)蓋子看看酸奶到底有沒(méi)有做好。但一想細(xì)菌一旦進(jìn)去美味的酸奶就不好吃了,我強(qiáng)忍住自己不去打開(kāi)。耐心等上7小時(shí)的酸奶終于做好啦!聞著淡淡的奶香,看著晶瑩剔透的酸奶,饞得我直流口水。但媽媽告訴我:“要想吃到更美味的酸奶,還得放到冰箱里冷藏保鮮一下。心急可吃不了優(yōu)酸奶喲,晚上再吃吧!”

  晚飯過(guò)后,不一會(huì)兒,我就迫不及待地打開(kāi)冰箱,酸奶就像一塊嫩嫩的果凍。我迫不及待地吃了一口!巴郏『煤贸耘!”媽媽也吃了一口,“恩,味道不錯(cuò)……”就這樣,我們度過(guò)了“好吃”一天。

  學(xué)做酸奶作文 10

  媽媽訂的酸奶機(jī)終于到貨了!我一收到快遞,就迫不及待地“徒手”撕開(kāi),媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn):“哎喲,這么難撕,那剪刀剪了得了!哎呀!盒子都爛了!”

  終于拆開(kāi)了。我從盒子里抱出酸奶機(jī),真精致!它全身粉白,它的`肚子里還有一個(gè)小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說(shuō)明:“嗯……什么什么菌,鮮奶。好!開(kāi)始做吧!”我不等媽媽反應(yīng)過(guò)來(lái),就開(kāi)工了。

  “兩盒鮮奶……”我跑向陽(yáng)臺(tái)拿出兩盒特侖蘇,“這應(yīng)該可以!七種活菌,哦,在這里!”我從盒子里取出來(lái),撕開(kāi)一包,倒進(jìn)了盆子,緊接著又剪開(kāi)了奶盒,“呼騰”一下倒進(jìn)盆里。我抽出兩根筷子,在盆里左左右右、上上下下地?cái)囍。“啊,真累!”不過(guò)準(zhǔn)備工作總算做好了。

  我捧著盛滿酸奶的盆子放進(jìn)酸奶機(jī)中,插上電源,蓋上蓋子,滿懷期待地望著它,想象著我親手做出的美味酸奶。

  八個(gè)小時(shí)過(guò)去了,已經(jīng)是下午了,我迫不及待地打開(kāi)蓋子,用勺子輕輕撇了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,真香!既有鮮奶的濃郁,也有著酸奶的酸……“咦,沒(méi)甜味啊!”我恍然大悟,“忘記放糖了!”我拍拍自己的腦袋:“這是啥記性嘛!”

  雖然我第一次制作的酸奶不是那么完美,可是其中飽含了我的努力與期待!

  學(xué)做酸奶作文 11

  今天,我和媽媽想試試怎樣用酸奶機(jī)自己做酸奶,打開(kāi)酸奶機(jī)的盒子,可沒(méi)有發(fā)現(xiàn)制作說(shuō)明書(shū),我有些著急,這可怎么辦呀?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說(shuō)上網(wǎng)查!很快,我們就查到了怎么制作酸奶的方法,我知道了方法就開(kāi)始行動(dòng)了。

  首先,我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的`純酸奶,按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻,分別倒進(jìn)酸奶機(jī)配置的4個(gè)塑料杯里,然后蓋上蓋,插上電源,我就焦急的盼著喝自己做的酸奶了。

  時(shí)間過(guò)得真慢!好不容易過(guò)了七小時(shí),已經(jīng)到了下午4點(diǎn),我迫不及待的打開(kāi)蓋,就聞到一點(diǎn)淡淡的酸奶味, 酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來(lái)了,我想已經(jīng)好了,可是摸起來(lái)還是熱得,媽媽說(shuō):“要冷的才好吃!"然后,我就把酸奶放進(jìn)冰箱里,等晚上吃完飯?jiān)俪浴?/p>

  又好不容易到了晚上,我急急忙忙的打開(kāi)冰箱,拿出酸奶嘗一嘗,感覺(jué)除了有點(diǎn)酸味,沒(méi)有超市里買的酸奶味道好,媽媽說(shuō):“超市里買的酸奶味道好,是因?yàn)榧恿撕芏嘞懔,我們自己做的更好,更天然,不過(guò)你可以加一點(diǎn)糖,味道會(huì)好些!蔽壹恿艘稽c(diǎn)蜂蜜攪勻,一嘗,果然好喝了,我覺(jué)得這是美味中的美味呀!以后我還要做。

  今天,我很開(kāi)心,我的酸奶做的很成功!

  學(xué)做酸奶作文 12

  用信用卡積分兌換的酸奶機(jī),總算是回來(lái)了。自己看到小小的機(jī)器,有些開(kāi)心,有些欲欲躍試。家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶發(fā)酵粉,路過(guò)超市,專門(mén)進(jìn)去買了幾包,忍不住感嘆,現(xiàn)在的.超市也真是賣的齊全,之前一些聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的東西,進(jìn)去問(wèn)一下,總能找到。

  回到家,自己先看說(shuō)明書(shū),一袋牛奶搭配一袋發(fā)酵粉,然后給機(jī)器通電,八到12個(gè)小時(shí),等待發(fā)酵成功。

  夜晚適合等待,因?yàn)榭梢砸贿吽X(jué),一邊等待。第二天一早醒來(lái),打開(kāi)機(jī)器,已經(jīng)發(fā)酵成功。

  比自己想象中的要做的成功,因?yàn)闆](méi)有放水,因此酸奶有一種果凍得感覺(jué)。拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至極。

  孩子也說(shuō)特別的好吃,美中不足的是,家里沒(méi)有冰箱,所以酸奶只能吃常溫的,要是在冰箱里冷藏一會(huì)那口感應(yīng)該更加美味。

  孩子也提出建議,如果上面放點(diǎn)草莓就好了。我想也是了。不過(guò),第一次做酸奶,就能夠做成功,也忍不住夸自己是個(gè)天才。

  第二次做酸奶,算得上是一次比較成功的操作,希望經(jīng)過(guò)自己不斷的摸索,酸奶一定會(huì)做的越來(lái)越好吃。

  也希望這個(gè)夏天,我們的生活中,能不缺酸酸甜甜得酸奶。

  學(xué)做酸奶作文 13

  每天晚上我們?cè)谝黄疱憻挼幕锇橹卸加朽従有∞p,小辮之前我已說(shuō)過(guò),是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽(tīng)后叫媽媽也給我買一臺(tái)酸奶機(jī)自己做。但媽媽很冷靜,說(shuō)別像上回面包機(jī)那樣買回來(lái)了做出來(lái)的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來(lái),試一試。

  酸奶機(jī)借來(lái)了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說(shuō)明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說(shuō)那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡(jiǎn)單,晚上睡一覺(jué),七八個(gè)小時(shí),早晨掀開(kāi)蓋子一看,呦!酸奶做好了!

  只見(jiàn)酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的`固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來(lái)喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說(shuō)那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺(jué)得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買的酸奶味道不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。

  但是,我們自己做的酸奶有營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。

  學(xué)做酸奶作文 14

  今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買了一臺(tái)酸奶機(jī)。它可漂亮了,特像一個(gè)胖乎乎的雪娃娃,白白的身子,圓圓的臉蛋,它的身上還有一個(gè)特別的“記”:上面標(biāo)著“Bear小熊”,我猜想,它一定很好玩。我東看看,西瞧瞧,高興得愛(ài)不釋手。

  我心想:這小玩意怎么做酸奶呢?我趕緊問(wèn)媽媽,她笑咪咪地對(duì)我說(shuō):“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎?”我一聽(tīng),高興地一蹦三尺高,連連說(shuō):“好呀!”

  媽媽說(shuō):“首先我們要準(zhǔn)備好材料,所用的材料是:純牛奶、酸奶機(jī)、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋(píng)果丁、碗、勺子;接著要給酸奶機(jī)容器洗洗澡、消消毒,消完毒,把牛奶倒入酸奶機(jī)里,再加上發(fā)醇劑,就可以插上電源工作了,要工作8-12小時(shí),一杯稱心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶,你必須把它放到冰箱的`冷藏室里純化12-24小時(shí)。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑,1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。

  記住,你做出可口好吃的酸奶,可別忘了告訴我,我想親自嘗一嘗喲!

  下面是我做酸奶的照片:

  酸奶做好了,它白得像豆腐腦

  學(xué)做酸奶作文 15

  我愛(ài)喝酸奶,更愛(ài)做酸奶。

  我家有一臺(tái)機(jī)器,粉粉的,高約29厘米,寬約15厘米。沒(méi)錯(cuò),這就是我最愛(ài)的酸奶機(jī)。有了酸奶機(jī),我可以自己學(xué)做酸奶了。

  首先,我燒一壺開(kāi)水,倒進(jìn)容器進(jìn)行消毒。這一步非常重要,接著按照說(shuō)明書(shū)走哦!

  然后,我在容器中依次倒進(jìn)牛奶,大約要4瓶250亳升的牛奶,也可以根據(jù)自己的'需求加入哦!倒好牛奶后,媽媽從冰箱里拿出一袋粉色的東西。這是什么呀?我一看寫(xiě)著酸奶發(fā)酵劑。原來(lái)這就是做酸奶必不可少的秘訣!我小心翼翼地撕開(kāi)包裝,將淡黃色的粉末倒入牛奶里,并進(jìn)行攪拌。我攪著攪著,覺(jué)得我手酸,接著又加入白糖。心中期待能成功。

  攪拌均勻后,我將牛奶瓶放進(jìn)發(fā)酵容器中。發(fā)酵瓶中加入一定量的沸水,6小時(shí)的時(shí)間很長(zhǎng),我不停猜想,第一次做酸奶能成功嗎?

  時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)酸奶蓋子。哇!芳香的氣味撲鼻而來(lái),我看見(jiàn)牛奶凝固成酸奶,像豆腐一樣,白白的、嫩嫩的、滑滑的。我太高興了,第一次做酸奶就成功了。

  如果你也想喝,趕快行動(dòng)起來(lái),來(lái)我家品嘗吧!

  學(xué)做酸奶作文 16

  星期三放學(xué),媽媽對(duì)我說(shuō)她在網(wǎng)上買了一臺(tái)酸奶機(jī),我迫不及待的想看看它是什么樣子。

  過(guò)了三天,酸奶機(jī)終于來(lái)了,回到家,我馬上把箱子打開(kāi),只見(jiàn)它整體是白色的,外殼上有一個(gè)小熊的標(biāo)志,里面有兩個(gè)內(nèi)膽,一個(gè)大,一個(gè)小,大的是塑料的,小的是玻璃的。媽媽告訴我,大的能做三斤酸奶,小的`能做兩斤酸奶。

  我和媽媽參考說(shuō)明書(shū)開(kāi)始做酸奶,先把內(nèi)膽洗干凈,用開(kāi)水消毒,然后把五包純奶和一包發(fā)酵劑倒入容器,用勺子攪拌均勻。再把放有奶的容器蓋子蓋好,連蓋放入酸奶機(jī)中,蓋上最外面的蓋子,記住,不要忘了蓋里面的蓋子喲!最后,把插頭插入電源里,就不用管它了,八小時(shí)至十二小時(shí)后,酸奶就做好了,中間不要頻繁的打開(kāi)蓋子。

  做好后,把容器取出來(lái),打開(kāi)蓋子聞一聞,如果有惡臭的味道,說(shuō)明已經(jīng)壞了,如果有牛奶的香氣和酸酸的氣味,說(shuō)明是正常的。我們第一次就做成功了。

  酸奶做好后,把它放入冰箱里冷藏幾小時(shí)再食用,效果更佳。食用時(shí)倒出一小杯,在里面放入蜂蜜,果肉,攪拌均勻即可。媽媽第一次在里面放了紅紅的櫻桃和蘋(píng)果,好吃極了。

  如果你來(lái)我家做客,我一定請(qǐng)你嘗嘗喲!

  學(xué)做酸奶作文 17

  今天早上,我推開(kāi)窗戶,看到外面天氣陰沉沉的!鞍,太可惜了,太陽(yáng)公公遲遲沒(méi)有出來(lái),估計(jì)睡過(guò)頭了吧。”我自言自語(yǔ)道。

  “咕咕咕”這時(shí),我的肚子叫了起來(lái),怎么辦呢?我只好請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“我給你做炸酸奶吧!蔽疫B忙回應(yīng):“好呀,好呀!”

  于是,媽媽系上圍裙,開(kāi)始大顯身手了。只見(jiàn)媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做炸酸奶了。

  首先媽媽拿出兩片吐司面包,在一片吐司上涂了一層酸奶,再把另外一片覆蓋在了上面。接下來(lái)就該玻璃杯出場(chǎng)了,我詫異地看著媽媽,只見(jiàn)媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓,瞬間一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)圓就出現(xiàn)了。

  媽媽又把雞蛋打碎,把蛋液裝進(jìn)碗中,用筷子不停地來(lái)回?cái)噭?dòng),然后把剛剛做的幾個(gè)圓放在蛋液里滾動(dòng)了一圈,再放在面包糠里裹了一下,白色的衣服立馬換成了一身黃色的新衣,還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的油,然后把裹好的面包放進(jìn)油鍋里用小火炸,不一會(huì)兒,油炸酸奶便出爐了。我吃了一口,外面的殼香酥脆,里面的'酸奶也順著流淌出來(lái),真是美味無(wú)比。

  看著媽媽做出來(lái)的油炸酸奶,我心頭癢癢的,心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀!

  學(xué)做酸奶作文 18

  今天,天氣十分熱,我的心情也不那么好,腦海里總是浮現(xiàn)著冰激凌,我決定做酸奶冰激凌。

  我準(zhǔn)備了奇異果4個(gè),酸奶120ml,鮮奶油240ml,牛奶200ml。開(kāi)始做了,我先把奇異果剝?nèi)ネ馄,然后切成小塊,其次,拿到客廳放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌30秒,之后倒出奇異果汁,去渣子。第二步驟:將榨好與的'奇異果汁與鮮奶油一起攪拌均勻,然后用攪拌機(jī)打發(fā)后倒入模子中,放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍。第三步驟:每隔兩小時(shí)將放入冷凍室的材料用大湯匙攪拌一下,為了打發(fā)兩小時(shí)的時(shí)間,我看一會(huì)兒書(shū),看著看著,時(shí)間就到了,再重新置欲冷凍室內(nèi),重復(fù)此動(dòng)作直至材料完全凝固為止。第四步驟:將凝固的冰激凌用勺子舀出,放入盤(pán)子即可。我拿起勺子,舀了一口吃,哇!清爽柔滑的純天然口味在舌尖上纏繞著,然后慢慢地融化,一點(diǎn)點(diǎn)沁入心里……陶醉那份純粹的愉悅中,那一刻,炎熱的暑氣和生活中一些瑣碎的不快也就一起融化了。真好吃!我越吃越開(kāi)心。

  朋友們,想必你們已垂涎欲滴了吧,沒(méi)關(guān)系,我相信你們也會(huì)做的。

  學(xué)做酸奶作文 19

  歲月如流,白駒過(guò)隙。轉(zhuǎn)眼間,我們已經(jīng)升入了六年級(jí)。剛開(kāi)學(xué),就發(fā)生了許多有趣的事情。其中,最令我難忘的還是科學(xué)課上袁老師領(lǐng)我們做酸奶了。

  一大早,我剛走進(jìn)教室,就看見(jiàn)酸奶機(jī)和許多瓶牛奶擺在講臺(tái)上,我才忽然記起今天科學(xué)課的內(nèi)容做酸奶。早讀課還沒(méi)開(kāi)始,就見(jiàn)袁老師已經(jīng)開(kāi)始忙碌了,她的動(dòng)作是那么的熟練。只見(jiàn)她拿起熱水壺開(kāi)始燙內(nèi)膽和蓋子,燙干凈后,老師將純牛奶倒入內(nèi)膽中,用勺子舀了幾勺糖,再用筷子攪拌均勻,然后在酸奶機(jī)里加入不超過(guò)內(nèi)膽口的熱水,最后合上蓋子,開(kāi)始通電。這樣就初步完成了制作酸奶的過(guò)程了。

  一到下課的時(shí)候,酸奶機(jī)前總是大排長(zhǎng)龍,總有陸陸續(xù)續(xù)的人前去觀察酸奶,甚至有人排到了上課鈴響了都沒(méi)看到。

  終于熬到了下午的科學(xué)課了,那時(shí)的酸奶已經(jīng)變成了豆腐的樣子,袁老師將它攪拌均勻后,就成為了真正意義的酸奶了。在品嘗完美味的.酸奶后,老師告訴我們:“酸奶能如此美味是因?yàn)槿樗峋诓煌5姆敝,任何?xì)菌、微生物都會(huì)繁殖,也都會(huì)死亡。當(dāng)一個(gè)人生病時(shí),就是病菌在他體內(nèi)繁殖,而病好時(shí),說(shuō)明病菌已死亡。”

  在最后,老師還教了我們懶人做酸奶大法:燙到腳了,爹。沒(méi)想到做酸奶也能領(lǐng)悟生活中的奧秘,微生物竟也有生命。我要仔細(xì)觀察生活中的一切,要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

  學(xué)做酸奶作文 20

  前幾天媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。我好奇地問(wèn)媽媽;"媽媽,這個(gè)胖嘟嘟的家伙就能做出我平時(shí)喜歡吃的酸奶嗎?"媽媽笑吟吟地說(shuō):“當(dāng)然可以了,過(guò)幾天我教你做吧!

  今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開(kāi)水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機(jī)內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進(jìn)酸奶鍋中,媽媽說(shuō)再倒進(jìn)一袋雙歧因子活性菌。倒進(jìn)去之后,我用一根筷子把活性菌認(rèn)真地?cái)嚢枇艘幌,使它均勻地溶解在牛奶?nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上!皨寢,還要等多長(zhǎng)時(shí)間呀?”我問(wèn)。媽媽認(rèn)真地說(shuō):"還要等10個(gè)小時(shí)哦。"

  我等待著,到了晚上九點(diǎn)半,終于10個(gè)小時(shí)了。我迫不及待地把酸奶拿了出來(lái),一股濃濃的香味撲面而來(lái)。我仔細(xì)一看,酸奶就像乳白色的豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說(shuō):“真好吃。"媽媽神秘地說(shuō):“現(xiàn)在還不是味道最好的.時(shí)候,要把它放冷,再放進(jìn)冰箱冷藏10小時(shí)左右,味道才會(huì)最好!蔽冶寂苤阉崮谭胚M(jìn)了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時(shí)候。

  酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的方法,把酸奶盛在杯子里,加一點(diǎn)蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。

  學(xué)做酸奶作文 21

  我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營(yíng)養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。

  星期六做完后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說(shuō)明書(shū),一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡(jiǎn)單。于是,我按說(shuō)明書(shū)要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲,多好啊!今天我一定做出最好喝的酸奶,對(duì),做媽媽最喜歡喝的`藍(lán)莓味的。接下來(lái),我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的時(shí)刻到來(lái)。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來(lái),白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?怎么不對(duì)?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來(lái)放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí),感到這是上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的女兒長(zhǎng)大了,真能干!

  通過(guò)這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。

  學(xué)做酸奶作文 22

  我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營(yíng)養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。

  星期六做完作業(yè)后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說(shuō)明書(shū),一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡(jiǎn)單。于是,我按說(shuō)明書(shū)要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲成功,多好啊!今天我一定做出世界最好喝的酸奶,對(duì),做媽媽最喜歡喝的藍(lán)莓味的。接下來(lái),我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的幸福時(shí)刻到來(lái)。時(shí)間一分一秒的'過(guò)去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來(lái),白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?味道怎么不對(duì)?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來(lái)忘記放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí),感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的寶貝女兒長(zhǎng)大了,真能干!

  通過(guò)這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。

  學(xué)做酸奶作文 23

  今天,我從石岐回來(lái)后,便去奶奶家吃飯。吃完后,姑姑提議道:不如上去我家做些酸奶吃吧!吃些酸奶,很健康的。這個(gè)提議提出后,遭到我們幾個(gè)小孩子的大力支持。

  去到姑姑家后,她拿來(lái)了一包東西和幾罐牛奶,說(shuō):我在這做你們看著也沒(méi)意思,這黃永杰最大,就讓你看看說(shuō)明,你自己做。我一聽(tīng),心中有一些興奮和緊張。我看了兩遍說(shuō)明,也大致明白了做酸奶的方法。

  我先把四罐蒙牛奶倒進(jìn)一個(gè)小鍋里,看是煮牛奶,在煮的'過(guò)程中,我不斷放進(jìn)一些方糖,很快,我一共在鍋里加了八塊方糖,牛奶也快沸騰了,我試一下看看方糖的融化了沒(méi)有等方糖完全融化后,我先把牛奶倒出來(lái),接著,我便拿出酸奶機(jī),我把酸奶機(jī)洗了個(gè)干凈后,便把牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)里了,此時(shí)的牛奶還熱,我把拿包東西(就是發(fā)酵粉)倒進(jìn)了牛奶里,然后啟動(dòng)酸奶機(jī),開(kāi)始慢慢攪動(dòng)一下牛奶,讓發(fā)酵粉均勻一些,我把酸奶機(jī)定時(shí)了半小時(shí)。

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  小時(shí)后,酸奶可以了,酸奶出爐時(shí),并沒(méi)有什么味道,我心里有些灰心,姑姑好像看穿了我的心思,便笑著說(shuō):現(xiàn)在還沒(méi)行呢,等撒上藍(lán)莓醬后才更好吃!我聽(tīng)了,心里也踏實(shí)來(lái)了幾分,當(dāng)我們?nèi)錾纤{(lán)莓醬時(shí),我以為會(huì)香氣四溢,結(jié)果,恰恰想反,它現(xiàn)在還是沒(méi)有香味,我感到非常沮喪,我失望的吃了一口酸奶,突然,我心神一震,因?yàn),這味道太好吃了。

  我頓時(shí)覺(jué)悟,看待任何事都不能只看外表,就好比我以前學(xué)過(guò)的《落花生》,花生雖長(zhǎng)在地下,又,但對(duì)人的好處卻很多,原來(lái)酸奶也一樣。

  學(xué)做酸奶作文 24

  今天中午放學(xué)的電話后,爸爸來(lái)接我回家,我們一路走著,突然我聽(tīng)到爸爸的電話鈴聲響了,爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺(tái)。

  我們剛到,4路車就開(kāi)來(lái)了,我看見(jiàn)媽媽跳下車手里提著一個(gè)盒子。我大叫一聲“媽媽”!媽媽朝我們走來(lái),我接過(guò)盒子問(wèn):“這是什么呀?”媽媽說(shuō):“猜猜看。”我看看盒子上的字,笑道:“哈哈哈,酸奶機(jī)!蔽腋吲d的回到家里打開(kāi)盒子,看看這個(gè)酸奶機(jī),白色的,有一個(gè)外蓋,里面還有一個(gè)帶蓋子的小盒子,整個(gè)機(jī)器就一根電線連著一個(gè)插頭,連一個(gè)按鈕都沒(méi)有,我不解的問(wèn)媽媽:“這能做酸奶?”“是呀!眿寢尰卮鹫f(shuō)。

  下午放學(xué)回家后,我看見(jiàn)爸爸媽媽買來(lái)純酸奶和一箱純牛奶,我們今天就要做酸奶了!只見(jiàn),媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中,然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶,蓋上里面的蓋子,再蓋好外面的`蓋子,接通電源,指示燈亮了。

  呵呵,這就能做成酸奶嗎?吃完晚飯,做完作業(yè),我躺在床上,回想著今天做酸奶的的事兒,不知不覺(jué)就睡著了。第二天早上我一起床,就跑到酸奶機(jī)旁,拿起勺子嘗了一口,“啊!好喝,好喝!”我連連稱贊到。說(shuō)著,我就端起這盆酸奶不知不覺(jué)就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好,可以造出這么美味的酸奶,我真喜歡上了它。

  學(xué)做酸奶作文 25

  大家一定吃過(guò)酸奶吧,那酸酸甜甜的滋味令人回味無(wú)窮,記憶深刻。每當(dāng)我來(lái)到超市的冷藏柜里,望著柜子里琳瑯滿目的`酸奶,我就下定決心自己也要做一次。

  今天,科學(xué)老師讓我們回家做一份酸奶,我一聽(tīng),興奮地一蹦三尺高,我急忙回到了家。好,我不能光打雷不下雨,說(shuō)做就做!我先準(zhǔn)備一個(gè)保溫杯子,一大盒牛奶,一小盒酸奶,還有一個(gè)溫度記。首先將牛奶倒入鍋中煮沸,我十分緊張,總是看了又看,但就是這一個(gè)小舉動(dòng),打亂了全盤(pán)之策,因?yàn)槲乙恢贝蜷_(kāi)鍋蓋,使牛奶總是達(dá)不到沸點(diǎn),從剛開(kāi)始的一大碗到了小半,我恍然大悟,但是我毫不氣餒,重又開(kāi)始,這次我吸取了上次的教訓(xùn),所以沒(méi)過(guò)多久,就起泡了,我在里面放入兩勺酸奶,一勺白糖,放入保溫杯里,等上八個(gè)小時(shí)就好了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,走的真慢呀!到這時(shí),我才真正體會(huì)到了時(shí)間真難“熬”,但是一想到馬上就能吃到香滑可口的酸奶我就口水直流,異常興奮,所以我動(dòng)不動(dòng)就去看看。到了晚飯時(shí)間,酸奶終于做好了,我迫不及待,小心翼翼的把酸奶取出來(lái),白白的散發(fā)出誘人的香味充斥了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,放進(jìn)嘴里,感受著這濃郁的奶香味慢慢滑入口中這簡(jiǎn)直是人間享受。我給爸爸媽媽嘗了,他們都稱贊不絕,我心里向吃了蜜還要甜

  通過(guò)這件事我明白只要我們努力創(chuàng)新,追求真理,就能夠創(chuàng)造出更多奇跡。

  學(xué)做酸奶作文 26

  我是個(gè)十足的“酸奶控”,天天得喝上幾盒,每次去超市總會(huì)在酸奶柜臺(tái)前挑選很久?破諘(shū)上介紹了在家里制作酸奶的方法,我決定自己動(dòng)手試一試。準(zhǔn)備好了一盒純牛奶和一盒原味酸奶,我就請(qǐng)媽媽擔(dān)任助手,開(kāi)始了奇妙的制作酸奶之路。

  我仔細(xì)閱讀了書(shū)上介紹的.步驟后,先把鮮奶倒入鍋中用小火慢慢煮。過(guò)了一會(huì)兒,牛奶沸騰起來(lái),竄出許多乳白色的小泡泡。我看看表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)掉火,請(qǐng)媽媽把牛奶倒入杯中。然后我就靜靜地守在牛奶杯旁。20分鐘終于過(guò)去了,冷卻得差不多了,我鄭重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶,取了兩勺放到杯子里。書(shū)上說(shuō)這一步非常關(guān)鍵,因?yàn)檫@是在培制乳酸菌呢!為了口感更好,媽媽又加了點(diǎn)白糖進(jìn)去。我攪拌了很久,然后把這杯加工過(guò)的牛奶倒進(jìn)了保溫瓶。據(jù)說(shuō)要整整發(fā)酵8小時(shí)才行,于是,我?guī)е崮套龀晒Φ钠诖X(jué)去了。

  第二天一早,我迫不及待地沖向廚房,媽媽早已神不知鬼不覺(jué)地將酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶,只見(jiàn)它已經(jīng)變成了一碗“豆腐花”,還有一絲水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我撲來(lái),怎能不令我垂涎三尺?我激動(dòng)地拿來(lái)勺子嘗了一口,冰冰涼涼的,酸酸甜甜,比買來(lái)的酸奶多了些清香,別提多美味了!第一次做酸奶就成功了,和爸爸媽媽一起分享著我的勞動(dòng)戰(zhàn)果,感覺(jué)太美妙了!

  媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在會(huì)自己做酸奶了,那你明白為什么牛奶會(huì)變成酸奶呢?”帶著疑問(wèn),我上網(wǎng)去搜索資料。我了解到:新鮮的牛奶中含有大量蛋白質(zhì)和乳糖,加入乳酸菌會(huì)將牛奶中的乳糖分解成乳酸,在38度的適宜環(huán)境中,乳酸菌會(huì)迅速繁殖,那么牛奶的性質(zhì)就逐漸發(fā)生了變化,發(fā)酵完成后,鮮奶就變身為美味的酸奶。

  學(xué)做酸奶作文 27

  一天,媽媽帶回來(lái)了一個(gè)圓圓的白色的小電器,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我好奇地左摸摸右看看,問(wèn)媽媽:“這是干什么用的?”媽媽說(shuō):“這是酸奶機(jī)。”酸奶機(jī)?在家里可以自己做酸奶嗎?媽媽說(shuō):“我們一起來(lái)試著做酸奶吧!你學(xué)會(huì)了,以后做酸奶的任務(wù)就交給你啦!”我高興極了

  首先,我燒了一壺開(kāi)水,倒進(jìn)容器里,進(jìn)行消毒。這一步非常的重要,如果沒(méi)有徹底消毒,牛奶就會(huì)被污染,就變不成酸奶。

  然后,我在容器里放進(jìn)幾勺奶粉,倒進(jìn)開(kāi)水,沖了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌著香濃的牛奶,我的口水都要流出來(lái)了,但是現(xiàn)在可不能喝,所以我忍住了。

  怎么樣才能讓酸奶變成牛奶呢?這時(shí)媽媽從冰箱的冷凍室里拿出一小袋紅色的.東西。這是什么呢?我一看,上面寫(xiě)著“家用酸奶發(fā)酵劑”,原來(lái)這就是做酸奶必不可少的秘密武器呀!我小心翼翼地撕開(kāi)包裝,將淡黃色的粉末倒進(jìn)牛奶里。說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著必須要攪拌五分鐘,我攪著攪著,覺(jué)得手酸了,但為了我美味的酸奶,我只好堅(jiān)持下去。

  攪拌均勻后,我將容器放進(jìn)發(fā)酵缸里,插上電源,接下來(lái)要做的就是耐心等上八個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間里,我不停地猜想:我第一次做酸奶能成功嗎?做出來(lái)的會(huì)是什么樣子的呢?會(huì)像為外面賣的酸奶那樣好喝嗎?

  時(shí)間終于到了,我迫不及待地拔掉電源,打開(kāi)蓋子。哇!芳香的氣味撲鼻而來(lái),我看見(jiàn)牛奶凝固成了酸奶,像豆腐一樣的,白白的、嫩嫩的。我嘗了一口,酸酸的,滑滑的,真好吃!我太高興了,第一次做酸奶就能成功,以后我要越做越好,做出各種口味的好喝的酸奶!

  學(xué)做酸奶作文 28

  暑假,全家人在一起吃早飯,一邊喝著喝酸奶的我,一邊突發(fā)奇想,要是能喝上自己做的酸奶,不是更香嗎?我將想法告訴媽媽,得到媽媽同意,并且說(shuō)做就做。

  準(zhǔn)備好原材料:鮮牛奶、糖和菌粉;準(zhǔn)備好用具:鍋、筷子、電飯鍋。首先,把所有用具都用開(kāi)水燙一遍,去除油污。接著,在媽媽的指點(diǎn)下,將200毫升純牛奶倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火加熱。我目不轉(zhuǎn)睛地緊盯著鍋里的牛奶,嘴里還不斷催促著:快點(diǎn),快點(diǎn)!終于,牛奶冒熱氣了,關(guān)上火,小心翼翼地將一鍋燒熱的牛奶端到餐桌上。

  將菌粉邊倒進(jìn)加熱后的牛奶里,邊用筷子攪拌均勻,再把牛奶分別倒進(jìn)兩個(gè)碗里。然后在電飯鍋加入溫水,將兩個(gè)加入菌粉的牛奶碗分層放入,用濕毛巾把電飯鍋氣孔蓋上,讓酸奶悶在里面,靜置6-7個(gè)小時(shí)。

  在心急如焚等待過(guò)程中的我時(shí)不時(shí)在電飯鍋前轉(zhuǎn)悠,極度忍住自己想去揭開(kāi)電飯鍋看看的'沖動(dòng)。媽媽看到我的樣子,笑著說(shuō):“別急,制作美味是需要時(shí)間的,酸奶也是一樣的,你先去看會(huì)書(shū)吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,極不情愿離開(kāi)了?磿(shū)時(shí),我還不忘偷偷向電飯鍋那兒張望一下。

  漫長(zhǎng)的等待時(shí)間終于過(guò)去了,我飛奔到電飯鍋前,急不可待地將酸奶取出。先觀察了一下,它已經(jīng)有點(diǎn)兒酸奶的濃稠了;再細(xì)聞一下,一股牛奶與酸奶混合的芳香迎面撲來(lái);最后品嘗一口,雖然還是有點(diǎn)兒牛奶味,但已經(jīng)有粘稠和酸酸的感覺(jué)了,使我渾身感到無(wú)比舒暢,使我渾身感到無(wú)比舒暢,使我渾身感到無(wú)比舒暢。

  “怎么樣?這次做酸奶算成功嗎?”我?guī)е錆M希望的眼睛看向媽媽,媽媽笑著給了我一個(gè)贊。這次酸奶經(jīng)歷給我的暑假生活增添了許多樂(lè)趣。

  學(xué)做酸奶作文 29

  在八月份的10日至15日,我們班主任讓我們根據(jù)她發(fā)在班級(jí)群內(nèi)的幾個(gè)小視頻做酸奶,并做成視頻發(fā)送至班級(jí)群內(nèi)。我看了幾個(gè)視頻,覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,只要準(zhǔn)備一些材料就可以了。

  我和哥哥在家里準(zhǔn)備了牛奶,酸奶,白砂糖,保鮮膜。萬(wàn)事俱備,只欠視頻了。但是在做的時(shí)候,我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學(xué)也不教這些東西,所以我倆想了半天,終于想到了求助于媽媽。

  我讓媽媽發(fā)視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻,瞬間就想起來(lái)了。但我并不急于馬上做酸奶發(fā)視頻給媽媽,因?yàn)槲遗伦鲋鲋屯嗽趺醋隽,再浪費(fèi)材料,會(huì)挨吵,所以我為了保險(xiǎn)起見(jiàn),就先做了一個(gè)。

  先拿一個(gè)碗,把牛奶放進(jìn)去,然后隨個(gè)人喜好放入白砂糖。注意不要放太多,免得白砂糖比牛奶多,化不開(kāi)浪費(fèi)了。然后充分?jǐn)嚢。然后再放一些酸奶。酸奶絕對(duì)不能放太多,如果放太多的話,就沒(méi)有味道了,既沒(méi)有了牛奶的純味,又沒(méi)有酸奶的酸味,還沒(méi)有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因?yàn)樗崮谭帕艘话胨詻](méi)味道的.。放了酸奶之后也要攪拌,攪拌均勻后就可以用保鮮膜蓋上,放入冰箱里冷藏15到20個(gè)小時(shí)了。

  做完這碗,我信心滿滿,讓哥哥給我拍視頻。我雖然會(huì)做,但貌似說(shuō)的不咋地,所以我練了好幾次,終于感覺(jué)自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料,然后開(kāi)始解說(shuō):“先這樣,再那樣,再攪拌,再那樣,再攪拌,最后蓋上保鮮膜,就完成了,放置15到20個(gè)小時(shí)就完成了,可以喝了!比缓笱杆俳Y(jié)束,發(fā)給了媽媽。

  這次做酸奶,我收獲了許多。比如,做事情不能粗心大意,也不能驕傲自大,記事情要具體,口才要說(shuō)得好等等等等。真沒(méi)想到,做碗酸奶還有這么多的講究!

  學(xué)做酸奶作文 30

  今天游泳后,媽媽買了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到這里,我看了看酸奶盒上的配方,一個(gè)大膽的計(jì)劃就在心中迸發(fā)了。

  吃過(guò)中飯,我找來(lái)了蜂蜜、純米醋、原味奶,在一個(gè)紙杯寫(xiě)上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯,再倒一些米醋下去,用筷子攪了攪,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次攪拌了一會(huì)兒,最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形,蓋在紙杯上,再用透明膠把它的`邊貼緊,一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)起來(lái)。

  下午,表弟從幼兒園回來(lái)了。我見(jiàn)他滿頭大汗,就問(wèn)他喝不喝酸奶,他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的酸奶,倒了一點(diǎn)給他,他一口就喝了下去,瞇著眼睛大叫:“好酸啊!”“酸奶當(dāng)然酸啦!”說(shuō)著我也喝了一口,我也禁不住瞇起了眼睛,唉,看來(lái)我的原創(chuàng)版酸奶失敗了。

  俗話說(shuō):失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸,不如改成檸檬好了。對(duì),再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯,然后把檸檬切成片用手往中間一擠,就有果汁滴下來(lái)了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不錯(cuò),冰鎮(zhèn)一下更好喝。

  傍晚,媽媽下班回來(lái),我請(qǐng)她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“味道不錯(cuò),酸甜可口,以后我們天天有酸奶喝了。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  我制作的酸奶,味道雖然趕不上商場(chǎng)里買到的酸奶,可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因?yàn)槲抑溃竽懙膰L試往往會(huì)產(chǎn)生奇跡。

  學(xué)做酸奶作文 31

  這個(gè)周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽,他們覺(jué)得這個(gè)想法很好,這樣做出來(lái)的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來(lái)的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來(lái)也直流口水,不信,就讓我慢慢道來(lái)。

  首先我認(rèn)真閱讀了說(shuō)明書(shū),按照步驟,先把酸奶機(jī)清洗干凈,再準(zhǔn)備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽(tīng)了可能會(huì)問(wèn),既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的。好了,我們開(kāi)工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的.酸奶機(jī)中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會(huì),放入酸奶機(jī)中,再耐心的等待6、7個(gè)小時(shí)。在這過(guò)程中,我和媽媽到超市買來(lái)了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開(kāi)水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個(gè),放進(jìn)嘴里,真甜!等水晾干,再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中,時(shí)間是那樣的漫長(zhǎng),做作業(yè)時(shí)都想著那誘人的草莓酸奶,總會(huì)時(shí)不時(shí)的跑去看看那酸奶機(jī),有時(shí)還真想把時(shí)鐘都調(diào)得快點(diǎn)。

  時(shí)間終于到了,我迫不及待的打開(kāi)酸奶機(jī),端出酸奶,分到事先準(zhǔn)備好的漂亮的小杯子里,每個(gè)杯子中間放一顆整棵的草莓,在周圍撒上草莓丁,一份新鮮而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買來(lái)的還好吃呢!

  聽(tīng)了我的介紹你心動(dòng)了吧,那趕快行動(dòng)吧!

  學(xué)做酸奶作文 32

  國(guó)慶節(jié)到了!太好了!為了慶祝一下,我決定好好玩一玩。十月一日上午我來(lái)到“久違”了的電腦前,打開(kāi)了開(kāi)始瘋玩。玩了一個(gè)多小時(shí)后,我覺(jué)得十分的無(wú)聊,于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲,該干什么呢?我心想:對(duì)了,前幾天,教我們科學(xué)孫老師不是教過(guò)我們?nèi)绾巫鲞^(guò)酸奶嗎?不如,我也來(lái)試試吧,順便嘗嘗自己做的酸奶。

  一不做,二不休。我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了一些白糖,接著把一只保溫杯洗干凈,放在灶臺(tái)上。又到儲(chǔ)藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始做酸奶了。首先,我拿出了純牛奶,將它倒入鍋內(nèi),加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。幾分鐘后,純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”,又過(guò)了一會(huì)兒,純牛奶開(kāi)始冒泡了,傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音,原先那層“皮”被沖破了,純牛奶沸騰了,我關(guān)上煤氣灶,將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi),往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔細(xì)的.攪拌著,不一會(huì)兒,它們被攪勻了,我拿出溫度計(jì)量了一下,嗬,五十四攝氏度,再一看書(shū)上的步驟:“待冷卻到三十五到四十?dāng)z氏度……”哎呀,還早著呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那個(gè)時(shí)候,于是我出了一個(gè)下策——扇。接著,我拿了一本書(shū)扇了又扇,但效果不大。五十分鐘過(guò)去了,五十一攝氏度。十分鐘過(guò)去了,四十八攝氏度。十五分鐘過(guò)去了,四十五攝氏度。二十分鐘過(guò)去了……很長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,終于,牛奶冷卻了,我將它倒入保溫杯中保溫。

  五到六小時(shí)以后,酸奶做好了,但味道卻不好,真是失敗呀!

  學(xué)做酸奶作文 33

  今天是周末,媽媽值班。我想為媽媽做點(diǎn)事情,好給她一個(gè)驚喜。能為媽媽做什么呢?洗碗、打掃衛(wèi)生已經(jīng)是我的拿手好戲,不足為奇。爸爸提議:“你媽最愛(ài)喝酸奶,你能不能親自給她做一杯?”

  這個(gè)建議太好了。我以前看到媽媽做過(guò),可腦袋里一點(diǎn)印象都沒(méi)有了。爸爸見(jiàn)到了我發(fā)愁的樣子便說(shuō):“怎么不會(huì)了?我來(lái)教你,咱倆一起做!

  說(shuō)干就干。要準(zhǔn)備的材料有:牛奶,小鍋,裝酸奶的水杯,還有最重要的是要有固體的酸奶做引子。先取適量的牛奶倒入小鍋里加熱到沸騰。等牛奶冷卻到40℃左右的時(shí)候倒入少量酸奶,然后充分?jǐn)嚢杈鶆,喜歡的話可以加些糖。最后把攪拌好的酸奶杯子密封好,放在暖氣上,直到它變成固體了就可以放在冰箱里冷藏。這樣就可以隨時(shí)品嘗了!爸爸把做法告訴了我后就讓我自己做,于是我開(kāi)始笨手笨腳地弄了起來(lái)。爸爸在一邊給我當(dāng)助手,忙亂中鍋碗瓢盆直響!唉,沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單。

  加熱的時(shí)候我一邊吃剩下的酸奶引子,一邊看著冒著熱氣奶香撲鼻的小鍋想:小鍋小鍋快煮吧,我都快要饞死了!這時(shí),爸爸喊:“快來(lái)快來(lái),你愛(ài)吃甜的還是原味的.?”“當(dāng)然吃甜的了!蔽胰×藘蓚(gè)杯子,一個(gè)杯子里面放了一勺糖,另一杯什么都沒(méi)放。原味的媽媽吃,有糖的自己吃。把酸奶放在暖氣上等待它凝固的時(shí)候,我饞得口水直流。我一會(huì)去看看,一會(huì)去瞧瞧。酸奶的味道太濃了,我都快醉倒了。真盼望媽媽快回來(lái)。

  晚上,媽媽剛一進(jìn)門(mén),我就迫不及待地讓她品嘗我做的酸奶。她皺著眉頭說(shuō):“這也太原生態(tài)了,太酸了!”我連忙讓她吃了一口加糖的酸奶。她摸著我的頭開(kāi)心地笑了。邊吃邊說(shuō):“好孩子,你長(zhǎng)大了。媽媽嘴里是酸的,但心里卻是甜甜的!”

  學(xué)做酸奶作文 34

  今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T(mén)?梢捕嗵澚诉@一段空閑的時(shí)間,我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天,我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤(pán)子,打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣(tīng)了,趕緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒(méi)問(wèn)題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點(diǎn)的面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤(pán)完美的面糊,一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。

  接下來(lái)就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的'面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里,然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說(shuō):“這樣一點(diǎn)綴,感覺(jué)這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當(dāng)然!”我得意地說(shuō)。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開(kāi)后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話,在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?其實(shí),對(duì)于我來(lái)說(shuō),做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優(yōu)勢(shì)是不需要計(jì)算比例,簡(jiǎn)單易學(xué)。

  稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

  學(xué)做酸奶作文 35

  星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說(shuō):“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。

  我先把容器拿開(kāi)水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認(rèn)真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開(kāi)倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進(jìn)去,蓋上蓋子,連上電源。我一會(huì)兒打開(kāi)看一看,一會(huì)兒打開(kāi)看一看。媽媽看我心急的樣子,說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,這個(gè)酸奶要經(jīng)過(guò)六到八個(gè)小時(shí)發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急。”我只好先去睡覺(jué),結(jié)果晚上做夢(mèng)都?jí)舻阶约涸诳此崮獭?/p>

  第二天清早,我臉都沒(méi)洗,跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開(kāi)蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的.那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)摸著我的頭,溫柔地說(shuō):“兒子,別灰心,失敗乃成功之母。”我想:媽媽說(shuō)的對(duì),一次不行可以做第二次。

  于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46°以上,要發(fā)酵六到八小時(shí),牛奶和雙歧桿菌勾兌時(shí)要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開(kāi)蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個(gè)方法,我又做了一次,這次沒(méi)忘設(shè)置時(shí)間和溫度。又等了一個(gè)晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細(xì)看像一塊兒完美無(wú)瑕的白玉,讓人垂涎三尺。

  吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個(gè)能干娃,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!

  學(xué)做酸奶作文 36

  酸奶是我的最愛(ài),尤其是驕陽(yáng)似火的夏天,從冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶來(lái)喝,那真是美味無(wú)窮啊!

  早飯后,媽媽說(shuō)要教我做酸奶,我一聽(tīng),一蹦三尺高,心想:自己做酸奶,那豈不就是good idea嗎!好,不能光打雷不下雨呀,說(shuō)做就做!

  我們先準(zhǔn)備了一個(gè)大玻璃瓶,一個(gè)保溫鍋,一大盒牛奶,和一小盒酸奶,還有一個(gè)溫度計(jì),再將所有的器具用開(kāi)水消毒,就開(kāi)始動(dòng)手了!

  首先,我們將鮮奶倒進(jìn)了玻璃瓶中,再放入微波爐中,加熱了五分鐘,然后拿出。媽媽訴我:“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下,在缺氧的環(huán)境中,溫度必須在45度至50度之發(fā)酵,變性凝固而成,牛奶的溫度過(guò)高或過(guò)低,那樣都會(huì)導(dǎo)致制作酸奶的`失敗。

  我用溫度計(jì)放入牛奶中一量,“呀!,溫度超過(guò)50度了,媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中,溫度下降到47度時(shí),媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻后,擰緊瓶蓋。媽媽說(shuō):“現(xiàn)在天氣太冷,給瓶子穿件棉襖吧!”媽媽用一塊厚毛巾包好瓶子,放進(jìn)保溫鍋里,又用“小太陽(yáng)”的熱氣罩住了保溫鍋。媽媽說(shuō)再等8個(gè)小時(shí)左右酸奶就可以制成。

  吃中飯時(shí),我忍不住要打開(kāi)瓶子,媽媽叫道;“不能打開(kāi),瓶里進(jìn)入氧氣,酸奶會(huì)變質(zhì)的!”聽(tīng)了媽媽的話,我趕緊把瓶子放回保溫鍋里。

  吃晚飯時(shí)我又打開(kāi)了保溫鍋,透過(guò)玻璃我看見(jiàn)里面的牛奶呈半凝固狀。媽媽打開(kāi)蓋子,我忍不住大叫道:“哇噻!酸奶制成了!敝灰(jiàn)酸奶表面潔白光滑,像白色布丁,更像嫩豆腐。

  吃著自己做的酸奶,我體會(huì)到一種成功和自豪,心里美滋滋的。

  學(xué)做酸奶作文 37

  今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T(mén)。可也多虧了這一段空閑的時(shí)間,我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天,我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤(pán)子,打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣(tīng)了,趕緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒(méi)問(wèn)題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點(diǎn)的面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤(pán)完美的面糊,一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。

  接下來(lái)就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里,然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說(shuō):“這樣一點(diǎn)綴,感覺(jué)這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當(dāng)然!”我得意地說(shuō)。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開(kāi)后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話,在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?其實(shí),對(duì)于我來(lái)說(shuō),做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的.優(yōu)勢(shì)是不需要計(jì)算比例,簡(jiǎn)單易學(xué)。

  稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

  學(xué)做酸奶作文 38

  周末,媽媽在淘寶網(wǎng)上買了一臺(tái)酸奶機(jī),因?yàn)閶寢屩牢蚁矚g吃酸奶,所以才給我買的。

  我和媽媽說(shuō)我也想學(xué)做酸奶。于是我和媽媽一起動(dòng)手開(kāi)始制作美味的酸奶?勺龅乃崮唐贩N可多啦!有鳳梨冰凍酸奶、酸奶果凍、酸奶冰激凌……當(dāng)然還有我的最愛(ài)——草莓酸奶。我們就做最簡(jiǎn)單的草莓酸奶吧!先將1000ml的純牛奶倒入內(nèi)膽,加上一小包酸奶發(fā)酵粉,再用調(diào)羹攪拌均勻,然后把內(nèi)膽放入A型系列酸奶機(jī)中,最后蓋上內(nèi)蓋和外蓋,接通電源按下酸奶時(shí)間按鈕,一切就搞定了。接下去就得耐心等待了。在7小時(shí)的漫長(zhǎng)等待中,我不時(shí)跑到酸奶機(jī)旁,好幾次想打開(kāi)蓋子看看酸奶到底有沒(méi)有做好。但一想細(xì)菌一旦進(jìn)去美味的'酸奶就不好吃了,我強(qiáng)忍住自己不去打開(kāi)。耐心等上7小時(shí)的酸奶終于做好啦!聞著淡淡的奶香,看著晶瑩剔透的酸奶,饞得我直流口水。但媽媽告訴我:“要想吃到更美味的酸奶,還得放到冰箱里冷藏保鮮一下。心急可吃不了優(yōu)酸奶喲,晚上再吃吧!”

  晚飯過(guò)后,不一會(huì)兒,我就迫不及待地打開(kāi)冰箱,酸奶就像一塊嫩嫩的果凍。我迫不及待地吃了一口!巴!好好吃哦!”媽媽也吃了一口,“恩,味道不錯(cuò)……”就這樣,我們度過(guò)了“好吃”一天。

  學(xué)做酸奶作文 39

  在人生這條道路上,總有著未知的困難等著我們?nèi)?zhàn)勝。如果我們把困難戰(zhàn)勝了,那困難就有可能化作一盞明亮的路燈,照亮未來(lái)的路,給未來(lái)指引方向。所以迎面而來(lái)的就是許多個(gè)第一次。第一次洗衣服,第一次走夜路,第一次騎自行車,第一次做飯……這些第一次中總有一兩件令你記憶猶新。

  讓我記憶猶新的就是第一次做酸奶。酸奶是一種健康的食品。有提高食欲、促進(jìn)消化、利于吸收,提高人體免疫力等多種好處。這樣健康又美味的食品,要是能自己在家做該多好。對(duì)酸奶稍為熟悉的人可能會(huì)想到酸奶機(jī)。其實(shí),不需要酸奶機(jī)也可以在家做出健康又美味的酸奶。

  我第一次做酸奶是從電視上學(xué)來(lái)的,看著簡(jiǎn)單易學(xué)便自己嘗試了一回。做酸奶的材料和用具有:鮮牛奶,酸奶,有蓋子的器皿。首先把牛奶加熱,放置到手摸杯壁不燙手時(shí)的溫度最佳;然后按照酸奶比牛奶為1比10的比例加入酸奶并攪拌均勻;最后在電飯鍋中加入大約為40℃的水,再放一個(gè)架子,把攪拌好的奶蓋上蓋子放在架子上,啟動(dòng)保溫檔保溫1小時(shí),1小時(shí)后把電源關(guān)閉,用余溫保溫8~10小時(shí),酸奶的制作就完成。夏天時(shí)攪拌的奶也可以蓋上蓋子放到氣溫高的地方。這樣制作出的酸奶沒(méi)有任何的添加劑,健康又美味﹗是不是也激起你的興趣?你也可以動(dòng)手做一份酸奶哦。

  做酸奶看起來(lái)不過(guò)是一件芝麻點(diǎn)兒的事,但是如果我們把人生的'化成一個(gè)目標(biāo),再把目標(biāo)化成一件件具體的小事,這樣目標(biāo)更容易實(shí)現(xiàn)。只有我們邁出勇敢的第一步,再一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)地完成接下來(lái)的目標(biāo),就向成功的曙光又邁近了一步。親身體驗(yàn)是對(duì)腦的寶貴財(cái)富。而這些許多的第一次中總會(huì)告訴我們這樣或那樣的道理,我們只有像小樹(shù)苗般汲取這些如雨點(diǎn)的道理,才能讓我們茁長(zhǎng)成長(zhǎng),人生更為美滿!

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