精選風(fēng)味小吃作文合集六篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
風(fēng)味小吃作文 篇1
俗話說“民以食為天”,幾乎是每個(gè)地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線、鄭州的燴面等等,從正餐大菜到街頭的風(fēng)味小吃,可以說是舉不勝數(shù),這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點(diǎn)喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見里面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會(huì)“口水一下三千尺”,有一次,我無意發(fā)現(xiàn)小籠包在蒸籠里就像幾個(gè)“小胖墩”,香香地睡在蒸籠里。
小籠包不僅看相有趣,做法也很簡(jiǎn)單,如果客人來了,就把已經(jīng)拌好的肉餡放在搟好的皮上,然后,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究,吃小籠包的時(shí)候,首先,將小籠包的側(cè)面咬上一個(gè)小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然后連肉帶皮一起吃下去,當(dāng)你吃完一個(gè)之后,你還會(huì)不由自主的再拿一個(gè)。
記得有一次,我吃小籠包因?yàn)樾奶保瑴紴R到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以后,我吃小籠包的時(shí)候,再也不那么心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!
風(fēng)味小吃作文 篇2
“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音,就知道早上的六點(diǎn)鐘就來了。
刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢什么的,就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風(fēng)味小吃館開門的聲響,每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開門,然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來到了這家風(fēng)味小吃館,這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來這里吃小吃。
吃完羊肉串,我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學(xué)校了,這個(gè)時(shí)候,老板叫住我,說:“小同學(xué),你給多錢了,給,找回你!边@個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠信,只要有誠信,不管怎么樣,生意總是會(huì)好起來的!
風(fēng)味小吃作文 篇3
我的老家在泰順,那里有許多著名的風(fēng)味小吃,如米面層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。
有些人第一次吃泥鰍湯,會(huì)奇怪地問:“泥鰍湯?泥鰍呢?”他們?cè)跍锓瓉矸,也不見泥鰍的蹤影。其實(shí),與其說是“泥鰍湯”,不如說是一個(gè)“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍,什么土豆啊,莧菜啊,地瓜粉啊,都可以放進(jìn)去,再煮一會(huì)兒便完成了。這么多東西放進(jìn)去,當(dāng)然找不到泥鰍嘍!
從前,家家戶戶都會(huì)做泥鰍湯,但隨著野生泥鰍的減少,泥鰍湯也身價(jià)大漲。泰順人請(qǐng)外地人吃飯,到飯店必然會(huì)點(diǎn)上一道泥鰍湯,讓別人也嘗嘗泰順的特產(chǎn)。
做泥鰍湯看似復(fù)雜,其實(shí)簡(jiǎn)單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進(jìn)去的,但也講究先后順序——難熟的先放,容易熟的`后放,這樣既熟得快,又做得美味,不會(huì)讓客人等得太急,真是一舉兩得!
吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來,趁熱吃。每個(gè)都鮮香美味,口感佳妙。然后找出泥鰍,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)煮爛了,看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進(jìn)嘴里,很細(xì)膩,糯糯的,醇醇的,這味道真是令人贊不絕口!最后,再托起碗,喝湯。這湯里包含了土豆的酥脆、莧菜的細(xì)膩,地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進(jìn)客人們的嘴里,鮮美、絕妙、醇香!這就是我家鄉(xiāng)的泥鰍湯,令人贊不絕口的泥鰍湯!
風(fēng)味小吃作文 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺,吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的,吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜的香氣,它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊。”我狼吞虎咽,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
風(fēng)味小吃作文 篇5
我們河源有很多風(fēng)味小吃:香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕,甜而不膩的酥角……但我最愛吃的還是酸酸甜甜的蘿卜爽。
“冬吃蘿卜夏吃姜”,這句俗語道出了蘿卜的功效,在河源,就有一種客家特產(chǎn)名叫“蘿卜爽”。其美味清香,開胃可口,深受人們喜愛。酒店餐館,街邊小巷,甚至家庭聚餐,經(jīng)常可以看到人們?nèi)宄扇旱貒谝黄鹣硎苤牢兜奶}卜爽。
蘿卜爽的味道可謂一絕,它集酸、甜、辣于一體,爽脆可口。吃一塊忍不住再來一塊,越吃越爽,即使辣出一頭熱汗來,用手擦一下,口中還繼續(xù)吃個(gè)不停,那感覺就像廣告詞里說的“根本停不下來”。
蘿卜爽美味爽口,但它的做法可不簡(jiǎn)單。首先得挑選幾個(gè)白白胖胖的蘿卜,再把蘿卜洗凈,切成小塊或薄片,然后燒一鍋熱水,把切好的蘿卜放到熱水里焯一下,趕緊撈出來放涼。再準(zhǔn)備一口密封性較好的大缸,把一片片蘿卜平放在缸里,再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿卜片上。蘿卜片放一層,配料就澆一層,這樣就會(huì)更加入味。做完這些后就要把缸抱起來,均勻地翻滾、搖動(dòng),使蘿卜與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個(gè)小時(shí)后,酸甜爽脆的蘿卜爽就可以開吃了!
蘿卜爽不僅美味,還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效,同時(shí)還是逢年過節(jié)探親訪友的最佳選擇。怎么樣?流口水了吧,那就快來河源嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃作文 篇6
今天是國慶節(jié)假期的最后一天, 太陽公公很給面子,早早的來上班了.天氣十分晴朗,還好并沒有下雨。媽媽為了迎接假期的圓滿結(jié)束,便帶著我去吃了東方商廈南邊的鴨血粉絲,這已經(jīng)是我們第n次來這吃了。
這里的粉絲煮的很美味,濃郁的湯汁覆蓋了整個(gè)碗?瓷先ブ挥袦瑳]有任何東西,如果你這樣想,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。用勺子攪拌攪拌,她的“內(nèi)在美”就顯露出來了,晶瑩剔透的粉絲沉落在湯底,棕色的鴨肝,微紅的鴨肫,血紅的鴨血,泛黃的鴨腸像裝飾品一樣,為這碗湯點(diǎn)染了許多色彩。
它的做法我也琢磨了很久,直到今天,我才會(huì)明白了其中的奧秘。今天我去吃了鴨血粉絲,順便去問了問這個(gè)的做法,廚師說:“其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,只要湯好面好,就不成問題了。首先,湯要濃,味道要鮮,顏色要美,色香味俱全,才能做出好的鴨血粉絲。我聽后,感慨萬分。只見這位廚師先抓起一把洗好的粉絲扔進(jìn)鍋里,隨后拿起漏勺撈出粉絲,放入碗里,再拿起大勺舀點(diǎn)準(zhǔn)備好的鴨腸,鴨肝,鴨肫撒進(jìn)碗里,然后舀勺煮著油果子和鴨血的湯,澆進(jìn)碗里,再舀點(diǎn)油果子和鴨血。如果需要的話,還可以撒點(diǎn)香菜,美味的鴨血粉絲湯就大功告成了!看著看著,我的口水,不知不覺中已“飛流直下三千尺”了。
終于能吃了,看著這碗粉絲,就讓我垂涎萬尺,迫不及待的想趕緊開動(dòng)了。我趕忙拿起筷子,撈其粉絲就往嘴里塞,只聽“滋溜”一聲,粉絲就被我吸進(jìn)了嘴里,我狼吞虎咽的吃了起來。我可不像其他女孩那樣吃東西很文雅,我才不管呢,我心中只有吃、吃、吃。那美味實(shí)在是香,讓我贊不絕口,回味無窮,讓人吃了還想吃。
就是因?yàn)槲页詵|西太粗魯,所以每次去吃時(shí),都不敢穿好看的衣服,只要穿上好看的衣服,不到一會(huì)兒衣服就被湯汁給:“污染”了。
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