關(guān)于小吃作文400字匯總8篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的小吃作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文400字 篇1
朋友，你來過潮汕地區(qū)嗎？品嘗過潮汕小吃嗎？說起潮汕小吃，那可是多種多樣，說也說不完；它不僅樣式多，而且各有特色，就拿潮汕蠔烙來說吧，它可是我最喜歡的潮汕小吃。
蠔，是我們潮汕的特色水產(chǎn)，味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法，稱為蠔烙。
看，那廚師熟練地打著蛋，在平底鍋里倒上油，用大火將鍋里的油燒得滾燙，然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中，接著將打好的蛋輕輕淋上去，不一會(huì)兒，生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀，顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí)，廚師把大片的蠔烙鏟起來，將它翻個(gè)底朝天，那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著，只見翻過來的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著，一陣子后，再將大片蠔烙撕成幾塊，再炒幾下，撒上一層翠綠的芫荽，香噴噴的蠔烙就做好了。
做這蠔烙，下的功夫可不少，火要夠猛，油要夠多，時(shí)間還得掌握好，不然，怎么會(huì)好吃，怎么會(huì)吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢？
吃正宗的蠔烙，還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的，表皮酥脆爽口，里層鮮嫩柔軟，融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道，實(shí)在妙！再加上魚露特有的咸味，不知該怎么形容它的香呀！
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種，還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚丸、水景球……多得我都數(shù)不過來了。潮汕飲食文化豐富多彩，如果你到潮汕來，除了觀賞風(fēng)景，一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃，那才不枉此行。
小吃作文400字 篇2
俗話說得好“民以食為天”，更何況是有五千年飲食文化的中國(guó)呢——你看，北京的烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，山西的刀削面，云南的過橋米線……幾乎每個(gè)地方都有自己的一道美食。我的家鄉(xiāng)如東也不例外，如東被譽(yù)為“海鮮之鄉(xiāng)”，顧名思義，當(dāng)然就是海鮮多嘍。所以，炒泥螺，紅燒比目魚，嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。
美味的文蛤加上營(yíng)養(yǎng)的雞蛋，這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡(jiǎn)單，先將蛋打碎，把蛋清蛋黃攪拌均勻，把事先準(zhǔn)備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中，再撒入一些蔥花，放入適量的鹽、味精和油，最后放在微波爐中“叮”上五分鐘，不一會(huì)兒就芳香四溢，小蔥和麻油的香味混在一起，讓人聞了以后，就會(huì)不由自主的流口水！嫩黃的燉蛋上面點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，這顏色可誘人了，看得人垂涎欲滴��！這文蛤燉蛋的外形就已經(jīng)夠賞心悅目了，吃一口更能令人陶醉其中，吃到嘴里的不僅有嫩滑的燉蛋，再嚼上一口，就能嚼到文蛤，鮮肥的汁水立即涌了出來，鮮美的滋味充滿了口腔，這細(xì)膩潤(rùn)滑的滋味真是令人回味無窮��！
告訴你們一個(gè)小秘密：有一次，我不小心用力過猛，還把汁水濺得滿臉都是，讓我狼狽不堪。
哈哈，這就是我家鄉(xiāng)的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會(huì)不會(huì)已是垂涎三尺了呢？如果是，那就快來嘗嘗吧！
小吃作文400字 篇3
長(zhǎng)沙有很多小吃，尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。
臭豆腐，是一種極具地方特色的風(fēng)味小吃，別看它名字粗俗，外表丑陋，但卻能俘獲人心。臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃，還很臭�？晌覀冮L(zhǎng)沙人卻偏偏相反，這臭豆腐越臭越香。
外面黑乎乎的，里面白嫩嫩的，而且初次聞起來也確實(shí)有一股怪怪的味道，不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話，怪味中也透露著一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，觸動(dòng)著你身體的每一個(gè)細(xì)胞。毛主席曾說過：“臭干子聞起來臭，吃起來香�！陛p輕一咬，外面脆脆的，里面嫩嫩的，吃完才感覺很香。
除了臭豆腐，糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛，也是我喜歡吃的東西。它是用糍粑燒成的，涂上一層金黃的油，又滑又粘牙，咬一口，呀，好甜！
蔥油餅，它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，喝著解油膩的豆?jié){，簡(jiǎn)直絕配。
我愛長(zhǎng)沙的各種風(fēng)味小吃，但我更愛長(zhǎng)沙的臭豆腐，希望小朋友們來長(zhǎng)沙品味美食。
小吃作文400字 篇4
走進(jìn)那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響，抬頭，頭上雪白的櫻花正開的一片燦然，空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……
過街，轉(zhuǎn)角，又踏上這個(gè)素雅的'小店，清一色的淡藍(lán)色桌椅，把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后，點(diǎn)的小吃便上桌了，素凈的藍(lán)花白瓷碗中是一潭平靜，白靈靈，水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤(rùn)的珍珠；像古樸典雅的白玉盤，讓人看得如癡如醉，豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星，閃閃發(fā)光，這便是駐馬店的一道特色：家喻戶曉的甜豆腐腦。
既然被稱為特色小吃，就要具備“色、香、味”俱全，有它的風(fēng)采所在，接下來，就要品它的味兒，聞它的香了。
單從豆腐的外觀來看，就已經(jīng)讓你心動(dòng)不已了，清清白白的豆腐，晶瑩剔透的糖粒，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽，為這道驛都名吃錦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，圓潤(rùn)的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清涼的感覺升上心梢，松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌動(dòng)著，四溢著，似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里，熙熙攘攘的顧客，老板娘舉起勺子為顧客盛滿，食客也迫不及待地吃著、狼吞虎咽著，細(xì)細(xì)品味著。
此刻，空氣中又流動(dòng)著那一縷縷芳香；心中又涌動(dòng)著那一絲絲清涼；小店里又來去著一批批慕名而來的顧客。
小吃作文400字 篇5
我今天起床，匆匆忙忙地穿好衣服，和爸爸媽媽高高興興地走出了玩。我們一路前行，走了半個(gè)多小時(shí)，終于來到了最著名的步行街。
看著一個(gè)個(gè)小店，聞著的香味，我的兩眼直等著各種美食，連嘴上也不自覺地流下了口水。我眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)有個(gè)大牌子，寫著沙茶面，“咦，這不就是媽媽從網(wǎng)上查到的小吃沙茶面嘛”我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，說現(xiàn)在我們就進(jìn)去大吃一頓吧，讓你也見識(shí)下特色小吃”。我急忙忙走進(jìn)了小走進(jìn)去，還沒有做好就叫老板上沙茶面。不一會(huì)，熱騰騰的沙茶面就被擺在了我的面前，只見滿滿的一碗面里面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認(rèn)識(shí)的海鮮，我連忙拿起筷子嘗嘗，一股鮮香的味道在我的嘴里噴出，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，面就被我們消滅光了。吃完面，我們繼續(xù)前行，這時(shí)我看到有人手里拿著一個(gè)杯子，杯里有豆子樣的東西，我轉(zhuǎn)身問媽媽“這是什么�。俊眿寢尰卮鹫f“是有名的甜品�！蔽依鴭寢尡嫉降昀�，買了一杯甜品，杯子里裝著甜豆子，花生和薏仁，q果，再配上冰涼的奶茶，我用小勺挖了一勺放進(jìn)嘴里。真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半。
接下來，我們又逛了好多小吃店，這是美味。中國(guó)的飲食文化真是博大精深呀。
嘗美食，知道好多文化知識(shí)。
小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)在潮汕，那是一個(gè)美麗的地方，山環(huán)水繞，人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的風(fēng)味小吃，如：油條，牛肉丸，魚丸，蠔粿，糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同，獨(dú)一無二的，因?yàn)樵谄渌胤�，油條都是又粗又大的，而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的，一兩口就可以吃掉一條，我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口，口感香脆讓人意猶未盡�，F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條，我都是垂涎三尺��！
說到家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸，魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉變成了肉泥，由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，彈性十足，美味可口，可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的，鮮味十足，彈性十足，美味可口，是一道名副其實(shí)的潮汕風(fēng)味小吃。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃品種繁多，美味可口，真是令人懷戀��！我為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃感到自豪，因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)味小吃獨(dú)一無二，與眾不同！
小吃作文400字 篇7
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的有名小吃，其中，要數(shù)好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。
每當(dāng)在大街上行走或路過的時(shí)候，總能聞到一種撲鼻的味道，那就是師傅們正在制作的美食--臭豆腐，它聞起來臭，但吃起來香。
當(dāng)你走到它跟前時(shí)，車周圍已經(jīng)圍的滿滿的人群，在制作的過程中，師傅們給人們講解豆腐的由來，讓人們慢慢品味，回味，雖然豆腐炸的很慢，但人們卻不舍得離開，我也不例外，并且在耐心的等待，同時(shí)也在細(xì)心聽他們講吃臭豆腐的方法，看著剛炸出來的豆腐放在碗里，灑上各種調(diào)料端在手上用牙簽串著吃，這時(shí)我的口水都快要流出來了。
師傅看著我倆眼直盯著鍋里的豆腐，急忙說：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡時(shí)，沾上佐料這樣吃起來才會(huì)更香。”終于輪到我了，端著熱氣騰騰的豆腐，不由自主的就想吃一口，同時(shí)也想著：有位小朋友和我一起共享，那該多好��！如果是外地小朋友，那一定是其樂無窮呀！
家鄉(xiāng)的小吃還有很多種，希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這里做客，我會(huì)帶你們嘗到更加可口的臭豆腐。
小吃作文400字 篇8
在記憶的長(zhǎng)河中，兒時(shí)的生活猶如一幅流光溢彩的畫卷。最令我難忘的還是那很有嚼勁的、香甜可口的糯米團(tuán)子。
那時(shí)候我還很小，每當(dāng)過年的時(shí)候，總吵著要奶奶給我做糯米團(tuán)子。這時(shí)候奶奶總會(huì)笑著答應(yīng)著給我做。
記得那時(shí)，奶奶先把糯米粉拿出來放在已經(jīng)整理好、洗好的面板上，再讓小小年紀(jì)的我搭把手幫忙把水裝在碗里拿過來，便開始了制作：只見奶奶一手拿著碗，一邊用另一手用手和著面粉，而幫上忙的我只好在旁邊看著。當(dāng)面和好事時(shí)，奶奶便會(huì)把面放一會(huì)。然后便去煮紅豆湯，當(dāng)紅豆湯煮好時(shí)，饞嘴的我，總會(huì)吵嚷著要喝。這時(shí)，奶奶便會(huì)不緊不慢的從鍋里舀出來一碗給我喝，當(dāng)我一杯下肚后，總會(huì)吵著要第二碗。當(dāng)一鍋紅豆湯被我這個(gè)“吃貨”吃完時(shí)，面團(tuán)也已經(jīng)好了。這時(shí)，奶奶便會(huì)把剩下的紅豆搗碎，加入紅糖，攪拌均勻，然后再把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，放入鍋中煮熟，這時(shí)，熬不住性子的我，總會(huì)嘟著嘴說：“好了么，奶奶！”奶奶看見我的囧樣，笑著說：“快好了，小饞貓！”當(dāng)糯米團(tuán)子煮好時(shí)，奶奶就拿出來，在紅豆泥上滾幾下，然后再喂我吃，那是我總會(huì)仿佛遲到了山珍海味那樣高興。
回憶現(xiàn)在，很久沒吃過奶奶做的糯米團(tuán)子了，不知何時(shí)才能吃到。
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