我最喜歡的小吃作文合集6篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的我最喜歡的小吃作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我最喜歡的小吃作文 篇1
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個(gè)名字叫串串香。確實(shí)麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過(guò)不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會(huì)感覺(jué)自己的嘴巴里已經(jīng)有一個(gè)海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來(lái)一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個(gè)豆腐串我也很喜歡吃,一個(gè)一個(gè)的串在上面。有時(shí)候會(huì)留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨,讓人覺(jué)得整個(gè)身子都是辣椒。還有肉丸,這個(gè)更不用說(shuō)了。從上面留下來(lái)的汁一直流到了碗里,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚(yú)丸比普通的魚(yú)丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長(zhǎng)的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川,那里有很多帶有辣的東西。傳說(shuō)有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點(diǎn)材然后在罐里放進(jìn)蔬菜,沒(méi)有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙吃味道妙不可言。后來(lái)有一些在街頭買(mǎi)東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔(dān)在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來(lái)。后來(lái)麻辣燙就從江邊漸漸地來(lái)到了岸上。
我最喜歡的小吃作文 篇2
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個(gè),有的人喜歡吃那個(gè),而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無(wú)窮。
記得有一次,我阿姨從天津帶回來(lái)一盒大的麻花,我拿起來(lái)看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開(kāi)盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個(gè)人像來(lái)到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無(wú)比。
我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因?yàn)樗贸,還因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙?lái)。
早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號(hào)喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。來(lái)天津旅游的國(guó)內(nèi)外賓客,臨走時(shí)都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來(lái)。
至今這款小吃還印在我腦海深處。
我最喜歡的小吃作文 篇3
我最喜歡的小吃是烤羊肉串?狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié),各個(gè)飯館門(mén)口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單,需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上,每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油,烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸;也不能太短,因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了?狙蛉獯幕鸷苤v究,分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音,并且開(kāi)始散發(fā)出誘人的肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開(kāi)始冒煙,香味更濃了,嘴里開(kāi)始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí),咬上一口,回味無(wú)窮。這時(shí),它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶!
我最喜歡的小吃作文 篇4
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃,但我最鐘愛(ài)的還是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有個(gè)習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都會(huì)做米粑吃,象征著祥和、歡樂(lè)和團(tuán)圓。每到那個(gè)時(shí)候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節(jié)日的氣氛。因?yàn)樽雒佐钨M(fèi)功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來(lái)了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會(huì)破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說(shuō),要用熱水?dāng)嚢,再使勁揉捏,這樣揉出來(lái)的米粑皮才不容易破,才會(huì)有勁道。奶奶會(huì)根據(jù)大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準(zhǔn)備工作做好之后,奶奶就會(huì)招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊(duì)伍中。
只見(jiàn)大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個(gè)團(tuán),均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來(lái),一個(gè)米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時(shí),奶奶已將包好的.米粑放入蒸籠里了。
一個(gè)個(gè)香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過(guò)來(lái),一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂(lè)融融。我?jiàn)A起一個(gè)蘿卜絲餡的米粑,還沒(méi)來(lái)得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來(lái),薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)辣,漸漸地又變得有點(diǎn)甜。接著,我又夾起一個(gè)豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對(duì)稱得上是一種美味佳肴。聽(tīng)了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這獨(dú)具風(fēng)味的米粑哦。
我最喜歡的小吃作文 篇5
貴陽(yáng)有很多小吃,如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等,但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。
涼皮的皮很薄,就像一張透明的紙。制作時(shí),先把大米面給和好,再用搟面杖搟成薄薄的皮,蒸熟,再用清水泡20分鐘,看一看是不是透明的,再摸一摸是不是有點(diǎn)滑滑的感覺(jué),如果有,說(shuō)明做好了。
涼皮有很多種吃法,我吃過(guò)的是涼拌。碗里面先放佐料,有紅紅的辣椒油,有綠綠的蔥,火辣辣的老干媽,香香的醬油,酸酸的醋,然后拿出適合你吃的涼皮,拌一拌,就有一碗香噴噴的涼皮了。
看看顏色,聞聞香味,準(zhǔn)會(huì)讓你吃了一碗還想吃一碗。我嘗了一口,仿佛像神仙下凡了——“好美味啊!”我瞪大眼睛猛吃,生怕別人給搶去了,我吃了一碗又吃了一碗。
班上有的同學(xué)吃的是一些高級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐,我嘗了嘗,味道不怎么樣,還沒(méi)有涼拌涼皮好吃呢。
我愛(ài)吃涼皮,更愛(ài)吃涼拌的涼皮。你也過(guò)來(lái)吃吧,如果不吃,別后悔喲!
我最喜歡的小吃作文 篇6
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛(ài)吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊,其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗,當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉,擺下了八桌菜,主動(dòng)送來(lái)大米、魚(yú)肉、香菇等,招待他們。這時(shí)候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng),把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿于鍋邊,不一會(huì)兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷,有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次,我去三坊七巷,都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí),媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開(kāi)我的小嘴巴,狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!
沒(méi)嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧!
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