學(xué)做水晶豆腐作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的學(xué)做水晶豆腐作文,歡迎大家分享。
昨天晚上,媽媽說教我做水晶豆腐。媽媽提議:“你就當(dāng)我的小助手吧!”“好勒!”我興致勃勃地答道。
我想了想可能需要的材料,手忙腳亂地拿了很多出來。媽媽看了看我:“你拿這么多的材料出來干什么呀?”“這些不是所需的材料嗎?”我疑惑地問!澳闶切≈,應(yīng)該聽我說的,不是嗎?你太著急了!有句老話‘心急吃不了熱豆腐’”。哈哈哈,原來這句古話是這么來的。
我開始認(rèn)認(rèn)真真地“工作”了。按照媽媽的要求,拿了一個(gè)不銹鋼盆,一個(gè)不銹鋼碗,一袋淀粉,一個(gè)盛淀粉的勺子和一雙筷子。媽媽現(xiàn)在就是一個(gè)講解員,邊做邊同我講解!拔覀兿劝堰m量的淀粉放進(jìn)不銹鋼盆里,再往里面加適量的水,邊加水邊攪拌淀粉,你來試試吧!”媽媽對(duì)我說。我接過媽媽手中的筷子,充分的攪拌著,直到淀粉在水中全部溶解為止。看上去有點(diǎn)像泥水匠拌的準(zhǔn)備粉刷的石灰。媽媽則在鍋里加了半鍋水。
燒開后,把我攪拌好的淀粉糊一點(diǎn)一點(diǎn)的往鍋里倒,邊倒邊用鏟子攪拌!扒杏,不能停下來,否則淀粉就會(huì)糊鍋底!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著鍋里的淀粉糊,“哇哦”,太神奇了,淀粉糊在鍋里一點(diǎn)點(diǎn)的變色了。我看媽媽翻炒的`樣子,似乎有點(diǎn)累。“媽媽,您休息一下,讓我來吧!”“沒事的,一會(huì)就好!本瓦@么一點(diǎn)兒對(duì)話時(shí)間,鍋里的白色淀粉糊已經(jīng)全變成透明的了,像一個(gè)大水晶!巴郏⊥!”這就是傳說中的水晶豆腐,我興奮地叫著。媽媽慢慢地把炒好的水晶倒入不銹鋼碗中,等它完全冷卻。躺在床上時(shí),我滿腦子都在想,水晶豆腐燒好是什么樣子的?水晶豆腐好吃嗎?……
中午,媽媽把昨晚做好的水晶豆腐拿出來,反扣在盤子中,這水晶豆腐可真像一個(gè)大布丁,看上去很Q彈,仿佛也很美味!媽媽把“大布丁”切成“小布丁”,待油燒熱,放鍋里炒。加了點(diǎn)調(diào)味料,大蒜葉子?粗吹乃Ф垢,我口水都要流地上去了,迫不及待地想開吃了。媽媽把炒好的水晶豆腐裝進(jìn)盤子時(shí),我立刻把盤子搶了過來,拿雙筷子就解饞了。媽媽看我吃的這么香,臉色露出了燦爛的笑容。
媽媽做的水晶豆腐可真好吃,口感非常棒。改天有空,我也要嘗試做水晶豆腐,嘗嘗自己的手藝。
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