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學(xué)做菜作文

時(shí)間:2022-08-01 16:25:52 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做菜作文(11篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的學(xué)做菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)做菜作文(11篇)

學(xué)做菜作文1

  今天知道妹妹們來,一大早媽媽就去買了我們愛吃的“可樂雞翅”,“紅燒肉”,“麻辣豆腐”等。

  媽媽開始忙活起來了,把買來的菜洗干凈,切好了。我在一旁說:“媽媽我來幫你做菜好嗎?”媽媽高興地說:“好啊,你就幫我做可樂雞翅吧,”你就照我說的去做,肯定會(huì)做好的。聽到這我恨不能馬上就開始,我先把手洗干凈了。然后按媽媽的話把雞翅洗干凈后把水瀝干,再把鹽撒在雞翅上,大約過了十多分鐘后,媽拿來鍋?zhàn)屛曳旁诿簹鉅t上,然后準(zhǔn)備大蒜和可樂備用,這時(shí)鍋冒煙了,我趕緊倒入油,等油冒油氣時(shí),就把大蒜放在鍋里,再把雞翅也放在鍋里去鏟子攪拌,然后放入醬油給它上色,接著再放入一瓶可樂倒入鍋里煮,把鍋蓋蓋好,大約過了十多分鐘的時(shí)間,香氣撲鼻,可樂完全融入了這雞翅中,看著一盆新鮮可口的.雞翅,我們口水都要流出來了。這下大功告成了,我太有成就感了。

  經(jīng)過這次的做菜,讓我明白做菜跟做人是一個(gè)道理,一定要用心去做,要有耐心,“世上無難事,只怕有心人!

學(xué)做菜作文2

  今天,天氣很好,太陽公公像個(gè)火球一樣照射著大地。

  我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導(dǎo)下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。

  我打完賭后,很有信心的'走向廚房對(duì)媽媽說;“媽媽,我要學(xué)做菜。”媽媽很驚訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì)兒,就答應(yīng)我了!澳阆胱鍪裁床耍俊眿寢寙栁。我答;“我想做糖醋排骨。”媽媽從冰箱里拿出排骨,對(duì)我說;“我?guī)湍惆雅殴乔泻,剩下的就你自己來做!蔽以趮寢尩闹笇?dǎo)下用料酒把排骨浸泡一個(gè)小時(shí),然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后,把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。

  我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對(duì)我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你!蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢,我覺得好開心。

學(xué)做菜作文3

  五一放假,我在家里面沒事做,就聞到廚房里面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚨牟讼悖睦锞拖耄耗遣蝗缇蛠砗蛬寢寣W(xué)習(xí)一下怎么做菜吧。

  我走進(jìn)廚房一看,只見媽媽的身上系著一條圍裙,左手提鍋,右手拿鏟,正熟練地翻炒著,火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前,因?yàn)榕掠驼吹轿业哪,媽媽都要求我遠(yuǎn)離廚房。今天,我要跟媽媽學(xué)炒菜,初學(xué)著要先多看幾遍。媽媽答應(yīng)了我的要求,叫我站在一旁看,我仔細(xì)的.觀察了媽媽炒菜的動(dòng)作,以及放多少鹽,什么時(shí)候菜能熟……

  下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后,把切好的雞丁放入鍋中,倒上料酒,用鏟子左鏟一下,右鏟一下。不到半分鐘,媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中,蓋上鍋蓋。沒一會(huì)兒,一盤香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了。空氣中彌漫著雞肉的香味,好香啊!真想嘗一口。

  開飯了,我夾了一塊雞丁,真好吃!我想我只要再看幾遍,也會(huì)做出這盤色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。

學(xué)做菜作文4

  今天,我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!

  做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)拇笮,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開倒進(jìn)碗里,再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。

  接下來,就是真槍實(shí)彈要做菜了!先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴乃舭l(fā)掉,不然倒油的時(shí)候油會(huì)到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的`蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽,因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水,后面加會(huì)很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。

  等湯變少了就可以裝進(jìn)盤子里,來嘗一口,味道可好極了呢!

學(xué)做菜作文5

  我吃過奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的.時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。

  奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。媽媽對(duì)奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會(huì)說:“好,我來教你!蔽蚁劝延偷挂稽c(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開!蔽以囍觯磺迩宓牡耙合铝隋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高。“不要慌!等一會(huì)兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了!蔽矣苗P子把蛋翻了個(gè)面,不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。

  我太開心了!我終于會(huì)炒雞蛋了!

學(xué)做菜作文6

  前幾天我跟媽媽學(xué)做一道菜,我熟悉了配料以后,就開始學(xué)我人生中的第一道菜。

  我要學(xué)的是:西紅柿炒雞蛋。因?yàn)檫@道菜比較簡單,容易學(xué)會(huì)。我先拿幾個(gè)燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火,往鍋里倒一點(diǎn)兒油。讓它燒一會(huì)兒,再用鏟子翻兩下。燒個(gè)幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個(gè)蛋,我非常害怕被鍋里的'油濺到。因?yàn)橹氨粸R到過,所以現(xiàn)在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子,沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下,這下力氣太大了,蛋清都流出來了。我急忙想用手撈,又一邊快速地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。把蛋煮熟后,放在碗里備用。現(xiàn)在開始炒西紅柿了,先煮一下西紅柿,然后把蛋也倒進(jìn)鍋里一起翻炒一下,熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了!最后我叫媽媽嘗一口,我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時(shí)的表情變化。嗯?媽媽皺了皺眉頭,原來我忘記放鹽了!

  最后做出來的菜雖然沒放鹽,不夠完美,但依然讓我有些許成就感,同時(shí)通過這簡單的一道菜讓我意識(shí)到了媽媽的不容易,我想我會(huì)繼續(xù)努力的,加油!

學(xué)做菜作文7

  學(xué)做西紅柿炒蛋

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

  我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的`.

  我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

  我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。

  我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。

學(xué)做菜作文8

  做菜,一個(gè)人的必備技能。“柴米油鹽醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學(xué)會(huì)做菜是很重要的。

  想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準(zhǔn)備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。

  今天,就讓我來掌勺,當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個(gè)任務(wù):剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準(zhǔn)備工作是最煩的',也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,調(diào)整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!

  第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈,切塊,準(zhǔn)備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,后面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對(duì)茄子進(jìn)行保護(hù),不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調(diào)料進(jìn)行悶煮,即可出鍋。

  我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。

學(xué)做菜作文9

  在我們的生活中,有過許許多多的第一次;第一次學(xué)跳繩,第一次坐飛機(jī),第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的'道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù),我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。

  我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,打碎后,輕輕地?cái)嚢瑁瑡寢屪谂赃呉娢以跀嚢,隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉,我問媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說:“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味!痹瓉硎沁@樣啊!

  我先把火點(diǎn)上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當(dāng)中聽見“啪啪”的聲音可真有趣!不一會(huì)雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒,這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!

  一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了!媽媽也嘗了一口說:“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經(jīng)歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。

學(xué)做菜作文10

  我多么希望能幫爸爸媽媽做多點(diǎn)家務(wù)事啊!可是做什么呢?哈哈!對(duì)了,做菜吧!我對(duì)媽媽說:“今天,我做飯。”媽媽用驚奇的眼光看著我說:“你去玩吧!你還小,等你長大了再做吧!”可是媽媽還是說不過我,終于答應(yīng)了我的.請(qǐng)求。

  下午,媽媽帶我去菜場買了我愛吃的菜,還教了我如何挑選菜;氐郊遥瑡寢屨f:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜!蔽艺罩鴭寢尩臉幼影亚嗖艘黄黄仃_,然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準(zhǔn)備好了做菜的材料,激動(dòng)人心的時(shí)刻就要來了。我在鍋里倒了菜油,點(diǎn)燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進(jìn)鍋里,聽見“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂壞了!她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。

  聽到開門聲,我知道爸爸回來了,我得意地對(duì)爸爸說:“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說:“萱萱長大了!蔽覀?nèi)胰碎_心地笑了。

學(xué)做菜作文11

  今天,我做完作業(yè),閑來無事,我叫媽媽教我做菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  說干就干,媽媽耐心地叫我切肉,必須要切成0.2厘米的厚度,而且每片要完全一樣,讓我感到一絲麻煩,但我還是堅(jiān)持學(xué)。切好了,該下鍋了。當(dāng)我快把肉倒進(jìn)鍋里的'時(shí)候,媽媽阻止了我:“還沒有燒油,不可以煮!碑(dāng)時(shí),我的臉變得和紅蘋果一樣紅。接著,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,可這些油非常不聽話,在鍋里跳來跳去。就算跳到一晚上也不會(huì)感覺到一絲累。大哥,不感覺累呀?就不能消停會(huì)兒么?它好像聽懂了我說的話,立刻不跳了。鍋里的油慢慢散了泡泡,肉可以下鍋了,好!豬肉選手已經(jīng)做好準(zhǔn)備了。哇!來了個(gè)360度旋轉(zhuǎn)跳鍋。只要再等幾分鐘就可以放鹽了。我仔細(xì)放了半勺鹽。再把豬肉翻來覆去地炒。好了!我揮了揮頭上流的汗。我的媽呀!終于完成了!我拿了一個(gè)盤子,用筷子小心翼翼地一個(gè)一個(gè)夾住,慢慢地,生怕肉掉了。好!大功告成。我夾起一塊肉吃起來,太好吃了!我的心情愉悅起來。

  我學(xué)會(huì)了做菜!

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