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學(xué)炒土豆絲作文集合5篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的學(xué)炒土豆絲作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒土豆絲作文1
今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來(lái)刨子把土豆身上的'“外套”脫掉,然后拿來(lái)切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺(jué)手快斷了,休息了一會(huì)兒,緩緩勁后,又拿來(lái)一個(gè)青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎,我真沒(méi)想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋,打開到適當(dāng)?shù)幕,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時(shí),同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。
這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。
學(xué)炒土豆絲作文2
星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說(shuō):“不要把刀抬得太高,太高了會(huì)切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí),我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來(lái)了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會(huì)兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會(huì)兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。
我端著自己炒的.土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽到他們的贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。
學(xué)炒土豆絲作文3
疫情放假期間,看到媽媽忙碌的身影,我就想,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢?對(duì),讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后,我就動(dòng)手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō),用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒!終于,土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了,媽媽告訴我說(shuō),切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒(méi)有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。
接下來(lái)開始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調(diào)味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒,一盤香噴噴的`土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務(wù)很勞累,我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。
學(xué)炒土豆絲作文4
今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時(shí)候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來(lái)是看著容易,做起來(lái)難。削完了土豆,媽媽說(shuō):“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的`話會(huì)中毒的!蔽衣犞ε聵O了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說(shuō):“一定要離近點(diǎn)兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問(wèn)媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會(huì)脆!蔽矣謫(wèn):“那大概要泡多久?”媽媽說(shuō):“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里,我問(wèn)媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)橥炼挂柚獾奈兜啦藕贸!笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油,再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì),一盤香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。
我們吃飯的時(shí)候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
學(xué)炒土豆絲作文5
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔 ?/p>
“我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的'油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!
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