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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文

時間:2021-11-29 18:48:58 吃作文 我要投稿

【必備】家鄉(xiāng)的小吃作文匯總6篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【必備】家鄉(xiāng)的小吃作文匯總6篇

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1

  福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實粉絲。

  其中最著名的“擔(dān)仔面”,簡單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個最平民的佳肴,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,贊不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。

  還有外國人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么難聞嗎?還好老外不愛,我就可以一人獨享了。

  我個人最鐘愛的小吃,就是舉世無雙的“本土咸酥雞”,這個無敵的小吃,從油鍋里起鍋后,灑上胡椒,不用復(fù)雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情愿的臣服。

  另外最獨特小吃就是“棺材板”了,內(nèi)餡有甜有咸,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。

  福州的小吃百百款,每一樣都是制作者的心血結(jié)晶,吃在嘴里,那滿滿的幸福感,傳承著只有小吃才有的執(zhí)著,我就是愛家鄉(xiāng),就是愛小吃啦!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)濮陽有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

  很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹著吃的,是濮陽人特別吃法。相傳有人因為不能吃涼,就買來涼皮自己在家卷著吃,后來被人看見了,紛紛詢問,裹涼皮也就漸漸流行起來。在濮陽,一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新?lián)浔嵌鴣恚畹赖臎銎づ渖纤崴臏、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會買來吃。

  經(jīng)過多年的加工,裹涼皮已經(jīng)不是單單把涼皮卷起來就行了,做裹涼皮不僅有獨特的配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內(nèi)。一個裹好的涼皮要面皮剔透,能隱約看見所裹之物;面皮還要完整,不能破開,不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻,味道調(diào)制得當(dāng),咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃,也才算合格。

  我們一家經(jīng)常出門旅游,出去幾天,媽媽總會忍不住念叨:“好想吃濮陽的裹涼皮啊!”“我也是!我也是!”我也會忍著口水應(yīng)和。一張小小的裹涼皮,讓在外的.游子提起家鄉(xiāng)時多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽人心心念念的一道美食,很多外地人來到濮陽,在吃過裹涼皮后也很難再忘記這個味道,"很香、很辣、很過癮!"家鄉(xiāng)的味道就是裹涼皮的味道,我愛家鄉(xiāng)的裹涼皮。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3

  去年暑假,媽媽帶我回了一趟家鄉(xiāng)──陜西袁家村。提起“袁家村”這個名字,外省人可能感到陌生,但一提到那里的小吃,可是家喻戶曉。

  進入村口,首先映入眼簾的是一條古色古香的街道。街道兩邊是對稱的兩排房子,青磚灰瓦,坡形的屋頂。前來迎接我們的姨夫告訴我:“這就是陜西八大怪之一──房頂坡坡蓋。也就是‘人’字房半邊蓋,肥水不外流的意思!

  沿著街道往里走,兩邊是一家家小吃店。每一家的屋檐下,都擺著兩三張桌子,幾條長凳。雖沒有城里飯店的豪華,但看起來倒也樸實而整潔。突然,我被一個很怪異的招牌吸引了,連忙喊道:“姨夫,姨夫!我要吃那個面!币谭蛲O履_步,看了看說:“這叫biáng biáng面!好,咱們就從這里開吃吧!”我趕緊走到桌邊坐下,不一會兒,店里的阿姨就給我們端上了一碗熱氣騰騰的面。。∵@面條可真寬!每根面條足有一寸寬。我看姨夫拿起筷子先把面攪拌一下,頓時那雪白的面條被辣椒和調(diào)料染成了紅色。姨夫邊拌面邊說:“這也是陜西的八大怪之一──面條像褲帶”。我趕緊用筷子夾了一根面條放進嘴里。啊,好軟!又筋道又光滑。仔細品,酸辣味十足,好吃極了。我吃了一口又一口,姨夫看我吃得滿頭冒汗,就給我拿來了一塊鍋盔饃,讓我就著吃。

  我還是第一次看到這么厚、這么大的餅,足有我一個手掌那么寬大。我驚異地看著姨夫,姨夫笑著說:“怎么,你不敢吃了?這也是陜西的一大怪──大餅像鍋蓋!”我猶豫了一下,咬了一口。咦!看起來硬硬的大餅,一入口就變得松軟,跟蛋糕一樣好吃,真是出人意料。接下來我們還品嘗了這里的豆花,一朵朵豆花宛如棉花一樣,周圍有一層層紅紅的辣椒油,紅白相間,好看極了。

  在家鄉(xiāng)的日子里,媽媽常帶我穿行在游人如織的村落里。在那里我們品嘗了各種色味俱全的小吃:洛面、饸饹、涼皮和肉夾饃……啊,真是太多了,數(shù)也數(shù)不完。

  時間過得飛快,不知不覺已到了返京的日子,我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)袁家村。但家鄉(xiāng)那名目繁多、異常美味的小吃卻時常讓我回味,催我再返!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4

  從呱呱落地,我就與這片土地結(jié)下了緣分。家鄉(xiāng)的生活習(xí)俗,家鄉(xiāng)的生活起居,家鄉(xiāng)的文化文明,家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,還有家鄉(xiāng)的小吃。每當(dāng)提起“小吃”,我就會不由自主的想到家鄉(xiāng)有名的小吃——“煎餅果子”。

  每當(dāng)聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據(jù)說,煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉(xiāng)的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當(dāng)容易。把水和面一攪,放上點鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了后,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當(dāng)煎餅?zāi)塘艘院,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。

  “煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉(xiāng)都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃咸的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論咸與辣,都會讓你回味無窮。如果不愿去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴里美在心里。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。

  “天空飄來五個字兒,家鄉(xiāng)的小吃。如果你也想品嘗,就來我的家鄉(xiāng)。如果你也想品嘗,就來我的家鄉(xiāng)!”家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),家鄉(xiāng)的習(xí)俗多種多樣,家鄉(xiāng)的風(fēng)景妙不可言,家鄉(xiāng)的小吃最有特色!

  我愛你——家鄉(xiāng)!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5

  在海安眾多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。

  賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣刮去,就開始做雞蛋餅。

  老爺爺先用一個大勺子從旁邊的一個大桶里舀了一勺面漿,倒在平底鍋上右手握著一個酷似竹蜻蜓的木頭刮子,一下一下把面漿攤平。幾十秒后,面漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接著,他從身邊一個袋子里拿出一個雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準(zhǔn)確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個袋子里抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進我的鼻子,勾著我的饞蟲。

  然后,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個身。雞蛋烤出香味后,他一手拿一個裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接著在上而灑上腌得金黃的蘿卜干的翠綠的香菜;最后,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開后放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來后,雞蛋餅就做好了。

  做好的雞蛋餅顏色鮮艷,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿卜干,又有粉紅的火腿腸、翠綠的香菜,令人就食欲大增,更何況它還發(fā)出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿卜干脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬咸咸的,吃得人直叫“好口!薄

  雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個來“殺殺”我的饞蟲。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6

  我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。

  有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當(dāng)阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃!边@時,店里收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

  阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。

  怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。

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