【精華】特色小吃作文錦集9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的特色小吃作文9篇,歡迎大家分享。
特色小吃作文 篇1
曾經(jīng)在電視里看到臺(tái)灣的小吃特別多,又好吃。一直就向往著什么時(shí)候可以去臺(tái)灣吃個(gè)夠。現(xiàn)聽說溫州也有臺(tái)灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那里果然有許多臺(tái)灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那里,看了看,看著外面有一層?xùn)|西包著里面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心面包,猶如一個(gè)封閉的籠子里夾著個(gè)人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?
聞一聞,“嗯,真香。÷劦每谒家纬鰜砹。”我整個(gè)人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!
我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個(gè)自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要!崩习宓膭(dòng)作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個(gè)。我咬了一口,“哇塞,實(shí)在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道咸咸的,辣辣的,這美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓餅
手抓餅也是臺(tái)灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,里面的夾心想放什么就放什么,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當(dāng)迷人,我呢,也是個(gè)吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個(gè),還有老板的動(dòng)作十分流利、優(yōu)美!
在家門口就能吃到臺(tái)灣的小吃,真好。
特色小吃作文 篇2
在美麗的松古平原上,有一個(gè)經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會(huì)覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉(xiāng)的餛飩個(gè)兒不大,可味道卻濃,吃一個(gè),便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個(gè)人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進(jìn)入了嘴巴里,頓時(shí)覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當(dāng)一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會(huì)情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說:“真香。 币ㄆ鹨粋(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個(gè)餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯(cuò),當(dāng)你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進(jìn)肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風(fēng),飄揚(yáng)的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細(xì)嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。
如果松陽是一個(gè)花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
特色小吃作文 篇3
一提到莒縣全羊湯,我的口水就不由自主的流到了嘴邊。它是家鄉(xiāng)鼎鼎有名的特色美食,它湯白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩”的特點(diǎn),備受食客的青睞,享譽(yù)神州大地。一直以來,它都是家鄉(xiāng)人引以為豪的美食,滋養(yǎng)著每一個(gè)家鄉(xiāng)人的成長歷程。
對家鄉(xiāng)羊肉湯的好感是打記事起在居住的城市,隨處可見熟悉的“莒縣羊肉湯”的招牌,還是會(huì)從心底涌起一陣親切的感覺和那再也熟悉不過的味道,那是魂?duì)繅衾@家鄉(xiāng)的味道!
那肥美的羊肉,香濃的肉湯,再配上新鮮可口的香菜,可以說是“人間美味”!那羊肉湯,湯汁呈乳白色,一片片的油花兒泛在水上,顯得肉湯晶瑩起來。在湯中撒些香菜,晶瑩的白配上翡翠般的綠,再加上紅彤彤的辣椒油,別有一番風(fēng)味。湯里,便是羊血、羊肉、羊腸等,瑩白上透著點(diǎn)點(diǎn)參差的紅,真是叫人垂涎三尺。
羊肉湯不僅看上去美觀且誘人,其中的味道更是鮮美,輕輕拿起勺子,順著碗邊兒上一大勺肉湯,緊接著撈起一塊肉放在湯里,一塊兒吃下去,更加美味,讓人回味無窮。
關(guān)于羊肉湯有一種說法:“三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”,歷史傳說最早可追溯到堯舜時(shí)期。我國魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區(qū)的人們認(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”,長久以來流傳著“夏天伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的說法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊湯的習(xí)俗。這樣便能驅(qū)逐不少寒氣,令人精神一振,神清氣爽。在吃羊肉湯時(shí),一定要吃那里的'大餅,大餅是羊肉湯必不可少的搭檔,大餅雖然硬的硌牙,但是遇上羊肉湯后就變得又軟又香了。
在我的家鄉(xiāng)羊肉湯是招待貴賓最好的美食,羊肉湯,紅、瑩白與翡翠綠的結(jié)合是美味的代表,它象征著鮮美,更是家鄉(xiāng)人們細(xì)致周到的象征。
這美味的羊肉湯帶著那鮮美,來到我的心中,它以自己獨(dú)特的魅力,誘惑著家鄉(xiāng)人的味蕾。讓你時(shí)刻惦念著它,時(shí)刻想著、愛著家鄉(xiāng)那片土地。遠(yuǎn)方的朋友難道您不想來我的家鄉(xiāng)嘗嘗這鮮美羊肉湯的味道嗎?
特色小吃作文 篇4
嗨!伙計(jì)!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子!
一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃,害得我總被奶奶罵。為什么呢?因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了!
它有一本字典那么大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎?因?yàn)樗褪怯韶i血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。
然后,把那一坨揉成一個(gè)球形,但揉的時(shí)候要小心點(diǎn),不要把那坨掉到地上。再然后,就是整個(gè)過程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上,要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上,不能掉地上。
第二步,左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去,反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著,如果你感覺到有點(diǎn)凝固在一起了,那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上,幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!
你知道為什么它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因?yàn)樗玖撕芫煤芫,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過節(jié)或有什么重大的儀式,都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽人的餐桌上。
嗨!伙計(jì)!你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎?
特色小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)——廣元,風(fēng)味小吃很多,不僅有味道不錯(cuò)的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨(dú)具特色的酸菜面皮、米珍稀飯,但最聲名遠(yuǎn)播的,還是廣元的米涼面和劍閣的豆腐宴。
米涼面
米涼面是只有廣元才能做得出來的特色小吃,它還是武則天發(fā)明的呢!
武則天在年少時(shí),認(rèn)為利州(廣元的舊稱)的水質(zhì)好,可以用米做成涼面。
山西女老板聽了,決定來試試。她先把米磨成漿,在籠床上鋪一層細(xì)麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個(gè)時(shí)辰,將蒸好的面皮切成細(xì)條,拌上佐料,請武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕。米涼面就這樣流傳了下來,成立廣元最具特色的小吃。
現(xiàn)在,廣元有許多家涼面店,不僅聞著香,吃著更香。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼面,好不容易找到一家過過嘴癮,卻總沒有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來后,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面。
豆腐宴
豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個(gè)故事呀,還得從三國說起……
三國時(shí)期,蜀國姜維將軍鎮(zhèn)守劍門關(guān)時(shí),一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動(dòng)士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒有其它食物。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門豆腐柔韌性強(qiáng),燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換著花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強(qiáng)體壯,精神飽滿,打起仗來,沖鋒陷陣,勇往直前。
劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽,滋味更是一絕!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的特色小吃!
特色小吃作文 篇6
傍晚要吃飯時(shí),我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。
天還沒有黑,夜市上已經(jīng)坐了非常非常多的人。我們?nèi)襾淼揭粋(gè)空著的位子坐了下來。
爸爸給我點(diǎn)了一份冰梨水,然后又點(diǎn)了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非?煽。
喝完了,我們又到另一家去吃。我們點(diǎn)了幾個(gè)螃蟹。螃蟹上來了,個(gè)頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最里面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。
吃完了開封小吃,我們?nèi)揖透吒吲d興的開車回家了。
特色小吃作文 篇7
媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次說起他們那兒的風(fēng)味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。
這一次,潘叔叔邀請我們?nèi)ス盘锿妗N覀冮_車大約過了3個(gè)小時(shí),傍晚終于抵達(dá)古田。
第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起床,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發(fā)了,潘叔叔帶著我們東找西找,還不時(shí)地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進(jìn)進(jìn)出出,店里面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。
很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗里湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細(xì)一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進(jìn)嘴里,“嗯,溫軟香甜,真好吃!”我狼吞虎咽地吃了起來。
吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什么這么好吃呀?”店家說:“我們每天四五點(diǎn)就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點(diǎn)鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這么香濃是因?yàn)橹谱麇佭吅娜藗兏冻隽诵燎趧趧?dòng)和汗水。
古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。
特色小吃作文 篇8
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽到“來一碗面”時(shí),喜滋地說:“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說,阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個(gè)好吃啊!爽滑的面條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
特色小吃作文 篇9
俗話說:“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個(gè)小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動(dòng)一下,那幾個(gè)小蔥花隨著湯勺動(dòng)起來,餛飩也跟著漂動(dòng),好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時(shí)刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時(shí)口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!
餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團(tuán)子,用小木棍不停地?fù){,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個(gè)三角形,餛飩就做好了。
聽奶奶說,餛飩也叫“云吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說在漢朝時(shí),北方的匈奴兇殘,經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實(shí)惠,保證讓你流連忘返!
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