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張?jiān)>魄f研學(xué)記作文(精選11篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編收集整理的張?jiān)>魄f研學(xué)記作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 1
今天,我們學(xué)校為了增加我們的課外知識(shí),專門(mén)為我們準(zhǔn)備了四年級(jí)的同學(xué)組織了一次研學(xué)活動(dòng)。
我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,不知不覺(jué)地就到了張?jiān)>魄f,張?jiān)>魄f是公元1892年建成,一進(jìn)門(mén),我看到一片空地,空地的中心和周?chē)挤N滿了五顏六色的鮮花,那是跑男的拍攝地方。另外,還有700畝葡萄地,因?yàn)楝F(xiàn)在還不是種植葡萄的時(shí)間,所以,那片葡萄地一片荒涼。接著,我們進(jìn)了城堡,在城堡里,我先看到的是一個(gè)4D的.電影,這是介紹張?jiān)F咸丫频,看到影片中間的時(shí)候,天花板上就會(huì)噴射出水霧、讓我們感受到水珠從天而降的感受,尤其是在人飛起來(lái)的時(shí)候,似乎就在自己眼前,非常刺激。
接著,我有參觀了種植葡萄需要的土壤,種植葡萄的土壤需要含有豐富的鈣。這種葡萄種植需要有像北島那樣的新鮮空氣和水,成熟的葡萄分為五個(gè)部分,果梗、果肉、葡萄籽、果刷、葡萄皮等這些組成。
最后,我們還看了葡萄酒釀制的過(guò)程,首先葡萄分為兩種,白葡萄和紅葡萄酒,它們兩種也各有各的區(qū)別,白葡萄酒是要?jiǎng)兤,而紅葡萄酒不需要?jiǎng)兤ぁ?/p>
通過(guò)今天的研學(xué)活動(dòng),我也收獲到許多知識(shí),比如:葡萄需要什么樣的土壤,張?jiān)F咸亚f園是有怎樣悠久的歷史,我非常喜歡這里,依依不舍,我也希望下次能再來(lái)一次。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 2
今天,為了增加我們的課外知識(shí),我們學(xué)校專門(mén)為我們四年級(jí)的學(xué)生組織了一次研究活動(dòng)。
笑著笑著,我們不知不覺(jué)的去了張?jiān)>茝S,建于公元1892年。我一進(jìn)門(mén),就看到一個(gè)空地,空地中央和周?chē)际俏孱伭腵花,是跑男射擊的地方。此外,還有700畝葡萄田。因?yàn)椴皇欠N葡萄的時(shí)候,葡萄田荒涼。然后,我們進(jìn)入了城堡。在城堡里,我首先看到的是一部介紹張?jiān)F咸丫频?D電影。當(dāng)我看到電影的中間,水霧從天花板上噴射出來(lái),讓我們感受到水滴從天而降的感覺(jué)。尤其是人在飛的時(shí)候,好像就在眼前,很刺激。
然后,我參觀了種植葡萄所需的土壤。種植葡萄所需的土壤富含鈣。這種葡萄像北島一樣需要新鮮的空氣和水。成熟的葡萄分為五個(gè)部分,包括莖、果肉、葡萄籽、果刷和葡萄皮。
最后,我們還觀看了葡萄酒釀造的過(guò)程。第一,葡萄有白葡萄和紅酒兩種,各有不同。白酒需要去皮,紅酒不需要去皮。
通過(guò)今天的調(diào)研活動(dòng),我也收獲了很多知識(shí),比如:葡萄需要什么樣的土壤,張?jiān)F咸亚f園有著怎樣悠久的歷史。我很喜歡這里,不愿意下次再去。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 3
連下了兩天雨,解掉了讓人郁悶的酷暑。爸爸決定一家人去張?jiān)3潜ぞ魄f游玩。
我對(duì)去張?jiān)3潜ぞ魄f已經(jīng)期待很久了,因?yàn)檎嫒诵恪侗寂馨,兄弟》第三季有一期就是在這里拍攝的,里面的內(nèi)容還有點(diǎn)恐怖呢,所以我對(duì)張?jiān)3潜ぞ魄f還稍許有些害怕。
張?jiān)>魄f坐落在咸陽(yáng)郊外,是一座雄偉的歐式城堡,巍然屹立,四周遼闊的莊園郁郁蔥蔥,土地上整齊的種著一排排的`葡萄藤,在雨絲中,格外有魅力。
進(jìn)到城堡里,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)迷宮,我和爸爸媽媽試著進(jìn)去了一下,很簡(jiǎn)單,里面沒(méi)有分岔路口。出了迷宮后,可以看一場(chǎng)4D電影,內(nèi)容是關(guān)于葡萄酒釀造工藝的動(dòng)畫(huà)片,我和爸爸媽媽觀看了大約20分鐘,笑得前仰后和……
我們出去后發(fā)現(xiàn)了一個(gè)類似于鐘表的東西,是一根又細(xì)又長(zhǎng)的繩子,捆著一個(gè)球,球下面有一個(gè)小圓錐,我邊看邊努力琢磨,這個(gè)裝置有什么內(nèi)涵,也許它寓意著流逝的時(shí)光吧……
再向前走,我驀然發(fā)現(xiàn)了在《奔跑吧,兄弟》中的道具——能預(yù)測(cè)未來(lái)的鏡子!也就是這面鏡子,讓我對(duì)這座城堡得了恐懼癥。不過(guò),讓我如釋重負(fù)的是,它只是一面普通的哈哈鏡,它有什么值得我害怕的呢!
回家的途中,天色已晚,我們行駛在鄉(xiāng)村小路上,遠(yuǎn)處是連綿的終南山,雨依然在下,關(guān)中的農(nóng)村綠色蒼茫,景色迷人,猶如一幅山水畫(huà),讓人流連忘返……
當(dāng)然,我在這次參觀和游玩中,也收獲了許多,比如說(shuō)關(guān)于釀紅酒的知識(shí),……但更重要的是,我學(xué)會(huì)了如何克服恐懼。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 4
在煙臺(tái),我們有機(jī)會(huì)參訪了張?jiān)?ㄋ固鼐魄f,見(jiàn)證了張?jiān)?00多年來(lái)的酒文化以及中國(guó)葡萄酒走向世界的發(fā)展歷程。張?jiān)?ㄋ固鼐魄f椅山臨海,地處煙臺(tái)至蓬萊的黃金旅游線上,占地兩千多畝,主體建筑具有典型的歐式風(fēng)格。
穿過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的葡萄長(zhǎng)廊,追尋著淡淡的酒香,我們來(lái)到了酒莊展示大廳。徜徉在華麗的大廳里,我們仿佛進(jìn)入了一個(gè)迷人的夢(mèng)幻世界。在解說(shuō)員的引領(lǐng)下,我們來(lái)到張?jiān)5叵戮平,了解葡萄酒的釀造工藝及歷史。酒窖深入地下7米,一排排橡木桶整齊地排列著,空氣中彌漫著濃郁的葡萄酒香。循著中國(guó)葡萄酒的發(fā)展歷史足跡,我們仿佛經(jīng)歷了一次穿越時(shí)空之旅。
在葡萄酒吧臺(tái),于柔和的燈光下,我們圍坐在長(zhǎng)桌邊,手握一杯葡萄酒,細(xì)細(xì)品味,感受陽(yáng)光、沙灘、綠樹(shù)、紅花。舒緩的音樂(lè)伴著濃郁的酒香撲面而來(lái),隱約帶著許多的誘惑,合著豐富的想象余味悠長(zhǎng)。輕輕晃動(dòng)酒杯,紅色的液體漾過(guò)杯壁,劃過(guò)明媚的'痕跡,于半明半媚間任思想信馬由韁,縱心事輾轉(zhuǎn)迂回,仿佛牽動(dòng)了遙遠(yuǎn)的回憶,又仿佛是遇到了久違的知己。
原想這一次遠(yuǎn)游
就能忘記你秀美的雙眸
就能剪斷
絲絲縷縷的情愫
和秋風(fēng)也吹不落的憂愁
誰(shuí)曾想到頭來(lái)
山河依舊
愛(ài)也依舊
你的身影剛在身后又到前頭
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 5
今天,我早早的起床了,因?yàn)榻裉焓且粋(gè)開(kāi)心的日子,我們四年級(jí)的師生去張?jiān)H鹉蔷魄f,參觀學(xué)習(xí)有趣的知識(shí),在去目的地的路上,大家有說(shuō)有笑,別提有多開(kāi)心了。
一下車(chē),映入眼簾的是一座歐式風(fēng)格的城堡,老師說(shuō),這是一座意大利托斯卡建筑風(fēng)格的城堡,紅色的陶土屋瓦,明黃色的墻面,廣袤的葡萄園,跳躍的噴泉,精致的壁飾,構(gòu)成了一副溫馨、悠閑、浪漫的'田園風(fēng)光。
跟著導(dǎo)游阿姨的腳步,我們進(jìn)入了神秘的城堡,我們可以隔著玻璃觀看葡萄加工的車(chē)間,里面大概2-3層樓那么高的葡萄發(fā)酵罐。我們?cè)趨⒂^的過(guò)程中,導(dǎo)游阿姨為我們講解葡萄的歷史,釀酒工藝合過(guò)程,讓我們學(xué)到了很多學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),令我大開(kāi)眼界。
我最喜歡的是參觀酒窖。導(dǎo)游說(shuō):“酒窖面積占地158000平方米,是最大可容納5000個(gè)儲(chǔ)酒橡木桶,也是亞洲第一家溫泉葡萄酒莊,橡木桶擺放有序,空氣中飄散這淡淡的的葡萄酒的香氣,每個(gè)橡木桶仿佛就在等待自己的主人。
午飯后,我們都給自己的玩偶涂色,還一起做了游戲,場(chǎng)面十分熱鬧。今天的研學(xué)活動(dòng)即讓我們學(xué)習(xí)了知識(shí),增進(jìn)了友誼,這時(shí)我最美好的一天。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 6
著名的張?jiān)>魄f在全國(guó)一共有六家,分別在:陜西、寧夏、北京、遼寧、新疆和煙臺(tái)。這次小隊(duì)活動(dòng)我們?nèi)チ宋挥陉兾飨剃?yáng)的張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f。
張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f占地1100畝,采用意大利建筑風(fēng)格。城堡的顏色為象牙色,看起來(lái)雄偉而壯觀。城堡的外面是還未成熟的葡萄藤,放眼望去,一大片綠色,美極了!
在酒莊里,講解員為我們講解了葡萄酒的釀制方法。我們參觀了保存葡萄酒的酒窖,見(jiàn)到了許多很珍貴的葡萄酒。哇!酒窖里真冷呀!兩旁是高高的葡萄酒架子,每個(gè)架子上都放滿了珍貴的葡萄酒,多的不計(jì)其數(shù)。我最喜歡的一種酒是白蘭地。白蘭地以葡萄為原料,經(jīng)過(guò)榨汁、去皮、去核、發(fā)酵等程序得到含酒精較低的葡萄原酒。再將它蒸到變成無(wú)色烈性酒,放入橡木制成的木桶儲(chǔ)存,陳釀而優(yōu)質(zhì)的白蘭地。它還能防治心血管疾病和美容哦!
參觀完酒窖后,我們觀看了刺激的4D電影,這讓我了解到更多有關(guān)張?jiān)>魄f以及葡萄酒的知識(shí)。我們一行人還觀看了有趣的舞臺(tái)劇,劇中葡萄酒公主、小神龍和酒神為大家介紹了葡萄酒的知識(shí)與葡萄酒的`品嘗方法。
最后,我們還真的品嘗到了紅寶石般的葡萄酒。同學(xué)們圍著一個(gè)大桌子,每個(gè)人都發(fā)揮想象力,用彩紙做了一大串葡萄呢!
張?jiān)>魄f真是個(gè)又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)又有樂(lè)趣的地方,我以后有機(jī)會(huì)還會(huì)來(lái)的!
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 7
突突的汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)聲,同路人的談?wù)撀曉谡麄(gè)酒莊回蕩。車(chē)停了,望著不遠(yuǎn)處的葡萄園。哈!張?jiān)?ㄋ固鼐魄f果真是個(gè)放松的好地方。
走向葡萄園,青藤糾纏著葡萄架,綠的,紅的,紫的葡萄隱在藤葉中,溫和的陽(yáng)光照在青藤上,地上映出的光斑形成一幅美麗的圖像,欣賞著,這圖像卻漸漸消失。仰望天空,太陽(yáng)在黑云中隱去,層層黑云布滿天空。遠(yuǎn)處傳來(lái)小提琴的旋律,起風(fēng)了,葡萄架隨風(fēng)搖曳,也許是伴著提琴的旋律搖曳吧!輕輕柔柔,安靜的'莊園,卻顯出浪漫與情趣。摘下一顆葡萄混著雨味細(xì)細(xì)咀嚼,又酸又甜又苦澀,如人生,吞下后卻是一種釋然。
欣賞盡這釀酒葡萄的情趣時(shí),下起了綿綿細(xì)雨。走出葡萄園,眼中滿是小岳,高低不平的小岳浮現(xiàn)出一條條平滑的曲線。雨聲伴著琴聲,優(yōu)美的讓人忘卻了自我。踏上小岳,緩緩躺倒,綿綿細(xì)雨輕拂著我的臉。成隊(duì)的大雁在天空中徘徊,或是累了,或是下雨怕感冒,都掉落在柳樹(shù)上,排排柳樹(shù)隨風(fēng)舞動(dòng)手臂。同路人已去了主樓看那幾百年的酒文化,只剩下我獨(dú)享這份寧?kù)o,獨(dú)享這情調(diào)。
聽(tīng)著提琴拉的熟悉的曲調(diào),伴著旋律哼起《第二協(xié)奏曲》,古典的旋律和這份寧?kù)o相融合,恰到好處。閉了眼,天地間仿佛只剩下我和這琴聲。咦?怎么沒(méi)有雨聲?
雨停了,欣賞未盡的我戀戀不舍地遠(yuǎn)去,直到一座歐式建筑映入我的眼簾,是主樓,尋著同路人,只見(jiàn)一個(gè)同齡的女孩給他們講解著,我很吃驚,呆了半天。突然,我的肩膀被人拍了一下,轉(zhuǎn)頭一看,只見(jiàn)那個(gè)女孩的笑顏,她拉著我給我講法國(guó)的酒文化,講波爾多左岸的情調(diào),講冰酒的甘甜,甜白葡萄酒的辛辣,講如何把葡萄踩成汁,如何釀,如何品,如何配菜。我從不知,我所厭煩的酒,竟如此優(yōu)雅,如此講究,我被她的熱情所感染,陶醉于其中,感受那份意境。來(lái)到地下酒窖,迎來(lái)了橡木桶的沉香,浪漫的情調(diào)與那幾百年的酒文化。那起酒杯,望著酒與空氣間那沉黃的光環(huán),中國(guó)葡萄酒再也不會(huì)平庸!
草坪被雨水染濕,透著點(diǎn)點(diǎn)晶瑩,葡萄滴下的水珠,帶著絲絲清香,飛鳥(niǎo)抖著身上的雨水,透出種種活躍。
這里沒(méi)有城市的喧鬧骯臟,這里只有浪漫和寧?kù)o,我忘卻了考試帶來(lái)的緊張,學(xué)習(xí)帶來(lái)的壓力,融入這片寧?kù)o,獨(dú)享這份美好。
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 8
今天天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我們學(xué)校組織去張?jiān)?ài)斐堡紅酒莊園參觀。欣賞著車(chē)窗外美麗的秋色,我們的車(chē)浩浩蕩蕩地開(kāi)進(jìn)了一座城堡的大門(mén)。大門(mén)上寫(xiě)著“張?jiān)?ài)斐堡紅酒莊園”這九個(gè)大字在陽(yáng)光地照耀下閃爍著金燦燦的光芒。之后,我又看見(jiàn)了門(mén)口的幾根大柱子,上面刻著釀酒的景象,威武挺立,像是保護(hù)著峙山公園的武士。
下車(chē)排好隊(duì),向?qū)е覀冏蠊沼夜战?jīng)過(guò)一片草坪,一個(gè)長(zhǎng)廊,一大片葡萄園。雖然現(xiàn)在是秋天,但是我能想象得到夏天的葡萄園里該是多么壯觀呀!
我們來(lái)到了一座城堡前,向?qū)Ы憬愀嬖V我們這是莊園的主樓,她首先帶我們參觀地下酒窖。我們懷著好奇的心情迫不及待地順著樓梯往下走,一踏進(jìn)樓梯就聞到了一股濃濃的酒的香味兒。突然,同學(xué)們“哇”!地驚叫起來(lái),原來(lái)地酒窖門(mén)口左右兩邊竟然有兩個(gè)掛起來(lái)的盔甲,像保衛(wèi)酒窖不讓外人侵犯似的!進(jìn)了酒窖,里面到處都是酒香味兒,我還真擔(dān)心我們會(huì)被醉倒了。向?qū)Ы憬氵呑哌吔o我們講解:“這個(gè)酒窖里有三百多個(gè)木酒桶,每個(gè)里面放的酒量足夠盛滿三百多個(gè)酒瓶。酒的儲(chǔ)存溫度在十三至十五攝氏度左右最好,這個(gè)酒窖正好是這個(gè)溫度!彼說(shuō):“一些名人也在這里貯存酒。墻上就有他們的名字,大家可以看一看!蔽易屑(xì)地看了看,里面竟然有著名主持人小丫等名人的酒。這么多名人都從這兒儲(chǔ)存酒,這兒一定是個(gè)藏酒的好地方!要是有一天我成了名人,我也會(huì)把酒放到這兒的。
隨著參觀的人流到了二層。門(mén)口左面墻壁上掛著很多的老照片。有康熙的、慈禧的、康熙師傅等人的……據(jù)說(shuō)康熙的師傅就是寫(xiě)“張?jiān)a劸乒尽边@幾個(gè)字的人。進(jìn)到里面我看見(jiàn)了很多皇帝的圣旨。我估計(jì)肯定是頒給釀酒師傅的獎(jiǎng)狀吧!我還見(jiàn)到了很多叫不上名字的釀酒工具;各種各樣包裝精美的酒;還有一棵足有我小腿那么粗的'葡萄藤……這個(gè)地方真是讓我們看得眼花繚亂,要是沒(méi)有向?qū)Ы庹f(shuō),我們還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)這些物品呢!向?qū)Ы憬氵耐心地給我們講解了釀酒的過(guò)程。原來(lái)大人們喝的葡萄酒都要經(jīng)過(guò)耕種、采摘、壓汁、存放這幾個(gè)過(guò)程才能完成呀!最后從一層大廳走過(guò),我又看見(jiàn)了掛在墻上的很多的獎(jiǎng)狀。哇!他們獲得的榮譽(yù)可真不少呀!
歡樂(lè)的時(shí)光總讓人覺(jué)得太短,不知不覺(jué)此次參觀活動(dòng)就結(jié)束了。我們依依不舍地走出了城堡。這次參觀,豐富了我的知識(shí),開(kāi)闊了開(kāi)闊了眼界,讓我了解了酒的文化,了解了人類的智慧。我真希望我們學(xué)校繼續(xù)多組織這樣的活動(dòng),讓我們了解身邊存在的各種科學(xué)知識(shí)。我們可是非常贊成!
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 9
我們來(lái)到了位于西咸新區(qū)的“張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f”。走進(jìn)酒莊,首先映入眼簾的是,象牙般奶白的白堊石、紅色陶土屋瓦、明黃色的墻面涂層、廣袤的葡萄園、跳躍的噴泉、精致的壁飾、亮黑色的鐵藝、和閃爍著紅寶石光澤大片的串串葡萄,與大自然有機(jī)結(jié)合,渾然天成一幅溫馨、悠閑、典雅、浪漫的田園風(fēng)光。精美的雕塑,在夏日燦爛的陽(yáng)光下,營(yíng)造出溫暖與熱情、迷人與藝術(shù)氣息的氛圍,讓小隊(duì)員和家長(zhǎng)們一同感受到了不用出國(guó)門(mén)便能領(lǐng)略到純正、獨(dú)特的歐式風(fēng)情,分享葡萄酒莊文化生活的樂(lè)趣。
“陜西張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f”是集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、觀光旅游、葡萄酒交易、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)等多功能于一體的綜合性葡萄酒主題莊園,是由聞名世界的我國(guó)百年張?jiān)Ec意大利著名釀酒世家——瑞那家族合作建成。酒莊整體布局上分為釀酒葡萄種植園、鮮食葡萄采摘園、葡萄酒生產(chǎn)區(qū)、地下大酒窖、葡萄酒文化博物館、個(gè)性化體驗(yàn)中心、餐飲、住宿等!敖哟潜ぁ薄ⅰ爸鳂浅潜ぁ薄氨寂馨.兄弟”第三季拍攝地、“美味思品鑒中心”等。令人驚嘆的是,酒莊還創(chuàng)造了三項(xiàng)亞洲第一:亞洲最大酒窯葡萄酒莊、亞洲第一家溫泉葡萄酒莊和亞洲第一家葡萄酒會(huì)所。
導(dǎo)游員熱情、詳細(xì)的講解,使小隊(duì)員們各個(gè)游覽興致極其高漲,對(duì)自己聽(tīng)到疑惑的問(wèn)題,也都進(jìn)行了大膽的提問(wèn)。通過(guò)“4D巨幕影院”、“小劇場(chǎng)”、“張?jiān)U褂[館”、“釀造傳奇”、“紅酒秘密”、“酒窖迷宮”“黑暗酒窖歷險(xiǎn)騎乘”等的'內(nèi)容的學(xué)習(xí)互動(dòng),小隊(duì)員們對(duì)酒莊的創(chuàng)辦、發(fā)展和“酒文化”有了深入的了解,開(kāi)闊了她們的眼界。最后大家還親手制作了“衍紙畫(huà)——我的葡萄”。
夕陽(yáng)西下,小隊(duì)員們一天的參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)也在一片清脆的歡笑聲中結(jié)束了。一旁的家長(zhǎng)們也是滿臉笑容的意猶未盡,期待著下一次的相聚……
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 10
今天,我們?nèi)w同學(xué)第一次組織了研學(xué)活動(dòng)。我們的目的地是,張?jiān)H鸺{城堡酒莊。
早上8點(diǎn)多,我們?cè)趯W(xué)校門(mén)口集合,統(tǒng)一乘坐大巴車(chē)前往張?jiān)H鸺{城堡酒莊。大巴車(chē)上,充滿了我們的歡歌笑語(yǔ),氣氛熱鬧非凡。首先,由我開(kāi)場(chǎng),講了一段有趣的小故事,一園青菜成了精,逗得大家前仰后合,哈哈大笑。后來(lái),還有同學(xué)朗誦了詩(shī)歌、猜字謎、腦筋急轉(zhuǎn)彎,大家積極踴躍上去表演,最后,我還領(lǐng)唱了一首《我和我的祖國(guó)》。
到了張?jiān)>魄f,我都驚呆了,一個(gè)像城堡一樣的建筑映入眼簾,經(jīng)過(guò)了解,我才知道,這就是意大利托斯卡納式建筑風(fēng)格的張?jiān)>魄f。
在城堡前的廣場(chǎng)上,我居然被一個(gè)物體反射的光,刺到了眼睛,我仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn),噴泉上方有一個(gè)大大的獎(jiǎng)牌,經(jīng)過(guò)了解,那就是這里的葡萄酒獲得過(guò)的大獎(jiǎng)。它的原型獎(jiǎng)牌在煙臺(tái)的張?jiān)>魄f。煙臺(tái)的張?jiān)>魄f是張?jiān)F咸丫频陌l(fā)源地,也是第一個(gè)張?jiān)>魄f,有幸的是,今年暑假,我也去過(guò)煙臺(tái)的張?jiān)>魄f呢。
你知道嗎?在西安的張?jiān)>魄f,還錄制過(guò)《奔跑吧,兄弟》的節(jié)目呢,今天,我們班同學(xué)也在這里體驗(yàn)了一次跑男的游戲,有指壓板、毛毛蟲(chóng)、同手同腳的木板、傳遞呼啦圈等等。這個(gè)環(huán)節(jié)非常熱鬧,同學(xué)們都玩的非常開(kāi)心,就連家長(zhǎng)們也參與了游戲。
午飯后,我們順著種植著法國(guó)桐樹(shù)的大道走著,導(dǎo)游阿姨給我們介紹了城堡的歷史,我還了解到,釀酒的葡萄和我們平時(shí)吃的葡萄是不一樣的',它們的采摘時(shí)間不同、栽培方式不同、糖分不同、風(fēng)味不同,它們還有一個(gè)特別大的區(qū)別,就是吃的葡萄有很多果肉,籽也有不少,而釀酒的葡萄籽特別大,皮特別厚,里面基本沒(méi)有果肉,全是果汁。后來(lái),我們順著城堡參觀了一圈,還看到了制造葡萄酒的酒窖,它在地面以下,很深很深的地方,因?yàn)檫@里溫度低,適合發(fā)酵。
今天的研學(xué)之旅,真是收獲滿滿,雖然天氣有點(diǎn)冷,可是我們內(nèi)心卻感到火熱熱的,無(wú)比溫暖!
張?jiān)>魄f研學(xué)記作文 11
今天在學(xué)校夏令營(yíng)的組織下,我們參觀了張?jiān)?ㄋ固鼐魄f。
我們按著參觀路線,走進(jìn)酒莊的大廳。大廳裝修的古香古色,首先映入眼簾的是一幅表現(xiàn)勞動(dòng)人民采摘葡萄的精美浮雕。大廳的右邊是一個(gè)大吧臺(tái),擺著各種各樣的葡萄酒、橡木酒桶及有關(guān)葡萄酒的各種藝術(shù)品。吧臺(tái)旁邊是產(chǎn)品展示區(qū),陳列著張?jiān)9旧a(chǎn)的不同時(shí)期的各種種類的葡萄酒,有獲得過(guò)金獎(jiǎng)的白蘭地,還有干紅干白系列,還有著名的“雷司令”,望著這些精美的葡萄酒,那醇厚的酒香沁人心脾。
接著我們隨著導(dǎo)游進(jìn)入酒莊的地下酒窖。一進(jìn)酒窖,滿眼都是裝滿葡萄酒的橡木桶,一股濃烈的`葡萄酒香撲面而來(lái)。酒窖里有大小不同的橡木酒桶,還有很多明星簽名訂制的橡木酒桶,如楊瀾吳征夫婦簽名訂制的大酒桶儲(chǔ)量達(dá)一噸。這還不算最大的,最大的聽(tīng)導(dǎo)游說(shuō)儲(chǔ)量達(dá)十多噸。導(dǎo)游給我們介紹說(shuō):“這座酒窖是目前國(guó)內(nèi)最現(xiàn)代化的酒窖!本平褦[放著一千六百多個(gè)盛滿葡萄酒的橡木桶,這些橡木桶都是從國(guó)外進(jìn)口的,它含有豐富的能改善葡萄酒香氣和成分結(jié)構(gòu)的物質(zhì),能使葡萄酒更加醇香。酒窖常年保持溫度12—16℃,濕度75—80%左右,充分保證了葡萄酒在良好環(huán)境中緩慢醞釀和成熟。酒窖里的橡木桶里的葡萄酒要儲(chǔ)藏到一定的時(shí)間,達(dá)到質(zhì)地要求后才可以投向市場(chǎng)。
最后我們來(lái)到了三樓,導(dǎo)游給我們介紹了張?jiān)5臍v史和葡萄酒的釀造過(guò)程。張?jiān)9居幸话俣嗄甑臍v史,是著名的愛(ài)國(guó)華僑張弼士先生為實(shí)現(xiàn)“實(shí)業(yè)興邦”的夢(mèng)想投資創(chuàng)辦的企業(yè)。現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲最大的葡萄酒企業(yè)。葡萄酒的釀造過(guò)程是對(duì)原料工藝要求非常完美細(xì)致的工程。首先挑選成熟沒(méi)有瑕疵的果品,品種以著名的赤霞珠和蛇龍珠等為主,摘下后送到釀酒房經(jīng)過(guò)破碎、沉淀、發(fā)酵等過(guò)程。這樣的過(guò)程要重復(fù)多次需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才可以成產(chǎn)出純正優(yōu)質(zhì)的高檔美酒。
走出張?jiān)?ㄋ固鼐魄f,我戀戀不舍。它帶給我的不僅是一個(gè)快樂(lè)的參觀旅程,更增長(zhǎng)了我對(duì)葡萄酒知識(shí)的了解及對(duì)這家偉大企業(yè)百年歷史的贊嘆。
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