學(xué)廚記作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的學(xué)廚記作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　兩碗雪白的面粉，幾粒晶瑩的食鹽，加上清水，攪啊攪，揉啊揉……猜猜我在干什么？對(duì)，是在和面！不過(guò)，和面的主角不是我，是我的老媽。

　　照著媽媽的樣子，我把面團(tuán)分成了幾個(gè)小團(tuán)子，用搟面杖把它們都搟壓成長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭狀。然后在小碗里倒入一些平時(shí)炒菜用的油，用小刷子蘸著涂滿“面舌頭”，讓它們都變得油亮亮的。接下來(lái)做醬汁，首先，把洗干凈的西紅柿切碎，放入鍋中炒熟壓碎。隨后將一大碗的開(kāi)水倒入鍋中，慢慢的，鍋里的水燒開(kāi)了，混著炒碎的西紅柿變成了紅色，要準(zhǔn)備下面了。我把“面舌頭”拿在手里開(kāi)始拉面。油乎乎、滑溜溜、軟塌塌，像蛇一樣直想往地上掉，我著急一撿，面片立馬蜷成面團(tuán)。還好有快手老媽，要不今天的午飯恐怕要泡湯了�？粗�一鍋的長(zhǎng)短扁圓，我突然間覺(jué)得很開(kāi)心，覺(jué)得大功就要告成。我又往鍋里放了鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，還放入我一片片洗干凈的青菜。紅紅的湯汁，白白的面條，碧綠的菜葉，烏黑的木耳，真是好看，一嘗味道也是十分美味。此時(shí)我真是慶幸自己沒(méi)打退堂鼓，才讓這頓午飯味道別樣鮮美。

　　告訴你們一個(gè)秘密，我做的就是茄汁燴面。等到疫情結(jié)束，歡迎你們來(lái)河南，歡迎你們來(lái)我家吃我親手做的河南燴面。

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