酒店個人工作總結(jié)(集合15篇)
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編為大家整理的酒店個人工作總結(jié),歡迎大家分享。
酒店個人工作總結(jié)1
作為前廳重要分支機構(gòu),禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 20xx 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務,F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一.培訓工作
20xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對于新員工的培訓采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘于其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業(yè)務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業(yè)務技能的多元化發(fā)展,對于服務質(zhì)量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二.人員管理
1 ,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,共同促進共同發(fā)展。
3 ,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務。所以,信息的共享對于我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三.常規(guī)工作
1 .行李服務是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負責?颓樽疃鄷r有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工
作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務態(tài)度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優(yōu)質(zhì)”。
2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時, 此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的`對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。
四.收獲 和喜悅
在 20xx 年酒店日?颓榻哟陂g,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和
一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!
五、良好經(jīng)驗的總結(jié)和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。
經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
20xx 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務和更加豐厚的利益。
酒店個人工作總結(jié)2
20___已經(jīng)過去,不知不覺我已入司擔任前臺工作將近9個月,前臺沒有像公司業(yè)務、營銷、財務等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。在這9個月的時間里我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,當然也存在許多不足的地方需要改進,現(xiàn)將20___年的工作作以下總結(jié)。
一、前臺日常工作
1、前臺接待接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,20___年4月入職至12月以來,從我嚴格按照公司要求,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,對于上門推銷的業(yè)務人員,禮貌相迎并把其留下的實用名片、宣傳冊整理歸檔,以便于以后工作的不時之需,近9個月來,共計接待用戶達600人次左右。
2、電話接聽轉(zhuǎn)接、傳真復印及信件分發(fā)認真接聽任何來電,準確率達到98%;能夠委婉并合理對待騷擾電話,提高工作效率;發(fā)傳真時注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。如有信件也及時交給了相關(guān)人員。
3、臨時事件處理飲用水桶水發(fā)現(xiàn)不夠時會及時叫大河人家送水。前臺所需物品不夠時,會及時申請購買如:紙巾、復印紙、一次性紙懷等。打印機沒有墨時,會電話通知加墨業(yè)務人員加墨。辦公電話費用快用完時,提前去營業(yè)廳預存。如果辦公室內(nèi)的物品壞了如:空調(diào)開關(guān),衛(wèi)生間燈,會及時打電話給國企物業(yè),讓物業(yè)師傅查看原因,需要自己買的設(shè)備自己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機考勤機故障問題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問題求助電信局解決等?傊,遇到問題都會及時想辦法解決。
二、綜合事務工作
1、房間、機票車票及生日蛋糕預訂項目部人員出差需要訂車票或機票時我會及時聯(lián)系票務,并持續(xù)跟蹤直至車票送到公司,以免費影響到出差人員行程;到目前為止累計訂票70張左右。對于來鄭州出差需要訂房間的領(lǐng)導或同事,訂好房間后我會短信或電話給領(lǐng)導或同事確認酒店詳細信息;還有就是員工生日蛋糕預訂,預訂前一天會我與員工確認時間,生日當天告訴王蘭瑩在oa上發(fā)生日祝福,20___年累計訂生日蛋糕17個。
2、文檔歸整及辦事處資產(chǎn)登記從項目部人員接手的培訓資料、確認單都用檔案袋分門別類的歸整起來;辦事處新購買的書籍會讓張利先蓋章,再進行編號,以便于資產(chǎn)管理,現(xiàn)辦事處書籍累計已有37本;其它的辦公設(shè)備(如筆記本、光驅(qū)、插座等)也都有詳細登記,員工借用時也都依公司規(guī)定簽名登記。
3、考勤統(tǒng)計每月25號之前從考勤機中導出考勤明細,不清楚的地方發(fā)郵件與大家核對,再進行統(tǒng)計匯總,都能夠按時發(fā)給王蘭瑩。
4、組織員工活動每周三下午5點組織員工去農(nóng)大活動,通過活動提高大家團隊意識,并很好的鍛煉了身體,近段天氣較冷,愿意出去的活動人數(shù)也在減少,期間組織過一次乒乓球比賽,但效果是不是特別理想,這也是一方面以后需要改進的地方。
三、其它工作
在完成本職工作的同時,也協(xié)助配合完成其它部門的工作。如協(xié)助軟件項目部人員裝訂項目文檔;協(xié)助營銷部薛義明,與他一起給客戶送禮品,制作標書等。在這個過程中自己同時也獲得了一些新的知識。
四、工作中的不足
1、采購辦公用品時沒有能夠很好地計劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點需要自己以后多用心,多操心。
2、考勤統(tǒng)計過程中存在過失誤,雖然當時已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提醒了我細心的重要性,考勤做出來后,一定要仔細檢查一遍,確認準確后再發(fā)出去,還有一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯誤再修改重發(fā)很容易讓別人認為你就是個粗心大意的人,雖然這種錯誤只是偶爾,但也一定要盡量避免。
3、臨近冬天組織室外活動的效果很不好,中間也與張利商量一起在室內(nèi)活動,給大家提供象棋、跳棋等適合室內(nèi)玩的活動,并組織實施過,但是這樣還是達不到戶外運動的效果,對于觸決這種情況的辦法也還在考慮之中。
五、20___年工作計劃
1、提高自身的主動性及溝通能力,多用心,細心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。
2、加強與公司各部門的溝通。了解公司的'發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話;或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題。
在過去的將近一年中,我特別要感謝張利對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信任,我為有這樣的同事而感到榮幸,也為在這樣一個優(yōu)待員工的公司而驕傲,現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實地,認真地完成自己的工作,為公司發(fā)展盡一份自己的綿薄之力!
酒店個人工作總結(jié)3
好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。 酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在20xx年客房質(zhì)量達標率為98%。
3、執(zhí)行首問責任制 實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。 為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
5、建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。 為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6、開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。 近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活
7、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。 客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從
自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強員工的.節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責任到人。
8、堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,每人獎勵30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。通過評優(yōu),讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行,取到了預期的效果。
酒店個人工作總結(jié)4
20xx年上半年就快結(jié)束了,回首20xx年上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年下半年時光即將臨近。可以說,20xx年上半年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年上半年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年上半年對于公司來說經(jīng)歷了很多,總結(jié)了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的`大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店個人工作總結(jié)5
時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的_____年里,我在酒店領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現(xiàn)對_____年的工作做一個總結(jié)。
一、前臺接待方面
我在酒店從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)酒店形象的第一人,在工作中,我嚴格按照酒店要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,也為客戶提供了方便。
二、會議接待方面
參與接待了多個大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。在召開總部會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn)。
三、費用報銷、合同錄入工作
在這方面,嚴格按照酒店要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。
四、綜合事務工作
后來因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。
五、工作中的不足
在工作中主動性不足,與領(lǐng)導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住酒店信息亮點,導致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響酒店的.信息排名。
六、明年工作計劃
加強自身學習,結(jié)合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導分憂解難。積極學習其他酒店、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升酒店形象。做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。加強食堂管理工作,進行市場調(diào)查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。
在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,加強學習,為酒店的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。
酒店個人工作總結(jié)6
關(guān)于酒店政協(xié)會議接待總結(jié)報告在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,x總召開部門員工大會,詳細縝密的劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。
一、不足之處
1、準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領(lǐng)導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領(lǐng)導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。
2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之后不能做到會議樓層的專人服務。
3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,并在今后的培訓中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。
4、服務未做到善始善終,會議結(jié)束后,仍有個別房間續(xù)住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象,不能讓他們有會散茶涼的感覺。
5、結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續(xù)努力。
二、好的方面
因會議準備時間近一個星期,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的`禮節(jié)禮貌都做得不錯,房務部未發(fā)生一起投訴事件。因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。
因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。
會議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜床服務。會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。
通過此次政協(xié)會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現(xiàn)的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質(zhì)量。
酒店個人工作總結(jié)7
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現(xiàn)出酒店的形象;還是外來客戶對酒店的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了酒店的總體目標而努力。以下是我今年完成的前臺工作總結(jié):
一、解決糾紛,處理問題,服務至上
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的'刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
二、直面不足,追根溯源
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。
由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,不從中貪污金錢。但為了以防萬一,前臺財務的漏洞應盡快想方設(shè)法的補起來。
三、積極改正,彌補不足
為了進一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì),提高服務質(zhì)量。穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
酒店個人工作總結(jié)8
歲月如夢,時光如梭,轉(zhuǎn)眼間大學的生活已經(jīng)成為過去,我也踏上了工作崗位。俗話說的好,“十年育樹,百年樹人”。在學校度過10多年的我,終于邁向這個展示自我的平臺,榮幸地成為了一名宇通人。嚴格算起來,我是第二代宇通人,也正因如此,我對于宇通有著更為特殊的感情。這種情感,猶如孩童對于父親,懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個親如家人的大團體中,相信我會一直抱著感恩的心來工作。
曾經(jīng),我也年少輕狂,上學的時間不短,卻沒有好好珍惜利用,荒廢了大好青春。而今,我站在宇通這個大舞臺上,通過比以往更犀利地剖析自我,豁然開朗。原來以前的自己,一直缺少的是責任心。因為沒有責任心,才會把學習看得那樣輕;因為沒有責任心,才會不夠追求上進;因為沒有責任心,才會荒度時光!巴鲅蜓a牢,時猶未晚”,盡管我的往昔不夠燦爛,可是我已明白自己缺失的東西。未來的路還長,相信我會揣著責任心踏實地走下去。
20xx年1月3日我進入宇通房地產(chǎn)開發(fā)公司參加工作,現(xiàn)就大半年以來的具體工作情況做如下總結(jié):
記得剛開始來到宇通商務酒店工地時,因為在學校學的都是理論性的知識,缺乏工地現(xiàn)場實踐的機會和經(jīng)驗,看到什么都覺得新鮮,對于圖紙方面及現(xiàn)場施工更是弄不通透,身為宇通人,我認識到必須加強學習,在工作中不斷接受新的知識,要積累豐富的經(jīng)驗,勇于進取,堅持充電,提高自身的綜合素質(zhì),盡己之所學,盡已之所能,使自己成為宇通的有用之才,可用之才,能用之才;后來通過認真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說明、翻閱圖集,在施工現(xiàn)場有不明白的問題及時請教有經(jīng)驗的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會上認真聽取并做好會議記錄內(nèi)容,會后認真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗,慢慢的我在施工現(xiàn)場從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場的調(diào)度中一點一滴積累起來了自己的實踐經(jīng)驗。
工作中的不足與今后努力方向:
半年來的工作雖然取得了一定的成績和進步,但也存在一些不足,主要是專業(yè)水平不精、現(xiàn)場管理協(xié)調(diào)應變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的.精神。
在今后的工作中,我一定要認真總結(jié)經(jīng)驗,提高自身素質(zhì),為做好本職工作,嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,誠實敬業(yè),細心學習他人長處,改掉自身不足。作為一名年輕工作者,對待工作我們不能有絲毫懈怠,要做到手勤,多做筆記,多做記錄,把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來吸取經(jīng)驗教訓;口勤,要多問,遇到疑難問題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗的同志問;耳勤,多聽取同事們提出的好的意見、建議、改進工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學習,學習吃苦耐勞,樂于奉獻,敢于拼搏,勇往直前的工作作風和敬業(yè)精神。在工作中既要會干,能干,還要巧干,精干,不斷磨礪頭上競爭的觸角,活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過自身的不斷學習,我會成為一名合格的宇通人。我會向領(lǐng)導們學習,向同事們看齊,努力褪去自身的不和諧因素,深深地融入到宇通這個大集體,以宇通精神為我之精神,以宇通文化為我之向標。
總之,在下半年的工作中,我要克服之前自身存在的不足之處,將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作,請領(lǐng)導放心。
酒店個人工作總結(jié)9
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態(tài)度,用心創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。
20xx年是xx大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,加強經(jīng)營,夯實基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實際狀況,努力實現(xiàn)“以服務促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,用心協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應有貢獻。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結(jié)
一、各項考核指標全面完成。
20xx年在酒店各級領(lǐng)導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一齊重大職責事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年到達了%。為酒店各部門進行消防安全培訓達==多課時。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工最大的工作用心性和創(chuàng)造性。實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標職責制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,透過不斷完善的'激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作用心性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
如在酒店夜總會停業(yè)期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設(shè)施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放下自己休息時間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。
今年夏天xx市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度到達xxx度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了必須的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在x月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質(zhì)服務。
此刻旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓到達==個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。透過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫忙退房客人在房間找回人民幣壹萬元?腿酥笨湮冶0膊咳藛T風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內(nèi)部的服務工作。今年十月份以來,局開展多項文體娛樂活動,如在廣場舉行的藝術(shù)節(jié)電力專場演出,消防安全運動會,職工籃球賽。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放下休息時間===多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了局機關(guān)所交給的任務。另外,部門多次制止電力系統(tǒng)內(nèi)部職大規(guī)模得到了局領(lǐng)導的好評,我部門還主動為各部門及外包單位進行消防安全培訓,聽取各部門的培訓意見,改善不足,提高培訓質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達集團安監(jiān)部的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路=次,發(fā)現(xiàn)不安全因素xx次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。棋牌室、夜總會、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調(diào)水管被賭,再成漏水的事件=起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。與藍天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家持續(xù)密切聯(lián)系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好藍天消防設(shè)備,并愛護、保養(yǎng)好藍天設(shè)備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛。粚ζ跍缁鹌鬟M行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,用心參加江南片組的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。
五、用心參加局里舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。
年度,局工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,用心開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運動、消防運動會等各項文體活動。在比賽中,我部門員工徐峰、鄭海峰分別獲得了xxx米第一和第四名,由我部派代表參加的藍球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績。為酒店爭得了榮譽。
六、用心配合酒店完善ISOxxxx質(zhì)量管理體系和ISOxxxx環(huán)境管理體系的認證工作。
在今年年初,經(jīng)過外審組的最后評定,我酒店已正式透過雙體系認證。一年來,我部門嚴格按照認證工作中的《服務監(jiān)控控制程序》要求,認真進行三級質(zhì)檢制度,為內(nèi)部的管理工作帶給了真實、有效的參考信息,提高了廣大員工對環(huán)保意識和節(jié)能意識,減少了水電資源的浪費,降低了化學危險物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現(xiàn)了良好的局面。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也務必正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改善。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改善。
回顧了20xx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!
酒店個人工作總結(jié)10
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學?缛肷鐣䲡r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!酒店服務員工作總結(jié)范文
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的`,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。 3、利用休息時間進行計算機培訓。 4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝
一、思想方面
我個人覺得,思想認識的進步程度衡量一個人成熟度的主要表現(xiàn)。也許別人會用工作業(yè)績來做指標,因為那是看得見的勞動成果體現(xiàn)。但是對我個人而言,我更看重的是思想認識和政治意識的提高。20xx年,在工作過程中我逐漸強化了責任感和使命感。在大的方面,表現(xiàn)在思想和行動上心系農(nóng)行、與農(nóng)行同呼吸,共發(fā)展,深刻認識到農(nóng)行的發(fā)展是我取得成功的基礎(chǔ),我與農(nóng)行榮辱與共,主動推動農(nóng)行的發(fā)展,自覺維護農(nóng)行的社會形象,堅定為農(nóng)行發(fā)展奉獻力量的理念。在小的方面,克服了心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷,過去我經(jīng)常在這點上吃虧,那些急躁、沖動、壓抑常常使我的言語和行動出現(xiàn)偏激;很多狹隘的想法經(jīng)常使我處于抑郁與焦慮之中。不過那已經(jīng)成為過去了,今年我最大的進步就是能很好地調(diào)節(jié)自己的心態(tài)。這一點表現(xiàn)在危機公關(guān)、心理壓抑時能很好地控制自我。在困難與挫折面前,學會了好的方面想,學會了換位思考,看問題也學會用全局的眼光。這使我逐漸接受了這樣一種思想:敢于吃虧,同時要善于吃虧;在工作和生活中盡量給人于方便,多些給予,少些索取。凡事往好的方面想,以積極的心態(tài)面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點的進步。
二、生活方面
人生的奮斗目標之一就是生活上取得獨立的地位,這方面包括思想上、經(jīng)濟上和行動上,F(xiàn)在工作使我經(jīng)濟上取得了獨立權(quán),這促使我在其他方面取得自主權(quán)。這一點很重要,這意味著我對我的生活擁有了決定權(quán)。別人對我只能有建議權(quán),對我來說絕對是個重大轉(zhuǎn)折。我的生活自由度在提高,我可以在現(xiàn)有的條件下最大限度地安排我的生活,這是我的人生勝利!我現(xiàn)在經(jīng)濟自由了、行動自由了,思想更自由了;這是我之所以為人的價值所在。只有這樣的條件我才能無所顧忌地釋放自己的想法,創(chuàng)造性地開展工作。同時,我也在適應中逐漸學會了與別人友好相處,開誠布公地與別人開展批評和自我批評,這樣使我的生活更和諧。三、工作方面
我今年最大的進步就是在寫作水平上取得了進步,而且能在寫作過程表現(xiàn)出極大的耐心和韌性。我已經(jīng)學會了用腦用心去工作,善于總結(jié)和借鑒好的經(jīng)驗及做法成為我工作的一大優(yōu)勢。最讓我自信的是我能在高速運轉(zhuǎn)的工作流程中同時處理幾項工作,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,同時在危機處理中表現(xiàn)出了鎮(zhèn)定和沉著。今年的工作包括撰寫每日動態(tài)、每周動態(tài)、月度工作進度表、填報房地產(chǎn)開發(fā)貸款監(jiān)測情況表,同時要配合好業(yè)務崗開展業(yè)務操作工作;每季度要撰寫經(jīng)營分析報告、風險分析報告、工作總結(jié)、房地產(chǎn)壓力測試報告以及各種調(diào)查研究報告。同時還要積極配合做好各月貸款預測表和內(nèi)外部現(xiàn)場檢查。對與這些工作,我都能按時完成。不過我應該感到自豪的是我能在工作贏得同事的信任和支持,由于我被安排的工作量大,操作起來肯定很緊張,但我的同事總在工作中給以我方便和支持,幾乎每個人都在我需要時自動站出來幫我,這點我永遠銘記于心;這是我人生一筆寶貴的財富。
酒店個人工作總結(jié)11
伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,今年已經(jīng)走過了一半的路程,過去的半年,我們在探索中前進,在開拓中進取,團結(jié)一致,銳意創(chuàng)新,實現(xiàn)了各項指標的突飛猛進。因為有了大家的共同努力和奮斗,才取得今天這樣的成就,謝謝大家!這半年來,大家同心聚力,酒店的經(jīng)營面貌取得了突破性進展,現(xiàn)對上半年的工作進行以下總結(jié):
1、提前謀劃,與時俱進,搶抓先機促發(fā)展。
在去年末,我們根據(jù)當時形勢,發(fā)出力爭實現(xiàn)一季度開門紅的引領(lǐng)目標,明確了開門紅計劃的重大意義,開門紅的圓滿成功為我們?nèi)甑陌l(fā)展贏得了寶貴的機會,為實現(xiàn)全年的各項指標奠定了堅實的基礎(chǔ),為迎接新的挑戰(zhàn)提供了巨大的精神動力。隨后,我們又將XX月份明確為二季度的開門紅計劃,為二季度的經(jīng)營提供了重要支撐。
2、把握市場脈搏,審時度勢,明晰發(fā)展方向。
根據(jù)國際酒店重新開業(yè),我們及時做好市場調(diào)研,準確把握市場定位,通過苦練內(nèi)功、加強培訓、保證品質(zhì)、溫暖客戶等方面著手,保證了入住率不降反升的穩(wěn)定局面。XX月末,XX酒店停業(yè),我們及時把握機會,廣納客戶,并于XX月末以春茶上市為機向大客戶進行了回饋,拉近了與客戶間的距離,為下階段的經(jīng)營打好基礎(chǔ)。
3、突出重點、分清主次,全力拓展營銷渠道。
針對行業(yè)競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化,我們強化了以營銷為龍頭,以餐飲為大頭的發(fā)展方向,并以此作為重要支撐,帶動整個酒店人氣的上升。半年來,利用餐飲這個聚人氣的.部門,推出各種營銷政策,做到月月都有新活動,同時,采取主動出擊,廣泛宣傳,多點布控,通過報紙夾帶、宣傳單短信發(fā)放、電話回訪等方式,穩(wěn)定老客戶、吸引新客戶,拓寬客戶面。
4、細化產(chǎn)品,不放過任何一個利潤增長點。
針對客房入住率不斷攀升的情況,通過幾次市場調(diào)研,與前廳部、客房部、銷售部共同研討,對房型和房價重新劃分,通過控制折扣、細劃房型等措施,在維持特價房的基礎(chǔ)上,先后進行了三次試探性的房價調(diào)整,大大增加了盈利水平,XX一直無經(jīng)營思路,成為經(jīng)營盲點,我們現(xiàn)已進行了初步的改造,并探討與有經(jīng)驗的經(jīng)營者合作經(jīng)營的方式,爭取在下半年取得新突破。
5、每月設(shè)立發(fā)展目標,照亮前進的方向。
我們不滿足于年初下發(fā)的經(jīng)營計劃,依據(jù)各月經(jīng)營形式,每月重新設(shè)定發(fā)展目標,瞄準更高參照系,自加壓力,增強了加快發(fā)展的危機感和緊迫感,上半年自行設(shè)立目標超原計劃XX萬元,每月均超額完成。
6、采購當先,嚴控成本費用,努力提高盈利水平。
采購部首先擔當起控制成本的重任,通過確定多家供貨商,對比采購的方式,嚴格控制了進貨價格,同時后廚嚴控食品成本率,半年來,在物價不斷上漲的情況下,無一月超計劃成本率情況發(fā)生;各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節(jié)約,費用控制也取得了比較明顯的效果。通過對同行業(yè)酒水價格的考察、調(diào)研及重新定價等一系列措施,酒水成本率有望在下半年取得成效。
酒店個人工作總結(jié)12
過去的_____年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。
一、對前臺工作的認識
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
二、做好前臺工作的要求
像所有其他的服務行業(yè)一樣,做好禮貌,禮儀,怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的.工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導的教誨和酒店給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店個人工作總結(jié)13
一、上班前準備工作:
1、檢查電腦,公安系統(tǒng),美團軟件是否打開。
2、把昨天的賬目、備用金核對一遍。
3、檢查退房的房間,安排阿姨搞衛(wèi)生。提醒阿姨搞好衛(wèi)生后通知前臺核查。
4、清理前臺衛(wèi)生,整理臺面物品,保持前臺整潔。
二、上班時間內(nèi)工作內(nèi)容:
1、監(jiān)督阿姨客房的衛(wèi)生,對客房進行檢查,并做好清潔記錄。
2、特殊情況下,需協(xié)助阿姨的工作,保證清潔任務及時完成,客戶入住時有干凈的客房。
3、及時處理客戶的開房,退房手續(xù),
5、下午一點檢查退房,未續(xù)住的,需打電話或敲門通知客人退房。
三、開房步驟:
1、主動問客人需要開什么房間
2、刷身份證并登記好信息電話號碼
3、問下客戶是怎么付費,交押金100元,記得開押金條。
4、把身份證房卡一起給客戶,并提醒客戶12點前退房。
5、入住密碼鎖房間的客戶,提醒退房時關(guān)掉所有電器。
6、連續(xù)開幾天房的`客人,提醒他需要搞衛(wèi)生時要主動聯(lián)系前臺。
7、需要開發(fā)票的客人,提前提供發(fā)票信息,需要多開發(fā)票的,超出部分將收取10%的手續(xù)費。
8、用本子記錄客戶入住時間,是否熟客,付款方式,押金。
酒店個人工作總結(jié)14
一、組建了前臺工作班子
現(xiàn)在前臺有x人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。
二、解決糾紛,處理問題,服務至上
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
三、直面不足,追根溯源
在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。
(1)微笑服務的缺乏
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。
。2)銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。
。3)財務交賬的漏洞
由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,不從中貪污金錢。但為了以防萬一,前臺財務的漏洞應盡快想方設(shè)法的補起來。
四、積極改正,彌補不足
為了進一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
。1)加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì),提高服務質(zhì)量
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
。2)穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
(3)“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;
。4)提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
自學校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。這是我20xx年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。作為酒店前臺,要面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
關(guān)注賓客喜好。當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的'姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力服務好客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,可多詢問客人,如果是外地客人,可以向其多講解當?shù)氐娘L土人情,為其介紹車站、商場、景點的位置?腿送朔繒r,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
微笑服務。在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和一直盯著客人是不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要保持微笑,客人火氣再大,有禮貌的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語。對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想不到的回報。注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于自己的輝煌!
酒店個人工作總結(jié)15
回顧過去的一年,我部在酒店領(lǐng)導關(guān)心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了一定的工作。
一、進一步健全和完善安全防范體系
1.組織落實
自從5月10日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。
2.制度落實
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。
3.宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。
二、落實安全檢查,確保酒店安全。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例:1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。
三、樹服務品牌,抓學習、管理
組織學習
作為一個酒店,抓服務質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年11月9日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。
回顧過去的一年,我在各位領(lǐng)導的關(guān)心下,各同事的配合下,我們在加強景區(qū)安全防范管理,安全巡邏檢查、組織學習等做了一定的工作。
一、完善安全防范體系
為了確保景區(qū)的安全,我們從景區(qū)的實際情況出發(fā),按照安全防范制度,徹底的落實安全工作。我們有相應的火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等,使我們能夠進一步明確自己的工作方向與責任。
二、落實安全檢查,確保景區(qū)安全
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實景區(qū)領(lǐng)導強調(diào)安全防范的'指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對部分裝修的施工場地,時間長、任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),真正地把安全工作落實到實處。
三、樹服務品牌,抓學習、管理
作為一個景區(qū),抓服務質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),提高自身的思想素質(zhì)。只有這樣才能使我們真正懂得服務的目的。在會議時領(lǐng)導會對比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對我們加強了紀律教育,尤其是我們巡邏的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點。
四、服務質(zhì)量
巡邏工作是我們景區(qū)為客人服務的最前沿,他們的服務質(zhì)量好壞,關(guān)系到我們景區(qū)的形象。停車場保安服務,做到客人車輛來去時,指揮車輛服務,指路服務。尤其是冬天的巡邏工作,在天寒地凍,日曬雨淋,我們始終站在服務最前沿,為客人服務。
五、20xx年的工作打算
新的一年,保安部樹立保安部新形象。完善各項規(guī)章制度,保景區(qū)平安。必須保證景區(qū)的消防安全運轉(zhuǎn),確保景區(qū)消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對景區(qū)及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
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