關(guān)于小吃作文400字集合七篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文400字 篇1
福州鍋邊可是聞名中外的小吃了，我最愛(ài)吃了！告訴你哦，鍋邊在福州已經(jīng)有四百多年的歷史了。
關(guān)于鍋邊，其實(shí)它還有段不同尋常的故事。相傳，以前福州常被倭寇騷擾，戚繼光帶領(lǐng)士兵打仗，當(dāng)?shù)孛癖姾軗泶魉�，擺下了八桌菜，主動(dòng)送來(lái)大米、魚(yú)肉、香菇等，招待他們。這時(shí)候，又有一些倭寇襲擊，戚繼光馬上帶領(lǐng)戰(zhàn)士們殲滅戰(zhàn)寇。但是，老百姓一定要他們吃完飯?jiān)偃ゴ驊?zhàn)。不知是誰(shuí)靈機(jī)一動(dòng)，把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等混煮成清湯，將大米磨成漿，涮米漿于鍋邊，不一會(huì)兒，一鍋又一鍋的鍋邊就做出來(lái)了。眾將士吃飽后，奮勇上陣，消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來(lái)歷，有著愛(ài)國(guó)主義的內(nèi)涵。
每次，我去三坊七巷，都會(huì)去鍋邊店嘗嘗美味的鍋邊。有時(shí)，媽媽不讓我吃，我就悄悄地走近鍋邊店，用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開(kāi)我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃著好吃的鍋邊，再配上一塊香酥的油餅，那味道真是棒極了！
沒(méi)嘗過(guò)鍋邊的男女老少們快來(lái)嘗吧！
小吃作文400字 篇2
俗話說(shuō)： “上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個(gè)非常美麗恬靜的城市，這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘，直接說(shuō)說(shuō)蓮子藕粉吧。也許，你會(huì)覺(jué)得藕粉不過(guò)最普通不過(guò)的東西，有什么稀奇的，又有什么能用文字來(lái)詳盡描述的呢？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全，別的地方無(wú)法比擬的。
小時(shí)候，我就對(duì)它垂涎三尺。每次出去，聽(tīng)見(jiàn)景點(diǎn)小攤上的叫賣，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過(guò)，一陣撲鼻的香氣就迎面而來(lái)，深深地吸一口氣，忍不住贊嘆一句：“好香��！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢(mèng)里去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺(jué)得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下，就仿佛一道明媚的陽(yáng)光穿過(guò)心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤(rùn)了我的心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開(kāi)來(lái)。
蓮子藕粉不光好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能排毒養(yǎng)顏，開(kāi)胃止血……超市、商場(chǎng)、小店都有賣藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實(shí)惠。常有人在這里駐足停留，有的買回去孝敬老人，有的買回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這道特色小吃，我保證它會(huì)讓你一輩子也忘不了。
小吃作文400字 篇3
湖南的美食數(shù)不勝數(shù)，而我最喜歡的就是剁椒魚(yú)頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚(yú)頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開(kāi)魚(yú)頭上的辣椒，里面透露出灰墨色的魚(yú)頭�？粗粗还婶~(yú)頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進(jìn)你的鼻子。簡(jiǎn)直是“口水直流三千尺”��！金黃色的油汁澆在魚(yú)頭是，看著就讓你的食欲大開(kāi)。
用筷子夾起一塊魚(yú)肉。從表面上看白白的，把魚(yú)肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進(jìn)嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅，才叫一個(gè)香。魚(yú)肉本來(lái)是無(wú)色無(wú)味的，加上一點(diǎn)辣椒，那真是太美味了。經(jīng)常有許多吃剁椒魚(yú)頭時(shí)嘴巴都像個(gè)香腸嘴�？墒堑茸彀屯Ｐ聛�(lái)后，全身的每一個(gè)器官都死死地盯著他，手也不知怎么了，便主動(dòng)上去一嘗。
剁椒魚(yú)頭香在它是把辣椒當(dāng)成了主料。大家肯定意想不到一個(gè)小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚(yú)肉的平淡被油汁點(diǎn)色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛(ài)。它簡(jiǎn)直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚(yú)頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚(yú)是有刺的。不要為了吃一口魚(yú)而讓你的喉嚨受傷。我覺(jué)得剁椒魚(yú)頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過(guò)年吃。
中國(guó)的菜肴有很多，俗話說(shuō)，民以食為天。食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要，請(qǐng)大家不要浪費(fèi)食物。
小吃作文400字 篇4
今年暑假，我和媽媽去成都旅游，早就對(duì)成都美食——火鍋垂涎三尺的我終于如愿以償。下面我就來(lái)介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨(dú)特魅力吧。
小龍坎位于郁金香大廈的二樓，因?yàn)槲睹纼r(jià)廉，地理位置也很好所以廣受人們喜愛(ài)。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等�；疱佌横u里有蒜泥、芝麻、香菜，還有麻油和秘制肉醬秘制肉醬。我用長(zhǎng)長(zhǎng)的木筷子蘸了一點(diǎn)舔了舔，那味道又鮮又辣，果然是重口味。據(jù)說(shuō)九宮格的麻辣咸鮮非我們浙江人能承受，為了不讓味覺(jué)過(guò)于刺激，我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦?wù)磧煞N。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯，外圈就是漂滿了辣子的紅湯。反鴛鴦?wù)孟喾�。初�?lái)乍到的我們定了反鴛鴦鍋。
當(dāng)香氣四溢的鍋底端上桌時(shí)，我伸長(zhǎng)脖子深深吸了一大口，沒(méi)料到卻被嗆到咳了好幾聲，看來(lái)四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會(huì)兒，我們點(diǎn)的配菜也陸續(xù)登場(chǎng)：金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿了置菜架、桌子。鍋里的湯一沸騰，我們就迫不及待的夾起心儀的食材投入其中，看著它們?cè)跐鉁O睡濃湯沸水中翻滾，聞著香辣撲鼻的味道，大家胃口大開(kāi)，一邊大快朵頤，一邊“嘶嘶”的冒著辣氣。吃了半晌，一個(gè)個(gè)辣成了香個(gè)腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個(gè)桑拿，渾身濕透，卻又覺(jué)得辣的夠爽。
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧？這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋，讓人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。
小吃作文400字 篇5
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛(ài)吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好，看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的.甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的做法十分簡(jiǎn)單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊，倒在大大的鐵鏊子上，然后用一個(gè)抹子，把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”，可要技術(shù)，抹出的面糊既要薄，又要?jiǎng)�，還要圓。稍不注意，面餅就會(huì)有洞。所以，抹的速度要快，力度要?jiǎng)�。這時(shí)，再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深，煎餅就熟了。這時(shí)，再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的，就多抹些甜面醬；喜歡吃咸的，就多放些五香咸菜絲；喜歡吃辣的，就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后，用鏟子把大煎餅鏟起，橫折兩下，豎折兩下，再一卷，一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅，每周至少要吃一次。告訴你，吃的時(shí)候要趁熱，而且要大口吃，熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
小吃作文400字 篇6
我的家鄉(xiāng)山東坐落在祖國(guó)北部，是一個(gè)美麗而富饒的地方。
這個(gè)地方景色不但優(yōu)美，還有獨(dú)特的特色小吃——煎餅卷大蔥，作為山東名吃，盛行于何朝何代，我無(wú)從考究。但這大蔥作為調(diào)味品的歷史卻已悠久，早在兩千多處前，我國(guó)最早解釋詞義的專著<爾雅>中，即有關(guān)蔥的解釋。
在山東各地，只要有人煙的地方，無(wú)論是山嶺薄地、田間地頭，還是溝沿渠邊、塑料大棚，到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥，經(jīng)過(guò)一冬的營(yíng)養(yǎng)和能量蓄備，來(lái)年開(kāi)春便破土而出，爭(zhēng)先恐后地鉆出郁郁蔥蔥的嫩芽?jī)�，于春風(fēng)里擎起一把把綠色的利劍。而這時(shí)的蔥芽不僅營(yíng)養(yǎng)最豐富，而且味道最甜美，拔回家洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃，那種辛辣伴著醬香的味道簡(jiǎn)直美極了。
把1克細(xì)玉米面和50克面粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺面漿倒在上面，用刮板把面漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然后取出放到蓋簾上備用�；旧鲜且环昼娍衫右粡�。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開(kāi)放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲
和攤雞蛋卷起來(lái)便可享用。季吃的時(shí)候可配以綠豆粥和小菜。
小吃作文400字 篇7
如果，你問(wèn)我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會(huì)毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因?yàn)樗睾贸�！�?/p>
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進(jìn)門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過(guò)去了，小籠包終于上臺(tái)了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛(ài)地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺(jué)和美味多汁的味道真是讓人回味無(wú)窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。��！那湯汁有點(diǎn)咸咸的、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……。.，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無(wú)窮回味。
哈！聽(tīng)了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？那就也去嘗一嘗吧！
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