第一次學做菜作文2篇

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的第一次學做菜作文，希望對大家有所幫助。

第一次學做菜作文1

　　在每一個人的生活中，都曾有過許多的第一次。第一次學騎自行車，第一次出門，第一次學做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中，第一次學做菜的經(jīng)歷使我最難忘。

　　記得那是一個星期五的下午，我早早放學回家，家里就我一人，我當時有點餓。到廚房一看，飯還有，菜還沒有做，爸爸媽媽還在上班沒回來。我當時涌出了這樣一個念頭：等爸爸媽媽下班回來再做菜，他們一定餓壞了，以前都是他們做給我吃，今天就輪到我做給他們吧。

　　說干就干，我打開冰箱，里面有羊血、白菜和雞蛋，嘿，這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去，回憶爸媽煮菜的過程。首先要備菜，把羊血切成小塊，白菜切絲，雞蛋打勻，放在一旁。萬事俱備，可以開始了，往鍋里倒水，放入羊血。我心想：時間還早，先去看一下電視吧。正當我在客廳入神地看電視時，忽然聞到了一股燒焦的味道，這時我才猛然想起我在煮羊血，于是立刻飛奔到廚房，打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)羊血已經(jīng)變成鍋貼了�！斑@還能吃嗎？”我自言自語地說。我從鍋里夾出一塊羊血，往嘴里一放，哎呀！忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上，用鍋鏟輕輕攪一攪，第一道菜——“羊血鍋貼”，出爐了。做完了羊血，我又開始炒白菜，我架上炒鍋，放油，等油熱，倒入白菜，油“噼里啪啦”地飛了出來，落在我身上，那感覺像針扎一樣，很痛。就在這時，我左手拿起鍋蓋擋住油，右手拿著鍋鏟翻炒。正當我去拿鹽的'時候，我感到背后熱熱的，回頭一看，鍋里著火啦！我急得像熱鍋上的螞蟻，這時我突然記起，有一次爸爸煮菜著火了，他蓋上鍋蓋，火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋，火果然滅了。真是驚心動魄啊！接著我把火調(diào)小，幾分鐘后，感覺菜可能熟了，打開鍋蓋，撒鹽，攪勻，裝盤，經(jīng)歷過“火災”的白菜也上桌了。

　　最后一道菜是炒雞蛋，我總結(jié)并吸取了前兩次的教訓，先開小火，放油，倒蛋，并在旁邊寸步不離地守著，聽著“吱吱”的響聲，我覺得那一面已經(jīng)熟了，立即翻到另一面，嘿，剛好熟了，沒有焦，第二面我用同樣的時間煎，感覺熟了，就關(guān)火，裝盤，輕輕湊近，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我開心極了，這是我最成功的一道菜。

　　當爸爸媽媽回到家，他們看到桌上的飯菜，激動地說：“我們的兒子長大了，爸媽不再擔心餓著了。”

　　那一次做菜，讓我明白了做菜并沒有想象中的那么難，只要你敢于嘗試，敢于實踐，就可以做好。

第一次學做菜作文2

　　今天是勞動節(jié)，我準備做一盤番茄炒蛋給外公吃，并把這個想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步幫我抄寫在紙上。

　　我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后準備好碗盤和調(diào)料開始大顯身手。

　　首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個盤子里，這樣就可以方便做菜了。隨后，我又拿出兩個雞蛋，準備打蛋湯，這時，爸爸走了過來對我說：“小心點，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑著點了點頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然后兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子順著一個方向不斷地敲打，當?shù)扒搴偷包S打成一個顏色時，這道程序就大功告成了。最后，我把蔥的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心里想：原來外公每天做飯給我們吃是多么辛苦�。〗裉�，我一定要借這次機會好好“孝敬”他一下。

　　“第一道工序總算完成了，開始第二道工序——炒。”我自言自語的說著，順手拿好鍋和鏟開始炒作。先點好火，當鍋面微微發(fā)熱時，倒入一點油，這時，只聽見“吱！”的一聲，鍋里跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來！爸爸對我說：“別慌，現(xiàn)在可以把打好的蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄，別忘了最后放一些糖和鹽，這樣才好吃�！蔽野窗职终f的把蛋湯倒下去，靜靜地等待著蛋湯凝固，不多時，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入并來回翻炒，幾遍過后，加入少許鹽、糖和蔥，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來！爸爸微笑著對我說：“快拿去給外公嘗嘗吧�！蔽尹c點頭就一蹦一跳地出去了。

　　我來到了外公的面前說：“這是我第一次做的小菜，請您品嘗。”外公吃了一口，開心地說：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅著臉開心地笑了。

　　做菜其實很有趣的，下次我還要做。

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